24/01/2023 Restaurante exclusivo de sous-vide em Brasília A técnica culinária mantém a integridade da carne ao cozinhá-la por um longo período em baixa temperatura Já pensou em comer uma costela macia, saborosa e que desmancha na boca? Se a resposta é sim, você precisa conhecer o novo restaurante da cidade: o Sous Ribs & Beer. Localizada na ... Restaurante exclusivo de sous-vide em Brasília A técnica culinária mantém a integridade da carne ao cozinhá-la ... 24/01/2023