Soberani Steak - 3 Talheres

A Soberani Steak está investindo na presença das carnes Angus também em pratos à la carte. De terça a sexta-feira, a casa passa a servir Chorizo Angus grelhado com molho Chimichurri (200g), acompanha Risoto de Shitake com Rúcula por R$ 29,90. A criação do chef Evandro Rigote fica disponível apenas no jantar.

O site 3 Talheres conheceu a casa recém-inaugurada, que funciona durante o dia com a proposta de self-service com carnes nobres e Angus inclusos no buffet (R$ 56,90). Aos sábados, a Soberani investe em feijoada carioca com música.

Cardápio Soberani

Almoço:
Buffet completo de 50 opções no self service e carne angus na churrasqueira

Jantar (terça a sexta):
Deliciosos petiscos e pratos à la carte

Almoço (sábado):
Feijoada (incluindo feijoada vegana) à vontade (incluso sobremesa) ou no Kg

Soberani Steak
Endereço: 706 Norte, Bloco D, Loja 55.
Horário de Funcionamento: Segunda-feira, das 11h às 14h30. Terça a sexta, das 11h às 14h30 e das 17h às 23h. Sábado, das 11h30 às 17h.

A Soberani Steak, localizada na 706 Norte, é uma opção ideal para o dia a dia. É o tipo de ambiente que combina com almoço com os colegas do trabalho, com um chopp gelado depois de um dia quente ou com a família no final de semana. O ambiente é bonito, adequado e os valores não são caros para a qualidade e diversidade de comida. Com certeza um ponto bem localizado, que agrega sabor e praticidade para quem precisa comer na Asa Norte.

[blockquote author=”” pull=”normal”]A refeição do almoço custa R$ 56,90 o quilo. Aos sábados, será servida a feijoada da casa, a R$ 39,90 por pessoa. [/blockquote]

Apesar de ter foco nos cortes nobres, até mesmo uma pessoa que não come carne ficará satisfeita com a variedade de verduras e pratos sem carne. Na sessão de frios havia folhas frescas, saladas, quiche de alho poró, palmito entre outras opções. Além de diversos tipos de molhos e coalhada seca árabe.

A opção de pratos estava tão variada na semana do lançamento do restaurante que um cliente distraído poderia completar o prato antes mesmo de passar na churrasqueira. A paella espanhola estava caprichada nos frutos do mar. Muito mexilhão e lula. Havia um nhoque de banana da terra docinho no molho de tomate que estava bem feito e agradava a todos. As carnes vermelhas estavam sobretudo na churrasqueira, mas havia também outros preparos como carne cozida no à la carte.

A carne era toda de primeira. A picanha estava magra e no ponto! O peixe também estava bem temperado. A casa também tem um tempero “secreto” para o frango que estava fazendo sucesso entre os clientes – elogio estendido ao divertido churrasqueiro que passava muita segurança nas indicações.

Serviço
Soberani Steak
Endereço: 706 Norte, Bloco D, Loja 55.
Horário de Funcionamento: Segunda-feira, das 11h às 14h30. Terça a sábado, das 11h às 14h30 e das 17h às 23h.