A banana é a estrela deste saboroso gnocchi, uma receita do restaurante Serafina JK. Veja a seguir como fazer essa delícia e se tornar um chef em sua própria casa! PARA A MASSA DO GNOCCHI DE BANANA 8 bananas da terra 95g amido de milho 24g manteiga Água (para dissolver ...
Brasília recebe a partir de fevereiro o Sabores da Itália, que vai oferecer palestras e oficinas, sob a responsabilidade dos chefs que atuam na capital federal. Os renomados cozinheiros da cidade -entre eles estão nomes como Ville Della Penna, Rosario Tessier, Renata Mandelli e Diego Koppe – irão apresentar receitas ...
Viver sem doces é um dos maiores desafios de uma dieta. Há quem não consiga de jeito nenhum. E foi pensando nisso que o Dr. Pierre Dukan, juntos com sugestões de seus seguidores, elaborou sobremesas deliciosas que tornarão as quatro etapas do método Dukan (ataque, cruzeiro, consolidação e estabilização) muito ...
