Delivery de chopp é uma ótima alternativa durante quarentena

Consumo de chopp via delivery mostra-se uma ótima alternativa com o fechamento obrigatório de bares no país

Por conta do atual cenário, instaurado pelo Corona Vírus, muitas empresas estão optando pelo sistema delivery para interagir com seus clientes. Como as compras podem ser feitas online, sem a necessidade de deslocamento ou a presença física para efetuar seu pagamento, a entrega mostra-se um diferencial importante para que as pessoas continuem consumindo seus produtos preferidos com total segurança.

Com uma estrutura que permite funcionar totalmente on-line, a X Craft Beer dispõe de um eficaz sistema delivery para que seus clientes recebam seus pedidos com total segurança. “É muito importante poder dispor de um sistema que atenda aos clientes, mesmo em tempos como os que estamos vivendo hoje. Nosso sistema delivery permite que os clientes continuem adquirindo nossos produtos no conforto de seus lares, preservando-se, ao mesmo tempo em que seguem a determinação dos órgãos de saúde”, declara Rogéria Xerxenevsky, sócia proprietária da cervejaria.

Além de uma alternativa sustentável, growlers economizam espaço, mantém as características da bebida e são ótima opção para o momento atual

Uma ótima maneira de pedir seu chopp sem a preocupação do espaço ocupado por muitas garrafas é optar pelo growler. Antes da popularização das cervejas engarrafadas e da invenção da geladeira, no século 19, nos Estados Unidos, a única forma de poder apreciar sua cerveja favorita era abastecer uma espécie de balde com tampa em uma cervejaria mais próxima. O barulho que o gás carbônico da cerveja fazia dentro do recipiente lembrava um cachorro rosnando. Como rosnar em inglês é “growl”, daí o nome Growler.

Assim que as cervejas engarrafadas começaram a ganhar força, os Growlers foram perdendo espaço. Porém, nos anos 80, voltaram em uma versão repaginada, com alças, logos e ilustrações sofisticadas. No Brasil, o garrafão de vidro voltou a ser popular por conta do crescimento das cervejarias artesanais. “Muitas marcas oferecem algumas cervejas apenas direto da torneira, então o growler é uma forma prática do consumidor levar a bebida para qualquer lugar sem que o sabor e a qualidade sejam comprometidos”, explica Alexandre Xerxenevsky, cofundador e cervejeiro da X Craft Beer.

Além disso, o growler é um importante aliado das causas sustentáveis, pois evita o descarte de garrafas de cerveja e o constante processo industrial de engarrafamento. O material utilizado na produção do garrafão pode ser de cerâmica, aço inoxidável ou o mais comum que é o de vidro. Geralmente os growlers de vidro possuem cor escura para minimizar a incidência de luz na cerveja.

Se armazenada de forma correta no garrafão, a bebida pode ser consumida em até 10 dias. A X Craft Beer utiliza um sistema de enchimento dos growler´s por contrapressão que elimina o contato da cerveja em sido com oxigênio, fazendo com que ela preserve suas características por muito mais tempo.

Localizada na região de Interlagos, a marca passou a criar promoções para os clientes que iam até a loja ou que pediam o litro através de aplicativos de delivery. “O growler tem essa questão de ser um acessório vintage e ao mesmo tempo moderno, o que chama a atenção do público que gosta de cerveja e quer apreciar seu estilo favorito em qualquer lugar sem ter que consumir tudo de uma vez”, ressalta o empresário.

X Craft Beer tem growlers pet e de vidro para as 8 torneiras de chopp disponíveis. O delivery pode ser adquirido pelo whatsapp, diretamente na cervejaria mediante agendamento ou através do site www.delivery.xcraftbeer.com.br. No mês de Março, Abril, Maio e Junho de 2020, a cervejaria está concedendo um voucher de 30% para a primeira compra.

Sobre a X Craft Beer

X Craft Beer foi fundada em 2014, em Brasília, pelo casal Alexandre e Rogéria Xerxenevsky. Inicialmente, a cerveja tinha o nome de Microcervejaria X, e é considerada uma das pioneiras quando se fala em cerveja artesanal em Brasília.

Para maiores informações acesse: delivery.xcraftbeer.com.br

Descubra dicas cervejeiras para o verão

Gelada por mais tempo e qual é o estilo mais indicado: descubra dicas cervejeiras para o verão O mestre cervejeiro da X Craft Beer, Alexandre Xerxenevsky, explica algumas questões bastante discutidas quando o assunto é cerveja e a estação mais quente do ano

A estação mais quente do ano chegou, e muitos aproveitam para se refrescar curtindo uma praia ou até mesmo uma piscina. Para acompanhar, a cerveja costuma ser vista com frequência nas mãos dos banhistas. Porém, como o sol nesse período está mais forte do que nunca, muitos costumam ter dúvidas sobre a forma correta de armazenar as bebidas ou até mesmo qual é o estilo mais indicado para saborear no verão. Para ajudar quem costuma ter dúvidas, o mestre cervejeiro da X Craft Beer, Alexandre Xerxenevsky, lista algumas dicas para evitar imprevistos na hora de saborear sua cerveja favorita, confira:

– Como deixar a cerveja gelada por mais tempo?

Os amantes cervejeiros sempre costumam discutir essa questão e muitas pessoas acabam criando alguns métodos na tentativa de manter a bebida gelada por várias horas, porém, não existe de fato uma fórmula certa que faz com que ela fique gelada por horas. Alguns truques ajudam como usar as famosas canecas com asas, pois elas evitam que a mão fique em contato com o copo. Suportes de isopor também contribuem para deixar elas geladas por mais tempo, principalmente em um local como a praia.

– Existe um estilo de cerveja ideal para ser consumido no verão?

Na verdade a cerveja ideal é aquela que o consumidor aprecia, mas existem alguns estilos que combinam mais com o verão, como as Witbier. Elas são conhecidas por serem a versão belga das cervejas de trigo, e costumam ser produzidas com casca de frutas cítricas e especiarias. O resultado é uma cerveja saborosa e refrescante.

– Colocá-las no congelador é melhor para gelar?

Essa questão é clássica e muita gente tem o hábito de colocar as cervejas no congelador com o objetivo de deixar elas geladas sem ter que esperar muito. O ideal é que elas fiquem na geladeira, já que deixando elas no freezer até o sabor pode ser comprometido.

– Qual é a temperatura ideal da cerveja no verão?

O mais indicado é que elas não estejam muito geladas, entre 2º a 4ºC é o ideal, já que as cervejas mais indicadas para o verão são aquelas feitas para refrescar e com sabor mais leve.

– Existe algum truque para gelar mais rápido?

Um método simples e eficiente é colocar em um recipiente bastante gelo junto com as cervejas de deixar por cerca de 10 ou 15 minutos.

Sobre a X Craft Beer

A X Craft Beer foi fundada em 2014, em Brasília, pelo Alexandre e Rogéria Xerxenevsky. Inicialmente a cerveja tinha o nome de Microcervejaria X, e é considerada uma das pioneiras quando se fala em cerveja artesanal em Brasília.