Sadia - 3 Talheres

Sadia lança pizza de provolone! Wow!

14/05/2022

Os apaixonados por pizza já podem comemorar. A Sadia, marca de alimentos mais valiosa do país e Top of Mind 2021, anuncia mais um lançamento: a Pizza Provolone. A novidade complementa o portfólio de pizzas congeladas da marca, unindo-se a clássicos como Mussarela, Calabresa e Quatro Queijos e se destacando junto a itens exclusivos como a Marguerita. Com o lançamento, a linha de pizzas congeladas da Sadia passa a ter oito sabores, sendo uma das mais diversas do mercado. A Pizza Provolone ainda marca um novo ciclo de expansão dentro da categoria, com mais anúncios chegando ao longo dos próximos meses.

A Sadia investe nas rodelas de provolone como recheio de seu novo produto, aproveitando ao máximo o sabor característico e a textura macia deste queijo. Com azeite de oliva no molho, a Pizza Provolone Sadia é ainda mais suculenta e, com maior quantidade de molho, também inaugura uma nova gramatura, agora com 480g: na medida para o apetite dos fãs das “redondas”.

A Pizza Provolone reforça o compromisso que a Sadia possui em protagonizar o crescimento da marca em diferentes categorias alimentares, com novidades que sejam aderentes aos novos hábitos de consumo. A marca analisou criteriosamente o mercado tanto no varejo quanto no food service, além de buscar entender, por meio de benchmarks internos e externos, quais eram as demandas do consumidor brasileiro no que dizia respeito às pizzas congeladas.

Os estudos mostraram que a disponibilidade e variedade de sabores inéditos tinham um grande potencial, por isso o investimento da marca em novos tipos de coberturas com ingredientes gostosos e diferenciados, para que a pessoa decida seu sabor de preferência e experimente novas sensações ao comer uma pizza. Além disso, a praticidade no preparo das Pizzas Sadia também é muito importante para os consumidores. Assim, eles podem ter um momento indulgente com muita suculência e sabor, sem abrir mão da facilidade no preparo.

“O lançamento de uma pizza que aposta em um recheio de perfil sensorial tão intenso como o Provolone, reforça o DNA inovador de Sadia e segue nosso compromisso de trazer produtos inovadores para o público, principalmente os jovens. Com isso, temos um portfólio cada vez mais completo, com produtos para todos os tipos de gostos”, comenta Menoti Cavalante, gerente executivo da categoria de Congelados da BRF.

Toda a linha de pizzas, incluindo o lançamento, pode ser encontrada nas principais redes varejistas, bem nas unidades da loja modelo da BRF, Mercato Sadia, na Grande São Paulo e em Itajaí (SC), e no e-commerce da Companhia, o Mercato em Casa.

Sobre a Sadia

Sadia, Top of Mind 2021 em Alimentos Congelados, está presente na mesa do consumidor desde a década de 1940. Com o conceito ‘Quanto mais você sabe, melhor a sua família fica’, a marca reforça seus diferenciais. Tem o pioneirismo em seu DNA e está presente em pontos de venda de todo o Brasil, oferecendo um portfólio de produtos que compõem o cardápio das principais refeições do dia a dia.

Pizza Hut e Sadia apresentam novo sabor Country

24/10/2021

A Pizza Hut está cheia de novidades!!! A maior rede de pizzaria do mundo que recentemente lançou uma nova categoria de bordas recheadas, nos quatro sabores mais desejados de suas pizzas, vem agora com uma nova receita que promete entrar no hall das TOP 10, a pizza Country.

Para transportar o consumidor ao universo country já na primeira mordida, o recheio da pizza foi pensado com muito carinho, utilizando ingredientes selecionados de uma das marcas de alimentos mais consagradas do Brasil, a Sadia. Para tanto, serão utilizados o Peito de Frango em Cubos Sadia, da linha Na Receita; e o Bacon Sadia. A famosa massa PAN, de origem americana e tradicional da Pizza Hut, ganha ainda uma generosa porção de muçarela pura (e não uma mistura de queijos) e muitas tiras de cream cheese.

Todos esses ingredientes premium resultam num sabor marcante e aroma delicioso, que entram na categoria de Pizzas Exclusivas do cardápio da Pizza Hut, a partir do dia 19 de outubro, em todos os canais de venda da rede, como o site da marca, app, e plataformas de entrega como iFood, Rappi e Uber Eats.

Isabela Carvalho, Gerente Executiva de Marketing Food Service da BRF, ressalta os diferenciais dos ingredientes, “o peito de frango em cubos Sadia traz toda a praticidade de um produto já cortado e porcionado, ideal para uso em grande escala, como no Food Service, pois elimina uma etapa de cortar o produto do processo de produção. O Bacon Sadia, por sua vez, é defumado naturalmente, completa o sabor que uma Pizza Country pede.

Com nossas linhas desenvolvidas para restaurantes e fast-foods, conseguimos atender à demanda da Pizza Hut, pois oferecemos dois ganhos inestimáveis: de tempo, para que possam atender ao grande número de pedidos que só uma casa consagrada como essa consegue ter; e de sabor, aprimorando ainda mais a experiência do consumidor final”.

Sobre a Pizza Hut

Criada em 1958 nos EUA, a Pizza Hut é a maior rede de pizzaria do mundo com presença em 100 países, com mais de 16 mil restaurantes distribuídos pelos cinco continentes. Presente no Brasil desde 1989, atualmente a Pizza Hut conta com 240 restaurantes distribuídos em 24 estados e mais de 60 cidades. No país, a Pizza Hut faz parte da IMC – International Meal Company.

Sadia amplia linha Veg&Tal com frango a base de plantas

28/03/2021

Buscando cada vez mais atender aos diferentes perfis de consumidores e demandas, a Sadia, marca de alimentos mais valiosa do Brasil e Top of Mind em 2020, lança três novos produtos da linha Sadia Veg&Tal. As novidades complementam o portfólio da linha com três variedades de proteína vegetal: VEG Frango desfiado, VEG Frango em tiras e VEG Frango em cubos.

As novidades são mais uma opção 100% vegetal para os adeptos das dietas vegetariana e flexitariana, pois são produzidas com proteína de soja, ervilha e feijão. Os produtos estão à venda no e-commerce Mercato em Casa e no Mercato Sadia, loja modelo da BRF, e a distribuição nos principais supermercados de São Paulo acontecerá a partir de abril.

Novo produto chega em três formatos: desfiado, em tiras e em cubos. Vendas terão início no Mercato Sadia e Mercato em Casa

Um dos diferenciais dos produtos, além da adição de feijão carioca, ingrediente muito presente nos lares brasileiros, é a utilização de uma técnica inovadora que consiste na adição de calor e pressão sobre uma combinação de proteínas vegetais de feijão, ervilha e soja, conhecida como extrusão úmida. Essa tecnologia produz fibras proteicas longas conferindo a percepção e aparência da proteína animal. Além da semelhança, os itens também têm a mesma quantidade de proteína de um peito de frango.

“Sempre nos orgulhamos de oferecer produtos para todos os perfis de consumidores e suas necessidades. Percebendo um aumento na procura por alternativas à proteína animal, nada mais natural que Sadia fazer esse movimento e trabalhar na ampliação do portfólio de Sadia Veg&Tal”, destaca Marcelo Suárez, diretor de marketing das marcas BRF.

As inovações da linha Sadia Veg&Tal fazem parte da Visão 2030, um plano audacioso anunciado pela BRF, que inclui a meta de triplicar de tamanho nos próximos dez anos e superar os R﹩100 bilhões em receita anual, consolidando a Companhia como empresa global de alimentos de alto valor agregado.

Sobre a Sadia

Líder em diversas categorias pela pesquisa Top of Mind, Sadia entrou para o Top 10 da edição 2020 do ranking BrandZ – As 25 Marcas Brasileiras Mais Valiosas do Brasil. Presente na mesa do consumidor desde a década de 1940, a marca conquistou a confiança do público por meio de atributos que são valorizados até hoje, como qualidade superior, sabor, praticidade e o uso de ingredientes selecionados. Sadia é democrática, com opções para todos os públicos.

Com o conceito ‘Quanto mais você sabe, melhor a Sadia fica’, a marca reforça os diferenciais que fazem dela a preferida do brasileiro. Inovadora por vocação, foi a primeira a disponibilizar congelados que facilitam a vida das pessoas, como a reconhecida lasanha Sadia. Ou seja, uma marca que tem no seu DNA o pioneirismo. Sadia está presente em pontos de venda de todo o Brasil, oferecendo um amplo portfólio de produtos que complementam o cardápio das principais refeições do dia e reconhecidos pelos consumidores.

Nuggets Sadia: mitos e verdades

24/03/202024/11/2019

A Sadia foi a marca pioneira ao lançar os empanados de frango Nuggets® Sadia há mais de 30 anos. Ele é reconhecido pelo sabor, textura, versatilidade e praticidade. Ainda assim, o produto é alvo de mitos relacionados à forma como é produzido, especialmente, sobre sua composição.

[blockquote author=”Fabio Bagnara, diretor de pesquisa e desenvolvimento da BRF” pull=”right”]”A única parte utilizada na produção do Nuggets Sadia é o peito de frango”[/blockquote]

Segundo o diretor de pesquisa e desenvolvimento da BRF, Fabio Bagnara, um dos principais mitos está associado à parte do frango utilizado para a produção do Nuggets®. “A única parte utilizada na produção do Nuggets® Sadia é o peito de frango, garantindo a qualidade superior do produto”, explica.

“Nosso objetivo é entregar cada vez mais conveniência e praticidade ao consumidor, acompanhado sempre do sabor e qualidade superior de Sadia, que já é reconhecida pelo brasileiro”, afirma Cecilia Alexandre, gerente executiva de marketing da Sadia. Os Nuggets® Sadia são comercializados nas versões Tradicional, Queijo, Legumes, Crocante e Multigrãos.

Confira abaixo mitos e verdades sobre o alimento:

Os Nuggets® Sadia são produzidos a partir de pintinhos triturados.

MITO – Não, o produto não é produzido a partir da trituração de pintinhos. Em sua produção também não são utilizados cartilagens, nervos e ossos do frango, como muitas pessoas acreditam. O Nuggets® Sadia são feitos com 100% peito de frango.

A parte do frango utilizada para a produção é o peito de frango?

VERDADE – Sim, o peito do frango é a única parte utilizada na produção dos Nuggets® Sadia. Além de garantir o sabor e a qualidade, o peito de frango é responsável pelo aspecto da massa do produto ser macia e branca.

Nuggets® Sadia são ricos em proteína.

VERDADE – Em uma porção padrão de 130 gramas (no caso do Nuggets® Sadia Tradicional – 6 unidades), a quantidade de proteína representa 25% da ingestão diária recomendada, baseando-se numa dieta de 2000kcal.

Nuggets® Sadia levam obrigatoriamente a pele do frango em sua composição.

MITO – Os Nuggets® Sadia utilizam apenas peito de frango sem pele. O uso da pele de frango em produtos empanados não é obrigatório, por isso a Sadia decidiu não utiliza-la nos Nuggets®.

Todo Nuggets® tem, no mínimo 10% de proteína e no máximo 30% de carboidratos.

VERDADE – Sim, o Nuggets® Sadia atende integralmente a regulamentação do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, que determina que os produtos empanados tenham no mínimo 10% de proteína e, no máximo, 30% de carboidratos. Os Nuggets® Sadia tem, em média, 14% de proteínas e 17% de carboidratos em 100g de produto.

No processo de empanar, todo Nuggets® leva ovo e leite em pó.

MITO – No processo de empanar, o Nugget® Sadia utiliza uma mistura líquida composta por água, farinha de trigo cozida, sal, temperos e goma xantana, garantindo a viscosidade necessária para que a cobertura fique aderida adequadamente ao produto. A cobertura do produto é composta de farinhas de trigo, arroz e milho, ingredientes que trazem sabor e auxiliam na formação de uma casquinha crocante, dourada e saborosa.