25/03/2020 Festival gastronômico Cerrado no Prato aposta em ingredientes nativos Dos dias 17 a 26 de janeiro, as capitais Brasília, Goiânia e São Paulo serão palco da 1ª edição nacional do Cerrado no Prato, festival gastronômico que tem como propósito valorizar os produtos do segundo maior bioma brasileiro: o Cerrado. Segundo a curadora do projeto, Ana Paula Jacques, os chefs ... Festival gastronômico Cerrado no Prato aposta em ingredientes nativos Dos dias 17 a 26 de janeiro, as capitais Brasília, ... 25/03/2020
08/02/2023 Belini e Cerrado no Prato valorizam cerrado em cursos e jantares Muito tem se falado sobre a valorização da cultura local e, especialmente, sobre a gastronomia que está sendo desenvolvida a partir dos ingredientes únicos encontrados nos arredores do Distrito Federal. Pensando em fomentar ainda mais essa discussão e em promover o conhecimento sobre o tema, a Belini e o coletivo ... Belini e Cerrado no Prato valorizam cerrado em cursos e jantares Muito tem se falado sobre a valorização da cultura local ... 08/02/2023
