O restaurante árabe Ganoush apresenta três sabores de hambúrguer ao público. As criações complementam o cardápio de opções árabes da casa e são assinadas pelo chef Alexandre Vargas. Todas preservam a identidade e o sabor da culinária árabe. Todos são servidos com uma porção de batata frita.

Hambúrguer de carne bovina – pão brioche, carne artesanal, maionese de harissa (molho especial com pimentão vermelho, alho, pimenta, azeite, limão e outras especiarias), tomate, farofa de bacon com páprica e coalhada por R$ 24.

Hambúrguer de cordeiro – pão brioche, carne artesanal, coalhada com hortelã e pasta de alho com cebola crispy por R$ 25,60.

Hambúrguer vegetariano – pão brioche, falafel (substitui a carne, é feito de grão de bico), picles de beterraba, maionese de aquafaba com dill (molho de grão de bico com ovo e especiarias), tomate e alface por R$ 23,20.

Outra novidade é o novo horário de funcionamento da casa, agora, de segunda a sábado das 11h à 0h. “É uma tendência na cidade incluir esses lanches mais rápidos no cardápio e também é uma mudança significativa em nosso perfil, queremos conquistar um novo público e ter novos sabores para oferecer”, explicam os sócios Fernando Nunes, Leonardo Borges, Mateus Costa e Marconi Borges.

Mais sobre o Ganoush

A casa conta com cardápio árabe diversificado, diferentes rótulos de cervejas nacionais e internacionais e muitas opções de drinks. O delivery está disponível através dos aplicativos Rappi, IFood e Uber Eats para Asa Sul, Asa Norte, Noroeste e Centro de Atividades do Lago Norte.

Serviço
Ganoush lança três sabores de hambúrgueres com toque árabe
Endereço: Ganoush – 109 Norte, loja 31, Bloco C – Asa Norte
Horário de funcionamento: 11h ás 0h, de segunda a sábado
Telefone: (061) 3554-8786 e (061) 98427-4171