Bauducco

Para diversificar os momentos de consumo na Páscoa e atender aos diferentes perfis de consumidores brasileiros, a Bauducco traz um portfólio exclusivo, que une as tradicionais Colombas e Chocolomba® a um mix de produtos com muito chocolate, como o grande sucesso da marca: Choco Biscuit, que une um biscoito crocante e uma deliciosa barra de chocolate, além de opções presenteáveis para surpreender os amantes da data e reforçar a presença da marca na celebração.

Colomba Pascal®

Um dos ícones tradicionais da Páscoa é a Colomba, um clássico conhecido por sua massa leve e macia, deliciosamente recheada com frutas cristalizadas. Esse item é feito com fermentação natural, a partir da massa madre Bauducco, a mesma utilizada nos panettones. O produto está disponível nas versões de 100 g (R$ 9,99), 500 g (R$ 23,99) e 700 g (R$ 31,99), sendo a versão de 700 g em embalagem presenteável.

Chocolomba®

Cobertura açucarada com cacau e gotas de chocolate por toda a massa dão um toque especial à Chocolomba®. Produto disponível nas versões de 100 g (R$ 9,99), 500 g
(R$ 31,99) e de 700 g (R$ 31,99), esta última disponível em embalagem presenteável, ideal para agradar aos familiares e amigos.

Para agradar aqueles que gostam de um muito chocolate como a data pede, a marca apresenta a linha Chocolomba® Maxi, com uma variedade de sabores deliciosos, como a Chocolomba® Maxi Mousse, que tem massa fofinha e achocolatada, com muito recheio de mousse de chocolate e uma deliciosa cobertura sabor chocolate, decorada com riscas de chocolate branco; a Chocolomba® Trufa, de massa fofinha e repleta de recheio de trufa, com uma deliciosa cobertura sabor chocolate, decorada com riscas de chocolate meio amargo; e a Chocolomba® Snickers, com recheio de caramelo, cobertura de amendoim e gotas de chocolate. Os produtos estão disponíveis nas versões de 650 g, pelo preço médio de R$ 28,99.

Linha Mini

Excelente opção para consumidores que querem experimentar e conhecer os produtos da marca, a Linha Mini apresenta os sucessos do portfólio Bauducco em versões de
100 g, como a tradicional Colomba Pascal® e a Chocolomba® Gotas, no valor médio de R$ 9,99, além da Chocolomba® de M&M’s, item que acompanha um sachê de confetes de M&M’s de 45 g e um sachê de cobertura sabor chocolate com avelã
de 30 g, que custa em média R$ 12,99. Os produtos são ótimas pedidas para comer em qualquer momento do dia.

Choco Bakery

O portfólio indulgente conta ainda com deliciosos biscoitos Choco Biscuit, que unem uma saborosa barra de chocolate ao leite ou meio amargo a um biscoito crocante que só a Bauducco sabe fazer (Preço R$6,33 80 g). A novidade deste ano é a versão Tube, elaborada com rolinhos de biscoito e muito chocolate, que derretem na boca, disponível em 30 g
(R$ 2,30).

O portfólio é composto também pelos famosos Chocottone® Bites, feitos de pequenos pedaços de Chocottone® Bauducco, do tamanho de uma mordida, e envoltos numa cobertura de chocolate ao leite, à venda pelo preço médio de R$ 12,98 (107 g), além das duas versões do Pão de Mel, produto feito com massa fofinha e uma irresistível cobertura de chocolate branco ou ao leite (de 240 g, por R$ 9,33). Os itens dessa linha são versáteis e práticos para comer em qualquer lugar e complementar os presentes da Páscoa.

Novidade

Para essa edição, a Bauducco preparou um lançamento especial para os amantes de chocolate: o Choco Box, uma caixa recheada com muito chocolate, que conta com três unidades de 18 g cada do famoso biscoito Choco Biscuit ao leite; três unidades do Choco Biscuit Tube, a versão do biscoito em canudinhos; e quatro unidades de Pão de Mel (20 g). Esse item está à venda no e-commerce Bauducco pelo preço médio de R$ 19,90.

Da Itália para o Brasil

A massa madre que dá origem às Colombas e à Chocolomba® é a mesma usada há mais de seis décadas.

Além de carinho, um dos segredos da preparação das receitas da Bauducco está na fermentação natural. A massa madre das Colombas e Chocolomba® da empresa é a mesma usada há 70 anos. Ela fica guardada em uma sala especial e é alimentada durante todo o ano com farinha e água. Na Páscoa, alguns pedacinhos dessa massa tão especial são retirados para serem transformados nos deliciosos produtos, sempre muito saborosos, leves, fofinhos e macios.

Sobre a Bauducco

Uma das empresas alimentícias mais tradicionais do Brasil, a Bauducco foi fundada em 1952 e é hoje líder em diversas categorias, como torradas, wafers e cookies. Além disso, é a maior produtora de panettones do mundo. Moderna e industrializada,
possui seis unidades fabris e sete centros de distribuição, atendendo a mais de 180 mil pontos de vendas no Brasil e exportando seus produtos para mais de
50 países.

Para iniciar a temporada natalina, a Bauducco, maior produtora de panettones do mundo, anuncia seu portfólio diverso e recheado de produtos exclusivos. O Panettone Salgado com gotas de queijo e o Panettone de limão-siciliano e uvas brancas são algumas das novidades que chegam às lojas em setembro e prometem conquistar novos paladares. As inovações reforçam a diversificação do público consumidor e a criação de novos momentos de consumo, fortalecendo a categoria e ampliando sua presença além da celebração de Natal.

Clássicos

A linha clássica de panettones ganhou nova embalagem que destaca a foto do produto no topo, traz maior presença da cor da marca, amarela, e enfatiza na lateral a nova assinatura da Bauducco: “Um sentimento chamado família”. A fermentação natural também ganhou mais destaque, aliás, é esse o segredo da Bauducco para encantar os consumidores: a massa madre é a mesma usada há 70 anos e fica guardada em uma sala especial, sendo alimentada durante todo o ano com farinha e água para formar os tradicionais panettones Bauducco. Preços sugeridos: R$ 20,99 nas versões de 400 g e 500 g.

Presenteáveis

Para facilitar a escolha dos consumidores que desejam presentear familiares e amigos, a marca apresenta diversas opções na linha de presenteáveis, com embalagens sofisticadas e novo layout. Com sabor inédito e marcante, a marca traz, na linha Speciale, o panettone de limão-siciliano e uvas brancas, lançamento que traz ainda um toque final de cobertura açucarada de amêndoas, formando uma combinação irresistível. O delicioso sabor de frutas e damascos também segue no portfólio de 2021.

Além dessas opções, as latas de Panettone e Chocottone® chegam na cor dourada e com design premium, tornando o presente ainda mais elegante. O Panettone de 1kg e o Chocottone® de 908 g mantêm as opções de presentes tradicionais e queridinhas de muitos consumidores. Já para quem deseja surpreender no tamanho, as opções ficam por conta do Panettone e Chocottone® de 4 kg, que trazem embalagens ilustradas com uma cena de decoração natalina e abertura diferenciada no topo. Preços sugeridos: Speciale de 500 g por R$ 29,99; Latas por R$ 49,99, Panettone e Chocottone® tradicionais por R$ 37,99; e Panettone e Chocottone® de 4 kg por R$ 185,99.

Manhã de Natal

Para que o gostinho do Natal vá além do dia 25, a Bauducco traz uma deliciosa opção para o café da manhã: o Panettone Salgado, desenvolvido com exclusividade pelo time de P&D da Bauducco. Esse item traz uma inovação disruptiva em sua composição, que é feita com queijo parmesão e possibilita a criação de receitas diversas: prensado com frios ou com requeijão na chapa, servido de entradinha, como bruschetta, com manteiga derretendo, entre outras opções de dar água na boca. O produto também traz nova embalagem e uma nova miniversão, de 80 g, por R$ 6,49, além da embalagem de 400 g, com preço médio de R$ 19,99.

Completo e versátil

Para quem ama produtos versáteis que oferecem diversas opções de combinação, a Bauducco traz o delicioso Pandoro®, bolo italiano em formato de estrela, com aroma de baunilha e massa supermacia. Acompanhada de um sachê de açúcar, dessa vez a sobremesa ganhou também um sachê de creme de avelã, para que cada pessoa aproveite da sua própria maneira. Além disso, Pandoro® é um produto que inspira receitas deliciosas que podem ser servidas quentes ou frias – polvilhadas com os acompanhamentos da embalagem – ou com ingredientes adicionais, como sorvete, geleia, frutas, entre outros, compondo diferentes tipos de sobremesas. Para inspirar as combinações, o produto acompanha um livro de receitas com diversas dicas. Preço sugerido: R$ 21,99 (500 g).

Muito Chocolate

A aposta para os amantes de chocolate fica por conta das linhas Chocottone® Bauducco, que une a tradicional massa fofinha com recheio de gotas de chocolate, trazendo a indulgência perfeita que conecta a marca com públicos mais jovens. Além disso, a Bauducco oferece o Chocottone® Maxi, produto repleto de gotas de chocolate e com delicioso recheio na massa, que ainda vem com uma cobertura exagerada, agradando o paladar dos chocólatras. Disponível nos sabores trufa, gotas de chocolate, mousse e chocolate branco, o portfólio ganha nova embalagem, com design e formato mais moderno, destacando a cobertura de chocolate no topo da embalagem. Preço sugerido: R$ 25,99 (500 g).

Mini

Seja para quem gosta de provar um produto para conhecê-lo, para os amantes de panettone matarem a saudade ou para atrair novos consumidores à categoria, a aposta da marca são as versões mini dos tradicionais Panettone e Chocottone®, Panettone Salgado, que ganhou uma versão menor, e o mini Chocottone® de M&M’s, que ganhou prêmio de inovação da Nielsen. Todas as versões estão disponíveis em embalagens de 80 g, com preço médio de R$ 6,49, exceto o M&M’s, que custa R$ 9,99.

Bites Como opções de snacks, a marca traz a linha Panettone e Chocottone® Bites, com pedaços no tamanho de uma mordida, mergulhados em chocolate ao leite e mantendo a massa fofinha das versões tradicionais, com preço médio de R$ 10,99 (107 g).

Sobre a Bauducco

Uma das empresas alimentícias mais tradicionais do Brasil, a Bauducco foi fundada em 1952 e é hoje líder em diversas categorias, como torradas, wafers e cookies. Além disso, é a maior produtora de panettones do mundo. Moderna e industrializada, possui seis unidades fabris e sete centros de distribuição, atendendo a mais de 180 mil pontos de vendas no Brasil e exportando seus produtos para mais de 50 países.