As casas Santé 13 (413 Norte) e Santé Lago (orla da Ponte JK) apresentam novas opções para o Menu Executivo, com entrada, prato principal e sobremesa. Com gastronomia focada em  ingredientes de qualidade, a experiência nas casas é acompanhada por uma atmosfera intimista e aconchegante. O menu fica disponível para o almoço, por R$65 (por pessoa), das 12h às 15h, de terça a sexta-feira.

Cada pessoa escolhe uma entre as opções de cada etapa. Como entrada, o menu apresenta uma dos mais pedidas da casa, a Petit Pêra agridoce, lascas de pêra temperadas com molho agridoce. Outra opção, a Beringela gratinada com picadinho de mignon ao molho de queijo também integra cardápio. 

Para as opções de pratos principais, o Filet de Pargo grelhado ao molho de laranja com limão Siciliano, champignon e alcaparra, acompanha purê de cenoura, o Escalope de Mignon suíno ao molho de ervas com arroz cremoso de tangerina e champignon e o Escalope de mignon ao molho de queijo servido com fettuccine ao creme de espinafre e gruyére.

A sobremesa também é um momento especial da refeição nas casas Santé. É possível escolher entre a Pera ao caramelo de limão com canela ou a Petit torta de café, receita especial de torta da casa com café.

Para quem deseja incrementar a refeição com um bom vinho, as casas Santé oferecem adega com rótulos do Brasil e de diversos países, como Argentina, Uruguai, Chile, Portugal, Espanha e outros. A carta de drinques, clássicos e autorais, apresenta opções com vodca, gin, vinho e tequila.