Giraffas

A cidade de Ceilândia, Distrito Federal, recebeu mais uma opção de restaurante. Recentemente o Giraffas inaugurou mais uma unidade da maior rede de alimentação do DF, existente em todas as regiões administrativas. Este é o segundo restaurante da Rede no país a oferecer sistema drive-thru, presente apenas no Distrito Federal.

Segundo Eduardo Guerra, diretor de expansão da marca, o objetivo da Rede este ano é expandir também os novos formatos de restaurante e permitir ao consumidor maior flexibilidade. “O Giraffas entende a necessidade de atrelar inovação e acolhimento. Os diferentes modelos de atendimento visam oferecer mais opções para os nossos clientes, atendendo às suas necessidades específicas, além de buscar maior rentabilidade para o franqueado. A experiência foi um sucesso em Candangolândia, primeira unidade a oferecer drive-thru e agora queremos alcançar as demais lojas do Brasil”, diz. Eduardo comenta ainda que o Giraffas mais uma vez é pioneiro, ao desenvolver um sistema de drive-thru para refeições completas – “sanduíche é fácil”.

O novo restaurante localizado na QNN 34 LOTE F PLL gerou 21 novos empregos na região e funcionará de segunda a domingo das 11h às 23h. A marca reconhecida pelo sabor, variedade de cardápio, qualidade e segurança preparou para Ceilândia um espaço moderno e com maior comodidade para os consumidores. Esta é a 73ª unidade no DF.

O Giraffas faz parte do dia a dia de milhões de brasileiros e investe cada dia mais em novas operações na Capital Federal e no país. Os novos modelos de loja fazem parte do projeto de expansão da marca, a fim de suprir as novas demandas do mercado alimentício e atingir 3 milhões de refeições servidas mensalmente ainda em 2022.

Sobre o Giraffas

O Giraffas tem 40 anos de experiência com cerca de 400 unidades em 25 estados brasileiros e mostra consistente plano de expansão. É a maior rede de refeições completas do mercado brasileiro. A marca está presente em ruas, shoppings, rodoviárias e aeroportos. Oferecendo pratos, sanduíches e sobremesas. Tudo com muito sabor, qualidade e preço acessível. Outras informações sobre a rede podem ser obtidas em site.

Os fãs de doce de leite já tem motivo para comemorar. Acaba de chegar no Giraffas a nova campanha “Festival de Doce de Leite”. Serão 4 opções de sobremesa no cardápio, todas já conhecidas pelo público como a casquinha com borda e recheio, o sundae, o milkshake e o churros, preparados com o delicioso doce de leite Mu-mu da Neugebauer.

Segundo Luciana Morais, Diretora de Marketing do Giraffas, a marca é conhecida por atender a necessidade dos consumidores com qualidade e eficiência, buscando inovar o cardápio e trazer o que há de melhor. “O doce de leite é um dos produtos lácteos mais populares do Brasil. O Giraffas apostou no sabor com algumas sobremesas já conhecidas pelos consumidores e o resultado foi incrível! Pensando neste sucesso, decidimos criar um festival para enaltecer o doce que agrada desde crianças à adultos. É impossível escolher só uma sobremesa”, ressalta Luciana

Nos anos setenta o churros ganhou popularidade no Brasil e se espalhou pelas regiões por meio dos famosos carrinhos de churros. O milkshake, o sundae e a casquinha fazem muito sucesso por aqui, especialmente pela combinação gelada com o nosso clima tropical. Acredita-se que o sundae tenha surgido nos Estados Unidos em decorrência da blue law, lei que proibia algumas práticas dominicais no comércio, separando religião e estado. Já a casquinha foi patenteada por um imigrante italiano nos Estados Unidos e dizem que seu formato foi adaptado tempos depois por um vendedor sírio de waffle.

Todas essas sobremesas receberam um toque especial com o sabor do doce de leite. Apesar de sua origem incerta, o doce de leite é motivo de orgulho para o povo mineiro, pernambucano e gaúcho, regiões do país conhecidas pela produção leiteira. Os brasileiros amam esse sabor e o Giraffas ama oferecer o que há de melhor

O Festival de Doce de Leite está disponível em todos os restaurantes Giraffas. Mas vale lembrar que para o delivery estarão disponíveis apenas o milkshake e o churros. A nova campanha iniciou na primeira semana de maio e tem previsão de durar até a segunda quinzena de junho. Corre para aproveitar!

Sobre o Giraffas

O Giraffas tem 40 anos de experiência com cerca de 400 unidades em 25 Estados brasileiros e mostra consistente plano de expansão. É a maior rede de refeições completas do mercado brasileiro. A marca está presente em ruas, shoppings, rodoviárias e aeroportos. Oferecendo pratos, sanduíches e sobremesas. Tudo com muito sabor, qualidade e preço acessível. Outras informações sobre a rede podem ser obtidas em site

De olho na mudança de comportamento do consumidor e na realidade das compras por meios digitais, a maior Rede de alimentação completa do Brasil decidiu investir em novas marcas virtuais, disputando espaço no mercado de delivery. Saffari e Storo são as novas apostas do Giraffas e fazem parte do projeto de expansão da marca que vem investindo na transformação digital do setor.

De acordo com uma pesquisa realizada pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) 4 em cada 5 empresas trabalham com delivery, ou seja 78% do setor atua com entrega de alimentos e bebidas. Quase dois terços dessas empresas obtiveram lucro no faturamento de 2022 em comparação ao ano passado. Mesmo com o prejuízo gerado pela pandemia, o setor de restaurantes tem se reinventado para driblar a crise.

Com o objetivo de sair do prejuízo, em 2021 o Giraffas testou seu novo modelo de negócio, voltado para refeições rápidas e práticas. O Saffari Marmitas surgiu no mercado oferecendo um cardápio enxuto e muito bem focado em refeições simples, completas e generosas, a fim de facilitar e agilizar a escolha dos pedidos feitos pelos consumidores que compram via aplicativos. Mesmo estando no mercado há menos de um ano, a marca tem mostrado um crescimento acelerado de 20% e está operando hoje 63 unidades ativas. Em poucos meses de operação, o Saffari já se tornou a maior rede de marmitas frescas do Brasil, com previsão de que esse número possa saltar para 200 unidades até o final do ano.

Entusiasmada pelo desenvolvimento acelerado do modelo de negócio, a Rede desenvolveu o Storo Burger, focada em hambúrgueres, que vem sendo testada em algumas unidades e tem tudo para seguir o mesmo caminho promissor. As novas marcas virtuais utilizam a estrutura pré-existente do restaurante Giraffas, operando em áreas comerciais apropriadas e que não interferem na produção das lojas. Os restaurantes produzem as suas próprias receitas com a mesma qualidade e segurança alimentar.

Para Eduardo Guerra, Diretor de Expansão e Desenvolvimento do Giraffas, o cardápio do Saffari é voltado para um consumidor que tem preferência por alimentos específicos e foi pensado para facilitar a compra do cliente digital, por isso tem um total de 7 pratos. ”Por conta da variedade de pratos e sanduíches, o Giraffas nem sempre aparece como uma opção para o consumidor. Foi assim que surgiu a ideia de desenvolvermos novas marcas específicas para alcançar um público assertivo”, conta Eduardo.

Outra pesquisa realizada pela Galunion revela que 49% dos consumidores optam por fazer os pedidos online. Segundo Eduardo, as marcas 100% virtuais foram desenvolvidas para um público que prefere rapidez e praticidade. A Rede pretende investir em inovação. “A tecnologia está atrelada ao crescimento de muitos setores e queremos fincar a bandeira no território digital. Um território com muito potencial a ser explorado e que nos últimos tempos acendeu alerta com tantos olhares voltados para ele”, afirma o Diretor de Expansão.

Por ter uma menor variedade no cardápio a produção do delivery fica mais ágil. Consequentemente, a equipe trabalha com menor possibilidade de erro. “A escolha de reduzir as opções foi justamente para facilitar na hora da compra, além de propiciar melhor rentabilidade do investimento já realizado pelo franqueado”, completa Eduardo.

O Giraffas vem apostando em inovação e novos negócios para atrair mais consumidores do delivery e oferecer ao cliente uma boa experiência. A tecnologia, além de otimizar a produção com a ampliação dos canais digitais (aplicativos, tótens) e facilitar a compra do cliente, também incrementou o faturamento da empresa, multiplicando a participação do delivery para 12% do total e com objetivo de chegar a 20%.

Sobre o Giraffas

O Giraffas tem 40 anos de experiência com cerca de 400 unidades em 25 estados brasileiros e mostra consistente plano de expansão. É a maior rede de refeições completas do mercado brasileiro. A marca está presente em ruas, shoppings, rodoviárias e aeroportos. Oferecendo pratos, sanduíches e sobremesas. Tudo com muito sabor, qualidade e preço acessível.