Páscoa no Rubaiyat Brasília: Ovos de Chocolate Belga e Colombas Artesanais que Você Precisa Provar
A época mais doce do ano está chegando e, com ela, aquela busca incansável por presentes que fujam do óbvio e entreguem sabor de verdade. Em 2019, a celebração ganha um sabor ainda mais especial na capital: a Páscoa no Rubaiyat Brasília coincide exatamente com o aniversário da nossa cidade, no dia 21 de abril.
Se você preza por alta gastronomia e não abre mão de ingredientes nobres, como o autêntico chocolate belga, o restaurante preparou uma seleção que promete elevar o nível da sua sobremesa de domingo.
O que o Rubaiyat preparou para a Páscoa?
Este ano, o Rubaiyat decidiu apostar na força de sua padaria própria e na sofisticação da marca Callebaut. A grande novidade fica por conta dos Ovos de Páscoa de 350g, produzidos artesanalmente.
Para os amantes da intensidade, a opção de chocolate amargo 70% trufado com caramelo e flor de sal (R$ 49) é um acerto garantido. Já quem busca algo inovador pode se deliciar com o **Ovo de chocolate Ruby**, recheado com ganache de chocolate branco e frutas vermelhas (R$ 69).
Além dos ovos, a casa traz a tradicional Colomba Pascal (500g) em duas versões: chocolate belga com doce de leite ou frutas secas, ambas por R$ 49.
Tradição e Excelência: A história por trás da marca
Falar em Rubaiyat é falar em uma das trajetórias mais sólidas da gastronomia ibero-americana. Fundado pelo espanhol Belarmino Iglesias, o grupo se tornou referência mundial no conceito “da fazenda ao prato”, controlando a qualidade desde a criação do gado até o serviço à mesa.
Em Brasília, o restaurante não é apenas uma churrascaria de luxo, mas um símbolo de hospitalidade. Essa excelência se estende à panificação, onde todos os itens do couvert e as receitas sazonais são produzidos do zero, garantindo frescor e aquele sabor artesanal que os produtos industrializados perderam há muito tempo.
Expectativa do Público
A reputação do Rubaiyat em Brasília é altíssima, e o anúncio de produtos de Páscoa com **preços competitivos** (especialmente considerando o uso de chocolate belga) gerou um burburinho positivo entre os frequentadores da Asa Sul.
O público brasiliense, conhecido por ser exigente e valorizar marcas de prestígio, vê nessas edições limitadas uma excelente oportunidade de presentear com sofisticação sem precisar recorrer às filas de shoppings ou às grandes redes de docerias.
Avaliação Editorial do 3 Talheres: Vale a pena?
Nós do 3 Talheres analisamos de perto essa proposta e o veredito é claro: vale muito a pena. O que mais nos chamou a atenção foi a relação custo-benefício. Encontrar um ovo de 350g de chocolate Callebaut por R$ 49 ou R$ 69 em um restaurante premiado é uma raridade no mercado atual.
A escolha do chocolate Ruby — o quarto tipo de chocolate do mundo, naturalmente rosa e com notas frutadas — mostra que o Rubaiyat está atento às tendências globais. Se você busca uma Colomba Pascal que realmente tenha textura de pão artesanal e não de bolo seco, a produção própria deles é a escolha certa para o café da manhã de Páscoa.
Qual dessas delícias é a sua favorita?
Seja pelo toque sofisticado da flor de sal ou pela tradição da Colomba Pascal, o Rubaiyat Brasília parece ter acertado em cheio no equilíbrio entre luxo e acessibilidade.
Mas e você, prefere a intensidade do chocolate 70% ou está curioso para testar o exótico chocolate Ruby? Conte para nós aqui nos comentários qual será a sua escolha nesta Páscoa!
Local: Rubaiyat Brasília (SCES Trecho 1, Lote 1A – Asa Sul)
Encomendas: (61) 3443-5000
Dica: Os estoques são limitados, por isso recomendamos garantir o seu com antecedência!