O Concorrente Brasilia e a hamburgueria artesanal que conquistou os brasilienses na Asa norte. Instalada na CLN 409 BL B, a casa se tornou referencia na capital por uma proposta simples mas executada com muita qualidade: hamburguer Angus de 180g, maionese especial da casa, pao artesanal e a liberdade de montar o lanche do jeito que o cliente preferir. O Concorrente Brasilia renovou recentemente o cardapio com novos sanduiches, sabores de limonada, refrigerantes naturais e shakes — e o resultado e que a fila na porta ficou ainda maior.
Indice
O que e O Concorrente Brasilia e por que a fila nao para
O Concorrente Brasilia e uma hamburgueria artesanal que se diferencia pela qualidade dos ingredientes e pela proposta de personalizacao. Ao contrario das grandes redes de fast food, aqui o cliente tem controle sobre o que coloca no prato — e isso e um dos grandes trunfos da casa. O hamburguer carro-chefe leva blend de Angus, queijo cheddar cremoso derretido, cebola caramelizada no pao australiano, com a famosa maionese da casa que muita gente diz ser irresistivel.
A hamburgueria funciona no formato de cardapio aberto: por R$ 34, o cliente monta o proprio hamburguer escolhendo entre uma variedade de ingredientes e sabores. Essa liberdade de customizacao e um dos diferenciais que fez O Concorrente Brasilia virar queridinho dos moradores da Asa Norte — e atrair clientes de outros bairros tambem.
A estrutura da casa e aconchegante, com um ambiente que mistura descontracao e identidade propria. O nome “O Concorrente” remete a essa proposta de ser uma alternativa genuinamente artesanal em relacao as grandes redes — e quem frequenta o lugar costuma dizer que a concorrencia tem muito a aprender.
O cardapio de O Concorrente Brasilia
O cardapio de O Concorrente Brasilia e construido em torno da qualidade da carne. Todos os hamburgueres levam 180g de carne bovina de alta qualidade, geralmente blend de Angus, e sao acompanhados pela maionese especial da casa — que virou tema de conversa entre os frequentadores e e considerada um dos segredos do sucesso do local.
O hamburguer classico da casa, batizado simplesmente de “O Concorrente”, reune blend de Angus, queijo cheddar cremoso derretido, cebola caramelizada e pao australiano. E o item mais pedido do cardapio e uma prova de que a simplicidade bem executada supera muita complexidade desnecessaria.
Para os clientes que preferem montar o proprio lanche, a opcao de hamburguer personalizado por R$ 34 permite escolher ingredientes e combinacoes. Essa flexibilidade e especialmente valorizada por quem tem restricoes alimentares ou simplesmente gosta de controlar o que come.
Novidades do cardapio de O Concorrente
Com o cardapio repaginado, O Concorrente Brasilia adicionou dois novos sanduiches que apostam em ingredientes mais sofisticados:
- Genova: Carne angus 180g, pao parmesao, rucula, presunto Parma e a famosa maionese da casa. Uma combinacao italiana com toque artesanal que agrada muito a quem prefere sabores mais refinados. O presunto Parma e a rucula equilibram bem a robustez da carne.
- Cheese Burguer: A opcao mais direta do novo cardapio — pao brioche, 180g de carne angus, queijo a escolha do cliente e maionese da casa. Para quem nao quer complicar e prefere o classico bem executado, essa e a pedida.
Ambos os novos sanduiches mantem o padrao de carne Angus de 180g que e a marca registrada da hamburgueria. A mudanca no pao — de pao australiano para pao parmesao no Genova, e brioche no Cheese Burguer — cria perfis de sabor distintos e amplia o alcance do cardapio para diferentes perfis de cliente.
Bebidas: limonadas, refrigerantes naturais e shakes
As bebidas sao outro diferencial de O Concorrente Brasilia. A casa oferece limonadas artesanais, refrigerantes naturais feitos com suco de fruta e agua gaseificada — algo que voce nao encontra nas redes convencionais — e shakes cremosos:
Limonadas novas:
- Limonada Sal: Morango com caramelo salgado. A combinacao de doce e salgado e uma tendencia consolidada na gastronomia e aqui funciona muito bem com a acidez do morango e a suavidade do caramelo.
- Limonada Blueberry: Mirtilo com limao siciliano. Sofisticada e refrescante, o mirtilo traz uma doçura natural que complementa muito bem o limao siciliano mais aromático que o limao taiti.
Refrigerantes naturais (suco de fruta + agua gaseificada): a casa ja oferecia versoes tradicionais e adicionou o sabor de maca verde — levemente adocicado e com uma acidez agradavel que combina bem com hamburgueres mais encorpados.
Shakes: Os veteranos Chocolate Belga e Tres Leites continuam no cardapio, e agora tem companhia:
- Pacoca com Caramelo: Milk shake de baunilha com pacoca e caramelo. Uma combinacao genuinamente brasileira que agradou muito aos frequentadores da casa.
- Roxy: Uma mistura de shake de tres leites com mirtilo. A adocao do mirtilo em mais de uma bebida do cardapio mostra a aposta da casa em ingredientes menos comuns nas hamburguerias convencionais.
Endereco e horarios de O Concorrente Brasilia
| Informacao | Detalhes |
|---|---|
| Endereco | CLN 409 BL B loja 1 — Asa Norte, Brasilia-DF |
| Terca a sabado | 17h05 as 23h45 |
| Domingo | 16h05 as 23h |
| Telefone | (61) 98417-2475 |
| @oconcorrente |
A localizacao na 409 Norte e pratica para moradores da Asa Norte e tambem para quem vem de outras regioes do Plano Piloto. O bairro tem boa oferta de estacionamento nas imediações. Para quem prefere pedir pelo aplicativo, verifique a disponibilidade no delivery — mas a experiencia presencial, com os hamburgueres saindo quentes da chapa, e a recomendada. leia também sobre Paella e Vinhos Miolo no Bla’s Cozinha Criativa
Nossa opiniao sobre O Concorrente Brasilia
O Concorrente Brasilia conquistou um lugar especial no cenario gastronômico da capital por uma razao simples: faz o basico muito bem feito. A carne Angus de 180g e generosa, a maionese da casa e genuinamente diferenciada, e o pao artesanal faz toda a diferenca em relacao aos hamburgueres de redes convencionais.
A renovacao do cardapio com o Genova e as novas bebidas mostra que a casa nao se acomoda na fama — continua inovando sem perder a identidade artesanal que a tornou conhecida. Os shakes e as limonadas sao diferenciais reais: nao sao aquelas bebidas genericas que voce encontra em qualquer lugar. leia também sobre Olinda Bar e Restaurante Celebra o Dia do Beijo com Gastronomia Afetiva
Se voce mora na Asa Norte ou esta de passagem pelo bairro, uma visita ao Concorrente vale muito a pena. Para mais opcoes de experiencias gastronômicas em Brasilia, confira tambem o jantar romantico em cabanas do Trust Love Brasilia e nossa lista completa de onde comer em Brasilia no feriado prolongado.
Perguntas frequentes sobre O Concorrente Brasilia
Onde fica O Concorrente em Brasilia?
O Concorrente Brasilia fica na CLN 409 BL B loja 1, na Asa Norte. O endereco e de facil acesso e fica no comercio local da 409 Norte, com estacionamento disponivel nas imediações.
Qual e o horario de funcionamento de O Concorrente?
O Concorrente funciona de terca a sabado das 17h05 as 23h45, e aos domingos das 16h05 as 23h. A casa nao abre nas segundas-feiras.
Qual e o preco do hamburguer de O Concorrente Brasilia?
A opcao de hamburguer personalizado custa R$ 34, com liberdade de escolher os ingredientes. Os novos sanduiches como o Genova e o Cheese Burguer podem ter precos especificos. Consulte o cardapio atualizado diretamente na hamburgueria ou pelo Instagram @oconcorrente.
O Concorrente faz entrega por delivery?
Para informacoes sobre delivery, consulte os aplicativos de entrega ou entre em contato diretamente com a hamburgueria pelo telefone (61) 98417-2475 ou pelo Instagram @oconcorrente. A experiencia presencial e altamente recomendada para aproveitar melhor os hamburgueres e bebidas.
O que tem de diferente no cardapio renovado de O Concorrente?
O cardapio renovado trouxe dois novos sanduiches (Genova com presunto Parma e rucula, e Cheese Burguer com pao brioche), novas limonadas artesanais (Sal e Blueberry), o refrigerante natural de maca verde e os shakes Pacoca com Caramelo e Roxy (tres leites com mirtilo).