É quase uma unanimidade a paixão por um dos pratos mais famosos da culinária. Prova disso é que em 10 de julho é celebrado o Dia Mundial da Pizza, receita típica da gastronomia italiana, mas que ganhou o mundo com seus sabores variados. Em Brasília, não seria diferente. O quitute é estrela de diversas casas, como na Don Romano Cantina e Pizzaria (Lago Sul, Asa Norte e Águas Claras). Com mais de 30 anos de tradição no ramo, a casa conta com um menu recheado de opções saborosas e especiais para o público da cidade.
No cardápio, há apetitosas receitas que prometem fisgar o paladar dos apaixonados por essa delícia, como Lombinho (a partir de R$56): mozzarella e lombinho e a Margherita (a partir de R$56): mozzarella,tomate e manjericão. “A pizza está presente desde o início do restaurante. Foi com ela que conseguimos conquistar diversas gerações de brasilienses, que nos acompanham nesses mais de 30 anos de história”, lembra a restauratrice Mariana Miranda.
Entre as pizzas especiais da casa, Tonno Speciale (a partir de R$64): mozzarella, atum, cebola, tomate e azeitonas; Do Nonno (a partir de R$64): mozzarella, calabresa, aspargos, parmesão, manjericão e azeitonas; e Parmalitana (a partir de R$68): brie, finalizada com presunto cru e rúcula.
Para adoçar o paladar, uma boa pedida é a Lady Laura (a partir de R$56): mozzarella, morangos ou bananas, chocolate e leite condensado; ou a Palha italiana (a partir de R$60): chocolate, búfala, paçoquinha e amêndoas.
Don Romano Endereços: QI 11 do Lago Sul; CLN 209 Bloco D Loja 59 – Asa Norte; e Águas Claras (apenas delivery) Horário de funcionamento: De segunda a domingo, das 11h30 às 23h Telefones: (61) 3248-0078 (Lago Sul); 3546-1871 (Asa Norte); e 3435-4030 (Águas Claras) Instagram: @donromanopizzaria
