Unidade de negócios do Grupo Sabará especializada em soluções naturais e tecnológicas com foco nas indústrias de alimentos saudáveis, naturais e orgânicos, a Concepta Ingredients apresenta os lançamentos do ano, no estande da Organis, na 23ª Food Ingredients South America (FiSA), realizada entre os dias 20 a 22 de agosto no Transamérica Expo Center, em São Paulo.
Um dos grandes destaques é o açúcar demerara líquido orgânico, proveniente do manejo orgânico. Com sabor suave e delicado, ele é derivado do refinamento leve, mantendo os altos valores nutricionais da cana. Além disso, a manipulação do açúcar demerara fomenta um modelo de economia circular, onde 100% dos subprodutos resultantes da produção são destinados à fertilização do solo do sistema orgânico.
Além da linha de açucares líquidos orgânicos, empresa apresenta portfólio com óleos da biodiversidade brasileira
“Queremos mostrar ao mercado que é possível tornar os alimentos mais saudáveis, funcionais e que também fazem bem ao meio ambiente, sem deixar o sabor de lado. Para isso, desenvolvemos continuamente produtos ricos em valor nutricional e saborosos para consumo direto ou como ingredientes de diferentes receitas”, ressalta Lilia Kawazoe, Gerente Comercial da Concepta Ingredients.
O açúcar demerara líquido orgânico também será apresentado na New Product Zone, área no evento FiSA destinada a novos produtos. Além disso, os visitantes terão a oportunidade de conhecer parte do portfólio da Concepta Ingredients, incluindo o açúcar mascavo líquido orgânicoe a linha de óleos orgânicos e exóticos da biodiversidade brasileira, desenvolvidos para atender aos diferentes segmentos de mercado, entre eles: óleo de Castanha-do-Brasil Orgânico, óleo de Coco Licuri Orgânico, , óleo de Sacha Inchi Orgânico, óleo de Babaçu Tostado Orgânico, óleo de Coco Virgem Orgânico, Manteiga de Cupuaçu Orgânica, óleo de Maracujá e óleo de Açaí.
Sobre a Concepta Ingredients
A Concepta Ingredients faz parte do Grupo Sabará e é especializada em soluções naturais e tecnológicas desenvolvidas de acordo com o nosso Programa de Valorização da Sociobiodiversidade. A partir de um trabalho baseado em inovação e pesquisa, a empresa oferece ingredientes orgânicos e exóticos, apoiados na capacitação de famílias e conservação de áreas de risco ambiental em diferentes biomas do Brasil.
O seu vasto portfólio possui insumos tecnológicos de parceiros internacionais e ingredientes provenientes da biodiversidade brasileira para atender às mais específicas demandas das indústrias em que está presente.