Festival Made in Japan vai além do sushi ?

kare rice Miwa Donburi - Festival Made in Japan vai além do sushi

divulgamos aqui o Festival Made in Japan, que vai até o próximo domingo (2 de setembro), no Estádio Nacional Mané Garrincha. Fomos no primeiro dia do evento, que conta com uma série de opções gastronômicas para o público brasiliense. Mas isso não é tudo. Há também a oportunidade de comer delícias brasileiras e até mesmo de outras nacionalidades. As crianças certamente vão se divertir com a variedade de doces: seja na mercearia Mikami, raspadinha de gelo, Reino do Algodão Doce (que faz o algodão em formatos incríveis), até a comercial de doces Canarinho, com muitas novidades importadas.

okonomiyaki Jantamos no Donburi – Cozinha Nikkei, que está com um cardápio com muitas opções. Fã de curry, optei por um kare rice (tigela de arroz japonês com curry com batatas, cenoura, cebola e carne bovina (R$ 20). Muito saboroso e com o gosto picante da especiaria. O prato teve uma apresentação caprichada pela chef Rosa Takematsu, que decorou com cebolinha fresquinha e beni shoga (gengibre em conserva). Você pode ver na foto que abre este texto.

Túlio Villafañe comeu um okonomiyaki de bacon (R$ 25). Uma porção bem servida da panqueca japonesa com massa a base de repolho e ovos, cobertos de molho tonkatsu e maionese (foto menor). Quem quiser pode escolher shimeji no lugar do bacon. O menu traz outras opções. Confira no nosso Instagram.

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Esses foram os destaques da noite. O Made in Japan também oferece uma programação musical e lojinhas com produtos como bonsai, roupas, brinquedos, chás, molhos artesanais, queijos e muito mais!

Made in Japan
Datas e horários:
31 de agosto – 18h às 23h
1 de setembro – 11h às 23h
2 de setembro – 11h às 20h
Local: Estádio Nacional de Brasília Mané Garrincha
Ingressos: R$ 10 (meia) e R$ 20 (inteira)
Classificação indicativa: livre

Festival Made In Japan só terá delícias!

Festival Made In Japan só terá delícias!

Quem aprecia a cozinha japonesa ou mesmo aqueles que querem uma experiência surpreendente para o paladar, tem compromisso certo para os dias 31 de agosto, 1º e 2 de setembro. O Estádio Nacional de Brasília Mané garrincha recebe a 2ª edição do festival Made in Japan, promovido pelo 365 Live. Além de muita arte, moda, artesanato, música e cultura, a gastronomia tem lugar de destaque no evento, celebrando os 110 anos da imigração japonesa no Brasil.

[blockquote author=”Flávio Hideo, organizador” pull=”left”]É muito importante para a celebração de nossas raízes mostrar um pouco das tradições, da cultura, enfim, do que somos.[/blockquote]

Pratos típicos da culinária oriental, como sushi, sashimi, temaki, yakisoba, lamen, donburi, gyoza, harumaki, karaage, tempura, udon, entre outras delícias. Tudo com a assinatura do premiado chef Cristiano Komiya (New Koto), Hideo Kano (Goemon), Rosa Takematsu (Miwa Donburi) e Amélia Inoue (Kobe) e de outras casas importantes no cenário gastronômico na cidade como Katsu Lamen, Okata Sushi, Zaki Sushi, entre outros.

Festival Made In Japan só terá delícias!

Durante os três dias, a programação será intensa, com diversas novidades para as 30 mil pessoas que devem passar pelo evento. De acordo com Flávio Hideo, organizador do evento, a proposta é promover um intercâmbio cultural e valorização da cultura japonesa. “É muito importante para a celebração de nossas raízes mostrar um pouco das tradições, da cultura, enfim, do que somos”, explica.

Na parte artística, subirão ao palco expoentes da cultura nipo-brasileira como Nobuhiro Hirata, Fábio Yoshihara, Edson Saito, Ligiane Sagae e os grupos RKMD e Kishouraku Daiko com os tradicionais tambores japoneses. E o espaço também foi aberto para um pedaço do Brasil, na abertura, Digão (Raimundos), Philippe Seabra (Plebe Rude) e Meolly Folk (Bloco Eduardo e Mônica).

O evento é livre para todos os públicos com ingressos a R$ 20 (inteira) e R$ 10 a meia. Tem direito a meia entrada os casos previstos em lei (idosos, estudantes, jovens de baixa renda, professores etc) e também aqueles que fizerem a doação de um brinquedo ou livro didático em bom estado de conservação e também quem apresentar o ingresso do show Tribalistas. Os ingressos antecipados podem ser adquiridos pelo site.

Made in Japan
Datas e horários:
31 de agosto – 18 às 23h
1 de setembro – 11 às 23h
2 de setembro – 11 às 20h
Local: Estádio Nacional de Brasília Mané Garrincha
Ingressos: R$ 10 (meia) e R$ 20 (inteira)
Classificação indicativa: livre

Atualização: confira nossa experiência no primeiro dia do evento.