Fim de ano chegando e as prateleiras começam a se encher de uma delícia da panificação que tem incontáveis fãs. Assim como no ano passado, o site 3 Talheres – Gastronomia na Capital fará uma degustação de chocotones em 2019. A ideia não é fazer uma comparação entre eles, mas destacar os pontos positivos de cada um.
Vamos receber os chocotones (ou panetones) industrializados ou artesanais durante o mês de novembro. A gravação com a degustação deve ocorrer no último fim de semana no mesmo mês para ajudar os leitores a decidirem quais devem comprar no final do ano. Produtores interessados em participar podem entrar em contato pelo e-mail [email protected].