Inspirada em alta tecnologia e um conceito super premium das cozinhas profissionais, a Electrolux apresenta a Masterpiece Collection, composta pelo Masterblender (BMP50) e pelo Multiprocessador de Alimentos (FMP50), desenvolvidos para trazer infinitas possibilidades de sabor através de um novo ângulo. Com a combinação entre estilo e tecnologia, os produtos oferecem ...
A Vinícola Salton preparou uma seleção especial para harmonizar os sabores de pizza mais apreciados pelos brasileiros com vinhos e espumantes, indicados pela sommelier Carina Cooper. Mozzarella ou Margherita – Para as clássicas mozzarella e Margherita, a sugestão de harmonização é o Salton Classic Cabernet Franc. Para a gordura do ...
O shopping Pier 21 (Setor de Clubes Esportivos Sul) recebeu na última segunda-feira (27/08) o coquetel de lançamento oficial do site 3 Talheres. Comandado pelo jornalista Michel Toronaga e pelo antropólogo e escritor Túlio Villafañe, a página é uma nova opção de informações sobre gastronomia na cidade, contando com notícias, ...
Há cerca de um século, em Púglia, no Sul da Itália, surgia a burrata, queijo produzido a partir de leite de búfala. Trata-se de uma bola de mozzarella produzida à mão, recheada com creme fresco de leite de búfala e tiras de mozzarella desfiadas. Surpreendente ao paladar, a burrata tem ...
O Brazólia Cozinha e Bar abriu as portas antecipadamente nessa sexta, 24 de agosto, para receber jornalistas e convidados. O evento teve como objetivo apresentar o estabelecimento e marcar uma mudança de proposta em relação aos outros estabelecimentos do grupo: Santa Fé, no Jardim Botânico; e do Basic Lounge, em ...
