3 Talheres - Gastronomia na Capital

DOCERIA

Aqui, o açúcar é o astro da vez

São Paulo recebe Festival Internacional do Chocolate e Cacau

CHOCOLAT SÃO PAULO - Festival Internacional do Chocolate e Cacau

A segunda edição do Chocolat São Paulo – Festival Internacional do Chocolate e Cacau acontece de 12 a 15 de março na Bienal do Ibirapuera e reúne cerca de 100 expositores e mais de 60 marcas de chocolates de origem, bean to bar, premium e gourmet. Voltado para consumidores e profissionais da área, o evento, que é o maior da América Latina no segmento, tem o objetivo de promover o chocolate de origem e fomentar os negócios da cacauicultura no país.

Além da comercialização de chocolates e outros derivados do cacau selecionado, o Chocolat São Paulo promove experiências sensoriais, exposições históricas e artísticas, cursos de capacitação, workshops, debates sobre temas do setor e palestras ministradas por especialistas nacionais e internacionais. Mais informações no site.

Bob’s lança milk shakes e sundaes com frutas vermelhas e amarelas

A partir de 20 de dezembro, será possível provar os novos sabores com morango, framboesa e amora ou pêssego, manga e maracujá, nas lojas do Bob’s em todo o Brasil; Campanha contempla comerciais em TV Aberta e será estrelada por Marcos Mion

Amantes dos Milk Shakes e Sundaes do Bob’s passam a contar com novidades criadas pela marca especialmente para o Verão: o Festival de Frutas, com os sabores Frutas Vermelhas (Morango, Framboesa e Amora) e Frutas Amarelas (Pêssego, Manga e Maracujá).

“Nossa ideia é deixar o verão das pessoas ainda mais refrescante. Para isso, nada melhor do que unir duas paixões dos brasileiros: o Milk Shake Bob’s e as frutas”, diz Raquel Paternesi, Diretora de Marketing.

A partir de 20 de dezembro, será possível provar os novos sabores com morango, framboesa e amora ou pêssego, manga e maracujá, nas lojas do Bob’s em todo o Brasil; Campanha contempla comerciais em TV Aberta e será estrelada por Marcos Mion

Marcos Mion, um dos apresentadores de maior sucesso da televisão na atualidade e um dos maiores influenciadores nas redes sociais, foi a personalidade escolhida pela marca para apresentar as novidades em uma Campanha que entra no ar a partir do próximo dia 20 de dezembro, com materiais expostos no PDV, além de divulgação em mídias sociais proprietárias, internet e televisão. Para fortalecer ainda mais o plano de divulgação da Campanha, o Bob’s contará com 32 influenciadores digitais que irão apresentar os novos sabores em seus canais.

Sobre o Bob’s

O Bob’s, empresa genuinamente brasileira, com 67 anos de mercado, foi a primeira rede de fast food do Brasil. A primeira loja foi inaugurada no burburinho de Copacabana em 1952 e rapidamente lançou moda, virando mania entre os cariocas. Em 1984 a marca começou a sua expansão pelo Brasil através de um bem-sucedido sistema de franquias, que segue até hoje oferecendo suporte para todos os interessados em abrir uma unidade da rede.

Confira o que a Cacau Show trouxe para o Natal e o Ano Novo

Confira o que a Cacau Show trouxe para o Natal e o Ano Novo

Para celebrar e curtir os momentos inesquecíveis das festas de final de ano, a Cacau Show, maior rede de chocolates finos do mundo, apresenta em 2019 mais de 40 opções deliciosas para degustar com a família e os amigos e para presentear todos que amamos. Em constante inovação, a marca traz panettones premium, com variações das linhas amadas pelo público, LaNut e laCreme, o novo sabor Brownie (de 1kg), o Dreams 5 Chocolates, a Árvore Gourmet Petit Parfait, Guirlanda de Natal, Caixa Porta Make, em parceria com a Capricho, kit de Ano Novo, entre outros itens que irão tornar as festas ainda mais saborosas.

As novidades começaram a chegar em todas as lojas da marca na no final de outubro. Atenção especial para ospanettones Premium LaNut (com sabor de nozes, recheio sabor de avelã, coberto com chocolate ao leite com pasta de avelã e decorado com chocolate 70%) e laCreme (Panettone tradicional com gotas de chocolate, recheado com trufa laCreme e coberto com chocolate ao leite laCreme), que prometem agradar os paladares mais exigentes. Além disso, tantos o sabor LaNut quanto o laCreme contam também com uma versão de Panettone Trufado, desenvolvido para quem busca por opções mais recheadas.

OPanettone Brownie é a opção para quem gosta de um sabor diferenciado, a massa fofinha traz deliciosas gotas de chocolate ao leite com brownie e recheio de trufa de chocolate. Outra boa aposta é o Panettone Dreams 5 Chocolates, inspirado em um dos lançamentos das Páscoa 2019, é preparado com massa de cacau e gotas de chocolate, conta com recheio sabor trufa ao leite e trufa branca, coberto com chocolate ao leite e decorado com chocolate intenso.

Se o desejo é presentar, aÁrvore Gourmet Parfait (com bombons de chocolate ao leite sortidos recheados nos sabores brigadeiro, alfajor, creme de cereja e mil-folhas de chocolate ao leite), e a Guirlanda de Natal (com bombons de chocolate ao leite recheados nos sabores brownie, pera caramelada, mousse de chocolate, cereja ao licor e cookies`n cream cobertos com chocolate branco), são algumas das lindas opções que a marca apresenta para a data.

Outra novidade é aCaixa Porta Make Capricho, que promete fazer sucesso, pois traz um porta make com espelho iluminado (nas cores rosa ou preto), com entrada USB, um cabo USB, entrada para pilhas e divisórias removíveis, perfeito para presentear aquela pessoa apaixonada por moda e beleza. Além de claro, vir acompanhado de bombons de chocolate ao leite, recheados nos sabores brigadeiro e iogurte de morango.

Para encerrar o ano com chave de ouro, oKit Brinde de Ano Novo apresenta mini tabletes de chocolate ao leite e bombons de chocolate ao leite com recheio sabor champagne. E para o brinde, acompanha uma taça exclusiva para brindar o Ano Novo, com três opções de frases: “Alcance seus sonhos”, “Muito Brilho” e “Be Happy!”

Confira todosos produtos da campanha:

Panettone Premium laCreme (750g)

Panettone tradicional com gotas de chocolate, recheado com trufa laCreme e coberto com chocolate ao leite laCreme. A partir de R$ 69,90.

Panettone Premium LaNut (750g) – lançamento

Panettone sabor nozes, com recheio sabor avelã, coberto com chocolate ao leite com pasta de avelã e decorado com riscos de chocolate 70%. A partir de R$ 69,90.

Panettone Premium Belga (750g)

Panettone tradicional com gotas de chocolate, recheado com trufa tradicional e coberto com chocolate belga. A partir de R$ 74,90.

Panettone Premium Bendito Cacao (750g)

Panettone com gotas de chocolate, recheado com trufa intensa e coberto com chocolate 70% cacau. A partir de R$ 69,90.

Panettone Brownie (1Kg) – lançamento

Panettone com gotas de chocolate ao leite com brownie e recheio de trufa de chocolate. A partir de R$ 79,90.

Bombons Gourmet (185g)

Sticks de chocolate ao leite com recheio de nozes e cobertos com chocolate branco e bombons de chocolate ao leite com recheio sabor especiarias. A partir de R$ 38,90.

Miniseleção de Bombons Gourmet(115g)

Bombons de chocolate ao leite com recheio nos sabores especiarias, brownie e damasco. A partir de R$ 24,90.

Pedaços de Panettones Cobertos (200g)

Pedaços de Panettones sortidos cobertos com chocolate ao leite. A partir de R$ 29,90.

Árvore Gourmet Parfait (186g) – lançamento

Bombons de chocolate ao leite sortidos recheados nos sabores brigadeiro, alfajor, creme de cereja e mil-folhas de chocolate ao leite. A partir de R$ 54,90.

Panettone Dreams Recheado Brigadeiro (750g)

Panettone tradicional com gotas de chocolate, recheio sabor brigadeiro e cobertura de chocolate ao leite e granulado. A partir de R$ 64,90.

Panettone Dreams Trufado Gotas (750g)

Panettone tradicional com gotas de chocolate, recheado com trufa tradicional e coberto com chocolate ao leite. A partir de R$ 64,90.

Panettone Dreams 5 Chocolates (750g) – lançamento

Panettone com cacau e gotas de chocolate, recheado sabor trufa ao leite e trufa branca, coberto com chocolate ao leite e decorado com chocolate intenso. A partir R$ 64,90.

Árvore de Natal Clássicos (180g)

Trufas de chocolate ao leite e branco decorados artesanalmente. A partir de R$ 35,90.

Cubo Bombons Clássicos (145g)

Bombons de chocolate ao leite com recheio sabor brigadeiro. A partir de R$ 18,90.

Lata Estrela de Natal Clássicos (80g)

Bombons de chocolate ao leite com recheio sabor brigadeiro. A partir de R$ 23,90.

Lata Bombons Sortidos Clássicos (145g)

Bombons de chocolate ao leite recheados nos sabores: avelã e brigadeiro. A partir de R$ 31,90.

Pote Clássicos (214g)

Bombons de chocolate ao leite recheados nos sabores avelã e cereja ao licor. A partir de R$ 41,90.

Pote Clássicos Zero Açúcar (216g)

Bombons de chocolate ao leite recheados nos sabores amêndoa e avelã, zero adição de açúcar. A partir de R$ 46,90.

Guirlanda de Natal (260g)

Bombons de chocolate ao leite recheados nos sabores brownie, pera caramelada, mousse de chocolate, cereja ao licor e cookies`n cream cobertos com chocolate branco. A partir de R$ 57,90.

Panettone Trufado com frutas (580g)

Panettone com frutas cristalizadas, recheado com trufa tradicional e sem cobertura. A partir de 49,90.

Panettone Petit Gâteau (580g)

Inspirado na famosa sobremesa, este panettone com massa de cacau e gotas de chocolate tem recheio sabor Petit Gâteau e sem cobertura. A partir de R$ 49,90.

Panettone Trufado Mezzo Trufa ao Leite e Branco (580g)

Panettone com gotas de chocolate, recheado com trufa de chocolate ao leite e chocolate branco e sem cobertura. A partir de R$ 49,90.

Panettone Trufado Zero Adição de Açúcar (500g)

Panettone com frutas cristalizadas e recheio de trufa tradicional, zero adição de açúcar. A partir de R$ 49,90.

Panettone Trufado LaNut (650g) – lançamento

Panettone sabor nozes, com recheio sabor avelã e sem cobertura. A partir de R$ 55,90.

Panettone Trufado laCreme (650g) – lançamento

Panettone tradicional com gotas de chocolate, recheado com trufa laCreme e sem cobertura. A partir de R$ 55,90.

Caixa Seleção de Bombons Natal Verde – M (160g)

Bombons de chocolate intenso recheados com trufa de morango e trufa intensa, bombons de chocolate ao leite e branco com recheio de pistache e bombons de chocolate ao leite com recheio nos sabores avelã e brownie. A partir de R$ 51,90.

Caixa Seleção de Bombons Natal Verde – P (95g)

Bombons de chocolate ao leite com recheio nos sabores avelã e brownie, bombons de chocolate ao leite e branco com recheio de pistache e bombons de trufa intensa. A partir de R$ 31,90.

Caixa Seleção de Bombons Natal Vermelha – M (160g)

Bombons de chocolate intenso recheados com trufa de morango e trufa intensa, bombons de chocolate ao leite e branco com recheio de pistache e bombons de chocolate ao leite com recheio nos sabores avelã e brownie. A partir de R$ 51,90.

Caixa Seleção de Bombons Natal Vermelha – P (95g)

Bombons de chocolate ao leite com recheio nos sabores avelã e brownie, bombons de chocolate ao leite e branco com recheio de pistache e bombons de trufa intensa. A partir R$31,90.

Caixa Porta Make Capricho (216g) – Lançamento

Bombons de chocolate ao leite recheados nos sabores brigadeiro e iogurte de morango. Acompanha uma linda porta make com cabo USB, entrada para pilhas e divisórias. A partir de R$ 89,90.

Panettone Frutas (500g)

Panettone com frutas cristalizadas. A partir de R$ 25,90.

Panettone Gotas (500 g)

Panettone com gotas de chocolate. Parte da renda deste Panettone será destinada ao Instituto Cacau Show. A partir de R$ 29,90.

Panettone Trufa (550g)

Panettone com gotas de chocolate, recheado com trufa tradicional e sem cobertura. A partir de R$ 42,90.

Doce Gesto Natal (98g)

Tabletes sortidos nos sabores chocolate ao leite, branco, intenso, mesclado e crocante. A partir de R$ 14,90.

Tablete Papai Noel (54g)

Tablete de chocolate ao leite artesanalmente decorado com Papai Noel e miçangas. A partir de R$ 10,90.

Pirulito Papai Noel (25g)

Pirulito de chocolate ao leite e chocolate branco decorado artesanalmente. A partir de R$ 4,90.

Papai Noel Artesanal (70g)

Papai Noel de chocolate ao leite decorado artesanalmente com chocolate intenso e branco. A partir de R$ 15,90.

Caixa Magia do Natal (210g) – lançamento

Bombons de chocolate ao leite em formato de Árvore de Natal, recheados nos sabores panettone gotas de chocolate cobertos com chocolate branco e trufa ao leite e tablete de chocolate ao leite decorado com Papai Noel e mensagem Boas Festas. A partir de R$ 39,90.

Display Trufas Sortidas (135g) – lançamento

Seleção de Trufas 13,5g: – LaNut – Chocolate ao leite com recheio de creme de amendoim; laCreme – Chocolate ao leite laCreme com recheio de trufa ao leite e Chocolate branco laCreme com recheio de trufa branca; 3 chocolates – Chocolate 55% com recheio de chocolate ao leite e branco. A partir de R$ 24,90.

Display Trufas laCreme (135g) – lançamento

Trufas de chocolate ao leite laCreme com recheio de trufa ao leite 13,5g. A partir de R$ 24,90.

Bombons Árvore de Natal ao Leite (78g)

Bombons de chocolate ao leite com trufa tradicional e decorados artesanalmente. A partir de R$ 12,90.

Trufa Receita Belga (30g)

Trufa de chocolate ao leite com recheio sabor especiarias. Receita Belga. A partir de R$ 2,75.

Bombons Árvore de Natal Branco (78g)

Bombons de chocolate ao leite com recheio sabor panettone gotas de chocolate, coberto com chocolate branco e decorados artesanalmente. A partir de R$ 12,90.

Trufa Artesanal Panettone (30g)

Trufa artesanal de chocolate ao leite com recheio sabor panettone com frutas cristalizadas. A partir de R$ 3,00.

Caixa Feliz Natal (98g) – lançamento

Sticks de chocolate ao leite recheados nos sabores cookies’n cream cobertos com chocolate branco e trufa de chocolate ao leite, decorados com miçangas coloridas, 1 Papai Noel artesanal, 1 pinheiro de Natal e bombons de chocolate ao leite com recheio sabor framboesa. A partir de R$ 23,90.

Petit Deli Natal (180g)

Bombons de chocolate ao leite e branco com recheio sabor pavê de chocolate e bombons de chocolate ao leite e branco com recheio sabor pavê de panettone e decorados com frutas cristalizadas. A partir de R$ 26,90.

Kit Brinde de Ano Novo (130g) – lançamento

Minitabletes de chocolate ao leite e bombons de chocolate ao leite com recheio sabor champagne. Acompanha uma taça exclusiva para brindar o Ano Novo com as frases: “Alcance seus sonhos”, “Muito brilho”, “Be happy!”.. A partir R$ 37,90.

Minitabletes Ano Novo (90g)

Minitabletes de chocolate ao leite com mensagens para o Ano Novo. A partir de R$ 20,90.

Chocoarte Boas Festas (40g)

Tablete de chocolate ao leite decorado artesanalmente. A partir de R$ 8,90.

Cesta Natal G
Comprimento: 10,5cm.
Altura: 31,7cm.
Largura: 23,8cm.
R$32,90.

Cesta de Natal P
Comprimento: 8,5cm.
Altura: 27,1cm.
Largura: 17,0cm.
R$ 24,90.

Caneca Cacau Magia – lançamento

Sugestão: ideal para presentear acrescentando trufas 30g. R$ 21,90.

Caneca Jumbo Feliz Hoje – lançamento

Sugestão: ideal para presentear acrescentando trufas 30g. R$27,50

Acompanhe a Cacau Show pelo site oficial, ou acesse nossas redes sociais:
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Sobre a Cacau Show

Fundada em 1988, a Cacau Show tornou-se a maior rede de chocolates finos do mundo. Atualmente, conta com mais de 2 mil lojas nos principais shoppings, avenidas e ruas comerciais de todo o Brasil. Especialista em chocolates com diferentes intensidades de sabor, a Cacau Show está em constante inovação e oferece uma variedade de produtos para todos os gostos e momentos.

Maria Brûllé adoça o Natal de Águas Claras

Entre as novidades, há o chocotone de doce de leite com alfajor, as encomendas podem ser feitas até o dia 22 de dezembro

Inaugurada em outubro, a Maria Brûllé conta com diversas opções para este Natal. O carro-chefe é o chocotone, com recheio de gotas de chocolate, doce de leite e topo com alfajor. Para os panetones e chocotones os sabores são frutas, trufado, leite ninho com nutella, geleia artesanal de morango, brigadeiro ao leite, doce de leite com nozes, brigadeiro brûllé.

Os valores são a partir de R$ 15 para os pequenos, grande por R$ 35. Ou ainda 230 gramas por R$23 e também 1,1kg por R$ 65, nas opções com recheio.
A chefe responsável pela casa, Camila Fadul, afirma: “Pensei em opções que agradassem muitos paladares, como as tortas e o pudim, mas sem deixar de inovar com a diversidade de chocotones”.

Entre as novidades, há o chocotone de doce de leite com alfajor, as encomendas podem ser feitas até o dia 22 de dezembro

Há tortas natalinas, como o tronco de Natal, estrogonofe ou brigadeiro com nozes, morango com leite ninho, torta mousse de chocolate, essas com aproximadamente 1,2kg até 1,5kg por R$110,00 ou de 2kg a 2,5kg a R$190,00.

Também a tradicional rabanada de Natal com os sabores de ninho com nutella, ninho, brigadeiro ao leite ou brûllé. A unidade por R$ 3,50 e a partir de 20 por R$ 2,80.O pavê em taça, nos tamanhos pequeno e grande, por R$90 e R$ 190, e, na taça do cliente, por R$ 65.
As combinações são pêssego, abacaxi, sonho de valsa e ouro branco.

O pudim de leite por R$70 e, finalizando o cardápio festivo, as delícias na taça de banoffe, morango, kit kat, nos tamanhos pequeno e grande também entre R$90 a R$190 ou na taça do cliente.

No cardápio fixo há opções de salgados, pão de queijo, bolo gelado e no pote, brigadeiros, macarons, além de cafés, chocolate quente e outras delícias e café colonias aos finais de semana.

Horário de funcionamento: 
Terça a sexta das 13h ás 21h e sábado e domingo das 08h ás 21h
Telefone: (61) 3554-8951 e (61) 99288-7398
Endereço: Avenida Pau Brasil, lote 14- loja 12, Águas Claras
Instagram: @mariabrulee

Cacau Noir e La Pastina trazem panettones especiais para o Natal

Presentes de Natal para os gourmands

Nesse Natal a Cacau Noir e a La Pastina trazem algumas novidades doces e super saborosas para comer em família ou presentear:

Panettone de Prosecco La Pastina

A nova versão do Panettone de Prosecco da La Pastina traz para este Natal um toque especial: a uva passa do tipo sultana. Muito mais suculenta e macia do que a tradicional, a uva passa sultana é originária da Turquia e ressalta a leveza e o sabor do produto que é único do mercado. Tudo em uma sofisticada caixa de presente. À venda nos principais empórios e supermercados do Brasil.

Preço: R$ 120,00 (750g)
La Pastina | www.lapastina.com |0800-7218881

Panettone Cacau Noir

Sempre pensando em surpreender, a Cacau Noir desenvolveu um panettone especial, para despertar emoções à mesa na hora da Ceia de Natal. O Panettone Cacau Noir é recheado com gotas de chocolate ao leto e tem cobertura de chocolate meio amargo.

Preço: R$ 79,090 (770g)
www.cacaunoir.com.br
@cacaunoir

Delícias de Natal Cacau Noir

A Cacau Noir preparou muitas delícias para o Natal, como uma charmosa caixa cheia de bolinhas de chocolate meio amargo 60% com caramelo e flor de sal (150g – R$ 49,90) e para a pirâmide de bombons ao leite (70g – R$ 24,90), que pode enfeitar a árvore de Natal.

www.cacaunoir.com.br
@cacaunoir

Premium Chocolates tem diversas opções para presentear

Panetones gourmet são boas opções de presente para final de ano Confira 5 chances de presentear amigos com panettones gourmet neste Natal

O Natal está chegando e não há nada melhor que presentear pessoas queridas com coisas que simbolizam esta data. Muita gente tem dúvida sobre o que comprar para amigos e parentes. Pensando nisto, a Premium Chocolates selecionou 5 oportunidades para você presentear as pessoas com os panettones gourmet ideais para cada ocasião festiva.

Panettone para o amigo secreto

Seja na família, na faculdade ou no trabalho é sempre difícil acertar exatamente o que o seu amigo secreto vai gostar de receber. E para não causar constrangimentos, a Premium Chocolates tem o presente certo: o Panettone Delicat (língua de gato), o tradicional da marca, que tem 800g feitos com gotas de chocolate ao leite, recheado com creme Delicat e coberto com chocolate em leite e Delicat.

Panetones gourmet são boas opções de presente para final de ano

Panettone para a família

O gosto da família é um pouco mais conhecido, logo vale ariscar nos lançamentos da Premium Chocolates recheados de iguarias de tradicionais receitas belgas.

  • Panettone Nozes 800g – Com gotas de chocolate ao leite, recheado com ganache de nozes e coberto com chocolate belga ao leite e nozes picadas.
  • Panettone Baileys* 800g – Com gotas de chocolate ao leite, recheado com ganache de baileys e coberto com chocolate belga ao leite e confeitos de chocolate belga – *creme de licor irlandês, produzido a partir de whisky irlandês, creme de leite, cacau e baunilha.
  • Panettone Pistache 800g – Com gotas de chocolate ao leite, recheado com ganache de pistache e coberto com chocolate belga ao leite e pistache picado.

Panettone para a amiga

Às vezes as amigas são quem menos esperam presentes, mas elas que dividem as delícias e gulas durante todo o ano. Por isso, vale apostar nesta surpresa e oferecer o Panettone Ruby para a sua parceira. São 800g de massa de panettone, recheados com verrine de frutas vermelhas e coberto com chocolate Ruby e cramberry picado.

Panettone para o amigo chique

Quem nunca se perguntou sobre o que dar para aquele amigo com gostos mais sofisticados, ou até para o chefe da empresa? Para esta demanda a melhor opção é o Panettone Bean to Bar Amargo 85% Cacau de 800g. Composto de gotas de chocolate, recheado com ganache de chocolate amargo e coberto com chocolate Bean to Bar amargo 85% e nibs de cacau. Essa receita destaca a produção artesanal da amêndoa integral de cacau até a barra de chocolate.

Panettone para o seu amor

Nada melhor que presentar alguém tão especial, que te acompanha em todos os momentos, com o Panettone Bem-casado 220g feito a partir de gotas de chocolate ao leite, recheado com doce de leite e coberto com chocolate branco e açúcar de confeiteiro. O presente ainda pode servir como uma indireta para o seu par.

Panettones e chocolates para o Natal
Local: Premium Chocolates
Disponível em 9 lojas em São Paulo.
Site: http://www.premiumchocolates.com.br/
Instagram: @premiumchocolates

Muitas opções criativas de panetones no DF Plaza

Lojas do DF Plaza investem em linhas criativas de panetones Docerias apresentam diferentes recheios e opções para encomenda ou pronta-entrega

O Natal toma conta das vitrines gastronômicas no DF Plaza Shopping. Panetones e chocotones estão entre os produtos mais procurados, e a criatividade nos sabores, recheios e apresentações é uma das grandes atrações para cada produto.

Uma das mais consagradas docerias da capital, Maria de Fátima Cake Designer abre sua temporada de doces natalinos e o panetone não poderia ficar de fora de seu portifólio. A confeitaria apresenta chocotones nas versões de recheio Kit Kat ou Rafaello. A doceria também oferece o sabor tradicional do panetone com frutas. A versão para pronta-entrega sai a R$ 69,90, e as versões para encomenda, onde o cliente pode optar pelo tamanho, varia de R$ 38 a R$91.

Docerias apresentam diferentes recheios e opções para encomenda ou pronta-entrega

Pelo segundo ano, o Fran’s Café aposta na tradição do Natal e lança sua linha de panetones, em dois sabores: o Trufado com Chocolate Meio Amargo (550g) vendido a R$ 27, e o Clássico, com frutas cristalizadas (400g) vendido a R$ 20. Quem deseja saborear na própria loja do shopping, é possível pedir a fatia do Clássico – opções normal ou tostado – por R$8,90 e harmonizar com uma das bebidas quentes especiais da casa, com blend exclusivo.

A loja pop up de Mariana Perdomo, confeitaria goiana que desembarca na capital com exclusividade no DF Plaza, investe na combinação de sabores para uma criação ainda mais atrativa. Entre as opções de recheio: pistache com doce de leite; chocolate com coco cremoso e brigadeiro ao leite; blend de brigadeiros ao leite e meio amargo; creme de nozes e doce de leite suave. As opções são finalizadas com cobertura de chocolate ao leite e levam gotas de chocolate na massa, podendo ser em tamanho pequeno (240g – R$ 26,50) e tamanho grande (1,5 kg – R$ 120,00).

DF Plaza Shopping
Endereço: Rua Copaíba, Lote 1 – Águas Claras Norte
Horário de funcionamento: segunda a sábado, das 10h às 22h e 
domingos e feriados lojas das
14h às 20h e alimentação das 12h às 22h.
Telefone: (61) 3451 5750
www.dfplaza.com.br
Facebook: facebook.com/shoppingdfplaza
Instagram: instagram.com/dfplazashopping

Panettone 100% artesanal Rubaiyat está disponível para encomendas

Rubaiyat Brasília abre temporada de encomendas de panetones Os clientes podem escolher entre o preparo tradicional com frutas cristalizadas ou a versão com chocolate

As luzes de Natal começaram a aparecer pela cidade e junto delas um dos quitutes mais queridos da época começa a aparecer nas prateleiras e vitrines: o panetone. Entre as diversas opções da temporada, os brasilienses podem se deliciar com o Panettone Rubaiyat. O pão doce da casa é totalmente artesanal e sem conservantes e é oferecido em dois sabores: tradicional, com frutas cristalizadas, e chocolate belga com doce de leite argentino.

Os clientes podem escolher entre o preparo tradicional com frutas cristalizadas ou a versão com chocolate

A receita foi desenvolvida em 2018 pelo chef de padaria da rede, Ricardo Valentino, e é um sucesso da rede. “O panetone é 100% artesanal, feito em nossas padarias. Criamos a receita com chocolate e doce de leite por causa da grande procura por doce de leite em nossos restaurantes, ingrediente com o qual trabalhamos há muitos anos. Para nós, do Grupo Rubaiyat, é um motivo de muito orgulho saber que no meio desse ano os clientes já começaram a procurar este produto”, explica Gerson Meneses, diretor do Grupo. “É muito gratificante saber que, em datas tão especiais como Natal e Reveillon, as famílias querem o Panettone Rubaiyat em suas casas.”

Disponível a pronta entrega no Rubaiyat Brasília, os panetones também podem ser encomendados em grandes quantidades, com descontos progressivos a partir de 50 unidades. As encomendas podem ser feitas pelo e-mail [email protected]. Além da capital, a iguaria também pode ser encontrada nas praças do Rio de Janeiro e de São Paulo.

Panettone Rubaiyat
Disponível na praça Brasília nos sabores tradicional 
e chocolate belga com doce de leite argentino. 
Cada unidade custa R$ 69,90 - descontos a partir de 50 unidades.
Endereço: SCES -- Setor de Clubes Esportivos Sul, Trecho 1, lote 1 A - Asa Sul
Horários de funcionamento: de segunda à sábado, das 12h à 0h. 
Domingo, só almoço, das 12h às 18h.
Mais informações: (61) 3443-5000
@rubaiyatbrasil

Dengo Chocolates apresenta a linha Feliz Astral para comemorar o Natal

Dengo Chocolates apresenta a linha Feliz Astral para comemorar o Natal

Para comemorar o Natal e o final do ano, a Dengo Chocolates, marca brasileira que trabalha com pequenos e médios produtores de cacau do sul da Bahia e eleita pelo segundo ano consecutivo como o melhor chocolate pela revista Veja Comer & Beber 2019, preparou uma linha especial com diferentes receitas.

As opções trazem sabor, doçura e alto astral, afinal as festas e o fim do ano merecem ser celebrados assim: presentear quem a gente ama, festejar os bons momentos da vida, valorizar os amigos e curtir a família. Tudo isso com produtos cheios de personalidade, com mais cacau e menos açúcar.

O tradicional panetone ganhou três versões, todas em embalagens reutilizáveis, com o mínimo de impacto no ambiente. O de goiabada e coco (R$78 – 500g) traz pedaços de goiabada, finalizadas com uma crosta de coco ralado. O de chocolate, cupuaçu e castanha de caju (R$88 – 500g), apresenta pedaços de cupuaçu glaciado, gotas de chocolate amargo 58%, finalizado com castanha de caju. Para completar a coleção, o panetone recheado com ganache de vinho de cacau (mel de cacau fermentado e envelhecido em carvalho por 18 meses), com cobertura de chocolate amargo 58% (R$98 – 700g).

O famoso quebra-quebra também tem sua versão natalina, com recheio de panetone e pecã (R$22 – 100g), com chocolate ao leite 50% combinado com panetone e noz pecã.

Para enfeitar e saborear, a guirlanda quebra-quebra de banana, cupuaçu e coco (R$160 – 400g) traz a variedade de três sabores em um só presente. Uma ótima sugestão de sobremesa para compartilhar na ceia. Quem preferir pode optar pelas guirlandas quebra-quebra nos sabores de banana e castanha de caju (R$72 – 200g) e manga e macadâmia, com zero adição de açúcar (R$72 – 200g).

A Dengo apresenta também o trio de barras, que vêm em uma clutch, uma bolsa em algodão cru com estampas internas. Os sabores, exclusivos para o Natal são: chocolate ao leite 36%, nibs e laranja; chocolate ao leite 50%, noz pecã e caqui e o chocolate amargo 70%, abacaxi e macadâmia (R$68 – 120g).

Os crocantes de macadâmia e laranja; e castanha do pará, cumaru e nibs, são ótimas sugestões de presente, no valor de R$40, cada 100g.

O tronco recheado com ganache de laranja e gianduia (R$129 – 400g) tem fina casca de chocolate ao leite 50% cacau, recheado com ganache de laranja Bahia, finalizado com a famosa gianduia e um leve toque de biscoito crocante.

Dengo Chocolates cria receitas especiais para celebrar e presentear no final de ano

Dengo

Lançada em 2017 para ser um negócio de impacto social, a Dengo é uma marca brasileira de café e chocolate (eleita pelo segundo ano consecutivo o melhor chocolate pela revista Veja Comer & Beber 2019, e com misturas irresistíveis de ingredientes brasileiros em seus chocolates explorando toda a versatilidade do cacau com receitas da chocolateira Luciana Lobo), que prioriza a relação com o pequeno e médio produtor – são mais de 136 hoje – cuidando de todos os detalhes, do plantio ao produto final, mantendo assim o ciclo constante e sustentável.

Idealizada por Estevan Sartoreli, que trabalhou no marketing da Natura durante 12 anos, e com Guilherme Leal, fundador da multinacional de cosmético, como investidor, a Dengo tem o compromisso de capacitar o produtor e pagar o melhor preço do mercado, contribuindo para a transformação da vida de cada um, e mostrando que eles podem sim viver das suas terras. “É possível fazer diferente e criar modelos sustentáveis, que compartilham valor em sua cadeia”, afirma Sartoreli, acrescentando que o produtor recebe mais pelo produto de qualidade que entrega.

Atualmente são 18 lojas próprias, localizadas nos principais shoppings das cidades de São Paulo, capital e interior, Rio de Janeiro, Brasília e Curitiba.

Tibet Gelados lança milkshake de whey protein

Tibet lança milkshake de whey protein A iguaria é uma ótima opção de pós-treino

Ser fitness não é uma tarefa fácil. É preciso muito foco e determinação. Mas aderir uma alimentação saudável pode ficar mais prazeroso. Isso porque a Tibet (Rua 7 Norte – Águas Claras) lançou um milkshake de whey protein para quem ama a iguaria e pretende investir na dieta até o verão. Afinal, falta menos de um mês.

A iguaria é uma ótima opção de pós-treino

Entre os sabores para os marombeiros, estão chocolate, morango e maracujá, que são feitos 100% à base de frutas. Os milkshakes de whey podem ser consumidos nos tamanhos de 300ml (R$12,50) ou de 500ml (R$17).

“Nós queremos diversificar nossos sabores. Trazer versões diferentes e que não sejam apenas funcionais, mas também saborosas”, explica o chef Gabriel Abrahão.

Sobre a Tibet

Com o lema “sorvete fresco sem frescura”, o chef Gabriel Abrahão traz dos sabores tradicionais a receitas autorais e criativas. Além disso, as delícias são sazonais e produzidas diariamente.

Tibet Gelados
Endereço: Rua 7 Norte, Condomínio Jardim Brasil, Águas Claras
Horário de funcionamento: Segunda a domingo das 12h às 22h.
Siga: @tibetgelados

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