DOCERIA

Uma Dupla Imbatível

Ben & Jerry’s. Só de ouvir o nome, nossas papilas gustativas já começam a dançar. Afinal, quem poderia resistir a uma deliciosa combinação de sorvete cremoso, recheios suculentos e um toque de genialidade culinária? Essa história começou com dois amigos, Ben Cohen e Jerry Greenfield, no distante ano de 1978. Desde então, a marca se tornou sinônimo de sorvete de qualidade, inovação e, acima de tudo, diversão.

Mistura de Sabores: A Magia por Trás da Marca

Ousadia nas Combinações

Ao contrário de muitas marcas de sorvete tradicionais, Ben & Jerry’s nunca teve medo de experimentar. Quem mais ousaria misturar pedaços de bolo, cookies, brownies e até batatas fritas no sorvete? A marca é famosa por suas combinações ousadas e sabores inesperados, mantendo seus fãs sempre ansiosos pelo próximo lançamento.

Uma Surpresa em Cada Colherada

Não são apenas os sabores de Ben & Jerry’s que encantam os consumidores. Cada pote de sorvete é uma verdadeira caça ao tesouro, repleto de pedaços deliciosos que enriquecem a experiência. Uma colherada pode revelar um pedaço de cookie de chocolate, enquanto a próxima pode desvendar uma onda de caramelo salgado. A cada mordida, uma nova surpresa.

Compromisso com a Sociedade e o Meio Ambiente

Além do Sabor: Responsabilidade Social

Desde o início, Ben & Jerry’s mostrou que uma empresa pode ser bem-sucedida sem deixar de lado seu compromisso com a sociedade. A marca é conhecida por suas iniciativas de responsabilidade social, que incluem o apoio a causas como igualdade racial, direitos LGBT+ e combate às mudanças climáticas.

Sustentabilidade no Coração da Marca

Ben & Jerry’s também reconhece a importância de um planeta saudável. Desde a escolha de ingredientes até a produção, a marca se esforça para minimizar seu impacto ambiental. A empresa utiliza ingredientes de origem responsável, incentiva a agricultura familiar e busca constantemente reduzir sua pegada de carbono.

Alegria e Comunidade: A Cultura Ben & Jerry’s

Diversão em Cada Detalhe

A marca Ben & Jerry’s não se limita a fazer sorvete – eles fazem sorvete com alegria. Cada sabor tem um nome único e divertido, como “Cherry Garcia”, “Chunky Monkey” e “Phish Food. O humor e a criatividade fazem parte da identidade da marca, proporcionando uma experiência verdadeiramente única aos seus consumidores.

Uma Comunidade de Amantes de Sorvete

Ben & Jerry’s criou mais do que uma base de clientes – eles criaram uma comunidade. Os fãs da marca se reúnem para compartilhar seu amor pelo sorvete, seja em lojas físicas, eventos especiais ou até mesmo nas redes sociais. Esta sensação de pertencimento e camaradagem é, sem dúvida, um dos segredos do sucesso de Ben & Jerry’s.

Mais do que apenas um sorvete

Ben & Jerry’s é muito mais do que uma marca de sorvete. É um símbolo de diversão, inovação, responsabilidade e comunidade. Eles mostraram ao mundo que é possível fazer negócios de forma ética e bem-sucedida, enquanto proporcionam um produto delicioso e divertido. Então, da próxima vez que você abrir um pote de Ben & Jerry’s, lembre-se de que está participando de uma jornada saborosa que vai muito além do sorvete.

Olá, amantes de sorvete! Preparem-se para embarcar em uma viagem refrescante e deliciosa pelas maiores marcas de sorvete do mundo. Se você é como eu, que acha que todo dia é dia para um sorvete, vai adorar conhecer um pouco mais sobre essas marcas que alegram nossos dias e adoçam nossas vidas. Pronto para a aventura? Vamos lá!

Ben & Jerry’s: O sabor da liberdade

• Fundada por dois amigos em Vermont, EUA, em 1978
• Conhecida por seus sabores originais e combinações extravagantes
• Forte compromisso com a responsabilidade social e ambiental

Baskin-Robbins: Uma revolução de sabores

• Estabelecida em 1945, em Glendale, Califórnia
• Famosa por seus “31 sabores”, um para cada dia do mês
• Presença global com mais de 7.500 lojas em quase 50 países

“A Doçura Europeia: Magnum e Cornetto”

Magnum: Prazer em cada mordida

• Lançada em 1989 pela empresa britânica/néerlandesa Unilever
• Conhecida por seus sorvetes no palito cobertos com chocolate belga
• Popular em mais de 40 países

Cornetto: Um cone de felicidade

• Marca italiana que se tornou popular na década de 1960
• Conhecida por seus cones de sorvete com uma surpresa de chocolate no fundo
• Parte da Unilever, disponível em várias partes do mundo

“Alegria Tropical: Kibon e Diletto”

Kibon: O sabor do Brasil

• Fundada nos anos 40, é uma das marcas de sorvete mais queridas do Brasil
• Variedade de produtos, incluindo picolés, potes e sorvetes de massa
• Famosa pela qualidade e pela inovação constante

Diletto: O luxo em forma de sorvete

• Marca brasileira fundada em 2008, trazendo uma proposta premium
• Combinação de sabores clássicos e exóticos, com foco na alta qualidade
• Reconhecida por sua elegante embalagem preta e branca

E aí, já escolheu o seu sabor favorito? Seja você um aventureiro de paladar procurando as misturas mais loucas da Ben & Jerry’s, ou um amante de clássicos que não resiste a um bom Cornetto, uma coisa é certa: o mundo dos sorvetes é vasto e delicioso, esperando para ser explorado. Na próxima vez que você se encontrar diante de uma vitrine de sorvetes, lembre-se da história e das pessoas que tornaram possível aquele doce momento. Afinal, cada bola de sorvete é uma pequena celebração da criatividade, da cultura e do amor pela alegria simples que um sorvete pode trazer. E, honestamente, quem poderia resistir a isso?

Introdução

Ah, o sorvete. Essa deliciosa iguaria tem seduzido os paladares humanos desde tempos imemoriais. Mas você já parou para pensar na história por trás das marcas de sorvete que tanto amamos hoje? Prepare-se para uma viagem suave e cremosa por entre embalagens coloridas, sabores inesquecíveis e marcas icônicas. Pegue uma colher e venha conosco nessa aventura gelada.

O Início Gelado: Origens do Sorvete

O Precursor do Sorvete: Uma Refeição para Reis

Os primeiros vestígios de sobremesas geladas remontam à China antiga, onde imperadores desfrutavam de um prato feito de neve e suco de frutas. No entanto, o sorvete como conhecemos hoje tem suas raízes mais próximas na Itália renascentista.

Do Berço Italiano ao Mundo: A Expansão do Sorvete

A popularização do sorvete se deu através de sua introdução na França e, posteriormente, na Inglaterra e nas Américas. As primeiras marcas começaram a surgir no século XVIII, trazendo consigo a invenção da sorveteira.

O Surgimento das Marcas: Um Negócio Doce e Lucrativo

Ben & Jerry’s: Uma História de Sucesso Hippie

Quando pensamos em marcas icônicas de sorvete, Ben & Jerry’s quase sempre vem à mente. Nascida do sonho de dois amigos de infância, a marca ganhou fama por seus sabores inovadores e por sua postura progressista.

Häagen-Dazs: A Tradição Americana com Sotaque Europeu

Embora o nome possa sugerir origens escandinavas, Häagen-Dazs é uma marca puramente americana. Conhecida por seus sorvetes premium, a marca criou uma identidade única que a diferenciou da concorrência.

A Evolução do Sorvete: Tendências e Inovações

O Surgimento dos Sorvetes Veganos e Sem Lactose

Com a crescente demanda por opções de sorvete mais saudáveis e inclusivas, marcas como a So Delicious começaram a oferecer sorvetes sem lactose e veganos, abrindo novos caminhos na indústria.

As Marcas Artesanais: A Volta ao Sabor Autêntico

Pequenas marcas artesanais, como a Jeni’s Splendid Ice Creams, reinventaram a roda do sorvete, focando em ingredientes de alta qualidade e sabores únicos. Elas têm mostrado que o sorvete é uma verdadeira arte culinária.

O Futuro do Sorvete: O Que Esperar?

Inovações Tecnológicas: O Sorvete do Futuro

À medida que avançamos, a tecnologia desempenha um papel cada vez mais importante na produção de sorvetes. Espera-se que inovações como impressão 3D de alimentos e inteligência artificial possam transformar a forma como criamos e consumimos sorvetes.

Sustentabilidade: Um Ingrediente Essencial

Outra tendência importante para o futuro do sorvete é a sustentabilidade. Marcas estão cada vez mais conscientes de sua responsabilidade ambiental, investindo em embalagens ecológicas, ingredientes locais e práticas de produção mais verdes.

Conclusão

E assim chegamos ao fim de nossa doce viagem através da história das marcas de sorvete. Do sorvete dos imperadores chineses à inovação tecnológica, é evidente que o sorvete é muito mais do que uma simples sobremesa. É um reflexo de nossa cultura, nossos valores e, acima de tudo, nosso amor eterno por tudo que é doce, cremoso e deliciosamente refrescante. Então, da próxima vez que você saborear seu sorvete favorito, lembre-se de apreciar a longa e fascinante jornada que ele fez para chegar à sua colher. Afinal, a história do sorvete é uma história que merece ser saboreada.

Difícil de sair das cobertas? Peça ajuda ao chocolate. Ele tem ação antioxidante e estimula a liberação de endorfina no cérebro, auxiliando na disposição mental e na melhora no humor.

Uma dica de consumo no inverno é o delicioso Choco Chaud, da Chocolat du Jour.

Coloque uma medida do exclusivo pó com lasquinhas de chocolate, adicione água quente, mexa com a colher coberta com chocolate e….voilà!

Um chocolate quente inesquecível, vencedor da medalha de bronze no prêmio internacional Academy of Chocolate.

O Choco Chaud é produzido a partir de chocolate premium, sustentável e 100% nacional, está disponível nos sabores Ao Leite e 70 % cacau, em kits com o pó e a colher coberta com 2, 4 ou 8 sachês, e em Refil ou Pote. Nestes casos, as colheres podem ser adquiridas separadamente.

Preços:

Chocolat du Jour

Lojas em São Paulo:

Loja no Rio de Janeiro:

Choco bean to Bar

Marca, comandada pela chef pâtissière Renata Trigueiro, conta com opções artesanais para presentear

 

Para adoçar o Dia das Mães e tornar o momento ainda mais saboroso, a Parcelle Ateliê de Bolos e Doces, da chef pâtissière Renata Trigueiro, oferece opções artesanais especialmente elaboradas para a data. A marca, que desde 2016 trabalha com bolos decorados minimalistas, aposta na criação de memórias afetivas por meio do paladar.

Entre eles, o bentô cake (R$ 79 – 600g), um minibolo feito com massa amanteigada, coberto por buttercream, decorado com flores comestíveis, nos recheios que podem ser de casadinho, doce de leite e brigadeiro, ganache de limão com compota de frutas vermelhas e brigadeiro, ou pistache com brigadeiro. Ele vai em embalagem presenteável e com uma colherzinha dourada, em formato de coração.

Outro item do cardápio é a Box Experiência (R$ 116), composta por quatro fatias de bolo em formato slice, nos mesmos sabores do bentô cake, e quatro doces gourmets de brigadeiro ao leite belga, churros, nozes e Leite Ninho com Nutella. Também vai em uma embalagem presenteável e com uma colherzinha dourada, em formato de coração.

Para a sobremesa de domingo, a marca ainda oferece o bolo decorado em buttercream e flores comestíveis, em tamanho maior, para compartilhar com a família. O mini, por exemplo, com 1kg e que serve até 12 fatias, custa R$ 162.

As encomendas devem ser feitas até 12/5 pelo WhatsApp (61) 98638-2834. As entregas serão feitas até 13/5, das 12h às 16h, mas o cliente poderá escolher a opção de retirar no endereço da Parcelle. É preciso realizar, antecipadamente, o pagamento mínimo de 50% do valor para garantir a encomenda.

 

Parcelle Ateliê de Bolos e Doces
Encomendas para o Dia das Mães até 12/5
WhatsApp (61) 98638-2834
QS 14, Área Especial D, Loja 24, Riacho Fundo 1
Redes sociais: @parcelleateliedebolos

Novidade mira no mercado de energéticos, que vem ganhando força nos últimos anos

Seja como opção de pré-treino ou para dar aquele gás do dia a dia corrido da atualidade, o fato é que o energético está cada vez mais presente na vida dos brasileiros. Não à toa, segundo a Associação Brasileira das Indústrias de Refrigerantes e de Bebidas Não Alcoólicas (Abir), a produção e o consumo de energéticos vêm se elevando pelo país. Ao comparar os dados de 2010 e 2020, o estudo registrou crescimento na fabricação — de 63 milhões de litros por ano para 151 milhões — e um salto na compra, de 300 mililitros por habitante ao ano para 710 mililitros em uma década.

De olho nesse mercado que só cresce no Brasil, a rede Açaí Puríssimo, especializada no preparo de açaí puro e sem açúcar, acaba de firmar uma parceria com a Monster Energy, segunda maior marca de bebidas energéticas do país. A partir deste mês de maio, a franquia brasiliense, com 13 unidades espalhadas pela capital do Brasil, oferecerá aos seus comensais o Monstríssimo (R$ 29,90 – 500ml) – shake de açaí batido com o Monster Absolutely Zero, sem açúcar e com baixa caloria.

“A rede Açaí Puríssimo nasceu da necessidade de oferecer açaís, shakes e cremes que fossem, verdadeiramente, saudáveis. Por isso, a maioria dos nossos produtos são voltados para uma clientela preocupada com a sua saúde: que treina diariamente e consome pré-treinos. Essa parceria com a Monster Energy só chega para reforçar esse posicionamento de marca”, comenta Cayo Costa, sócio fundador e CEO da marca. O produto já está disponível nas 13 lojas da marca espalhadas por Brasília: 406/407 Asa Norte, 310 Asa Norte, 103 Asa Sul, 113 Asa Sul, 103 Sudoeste, Águas Claras, Sobradinho, Noroeste, Taguatinga, Samambaia, Gama, Lago Norte CA 07 e Jardim Botânico).

Serviço Açaí Puríssimo:

Unidade 406/407 Norte:

EQN 406/407, bloco A, edifício Salim Bittar – Asa Norte, Brasília – DF. Horário de funcionamento: Seg. a sábado, das 12h às 20h. Domingo, das 12h às 18h.

Unidade 310 Norte:

CLN 310 Bloco D – loja 01, Asa Norte, Brasília – DF. Horário de funcionamento: Seg. a sábado, das 12h às 20h. Domingo, das 14h às 20h.

Unidade 113 Sul:

CLS 113 BL B loja 10 – Asa Sul, Brasília – DF. Horário de funcionamento: Seg. a sábado, das 12h às 20h. Domingo, das 14h às 20h.

Unidade 103 Sul:

CLS 103 BL B Loja 40 – Asa Sul, Brasília – DF.

Horário de funcionamento: Seg. a sábado, das 12h às 20h. Domingo, das 14h às 20h. 

Unidade Samambaia:

Quadra 302 Conjunto 6 Lote 1, Loja 12 Edifício Urban, Samambaia, Brasília – DF.

Horário de funcionamento: Todos os dias, das 12h às 20h.

Unidade Gama:

Shopping Flex Gama Loja 16 – Gama, Brasília – DF.

Horário de funcionamento: Todos os dias, das 12h às 20h.

Unidade Noroeste:

CLNW 10/11, Bloco I, Loja 1 – Noroeste, Brasília – DF. 

Horário de funcionamento: Seg. a sábado das 11h às 20h. Domingo das 13h às 19h.

Unidade Sudoeste:

CLSW 103 Bloco C loja 38 – Sudoeste, Brasília – DF.

Horário de funcionamento: Seg. a sábado das 12h às 20h. Domingo, das 14h às 20h.

Unidade Águas Claras:

Avenida Pau Brasil Lote 14 (Ed. Via Brisa) Loja 01 – Águas Claras, Brasília – DF.  Horário de funcionamento: Seg. a sábado das 13h às 21h. Domingo, das 14h às 20h.

Unidade Taguatinga:

QNB 13 Loja 2 – Taguatinga Norte, Brasília – DF.

Horário de funcionamento: Seg. a sábado, das 12h às 20h. Domingo, das 14h às 20h.

Unidade Sobradinho:

Quadra 1 CL 13 loja 1 e 2 – Sobradinho, Brasília – DF.

Horário de funcionamento: Seg. a sábado, das 12h às 20h. Domingo, das 14h às 20h.

Unidade Lago Norte CA 07:

CA LAGO NORTE, Brasília – DF.

Horário de funcionamento: Seg. a sábado, das 12h às 20h. Domingo, das 12h às 18h.

Unidade Jardim Botânico:

Endereço: SHJB QUADRA 03 AE 06 LOTE 03

Horário de funcionamento: Seg. a sábado, das 12h às 20h. Domingo, das 11h às 17h.

Caixa exclusiva oferecerá uma promoção de “compre 6 e leve 7” como opção de presente gourmet

Para presentear as matriarcas no Dia das Mães (14/05), a American Cookies, rede especializada no cookie americano, acaba de lançar um combo especial para a data. Disponível em uma caixa com uma ilustração exclusiva e temática, a opção de presente gourmet da marca aposta em uma promoção de “compre 6 e leve 7 cookies”. Na oferta, os clientes poderão escolher entre os mais de 20 sabores disponíveis no cardápio da rede para montar o seu o próprio kit, tanto da seção de clássicos como na de recheados – todos assinados pela sócia fundadora Francielle Faria.

Entre os sabores disponíveis no Combo Especial de Dia das Mães (a partir de R$ 72,00 – 7 cookies) da American Cookies, merece destaque entre os clássicos, o Cookie Chocolate ao Leite, o Cookie de Brownie e o Cookie Red Velvet. Já entre os sabores recheados, os best-sellers sugeridos pela marca para a data ficam por conta do Cookie Nutella (com chocolate ao leite), o Cookie Red Velvet com Leite Ninho e o Cookie Eclipse (recheado com Nutella e leite ninho).

O combo especial da American Cookies para o Dia das Mães estará disponível a partir do dia 06/05 nas 20 lojas físicas espalhadas por Brasília.

American Cookies – Pontão do Lago Sul

Atendimento: Container + Delivery

Endereço: SHIS QL 10, Lotes 1 a 30 – Lago Sul, Brasília/DF

Horário de funcionamento: Todos os dias, das 11h às 22h

Entregas: IFood.

American Cookies – Águas Claras Norte 

Atendimento: Loja física + Delivery

Endereço: Rua Manacá 01, Loja 12 – Águas Claras/DF

Horário de funcionamento: Todos os dias, das 10h às 22h

Entregas: IFood.

American Cookies – Fábrica 

Atendimento: Loja física + Delivery

Endereço: ADE Águas Claras, Lote 8 – Taguatinga/DF

Horário de funcionamento: Todos os dias, das 10h às 22h

Entregas: IFood.

American Cookies – JK Shopping

Atendimento: Quiosque + Delivery

Endereço: QNM 34 – 2º Piso – St. M-Norte, Taguatinga/DF

Horário de Funcionamento: Todos os dias, das 10h às 22h

Entregas: IFood.

American Cookies – Brasília Shopping 

Atendimento: Quiosque + Delivery

Endereço: SCN Quadra 05, Bloco A – Saída Sul, Quiosque 11 – Asa Norte, Brasília/DF

Horário de funcionamento: Segunda a Sábado. – das 10h às 22h / Domingo – 12h às 19h.

Entregas: IFood.

American Cookies – Lago Sul

Atendimento: Loja + Delivery

Endereço: SMDB Conjunto 12, Lote 02 – Posto Ipiranga, descida da QI 23 do Lago Sul – Lago Sul, Brasília/DF

Horário de Funcionamento: Todos os dias, das 13h às 23h 

Entregas: IFood.

American Cookies – Gilberto Salomão 

Atendimento: Quiosque + Delivery

Endereço: SHIS QI 5, Bloco C, SLJ 6 – Parte 36 – Lago Sul, Brasília/DF

Horário de funcionamento: Todos os dias, das 10h às 22h

Entregas: IFood

American Cookies – Águas Claras Sul

Atendimento: Loja + Delivery

Endereço: Rua 33 Sul, Lote 5, Loja 9 – Edifício Le Club – Águas Claras/DF

Horário de Funcionamento: Todos os dias, das 11h às 23h30

Entregas: IFood.

American Cookies – Sudoeste 303

Atendimento: Loja + Delivery

Endereço: CLSW 303, Bloco c, Loja 22 – Sudoeste, Brasília/DF

Horário de Funcionamento: Todos os dias, das 09h às 23h

Entregas: IFood.

American Cookies – Asa Sul

Atendimento: Loja + Take Away + Delivery

Endereço: CLS 406, Bloco D – Loja 33 – Asa Sul, Brasília/DF

Horário de Funcionamento: Todos os dias, das 10h às 22h

Entregas: IFood.

American Cookies – Conjunto Nacional

Atendimento: Quiosque + Delivery

Endereço: SDN Entrada F, Quiosque 10 – Asa Norte, Brasília/DF

Horário de Funcionamento: Segunda a Sábado – 10h às 22h / Domingo – 14h às 20h   

Entregas: IFood.

American Cookies – Asa Norte

Atendimento: Loja + Delivery

Endereço: CLN 214, Bloco C, Loja 03 – Asa Norte, Brasília/DF

Horário de Funcionamento: Todos os dias, das 11h às 22h

Entregas: IFood.

American Cookies – Pátio Brasil

Atendimento: Quiosque + Delivery

Endereço: SCS Quadra 7, Bloco A – Térreo, Quiosque Q251 – Asa Sul, Brasília/DF

Horário de Funcionamento: Segunda a Sábado – 10h às 22h / Domingo – 14h às 20h

Entregas: IFood.

American Cookies – Terraço Shopping

Atendimento: Quiosque + Delivery

Endereço: SHC AOS Entrequadras 2/8, Lote 5 – Térreo – Octogonal, Brasília/DF

Horário de Funcionamento: Segunda a Sábado – 10h às 22h / Domingo – 14h às 20h

Entregas: IFood

American Cookies – Altana Mall

Atendimento: Loja + Delivery

Endereço: Subida do Colorado – Shopping Altana Mall, Loja 12 – Sobradinho/DF

Horário de Funcionamento: Todos os dias, da 13h às 21h

Entregas: IFood.

American Cookies –  Shopping DF Plaza

Atendimento: Quiosque + Delivery

Endereço: Rua Copaíba, Lote 1 – Praça de Alimentação, Quiosque 45 – Águas Claras/DF

Horário de Funcionamento: Segunda a Sábado – 11h às 22h / Domingo – 14h às 20h

Entregas: IFood.

American Cookies – Noroeste

Atendimento: Loja + Delivery

Endereço: CLNW10/11, Bloco 1, Loja 1 – Noroeste, Brasília/DF

Horário de Funcionamento: Todos os dias, das 10h às 21h30

Entregas: IFood.

American Cookies – Aeroporto BSB

Atendimento: Quiosque + Take out

Endereço: 2º Piso, próximo ao portão de embarque – Lago Sul, Brasília/DF

Horário de Funcionamento: Todos os dias, das 07 às 22h

Entregas: IFood.

American Cookies – Guará

Atendimento: Loja + Delivery

Endereço: QI 31, Bloco A, Loja 18 – Guará II, Guará/DF

Horário de Funcionamento: Segunda – 11h30 às 21h / Terça a Domingo – 11h às 22h15

Entregas: IFood.

American Cookies – ParkShopping

Atendimento: Quiosque + Delivery

Endereço: SMAS Trecho 1 – ParkShopping, 2º Piso, Loja QM202 – Guará, Brasília/DF

Horário de Funcionamento: Segunda a Sábado – 11h às 22h / Domingo – 12h às 22h

Entregas: IFood.

Os brasilienses já podem experimentar duas novas sobremesas no Açougue do Berg – casa especializada em carnes. O restaurante inclui no cardápio sua versão de sobremesas bem brasileiras: o paulistano creme de mamão papaia com licor de cassis e um petit gateau de Romeu e Julieta.

Preparados para estarem à altura da tradicional panqueca de doce de leite finalizada na mesa com o ferro da parrilla, que já é famosa na casa, o creme de mamão papaia com licor de cassis é servido numa versão gelato premium. O que traz maior refrescância e uma sensação mais prolongada ao paladar, comenta Valmir Biberg, chef da casa. Finalizado com pedaços de mamão papaia fresco e regados com uma dose generosa de licor de Cassis, o produto tem grande chances de se tornar uma das sobremesas mais pedidas pelo público.

“O cassis, enquanto fruta, possui um sabor doce e amargo ao mesmo tempo. Já o seu licor é bastante doce com cor forte e sabor inconfundível. O doce do licor harmoniza com o papaya, trazendo uma explosão de sabores na boca”, detalha o chef.

Já o Romeu e Julieta vai ainda mais além: a goiabada (Julieta) é representada em um belo petit gateau com recheio de goiabada cascão, que escorre quentinho ao passar a colher. O Romeu (queijo minas) surge em uma deliciosa versão de gelato de queijo, finalizado com uma farofinha de queijo parmesão para equilibrar com a doçura do petit gateau.

As novas delícias podem ser apreciadas pelo custo de R$38,00 e R$42,00, respectivamente.

Sobre o Açougue do Berg – Funcionando de segunda a domingo, num espaço arejado e de muito bom gosto, o Açougue do Berg tem capacidade para 700 pessoas. Oferece cortes especiais, carnes Dry Aged, cortes Wagyu, linguiças artesanais de entrada, sobremesas exclusivas (como a panqueca com preparo super instagramável, que vem acompanhada de gelato artesanal com sabor exclusivo da casa), além de temperos diferenciados, facas e tábuas de primeira linha, que podem ser encontrados na boutique instalada dentro do restaurante.

A casa dispõe ainda de brinquedoteca, fumódromo, espaços para eventos e amplo estacionamento. As bebidas também são um show à parte, com destaque para os drinks autorais, os vários tipos de cerveja, chopp geladíssimo e mais de 150 rótulos de vinhos.

AÇOUGUE DO BERG
End.: St. de Clubes Esportivos Sul Trecho 2 Ao lado da ASBAC Conjunto 31
Horário de funcionamento:
Domingo - 11:45–22:00
Segunda-feira - 11:45--17:00
Terça-feira - 11:45--00:00
Quarta-feira - 11:45–00:00
Quinta-feira - 11:45–00:00
Sexta-feira - 11:45–00:00
Sábado - 11:45–00:00
Menu: acouguedoberg.com.br
Reservas ou informações: (61) 99175-6835 / (61) 2099-2989

A rede American Cookies, especializada no cookie americano oferece mais de 10 sabores clássicos que são best-sellers nas 20 lojas físicas espalhadas pela capital. Além de ter sido a pioneira no segmento de sobremesas por apps de entrega em Brasília, a American Cookies ainda conta com sócios-fundadores brasilienses – que começaram a marca na cozinha de um apartamento e hoje já contam com mais de 50 unidades em 10 estados brasileiros.

Entre os Cookies Clássicos (a partir de R$12,00) a American Cookies aposta no Cookie Triplo Chocolate – massa de cacau com pedaços de chocolate meio amargo -, no Cookie Chocolate ao Leite – massa de baunilha com pedaços de chocolate ao leite – e no Cookie Clássico Macadâmia – massa baunilha com pedaços de chocolate branco e macadâmia.

Já entre os Cookies Ultra Recheados (a partir de R$13,00), merece destaque o Cookie Jack Daniel’s – massa de cacau com whisky Jack Daniel’s, pedaços de chocolate branco e recheio de brigadeiro gourmet de chocolate meio amargo -, o Cookie Nutella com Chocolate ao Leite – massa de baunilha com pedaços de chocolate ao leite e recheio de puro creme de avelã Nutella – e no Chocodulce – massa de baunilha com pedaços de chocolate meio amargo, recheios de doce de leite 100% artesanal e brigadeiro gourmet de chocolate meio amargo.

A American Cookies oferece mais de 20 sabores de cookies artesanais feitos com ingredientes selecionados e de alta qualidade. Exemplo desse cuidado é a substituição da margarina pela manteiga de leite e a ausência de gordura vegetal. São mudanças que fazem com que a massa fique mais amanteigada e resulte em um cookie macio por dentro e crocante por fora. Outro diferencial da American Cookies é a generosidade nas suas porções, com cookies maiores e mais recheados que os disponíveis atualmente no mercado (1 unidade – aproximadamente 100g).

As sugestões para o aniversário de Brasília da American Cookies, já estão disponíveis nas 20 lojas físicas espalhadas pela capital.

American Cookies – Pontão do Lago Sul

Atendimento: Container + Delivery

Endereço: SHIS QL 10, Lotes 1 a 30 – Lago Sul, Brasília/DF

Horário de funcionamento: Todos os dias, das 11h às 22h

Entregas: IFood.

American Cookies – Águas Claras Norte 

Atendimento: Loja física + Delivery

Endereço: Rua Manacá 01, Loja 12 – Águas Claras/DF

Horário de funcionamento: Todos os dias, das 10h às 22h

Entregas: IFood.

American Cookies – Fábrica 

Atendimento: Loja física + Delivery

Endereço: ADE Águas Claras, Lote 8 – Taguatinga/DF

Horário de funcionamento: Todos os dias, das 10h às 22h

Entregas: IFood.

American Cookies – JK Shopping

Atendimento: Quiosque + Delivery

Endereço: QNM 34 – 2º Piso – St. M-Norte, Taguatinga/DF

Horário de Funcionamento: Todos os dias, das 10h às 22h

Entregas: IFood.

American Cookies – Brasília Shopping 

Atendimento: Quiosque + Delivery

Endereço: SCN Quadra 05, Bloco A – Saída Sul, Quiosque 11 – Asa Norte, Brasília/DF

Horário de funcionamento: Segunda a Sábado. – das 10h às 22h / Domingo – 12h às 19h.

Entregas: IFood.

American Cookies – Lago Sul

Atendimento: Loja + Delivery

Endereço: SMDB Conjunto 12, Lote 02 – Posto Ipiranga, descida da QI 23 do Lago Sul – Lago Sul, Brasília/DF

Horário de Funcionamento: Todos os dias, das 13h às 23h 

Entregas: IFood.

American Cookies – Gilberto Salomão 

Atendimento: Quiosque + Delivery

Endereço: SHIS QI 5, Bloco C, SLJ 6 – Parte 36 – Lago Sul, Brasília/DF

Horário de funcionamento: Todos os dias, das 10h às 22h

Entregas: IFood

American Cookies – Águas Claras Sul

Atendimento: Loja + Delivery

Endereço: Rua 33 Sul, Lote 5, Loja 9 – Edifício Le Club – Águas Claras/DF

Horário de Funcionamento: Todos os dias, das 11h às 23h30

Entregas: IFood.

American Cookies – Sudoeste 303

Atendimento: Loja + Delivery

Endereço: CLSW 303, Bloco c, Loja 22 – Sudoeste, Brasília/DF

Horário de Funcionamento: Todos os dias, das 09h às 23h

Entregas: IFood.

American Cookies – Asa Sul

Atendimento: Loja + Take Away + Delivery

Endereço: CLS 406, Bloco D – Loja 33 – Asa Sul, Brasília/DF

Horário de Funcionamento: Todos os dias, das 10h às 22h

Entregas: IFood.

American Cookies – Conjunto Nacional

Atendimento: Quiosque + Delivery

Endereço: SDN Entrada F, Quiosque 10 – Asa Norte, Brasília/DF

Horário de Funcionamento: Segunda a Sábado – 10h às 22h / Domingo – 14h às 20h   

Entregas: IFood.

American Cookies – Asa Norte

Atendimento: Loja + Delivery

Endereço: CLN 214, Bloco C, Loja 03 – Asa Norte, Brasília/DF

Horário de Funcionamento: Todos os dias, das 11h às 22h

Entregas: IFood.

American Cookies – Pátio Brasil

Atendimento: Quiosque + Delivery

Endereço: SCS Quadra 7, Bloco A – Térreo, Quiosque Q251 – Asa Sul, Brasília/DF

Horário de Funcionamento: Segunda a Sábado – 10h às 22h / Domingo – 14h às 20h

Entregas: IFood.

American Cookies – Terraço Shopping

Atendimento: Quiosque + Delivery

Endereço: SHC AOS Entrequadras 2/8, Lote 5 – Térreo – Octogonal, Brasília/DF

Horário de Funcionamento: Segunda a Sábado – 10h às 22h / Domingo – 14h às 20h

Entregas: IFood

American Cookies – Altana Mall

Atendimento: Loja + Delivery

Endereço: Subida do Colorado – Shopping Altana Mall, Loja 12 – Sobradinho/DF

Horário de Funcionamento: Todos os dias, da 13h às 21h

Entregas: IFood.

American Cookies –  Shopping DF Plaza

Atendimento: Quiosque + Delivery

Endereço: Rua Copaíba, Lote 1 – Praça de Alimentação, Quiosque 45 – Águas Claras/DF

Horário de Funcionamento: Segunda a Sábado – 11h às 22h / Domingo – 14h às 20h

Entregas: IFood.

American Cookies – Noroeste

Atendimento: Loja + Delivery

Endereço: CLNW10/11, Bloco 1, Loja 1 – Noroeste, Brasília/DF

Horário de Funcionamento: Todos os dias, das 10h às 21h30

Entregas: IFood.

American Cookies – Aeroporto BSB

Atendimento: Quiosque + Take out

Endereço: 2º Piso, próximo ao portão de embarque – Lago Sul, Brasília/DF

Horário de Funcionamento: Todos os dias, das 07 às 22h

Entregas: IFood.

American Cookies – Guará

Atendimento: Loja + Delivery

Endereço: QI 31, Bloco A, Loja 18 – Guará II, Guará/DF

Horário de Funcionamento: Segunda – 11h30 às 21h / Terça a Domingo – 11h às 22h15

Entregas: IFood.

American Cookies – ParkShopping

Atendimento: Quiosque + Delivery

Endereço: SMAS Trecho 1 – ParkShopping, 2º Piso, Loja QM202 – Guará, Brasília/DF

Horário de Funcionamento: Segunda a Sábado – 11h às 22h / Domingo – 12h às 22h

Entregas: IFood.

A rede Açaí Puríssimo, especializada no preparo de açaí puro e sem açúcar, nasceu e cresceu na capital do Brasil. Com 13 lojas espalhadas por Brasília, a marca aposta para o aniversário da capital, o Cremíssimo (R$ 23,90 – 300ml), creme de frutas batido com água (cupuaçu, maracujá ou morango) e outras delícias (batido com leite), (chocolate 70%, ninho e paçoquita). E para o time dos indecisos na hora de escolher a sobremesa, a rede ainda oferece a opção do Casadíssimo (R$ 23,90 – 300ml), onde o consumidor pode optar por metade do recipiente recheado com açaí e a outra com um creme artesanal. 

Outra inovação da marca é o Shakíssimo (R$ 18,90 – 300ml) – vitamina batida com leite à base de açaí ou de maracujá, morango ou cupuaçu. O cardápio ainda conta com uma linha fitness, com destaque para o Protein (R$ 27,90 – 300ml) – açaí clássico ou puro batido com whey concentrado ou isolado – e o Raiz (R$24,90 – 300ml) – açaí sem açúcar batido com banana. 

Nascida em Brasília, a marca pertence ao sócio-fundador Cayo Costa. Em 2014, a rede desembarcou na Asa Norte, mas a falta de diferencial não atraia tanto os clientes e o empreendimento estava à beira do colapso. No mesmo ano, o empresário decidiu investir tudo o que tinha em um rebranding para encontrar um gancho que o diferenciasse dos demais concorrentes.

Com a mudança do nome, do cardápio e do layout das lojas, o Açaí Puríssimo cresceu rapidamente em Brasília. “Somos o único player no mercado brasileiro de açaí que pode ser considerado 100% saudável, com zero açúcar, xarope e aditivos químicos. Nosso público são pessoas ligadas ao estilo de vida saudável, mas principalmente as que treinam com uma certa constância e buscam opções de sobremesas naturais, saudáveis e que sejam aliadas à saúde”, explica Cayo Costa.

Os pedidos para o aniversário de Brasília (21/04) podem ser feitos, exclusivamente, pelo aplicativo do Ifood, nas 13 unidades espalhadas pela capital: 406/407 Asa Norte, 310 Asa Norte, 103 Asa Sul, 113 Asa Sul, 103 Sudoeste, Águas Claras, Sobradinho, Noroeste, Taguatinga, Samambaia, Guará, Gama e Lago Norte CA 07 e Jardim Botânico (recém-inaugurada).

Serviço Açaí Puríssimo:>

Unidade 406/407 Norte:
EQN 406/407, bloco A, edifício Salim Bittar – Asa Norte, Brasília – DF.
Horário de funcionamento: Seg. a sábado, das 12h às 20h. Domingo, das 12h às 18h.

Unidade 310 Norte:

CLN 310 Bloco D – loja 01, Asa Norte, Brasília – DF.
Horário de funcionamento: Seg. a sábado, das 12h às 20h. Domingo, das 14h às 20h.

Unidade 113 Sul:

CLS 113 BL B loja 10 – Asa Sul, Brasília – DF.
Horário de funcionamento: Seg. a sábado, das 12h às 20h. Domingo, das 14h às 20h.

Unidade 103 Sul:

CLS 103 BL B Loja 40 – Asa Sul, Brasília – DF.

Horário de funcionamento: Seg. a sábado, das 12h às 20h. Domingo, das 14h às 20h.

Samambaia:

Quadra 302 Conjunto 6 Lote 1, Loja 12 Edifício Urban, Samambaia, Brasília – DF.

Horário de funcionamento: Todos os dias, das 12h às 20h.

Gama:

Shopping Flex Gama Loja 16 – Gama, Brasília – DF.

Horário de funcionamento: Todos os dias, das 12h às 20h.

Noroeste:

CLNW 10/11, Bloco I, Loja 1 – Noroeste, Brasília – DF.
Horário de funcionamento: Seg. a sábado das 11h às 20h. Domingo das 13h às 19h.

Sudoeste:
CLSW 103 Bloco C loja 38 – Sudoeste, Brasília – DF.

Horário de funcionamento: Seg. a sábado das 12h às 20h. Domingo, das 14h às 20h.

Águas Claras:

Avenida Pau Brasil Lote 14 (Ed. Via Brisa) Loja 01 – Águas Claras, Brasília – DF.
Horário de funcionamento: Seg. a sábado das 13h às 21h. Domingo, das 14h às 20h.

Taguatinga:
QNB 13 Loja 2 – Taguatinga Norte, Brasília – DF.

Horário de funcionamento: Seg. a sábado, das 12h às 20h. Domingo, das 14h às 20h.

Sobradinho:

Quadra 1 CL 13 loja 1 e 2 – Sobradinho, Brasília – DF.

Horário de funcionamento: Seg. a sábado, das 12h às 20h. Domingo, das 14h às 20h.

Lago Norte CA 07:

CA LAGO NORTE, Brasília – DF.

Horário de funcionamento: Seg. a sábado, das 12h às 20h. Domingo, das 12h às 18h.

Unidade Jardim Botânico:

SHJB QUADRA 03 AE 06 LOTE 03

Horário de funcionamento: Seg. a sábado, das 12h às 20h. Domingo, das 11h às 17h.