23/06/2026Mel acelera a cicatrização? Descubra a verdade!Mel acelera a cicatrização? Um estudo científico investigou essa questão, comparando o mel ao açúcar mascavo na cicatrização de feridas. Descubra os resultados e saiba como o mel pode ser um aliado poderoso na recuperação da pele! A Grande Disputa: Mel vs Açúcar Mascavo Desde a antiguidade, o mel é ...Mel acelera a cicatrização? Descubra a verdade!Mel acelera a cicatrização? Um estudo científico investigou essa questão, ...23/06/2026
23/06/2026O que você precisa saber sobre Intolerância Alimentar após a BariátricaRealizar a cirurgia bariátrica é apenas o primeiro passo de uma jornada transformadora, e o que você precisa saber sobre Intolerância Alimentar após a Bariátrica pode fazer toda a diferença entre uma recuperação tranquila e uma adaptação desafiadora Emagrecer com saúde é o sonho de muitas pessoas, especialmente para aquelas ...O que você precisa saber sobre Intolerância Alimentar após a BariátricaRealizar a cirurgia bariátrica é apenas o primeiro passo de ...23/06/2026
24/06/2026Intolerância à Lactose: O Que Você Precisa SaberA intolerância à lactose é uma condição muito comum que afeta milhões de pessoas em todo o mundo. Vamos entender melhor do que se trata e como lidar com ela O que é intolerância à lactose? É quando nosso corpo tem dificuldade para digerir a lactose, que é o açúcar ...Intolerância à Lactose: O Que Você Precisa SaberA intolerância à lactose é uma condição muito comum que ...24/06/2026
23/06/2026Entenda as diferenças entre óleos e gorduras vegetaisM. Dias Branco explica as aplicações ideais para cada opção No segmento de food service, o uso de óleos e gorduras vegetais tem papel fundamental para o desenvolvimento de receitas, e saber a aplicação adequada de cada um faz toda a diferença no produto entregue ao consumidor final. Ao optar ...Entenda as diferenças entre óleos e gorduras vegetaisM. Dias Branco explica as aplicações ideais para cada opção ...23/06/2026
23/06/2026Jabuticaba: conheça o poder da fruta brasileiraGenuinamente brasileira, a jabuticaba é rica em nutrientes que fazem muito bem para a saúde. Fonte de vitaminas C, E e do complexo B, fibras, ferro, potássio, selênio, quercetina e taninos, tem ação antioxidante, que ajuda a combater os radicais livres, retardando o envelhecimento precoce. A nutricionista do Oba Hortifruti, ...Jabuticaba: conheça o poder da fruta brasileiraGenuinamente brasileira, a jabuticaba é rica em nutrientes que fazem ...23/06/2026
23/06/2026Por que não lavar carne crua antes de cozinhar: riscos e boas práticasLavar carne crua parece higiênico, mas especialistas alertam: esse hábito aumenta o risco de contaminação por Salmonella, Campylobacter e E. coli. Veja por que evitar e como cozinhar com segurança.Por que não lavar carne crua antes de cozinhar: riscos e boas práticasLavar carne crua parece higiênico, mas especialistas alertam: esse hábito aumenta o risco de contaminação por Salmonella, Campylobacter e E. coli. Veja por que evitar e como cozinhar com segurança.23/06/2026
23/06/2026Qual o Futuro dos Produtos Frescos?Vivemos em um mundo impactado pelas mudanças climáticas. Para nós, da indústria de produtos frescos, a IFPA acredita que o futuro do consumo de frutas, flores, legumes e verduras passará por quatro pilares fundamentais: Tecnologia e Inovação, Sustentabilidade e Clima, Tendências de Consumo e Defesa da Indústria. O mundo vem ...Qual o Futuro dos Produtos Frescos?Vivemos em um mundo impactado pelas mudanças climáticas. Para nós, ...23/06/2026
23/06/2026Benefícios do morango para a memória e o cérebroO morango é muito mais do que uma fruta popular nas sobremesas brasileiras. Rico em antioxidantes e flavonoides, ele tem chamado a atenção de pesquisadores e nutricionistas pelos efeitos positivos sobre a memória e a saúde cerebral — e os benefícios do morango vão bem além do sabor adocicado que ...Benefícios do morango para a memória e o cérebroO morango é muito mais do que uma fruta popular ...23/06/2026
23/06/2026Alimentos que ajudam na melhora da ConstipaçãoA constipação é um problema comum que afeta muitas pessoas. Ela ocorre quando alguém tem dificuldade para evacuar ou as evacuações são menos frequentes e difíceis. A boa notícia é que certos alimentos podem ajudar a melhorar e aliviar os sintomas da constipação. Vamos explorar quais são esses alimentos e ...Alimentos que ajudam na melhora da ConstipaçãoA constipação é um problema comum que afeta muitas pessoas. ...23/06/2026
23/06/2026Conheça os benefícios das algas marinhasAs algas marinhas são uma fonte abundante de nutrientes essenciais para a saúde humana. Consumidas há séculos em diversas culturas asiáticas, como Japão, China e Coreia, as algas vêm ganhando popularidade no ocidente nos últimos anos por seus comprovados benefícios nutricionais. Propriedades nutricionais As algas marinhas são ricas em proteínas, ...Conheça os benefícios das algas marinhasAs algas marinhas são uma fonte abundante de nutrientes essenciais ...23/06/2026
