Virna Santos
Primeiro Brunch 3 Talheres
No dia 25 de agosto o site 3 Talheres promoveu um brunch para convidados e seletos no noroeste. O evento fez parte das comemorações da nova etapa do portal: mais madura e profissional. Celebra também as novas editorias e decisões que aproximarão ainda mais o leitor ao mundo da gastronomia brasiliense.
Entre as novas seções do site podemos citar a TV 3 Talheres, um espaço exclusivo para vídeos, e também a completa renovação do espaço Especiais 3 Talheres que passa a cobrir além dos eventos gastronômicos da cidade, eventos de embaixadas e gastronomia internacional. É, claro, não poderíamos deixar de lembrar, da seção de comidas vegetarianas e veganas do site.
Estiveram presentes alguns amigos de longa data e novas amizades e parceiros que a vida felizmente trouxe e colocou em nosso caminho. Roberta Duarte, responsável pelo portal Brasília Kids, um dos mais importantes portais e instagram sobre a infância esteve presente e ajudou na organização do evento.
O brunch ficou por conta de chefs e confeiteiras maravilhosas que trouxeram, por meio do talento na cozinha, luz para o evento. Virna Santos, atualmente responsável pelo cardápio do restaurante Minas 104, preparou delícias que encantaram a todos. O red velvet mais do que delicioso foi feito pela Kelly Rocha e decorado com um topo de bolo especialmente criado para o evento pela pela jornalista Susi Morais.
A elegante decoração de balões foi feita pela Elaine de Oliveira da Up Party Balloon combinando com os arranjos de mesa e os lindo bordados artesanais que a Camila trouxe do estúdio Macondo.
Entre os convidados da imprensa, Camila Rezende esteve presente representando o portal de notícias Com Pauta e o jornalista Manu Santos veio representando o portal Desfrute Cultural. Outros veículos também enviaram representantes como portal de cinema Cine61 – que tem uma estreita relação de amizade com o 3 Talheres.
3 Talheres comemora aniversário com coquetel
Os sócios Michel Toronaga e Túlio Villafañe celebraram o primeiro ano dos site 3 Talheres – Gastronomia na Capital em um animado coquetel realizado na última segunda-feira (29/7), no restaurante Abbraccio do shopping Iguatemi Brasília.
O confeiteiro Hiago Miguel conquistou os convidados com suas delícias doces, como cupcakes red velvet personalizados, bem casados tradicionais de nozes com castanha, trufas de morango, galícias de uva com chocolate branco e galícias de abacaxi com coco.
Também foram servidas barquetes com pastas de bacalhau, ossobuco com batata baroa e guacamole criada pelas chef Virna Cândido do Minas 104 Empório e Restaurante.
A decoração foi toda trabalhada em tons rose gold para combinar com a cor da logo do site e ficou a cargo de Mariana Maia, da Eventos Criativos @eventos_criativos com itens da Mimo Chic e balões da Up Fest Balloons. As flores foram da Internacional Flores.
Cerca de 70 convidados puderam comemorar a data do site gastronômico e fazer um brinde com espumantes da Más Vino (306 Sul). O Abbraccio ofereceu algumas pizzas e bruschettas para completar a festa. Para fechar a noite, também foram servidos gelatos de chocolate belga da Stonia Ice Creamland.
“Ficamos muito felizes com a presença de todos os amigos que nos prestigiaram”, disse Michel Toronaga. “Nosso site está em crescimento e só temos a agradecer os parceiros que nos apoiaram durante essa jornada”, completou Túlio Villafañe.
Fotos: Felipe Costa
