Como ingrediente ou como acompanhamento, saiba o que os restaurantes do DF indicam para comemorar a data

No próximo dia 14 de abril, o mundo irá comemorar o Dia Mundial do Café, uma data que homenageia o ingrediente versátil, presente na vida diária de milhões de pessoas. Desde o ritual matinal até os encontros com os amigos, ele passa pelas sobremesas e até nos lanches da tarde.

Por conta da versatilidade do grão, ele tem sido um grande complemento para diversos tipos de sobremesas, tanto como ingrediente quanto na forma de harmonização na hora de degustá-las. Sabendo dessa boa combinação, vários restaurantes no DF oferecem opções de sobremesas que valorizam esse ingrediente de sabor único e aroma intenso.

Conheça algumas opções de sobremesas para desfrutar juntamente com o famoso cafezinho:

Piselli Brasília

Trazendo um pouco dos doces italianos para o Brasil, o Restaurante Piselli em Brasília é um ótimo estabelecimento para se jogar na diversidade de sobremesas que acompanham muito bem o clássico cafezinho. Iniciando com o Tiramisú Piselli (R＄ 51), tiramisú com crumble de café e sorvete, seguido pelo Spumone di cioccolato (R＄ 49), mousse de chocolate callebaut e geleia de laranja com açafrão e finalizando com a deliciosa Crostata di Mele (R＄ 49), torta de maçã quente com sorvete fiori di late.

Fazenda Churrascada Brasília

Localizada no Clube de Golfe de Brasília, a Fazenda Churrascada tem opções de doces para todos os públicos, como o Mousse de Chocolate e Café (R＄ 27), com chocolate belga e café Arábica, finalizada com farofa crocante de castanha e bacon; Goiabada Cremosa do Xapuri com Requeijão de Corte (R＄ 28), finalizada com um toque de flor de sal e farofa de crocante de castanha de caju e bacon caramelizado triturado; e, finalizando com chave de ouro, outra opção é Pudim de Doce de Leite (R＄ 28), servido com doce de leite Rocca e creme finalizado com um toque de flor de sal e farofa de sucrilhos.

Nube Café

Famoso pelos seus macarons, o Nube Café sabe bem como preparar pratos para harmonizar perfeitamente com o cafezinho. Entre as opções estão o Macaron de Tiramisú (R＄ 6 a unidade), preparados com farinhas de amêndoas importadas; Cookie de Chocolate Meio Amargo (R＄ 9), com toque de café. E para quem gosta de sair do tradicional, há a opção da Tortinha Sucrée de Baunilha (R＄ 19), massa de biscoito sucrée de baunilha com recheio de cream cheese com chocolate branco e geleia de frutas vermelhas.