21/10/2020 Conheça as melhores geleias artesanais de Brasília As geleias sempre fizeram parte da história do brasileiro. Desde as tradicionais geleias elaboradas com receitas de família, aos novos sabores sofisticadas e combinações inusitadas, elas voltaram com tudo. Brasília possui diversos produtores locais que estão criando delícias capazes de surpreender pela qualidade criatividade e preços competitivos. Confira: Yuumm Produtos ... Conheça as melhores geleias artesanais de Brasília As geleias sempre fizeram parte da história do brasileiro. Desde ... 21/10/2020
21/10/2020 Estrelas da Confeitaria – Deux Amis – Doces Gourmet À frente da Deux Amis – Doces Gourmet há cinco anos, a brasiliense Kelly Rocha é o destaque desta edição do projeto Estrelas da Confeitaria. Ela faz bolos que vão desde os sabores tradicionais, como massa de chocolate com recheio belga ou massa de coco com piña colada (coco com ... Estrelas da Confeitaria – Deux Amis – Doces Gourmet À frente da Deux Amis – Doces Gourmet há cinco ... 21/10/2020
10/11/2020 Estrelas da Confeitaria – Vivi Mineiro Cozinha Artesanal O projeto Estrelas da Confeitaria, uma iniciativa do 3 Talheres – Gastronomia na Capital, começa hoje com o objetivo de divulgar o trabalho de profissionais da cidade. E quem inaugura este espaço é Viviane Mineiro, da Vivi Mineiro Cozinha Artesanal. O trabalho de excelência da chef já era conhecido desde ... Estrelas da Confeitaria – Vivi Mineiro Cozinha Artesanal O projeto Estrelas da Confeitaria, uma iniciativa do 3 Talheres ... 10/11/2020
18/09/2020 3 Talheres lança o projeto Estrelas da Confeitaria O projeto Estrelas da Confeitaria foi concebido pelo portal 3 Talheres – Gastronomia na Capital para divulgar o trabalho de profissionais da cidade. A cada 15 dias o site publicará sobre um confeiteiro de Brasília. A ideia é dar visibilidade a todos, dos pequenos aos maiores, sem distinção. Com esta ... 3 Talheres lança o projeto Estrelas da Confeitaria O projeto Estrelas da Confeitaria foi concebido pelo portal 3 ... 18/09/2020
10/09/2020 Manteiga Ghee não contém lactose? A manteiga Ghee é um alimento de origem animal, preparado com leite de vaca ou búfala, que surgiu de tradições milenares na Índia, onde foi apelidada de “ouro líquido”. Virou a manteiga do momento no Brasil e entrou na casa de muitos como a substituta “saudável” da manteiga tradicional e, ... Manteiga Ghee não contém lactose? A manteiga Ghee é um alimento de origem animal, preparado ... 10/09/2020
31/08/2020 Festival Panighiri terá cultura e delícias da Grécia Brasília recebe este ano uma versão diferente do famoso festival Panighiri. Por causa da pandemia, a tradicional festa grega acontecerá no estilo drive-thru neste sábado (5/9), das 11h às 23h, na sede da Comunidade Grega (910 Norte). O público poderá conhecer melhor a cultura grega por meio de danças e ... Festival Panighiri terá cultura e delícias da Grécia Brasília recebe este ano uma versão diferente do famoso festival ... 31/08/2020
02/09/2020 Sobre a contaminação cruzada por glúten Muitas pessoas com alimentação restritiva se perguntam na hora das compras: por que na embalagem de arroz há uma informação que nele contém glúten? O que acontece é que muitos alimentos originalmente sem essa proteína (presente na cevada, no centeio e no trigo) podem chegar aos consumidores finais já contaminados, ... Sobre a contaminação cruzada por glúten Muitas pessoas com alimentação restritiva se perguntam na hora das ... 02/09/2020
12/04/2022 Kawaii Pan une sabor e fofura Prevista para abrir as portas na próxima semana, a Kawaii Pan é a nova empresa da chef brasiliense Evelyne Ofugi, autora dos livros de sucesso “Festas Saudáveis e Divertidas” e “Alegria na Cozinha – Lanches Divertidos”, ambos pela editora Senac. O espaço, localizado no Cruzeiro Novo, servirá de ponto de ... Kawaii Pan une sabor e fofura Prevista para abrir as portas na próxima semana, a Kawaii ... 12/04/2022
25/08/2020 Alergia X Intolerância alimentar Como diferenciar os problemas alimentares e qual dieta restritiva adotar Imagine que o nosso corpo é um carro, nossos órgãos são as peças dele e todo alimento que ingerimos é seu combustível. Se não abastecermos esse automóvel com gasolina de qualidade, logo ele apresentará problemas e poderá não funcionar, certo? ... Alergia X Intolerância alimentar Como diferenciar os problemas alimentares e qual dieta restritiva adotar ... 25/08/2020
25/08/2020 Desmistificando a restrição alimentar Você já escutou alguém falar que é alérgico, intolerante ou tem sensibilidade a algum alimento? Com certeza, você deve ter reparado que quase todos os dias nos deparamos com pessoas que sofrem por reações adversas ao trigo, ao leite, à castanhas ou frutos do mar. Pois é, a alimentação restritiva ... Desmistificando a restrição alimentar Você já escutou alguém falar que é alérgico, intolerante ou ... 25/08/2020