3 Talheres - Gastronomia na Capital

Brasília

Restaurantes lançam combos para curtir shows online

Restaurantes lançam combos para curtir shows online

As lives de artistas consagrados pelo público estão tomando conta das redes sociais. Neste sábado (04/04), por exemplo, acontece a da icônica dupla Jorge e Mateus, a partir das 20h no canal oficial do YouTube. Além dos sertanejos, já estão confirmadas: Bruno e Marrone (09/04), Gusttavo Lima (11/04) e Wesley Safadão (18/04). Os shows online prometem animar a quarentena dos brasileiros. Pensando nisso, restaurantes de Brasília resolveram lançar combos temáticos para a galera curtir e compartilhar com a família.

O restaurante Bla’s, cozinha criativa, não ficaria de fora dessa. A casa aposta em uma mega promoção. Na compra de uma entrada ou um petisco mais quatro long necks, os clientes ganham duas cervejas de cortesia. Entre as opções para petiscar, dadinhos de tapioca acompanhado de coalhada seca com tabasco (R$ 36), bolinho de bacalhau (8 unidades – R$ 36) e filezinho ao molho da casa flambado com conhaque acompanhado de brioche (R$ 55).

O Southside é mais uma sugestão. O restaurante apostou em três combos diferentes para as pessoas saborearem enquanto assistem o show online. No Combo live beer (R$ 84), a casa combinou a paixão dos brasileiros, que é a cerveja, com entradinhas deliciosas.Os comensais vão poder saborear quatro coxinhas ao curry, que acompanha compota de gengibre, e dois mini-hambúrgueres com aioli de tucupi. E para beber, duas longs necks.

Outra opção, é a promoção do tradicional Moscow Mule (vodka premium, gengibre, limão, cointreau e ginger ale artesanal) assinado pelo mixologista Gustavo Guedes. Na compra de três drinks, o quarto é cortesia do restaurante. Além disso, os amantes da iguaria ganharão uma caneca de brinde.

Já para quem ama um japa, vai poder assistir a live saboreando o Kombilive do Nakombi (R$ 69) com 20 peças acompanhado de uma cerveja japonesa 100% malte. O combo é composto por: oito sashimis de salmão, dois niguiris trufados, quatro gunkas de maracujá, dois gunkas de salmão, dois uramaki filadélfia e, por fim, dois hossomakis.

Fora dos eixos, no Gama, o Parrilla Beer também tem uma ótima pedida para quem vai curtir os shows online. Os clientes vão poder escolher combos com cervejas mais petisco.

Na primeira opção, vem seis long necks e a clientela pode optar entre: picadinho acebolado, cubos de picanha com mandioca, isca de salmão com molho especial ou cubos de cordeiro grelhado com molho de hortelã (R$ 59,90). A outra alternativa contém seis cervejas de 600 ml mais um petiscos (a partir R$79,90).

Bla’s
Endereço: CLN 406 Bloco D Loja 38
Horário de funcionamento: terça a sábado, das 12h às 15h e das 19h às 23h e 
domingo, das 12h às 16h.
Siga: facebook.com/blas406 e instagram.com/blas406
Delivery: Rappi, iFood e Uber Eats
Take Out: (61) 3879-3430
Southside
Endereço: SHCS CLS 407
Horário de funcionamento: Almoço (Ter. a sex. 12h às 15h - Sáb. e dom. 12h às 16h 
Jantar (Ter. a qui. e dom. 19h às 0h - Sex. e sáb. 19h à 1h)
Take out: (61) 3541-3722
Delivery: iFood
Nakombi
Endereço: SCLS 404, Bloco B, Loja 35 – Asa Sul
Horário de funcionamento: terça a domingo, das 12h às 14h30 e das 19h às 23h30
Siga: @nakombibsb
Delivery: iFood e Uber Eats.
Take Out: (61) 3264-6888

 

Parrilla Beer
Endereço: Praça 1, Loja 6,7,8 – Cine Itapuan – Gama.
Horário de Funcionamento: terça a sábado, das 12h às 00h e domingo das 12h às 23h.
E-mail para currículos: [email protected]
Siga-nos nas redes sociais: @parrilabeer
Delivery: iFood
Take Out: 3385-5249 ou 98430-1000

Bla’s aposta em novos pratos e brindes para delivery

Bla's aposta em novos pratos e brindes para delivery

A culinária criativa no Bla’s (406 Norte) pode ser degustada na sua casa. A novidade da vez é o cardápio exclusivo para delivery. O restaurante lançou algumas opções, como menu em três etapas, prato para família e para casal. Tudo isso é claro a um valor acessível. Além dos lançamentos, os pedidos serão acompanhados de uma Stella Artois (long neck) como brinde. A promoção é válida enquanto durarem os estoques.

Os comensais têm duas opções para o novo menu em três etapas. A primeira (R$79) é composta por três dadinhos de tapioca de entrada, filé e risoto de cogumelos ao molho da casa, como prato principal, e um delicioso pudim de sobremesa. Já a segunda alternativa (R$89), para entrada, tem minipicadinho. Magret de pato com purê de mandioca ao molho de tangerina para o principal e, para finalizar, um brownie como sobremesa.

Além dos tradicionais pratos, a casa estreia no delivery com novas receitas e opções para compartilhar. O prato família (R$ 90), que serve três pessoas, é composto por arroz, tutu de feijão, mandioca na manteiga da terra e carne de sol. Tem também a versão para casal (R$130), que acompanha dois pratos; o primeiro é feito de baião cremoso, com linguiça caseira na manteiga da terra e crocante; e o segundo é preparado com peixe branco, arroz negro, tomate confit e molho de ervas.

Para quem admira a criatividade da casa, o chef Gabriel Albano investe na mistura de sabores do cerrado com a alta gastronomia. Além das delícias para compartilhar, há também novidades nos pratos individuais. Uma delas é o Tuna Tókio. O prato é preparado com atum ao molho teryaki e jabuticaba, arroz de sushi, ovas, sunomono e crocante de arroz e custa R$49.

Os fãs de frutos do mar também ganham novos pratos: o Peixe do Bla’s (pescada amarela ao molho de capim santo, arroz de quinoa, abobrinha grelhada, tomatinhos e chips – R$ 45) e a Caldeirada de Índio (filé de peixe com moqueca defumada de frutas e castanha de baru, mini arroz e farofinha do blas – R$ 64).

Bla´s
Endereço: CLN 406 Bloco D Loja 38
Horário de funcionamento: terça a sábado, das 12h às 15h e das 19h às 23h e 
domingo, das 12h às 16h.
Siga: facebook.com/blas406 e instagram.com/blas406
Delivery: Rappi, iFood e Uber Eats
Take Out: (61) 3879-3430

Restaurantes oferecem entrega delivery em Brasília

Restaurantes oferecem entrega delivery em Brasília

O delivery é a única solução para os moradores que não tem tempo de cozinhar ou para aqueles que querem sair da rotina do confinamento e comer algo diferente em Brasília, já que, devido à pandemia do novo coronavírus, o governador determinou, na última quinta-feira (19), o fechamento de todo comércio. Separamos cinco alternativas interessantes para quer variar a refeição sem encarar a cozinha. Veja abaixo:

A Mr. Fit, primeira rede de fast-food saudável do Brasil, produz hambúrgueres, omeletes, wraps, lanches e opções kids – todos eles também com opções veganas e vegetarianas, com valores que oscilam entre R$ 14 a R$ 25, os pratos atendem a maior parte das classes de consumidores. Para saber a loja mais próxima, o melhor é conferir no site www.mrfit.com.br

A Jin Jin, maior rede de culinária asiática do Brasil, é especialista no preparo de produtos asiáticos: Sushis, Sashimis, Yakisobas, Temakis, Bentôs, Pokes, Domburis etc. O grande diferencial é o tradicional buffet Jin Jin, onde os clientes escolhem o que desejam. A Jin Jin está operando com delivery no iFood e no site é possível consultar as lojas: www.jinjinwok.com.br/website

O Griletto é a maior rede de grelhados do Brasil, especializado em grelhados e parmegianas. Com um cardápio variado e com preços que atendem a todos os bolsos, o Griletto oferece várias opções de grelhados, parmegianas, massas, pratos infantis e lights, porções e sobremesas. O Griletto está operando com delivery no iFood. No site é possível consultar as lojas: www.griletto.com.br

Santé 13 amplia delivery durante o período de

Santé 13 amplia delivery durante o período de

O restaurante contemporâneo Santé 13, localizado na 413 norte, também se preocupa com a saúde dos colaboradores e clientes no período de distanciamento social.

Pensando no bem estar e para oferecer maior comodidade, durante o tempo em que estiver com as portas fechadas, as entregas serão ampliadas. Agora,as deliciosas criações do chef da unidade, Divino Barbosa, podem ser solicitadas também pelo Instagram do restaurante, por ligação ou pelo whastapp (61) 30372132.

Os novos canais de comunicação se unem aos aplicativos ifood e James para levar, com cuidado e carinho, a refeição aos moradores da Asa Norte, Asa Sul, Noroeste e Lago Norte. O horário para solicitações é de 11h30 às 20h30, em todos os dias da semana.

E para melhorar ainda mais, o Santé 13 inovou nesse período e recriou alguns pratos de gosto popular. Nas opções estão o Strogonoff de mignon com arroz branco e batata palha (R$ 39); o Steak de mignon grelhado ao molho doré com purê de batata e bacon crocante (R$ 49); o Peixe branco ao molho cinco ervas, acompanha arroz de alho crocante. (R$39) e o Mignon em tiras ao molho amadeirado, acompanha linguine puxado na manteiga com brócolis (R$48).

Além do formato via delivery, o cliente que preferir pode retirar o pedido diretamente no restaurante. Basta agendar o horário que um dos colaboradores leva até o carro.

Santé 13
Endereço: CLN 413 Norte - Bloco A - Loja 40
Telefone para pedidos e via whatsapp: (61) 3037-2132
Horário de funcionamento: todos os dias, das 11h30 às 20h30
Instagram: @sante13
Facebook: @Sante13Restaurante
Plataformas ifood e James

Delivery: Blend Boucherie lança Menu do Chef

Delivery: Blend Boucherie lança Menu do Chef

Em tempos de quarentena, nada melhor do que ficar em casa e saborear novos pratos. Com sugestões para todos os gostos, o Blend Boucherie (CLN 412) lança o Menu do Chef com cinco pratos especiais. Para surpreender com os sabores da comida do chef Marcello Lopes, é possível fazer pedidos pelos aplicativos de delivery (iFood e Uber Eats), take out ou pelo telefone: (61) 3544-7444.

Para começar, o chef aposta no famoso peito de frango recheado, acompanhado de purê de batata baroa com creme de queijos e vegetais assados com azeite de chimichurri (R$ 46,90). Outros destaques são os picadinhos do chef. Entre eles, um delicioso picadinho ao molho funghi, acompanhado de arroz alho negro e fettuccine três alhos (R$ 52,90). O menu também investiu em um surpreendente picadinho ao molho gorgonzola, que acompanha de purê de baroa com creme de espinafre e farofa panko (R$ 51,90).

No quesito sabor, o picadinho ao molho vermelho acompanhado de azeitona preta, manjericão, cuscuz marroquino com jardineira de legumes e fettuccine ao molho alfredo (R$ 50,90) também promete conquistar o paladar dos brasilienses. Por último, mas não menos importante, uma alternativa para os vegetarianos. O hambúrguer três cogumelos, acompanhado de cuscuz marroquino com jardineira de legumes e risoto de quinoa ao funghi, finalizado com grana padano (R$ 48,90).

O chef Marcello Lopes destaca que o Blend vem buscando alternativas para se adaptar à nova rotina das pessoas. “Além de adotar todas as recomendações para a segurança dos nossos clientes, intensificamos a venda pelo delivery e também implementamos o sistema take away com desconto”, explica Lopes.

Blend Boucherie
CLN 412 Norte, Bloco B
Informações e pedidos: (61) 3544-7444
Instagram: @blendboucherie
Delivery: iFood e Uber Eats

‘A Mano oferece serviço de retirada de pedidos

'A Mano oferece serviço de retirada de pedidos

Em meio a uma pandemia de coronavírus, a ordem é clara: evite aglomerações. Para evitar a proliferação do vírus COVID-19 e tornar o ambiente mais adequado para os clientes, o ‘A Mano adotou novas práticas de limpeza e atendimento a partir desta segunda-feira (16). Uma das apostas da casa é o take away, serviço que permite ao cliente fazer o pedido através do whatsapp e realizar a retirada dos pratos e pagamento direto no restaurante e levar para casa.

“A gente se preocupa com nossos clientes e queremos oferecer o máximo de conforto nesse período. Nós já havíamos reorganizado o salão na distância determinada pelo governo e dobrado a atenção com a limpeza, agora vamos reforçar isso ainda mais e oferecer uma opção para aqueles que ainda preferem ficar em casa, mas sempre mantendo a qualidade dos nossos produtos”, explica um dos sócios do ‘A Mano, André Sampaio.

Para o serviço o espaço oferece uma versão reduzida do cardápio tradicional. Do menu de entradas, os comensais podem optar entre o Carpaccio ‘A Mano (R$ 49), feito de filé mignon com fonduta de parmesão e o Brie al tartufo (R$ 49), queijo envolto de massa folhada com mel trufado e salada baby. Os amantes de massas terão seis alternativas, entre elas o Ravioli de brie e mel trufado com manteiga e pasta de trufas negras (R$ 74), o Fettuccine com frutos do mar ao molho napolitano (R$ 97) e a Lasanha à bolonhesa (R$ 64).

Espeto de camarão e vieiras grelhadas ao molho bisque e arroz negro italiano (R$ 99), Contrafilé à cavalo com ovo perfeito, pão de miga e tagliolini trufado (R$ 96) e Ossobuco de vitela baby ao próprio molho e risoto de açafrão italiano (R$ 87) figuram entre as escolhas de pratos principais. Para terminar a refeição como deve ser, o restaurante conta também com opções de sobremesa para levar. Na lista, os clientes encontram o Pudim italiano de pistache (R$ 34), o Cannoli de amêndoas recheado com queijo mascarpone e frutas vermelhas (R$ 32) e a Torta mousse de iogurte diet com calda de amora (R$ 31).

No Distrito Federal, os decretos Nº 40.509 e Nº 40.520 determinaram a distância mínima de dois metros entre as mesas de bares e restaurantes. No ‘A Mano, além da disposição das mesas, foram adotadas medidas como a limpeza de balcões a cada 20 minutos, higienização das maçanetas de banheiros com álcool a cada 15 minutos, limpeza das máquinas de cartão e dos cardápios com álcool sempre que forem recolhidos. Além disso, os funcionários estão orientados a limparem as mãos com álcool sempre que retirarem pratos e utensílios da mesa, assim como evitar de abraçar, beijar e pegar nas mãos de qualquer pessoa. Todos os materiais que restarem nas mesas limpos serão lavados novamente.

A determinação do Governo do Distrito Federal também inclui a antecipação de férias escolares da rede pública de ensino, a suspensão de aulas da rede privada, o fechamento de academias, museus e cinemas e o cancelamento de eventos para mais de 100 pessoas. Em eventos ao ar livre, a recomendação é que as pessoas mantenham a distância mínima de um metro umas das outras.

‘A Mano Take Away
Endereço: CLS 411, bloco D, loja 36
Horário de funcionamento: de segunda a sábado, das 12h às 15h e das 19h à 0h. 
Domingo, das 12h às 17h
Pedidos pelo whatsapp no link: http://wa.me/556132458235
Informações e reservas: (61) 3245-8235
@amanorestaurante

Parrilla lança menu especial para delivery

Parrilla lança menu especial para delivery

Em meio a crise no setor gastronômico, provocada pelo COVID-19, o Parrilla Beer, casa de carnes localizada no gama, inova e lança cardápio com opções exclusivas e acessíveis para pedidos por delivery. Além disso, a casa oferece entregas gratuitamente e os pedidos poderão ser feitos pelo iFood ou em pelo take out.

De principal, as opções são: bife à cavalo (arroz branco, fritas, filé mignon e ovo – R$19,90); picadinho expresso (arroz com brócolis, fritas e picadinho); strogonoff (arroz branco, batata palha e 200g de carne – R$19,90); cubos de picanha (200g de proteína feita com mandioca e cebola – R$19,90) e, também, o mix de linguiça (linguiça parrillera, arroz branco e farofa de banana – R$19,90).

E, claro, não poderiam faltar as especialidades da casa, como a picanha na parrilla, (picanha, arroz branco, feijão tropeiro e vinagrete – R$29,90); o Ancho acebolado (ancho, arroz branco e feijão tropeiro- R$29,90) e o filé à milanesa (arroz branco, com batata rústica e filé – R$19,90). A massa ao sugo (R$19,90) também está incluso no menu para delivery.

Além disso, a casa ainda oferece combos de hambúrgueres preparados com blend artesanal, que incluem batata rústica e uma bebida (refrigerante ou suco) a R$34,99. Os comensais podem escolher entre quatro opções de sanduíches, que levam nomes de famosos jogadores de futebol: o El Batistuta (preparado maionese da casa, queijo cheddar bacon e mussarela); Veron (maionese da casa, queijo mussarela funghi e cebola caramelizada); Aguero (maionese da casa calda de cheddar e bacon); e o Messi (preparado com salada caeser e bacon).

Para complementar as delícias, o restaurante ainda entrega fantásticas sobremesas a R$14. Entre elas, um petit gateau de chocolate, panqueca de doce de leite, flan de doce de leite e pina na parrilla com calda de gengibre.

Parrilla Beer
Endereço: Praça 1, Loja 6,7,8 – Cine Itapuan – Gama.
Horário de Funcionamento: terça a sábado, das 12h às 00h e domingo das 12h às 23h.
E-mail para currículos: [email protected]
Siga-nos nas redes sociais: @parrilabeer
Delivery: iFood
Take Out: (61) 3385-5249 ou 98430-1000

Restaurantes criam alternativas para atender a clientela

Restaurantes criam alternativas para atender a clientela

Por conta do cenário atual e prezando pela saúde e bem-estar dos clientes, casas do quadradinho lançam o sistema take away. Os comensais poderão fazer o pedido e retirar no local sem nenhum custo.

No Southside (CLS 407), por exemplo, a opção é o drive-thru. Trazendo a contemporaneidade nos pratos assinados pelos chefs Igor Andrade e Thiago Paraíso. A casa traz uma variedade de pratos para os pedidos take away. Entre eles, está o linguine de gorgonzola e pera (R$50) ou um moelleux de carne com farofa de panko e batata com páprica (R$50). Há também deliciosas sobremesas, como o bolo de coco, crocante de arroz com chocolate branco, creme de coco, abacaxi ao rum e redução de siriguela (R$28).

“Decidimos lançar o drive-thru, sendo mais uma alternativa para os nossos clientes saborearem, em casa, as delícias do nosso menu. Os pedidos podem ser feitos pelo telefone e retirados no restaurante. Nossos colaboradores vão até o carro dos clientes com a máquina e álcool em gel para segurança de todos”, explica Gustavos Guedes, um dos sócios do Southside.

Já o Blend Boucherie (CLN 412), além do delivery, a casa dará 10% de desconto em todos os pedidos feito pelo drive-thru. No cardápio, os comensais podem optar pelas proteínas, entre elas o carro-chefe da casa, que é o filé com crosta de macadâmia (R$ 79,90). Todas as carnes acompanham um rodízio de guarnições, que contempla mais de dez opções, como: arroz de alho negro, fettuccine três alhos, risoto de quinoa, polenta mole com grana padano, cuscuz marroquino, queijo coalho assado com mel.

A casa também oferece uma variedade de massas e risotos. O arroz de camarão (camarões salteados no óleo de gergelim torrado, três cogumelos, jardineira de legumes e pimenta dedo de moça – R$73,90) é um dos queridinhos da clientela.

“Além de adotar todas as recomendações para a segurança dos nossos clientes, intensificamos a venda pelo delivery e também implementamos o sistema take away com desconto”, explica o chef Marcello Lopes.

Southside
SHCS CLS 407
Horário de funcionamento: Almoço (Ter. à sex. 12h às 15h - Sáb. e dom. 12h às 16h 
Jantar (Ter. à qui. e dom. 19h às 0h - Sex. e sáb. 19h à 1h)
Informações e pedidos: (61) 3541-3722
Reservas: https://southside.meitre.com/

Blend Boucherie

CLN 412 Norte, Bloco B
Informações e pedidos: (61) 3544-7444
Horário de funcionamento: de terça a quinta das 12h às 15h e das 18h30 às 23h / 
Sexta e Sábado das 12h às 16h e das 18h30 à 0h e 
domingo das 12h às 16h e das 18h30 às 23h
Instagram: @blendboucherie

Domino’s Pizza muda logo para estimular que as pessoas fiquem em casa

Domino’s Pizza muda sua logo para estimular que a população fique em casa

O dominó azul e vermelho da Domino’s Pizza tem dois telhados desde sábado (21.03), nas redes sociais, como forma de conscientização para que as pessoas permaneçam em casa. Depois de lançar a ‘Entrega sem Contato’, para preservar entregadores e clientes, a maior rede de pizzarias do mundo volta a oferecer a campanha de duas pizzas pelo preço de uma – um incentivo para que o cliente também possa pensar em oferecer um ‘carinho’ ao seu vizinho, que vive as mesmas preocupações, nesses tempos de quarentena e isolamento.

Segundo o presidente da Domino’s no Brasil, Carlos Eduardo Martins, o momento é de união, empatia e solidariedade. “Nós estamos trabalhando com todo o cuidado e adotando todas as medidas preventivas para a saúde dos nossos colaboradores para que os nossos clientes possam ficar em casa”, diz. A campanha vai até a próxima sexta.

Duas pizzas saem pelo preço de uma, em solidariedade ao vizinho; rede envia pizzas a hospitais, como gentileza a equipes de saúde

Neste fim de semana e nos próximos dias, em agradecimento aos esforços de profissionais de saúde e limpeza que estão prestando atendimento e apoio a pacientes com sintomas ou diagnóstico de coronavírus, a Domino’s está entregando pizzas às equipes em algumas unidades de hospitais públicos e particulares do Rio de Janeiro e de São Paulo.
Entrega sem contato

Especialista em delivery e consciente da responsabilidade de todos a Domino’s adotou uma entrega segura, em que o entregador deixa a pizza na porta e se afasta para que o cliente a pegue, sem que haja contato entre eles. China, Itália, Portugal, Austrália e Estados Unidos também implementaram a entrega sem contato.

Para receber a pizza desta forma, basta que o cliente escreva ao final do pedido, no campo de pontos de referências do endereço, “entrega sem contato”. Assim, o entregador deixará a mochila (hot bag) na porta do edifício, da casa ou do apartamento e se afastará dois metros, aguardando que o cliente faça a retirada do seu pedido, que estará sobre a bolsa.

O pagamento diretamente no App ou no site também evita o contato. Mas, para aqueles que ainda preferirem o pagamento em dinheiro, a recomendação é para que seja colocado sobre a mochila. Quando o cliente se afastar, o entregador se aproxima para recolher o material. Depois, tanto o entregador quanto o cliente deverão higienizar bem as mãos.

Haná anuncia entrega grátis para pedidos feitos via delivery

Haná Restaurante Japonês celebra mês do Sushi com brinde para clientes

É tempo de quarentena e o Haná Restaurante Japonês (408 sul) preparou uma promoção especial para quem optou por permanecer em casa.

Até o dia 31 de março de 2020, os pedidos feitos via delivery, no jantar, das 19h às 22h, de segunda a sábado, terão entrega grátis.Para garantir o benefício o cliente precisa fazer o pedido, no valor igual ou superior a R$80 (oitenta reais), diretamente pelo número de telefone do restaurante: (61) 3244-9999 ou via IFood.

O cardápio pode ser acessado no site do restaurante e as áreas atendidas na oferta são Asa Sul, Asa Norte, Sudoeste, Octogonal e Lago sul até a QI 19.

 

Entrega grátis para pedidos feitos delivery ( telefone ou IFood)
Data: até 31 de março para pedidos feitos de segunda à sábado.
Hora: apenas no jantar – das 19h às 22h
Telefone para pedidos: (61) 3244-9999
Plataforma IFood 
Acesse o cardápio
Instagram: @hana_restaurante
Facebook/restaurantehanabsb

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