Mumbai celebra 1 ano com jantar especial e dança típica

Mumbai celebra 1 ano com jantar especial e dança típica

O Mumbai Restaurante, localizado no Edifício Park Style em Águas Claras, comemora 1 ano dia 23 de outubro. E, para comemorar a data, Daniella Kanno, proprietária do local, decidiu fazer um jantar especial, no próprio dia 23 às 20h30, com direito a um espetáculo de dança típica indiana. O menu, que custa R$80 por pessoa sem bebidas alcoólicas e R$110 com bebidas alcóolicas (espumante, cerveja e vinho tinto), dá direito a um buffet de iguarias indianas e ao espetáculo, performado pela artista Maria Vilarino. As vagas são limitadas e as reservas podem ser feitas pelos telefones (61) 3970-2867 ou (61) 98608-1890.

Segundo Maria, a dança indiana é mais que uma dança, é uma linguagem simbólica e milenar que provoca um mergulho na memória do corpo, na ancestralidade e na busca pelo sublime por meio da narração de histórias. “O público poderá sentir o sabor da performance e entrar em deleite estético. Assistir a uma apresentação de Dança Clássica Indiana não visa entretenimento e sim a experiência de profunda beleza, encantamento e conexão com Deus”, garante a artista. Na ocasião, será apresentada a Bharatnatyam, dança clássica indiana. Originada em Tamil Nadu, no sul da Índia, a dança nasceu nos templos hindus e da tradição das Devadasis. É a dança indiana mais antiga já conhecida.

Confira, abaixo, o menu do jantar especial:

Entrada

  • Pakora (“bolinho” indiano empanado com farinha de grão de bico)
  • Samosa (“pastel” indiano recheado com legumes)

Salada

  • Pães Naan e Naan com queijo (pão típico indiano, assado em tandur – forno ânfora de barro parcialmente enterrada – em formato achatado)

Prato Principal

  • Curry de Camarão
  • Curry de frango
  • Curry de Carneiro

Sobremesa

  • Gulab Jamun (doce feito com leite em pó)
  • Sorvete artesanal de Alecrim com Curry (exclusivo da casa)

Bebidas

  • Entrada
  • Espumante
  • Jantar
  • Vinho branco
  • Vinho Tinto
  • Água com gás
  • Água
  • Cerveja Stella / Heineken
  • Suco de laranja
Jantar especial Mumbai Restaurante
Data: 23 de outubro
Horário: 20h30
Local: Rua 25 sul, Lote 30, Ed. Park Style, Águas Claras. 
Contato: (61) 3970-2867 
Facebook: Mumbai Restaurante
Instagram: @mumbairestaurante

Sorvete de curry com alecrim é destaque no Mumbai

Mumbai lança menu Prato do Chef com destaque para inusitado sorvete de curry com alecrim Sobremesa faz parte do novo menu, que conta com entrada, prato principal e sobremesa a R$69

O Mumbai, casa indiana em Águas Claras, tem novidade na área: é o inédito Sorvete de curry com alecrim, que faz parte do recém lançado Prato do chef, combo com entrada, prato principal e sobremesa a R$69. Segundo Daniella Kanno, proprietária da casa, a ideia de trazer o menu é permitir que os comensais possam compartilhar as iguarias.

Há duas opções de entrada – Samosas ou Pakoras -, três de prato principal – Curry de frango, de Camarão ou de Carneiro – e duas sobremesas – o Gulab Jamun ou o Sorvete de Alecrim com Curry. Quanto a este último, servido com três bolas, a produção é local, sem gordura hidrogenada e artesanal. O gelato foi desenvolvido pela Zagaia sorvetes artesanais especialmente para o Mumbai.

Sobremesa faz parte do novo menu, que conta com entrada, prato principal e sobremesa a R$69

A casa, inaugurada em outubro de 2018, traz variedade de sabores indianos adaptados ao gosto do cliente, com bastante tempero e opções: Samosa, Pakora, Curry de camarão, frango ou carneiro, Lassi (suco indiano à base de iogurte), entre outros – e há opções de combo para duas pessoas ou pratos individuais. Para acompanhar, o famoso pão chamado Naan, feito à base de trigo e assado em um tandur (forno tradicional da Índia, na forma de ânfora de barro, com grandes dimensões e parcialmente enterrado).

Tudo preparado por um chef nativo: Padam Singh, que trabalha há dez anos com a culinária indiana. Para harmonizar, uma carta de vinhos com rótulos escolhidos à dedo para harmonizar com a culinária indiana. E, para quem quer provar os sabores indianos no conforto da própria casa, o Mumbai está no iFood, com entregas para Águas Claras, Vicente Pires, Taguatinga, Guará e Park Way. A casa ainda conta com opções de almoço executivo adaptados ao paladar brasileiro, pelo preço de R$20, de segunda a sexta.

Mumbai Restaurante
De terça a sábado das 12h às 14h30 e das 18h às 23h
Dom e feriados das 12h às 16h30
Rua 25 sul, Lote 30, Ed. Park Style, Bloco A, Loja 06, Águas Claras. 
Contato: (61) 3970-2867 
Facebook: Mumbai Restaurante
Instagram: @mumbairestaurante