Os festivais gastronômicos ganharam espaço e têm sido cada vez mais frequentes no Distrito Federal. Esses encontros têm como principal finalidade oferecer aos participantes a oportunidade de apreciar a culinária de alta qualidade elaborada por chefs de cozinha renomados. Para isso, os profissionais envolvidos estudam e buscam renovações constantes em seus conhecimentos para agradar a … Leia mais
“Quero que você, me aqueça neste inverno…”. Assim como o trecho da canção do rei Roberto Carlos, esse é o desejo de todo brasiliense quando sai à procura de pratos para degustar na estação mais fria do ano: algo gostoso e quentinho. Faz sentido! Além das vestimentas aconchegantes, é preciso também aquecer o paladar na … Leia mais
Mas o que é Brasilidade? Segundo vários dicionários da língua portuguesa, brasilidade significa característica ou particularidade do que ou de quem é brasileiro; natureza do que ou daquilo que é brasileiro; sentimento de simpatia e amor pelo Brasil. E é esse amor pelo Brasil e pela sua riqueza gastronômica, que inspira a 8ª edição do … Leia mais
Nos últimos anos, a indústria de alimentos vem passando por uma revolução e cada vez mais está alinhada aos novos hábitos de consumo das pessoas proporcionando experiências únicas. Alimentos, que antes só eram consumidos em casa, passam a fazer parte da dieta no corre-corre diário. Atenta à tendência, a Yoki, principal marca de alimentos da General Mills … Leia mais
A Yoki, marca de alimentos da General Mills, presente há mais de 30 anos na mesa dos brasileiros, prepara novidades para a categoria de farofas com o lançamento de uma nova linha premium com três sabores: tradicional, apimentada e milho. Os novos produtos da marca, líder da categoria no país, chegam este mês nos mais … Leia mais
Num piscar de olhos 2020 chegou ao fim. Apesar das incertezas que o ano, considerado atípico, causou em boa parte da população mundial, a temporada final do ano é sempre uma época para se fazer uma retrospectiva, repensar atitudes, rever os erros e agradecer pelas conquistas e acertos. Mesmo com as medidas de proteção devido … Leia mais
No último sábado (10) o chef David Lechtig, responsável por comandar as panelas do Restaurante Mexicano El Paso, realizou um almoço solidário especial para celebrar o Dia das Crianças no Instituto Vida Positiva, que acolhe crianças e jovens portadoras do vírus HIV. Ao todo, 27 crianças participaram da ação que incluiu muitas cores e sabores … Leia mais
Está no calendário gastronômico! Em 9 de outubro é celebrado o Dia Nacional da Sobremesa. E se a data é tão especial, que ganhou um dia só pra ela, a sugestão é comemorar em grande estilo e claro, se deliciar com uma doce opção. Seja com chocolate, frutas, quentes ou refrescantes, é impossível encontrar alguém … Leia mais
A primavera começa no próximo dia 22 e traz com ela mais flores, cores e a vontade de ter pratos fresquinhos à mesa. A estação que antecede a mais quente do ano, já apresenta também temperaturas elevadas que, junto com o clima seco do DF, se tornam uma combinação perfeita para bebidas geladas e pratos … Leia mais
“Vivemos esperando o dia em que seremos melhores. Melhores no amor, melhores na dor, melhores em tudo…”. Assim como a letra do grupo pop Jota Quest, o que se espera no momento atual é o anúncio de dias melhores. Sendo assim, a Confraria Panelas da Casa em parceria com a Cervejaria Colombina e a Pulso … Leia mais
