3 Talheres - Gastronomia na Capital

El Paso

Confira sugestões para as confraternizações de fim de ano

Restaurantes do DF apostam em pacotes para confraternizacoes de fim de ano

Num piscar de olhos 2020 chegou ao fim. Apesar das incertezas que o ano, considerado atípico, causou em boa parte da população mundial, a temporada final do ano é sempre uma época para se fazer uma retrospectiva, repensar atitudes, rever os erros e agradecer pelas conquistas e acertos.

Mesmo com as medidas de proteção devido à pandemia causada pelo novo coronavírus ainda em vigor no Distrito Federal, restaurantes da capital apostam em pacotes especiais para aqueles grupos que, mesmo com todos os contratempos, pretendem celebrar a passagem de mais um ano.

Para atender a todas as expectativas, os restaurantes se adaptaram à nova realidade e, além do reforço na higiene das unidades, os pacotes para confraternizar também ganharam ajustes como um número menor de convidados e datas antecipada. Confira algumas opções:

Dudu Bar

Recém aberto novamente, o Dudu Bar Asa Sul preparou pacotes especiais para não deixar as festas de fim de ano passarem em branco. Grupos a partir de 10 convidados podem optar pelo Dudu Bar Em Casa, um pacote que leva o melhor da comida e bebida do restaurante para o local escolhido. (consultar valores e cardápio na unidade).

Para quem prefere confraternizar no restaurante, os pacotes e reservas podem ser fechados para turmas a partir de 4 pessoas. Será possível optar por pratos já disponíveis no cardápio do restaurante ou, para quem preferir, escolher algo personalizado. Segundo o chef, há opções com entrada + prato principal + sobremesa, a partir de R$ 90 por pessoa ( sem bebida). Também é possível encontrar opções de Petiscos a partir de R$ 60 por pessoa, com, no mínimo, seis opções diferente, três frias e três quentes.

O local também trabalhará com cartão individual de consumo.

Grano & Oliva

Na Grano & Oliva Pizzeria, o pacote para confraternização entra em vigor a partir do dia 11 de novembro e é válido até o dia 23 de dezembro. Para participar da celebração, a casa trabalha com exigência mínima de quatro participantes. O pacote custa R$ 89 por pessoa e é composto por harmonização de pizza e vinho (pedaço + taça), as duas especialidades da casa.

O menu elaborado pelo chef Rodrigo Melo e pelo sommelier Pedro Rodrigues, inclui uma entrada + três sabores de pizza salgada + três taças de rótulos da casa, além de uma mini sobremesa + uma taça de licor e água. Confira o cardápio:

  • 1 Focaccia com degustação de três azeites;
  • 1 fatia da pizza Bianca com uma taça do vinho Faustino Chardonnay – massa 48h, molho branco, muçarela, brie, parmesão e pimenta do reino. Acompanha geléia de pimenta;
  • 1 fatia da pizza Margherita com uma taça do vinho Ciao Bella Pinot Noir – massa 48h, molho pomodoro, muçarela di búfala, parmesão, manjericão e fio de azeite extra virgem italiano;
  • 1 fatia da pizza Domenica com uma taça do vinho Malacara Bonarda – massa 48h, molho pomodoro, muçarela, peperoni artesanal, stracciatella (recheio de burrata) e parmesão;
  • 1 mini katcha de Nutella + uma taça Licor de Cassis da Casa – massa 48h em formato de barca, Nutella, morango e castanha de caju

O restaurante funciona de terça a domingo, das 18h às 23h. É necessário fazer reserva.

Haná

O japonês Haná está com uma ação especial de confraternização. Para grupos com, no mínimo, 10 pessoas que participem do Rodízio Premium, a casa oferecerá uma garrafa de saque de 740ml (por mesa).

As confraternizações podem ser realizadas no almoço e no jantar de 1º a 31 de dezembro de 2020, mediante reserva. O valor do Rodízio Premium é R$ 89,50 por pessoa no almoço, de terça à quinta-feira e R$ 98,50 por pessoa, no jantar, de terça à domingo e no almoço, sexta, sábados, domingo e feriados.

El Paso

Para quem quer uma confraternização temática, regada a muitas delícias mexicanas e bebidas diferenciadas, a rede El Paso, comandada pelo chef David Lechtig é a boa pedida. A decoração da casa já convida todos a entrarem no clima de celebração que o fim de ano trás.

Para 2020, a casa vai oferecer um Rodízio de Petiscos Mexicanos incluindo Chips & Salsa, Guacamole, Chili, Tacos El Paso, Tacos Rancheros, Quesadillas de Champignon e cebola, Burritos de carne e frango, Buffalo Wings, Potato skins e Nachos; acompanhados de Pico de Gallo e Sour Cream e bebidas não alcoólicas à vontade por 3 horas. O rodízio sai a R$ 85 por pessoa.

Existe ainda a opção de incluir cerveja nacional e uma Margarita por pessoa, saindo por R$ 125 o rodízio individual.

Todos os pacotes precisam no mínimo de 10 participantes. As reservas serão confirmadas mediante pagamento adiantado e a conta é uma só para o grupo, sem comanda individual. Não será permitido bebidas de fora do restaurante e os extras serão cobrados separadamente. Os pagamentos poderão ser em dinheiro, cartão de crédito/débito, TR Refeição, Sodexo, Visa Vale Refeição ou Alelo.

 

Grano & Oliva
Unidade (Asa Norte)
Endereço: CLN 403, Bloco E Loja 59 – Asa Norte
Pedidos (WhatsApp): (61) 3037-2147
Horário de Funcionamento: de terça a domingo, das 18h às 23h
Instagram: @granoeolivapizzeria

Haná Restaurante Japonês
Endereço: CLS 408 – Asa Sul
Horário de funcionamento:

Almoço
das 12h às 15h – de terça a sexta
das 12h às 16h – sábados, domingos e feriados;

Jantar
das 19h às 23h – de terça-feira a quinta-feira e domingo
das 19h às 00h – às sextas e sábados
Instagram: @hana_restaurante
Facebook/restaurantehanabsb

Dudu Bar Asa Sul
Endereço: SCLS 303 Bloco A Loja 03 – Asa Sul
Telefone: (61) 3323-8082
Horário de Funcionamento:
Seg à Qui: 12h às 15h / 18h às 00h
Sex e Sáb: 12h às 02h
Domingo: 12h às 17h
Instagram: @dudubaroficial
Facebook: https://www.facebook.com/dudubaroficial/

El Paso
http://elpaso.com.br/cardapio-digital/

Unidade Asa Sul
Horário de Funcionamento
Almoço: de segunda a sexta das 12h às 15h/ sábados domingos e feriados das 12h às 16h
Jantar: de domingo a quinta das 18h às 22h / sextas e sábados das 18h às 23h
Telefone: (61) 3323-4618
Endereço: CLS 404, Bloco C

Unidade Asa Norte
Horário de Funcionamento
Almoço: de segunda a sexta das 12h às 15h/ sábados domingos e feriados das 12h às 16h
Jantar: de domingo a quinta das 18h às 22h / sextas e sábados das 18h às 23h
Telefone: (61) 3349-6820
Endereço: CLN 110, Bloco B

Unidade Terraço Shopping
Horário de Funcionamento
Almoço: de segunda a sexta das 12h às 15h/ sábados domingos e feriados das 12h às 16h
Jantar: de domingo a quinta das 18h às 22h / sextas e sábados das 18h às 22h
Telefone: (61) 3233-5197
Endereço: Shopping Terraço Shopping – Lojas 145 e 146, Octogonal

Restaurante El Paso comemora saborosos 25 anos

Restaurante El Paso completa 25 anos de sucesso na capital

Cores vibrantes, artesanatos, muitos detalhes com pimentas, cactos, caveiras mexicanas, sombreros e toda arte inspirada nos famosos artistas da região, como Frida Khalo dominam o espaço. E o principal: uma explosão de sabores! Assim podemos definir o tradicional restaurante El Paso, que completa 25 anos de portas abertas no próximo dia 21/11. Para celebrar a trajetória do lugar, que é um pedacinho do México na Capital, o chef David Lechtig vai contar um pouco da história de algumas delícias tradicionais e emblemáticas que passaram pelo cardápio durante esses anos.

“Desde que abrimos uma pequena loja com apenas 12 mesinhas em 1995, oferecemos a tradicional comida Tex-Mex e autêntica Mexicana. Quero compartilhar alguns pratos que escolhi pela tradição, importância e tempo no cardápio. Dentre eles temos algumas especialidades que fazem parte do nosso atual menu e levam particularmente nossa receita e assinatura desde a inauguração” explica o chef e proprietário da casa.

Para começar, o destaque vai para os Tacos El Paso. Feitos com sete camadas – frijoles refritos, queijo minas meia cura, filé picadinho, alface americano, tomate, guacamole e sour cream – essa delícia se diferencia dos tacos tradicionais por misturar os ingredientes numa tortilla crocante e fica ainda melhor com jalapeños! (R$ 65)

O Chili é o símbolo da mistura de culturas! No El Paso, a receita da iguaria foi elaborada pela irmã do chef David, Fanny Lechtig-Martinez que fundou o restaurante. O tradicional feijão mexicano com pimenta e carne moída, leva um tempero caseiro que além dos ingredientes tradicionais, contém bacon e linguiça calabresa (a partir de R$ 57). Degustado com os Totopos – como são chamados os chips de milho no México – é a combinação perfeita para compartilhar com uma ou mais pessoas. Para o chef David, o Chili promove alegria, amor e muito papo.

O Mole Poblano é um prato emblemático da cultura mexicana! Representa a união das culturas Azteca e Espanhola e o surgimento de uma gastronomia que foi umas das primeiras a ganhar o título de patrimônio intangível da humanidade pela Unesco.

O prato foi introduzido no menu do El Paso pela Chef Ana Duran, que veio no ano 2000 ajudar a “mexicanizar” o cardápio. Após o aperfeiçoamento, a iguaria ganhou novas versões nos vários festivais realizados com a Chef Mari Carmen Saenz, representante oficial da gastronomia mexicana no mundo!

Nessa lista não poderia ficar de fora o representante do país natal do Chef David Lechtig: o ceviche peruano! A receita do clássico ceviche que representa o restaurante está no cardápio desde 2009, e é um presente que Rosita, a mãe do chef deixou manuscrita em um caderno de receitas. Atualmente, o Ceviche do El Paso tem até festival próprio e já conta com mais de dez anos em edições onde a versatilidade desse prato pré-colombiano do norte peruano é apreciada.

Seja na receita original ou nos diversos sabores criados ao longo destes 25 anos, a Margarita (R$ 25) é a queridinha dos clientes. Muitas histórias regadas a Margaritas já passaram pelo El Paso!

Para finalizar esse delicioso tour em homenagem aos 25 anos do Restaurante El Paso, o prato escolhido foi o Pastel de Três Leches (R$ 25). Uma versão da tradicional sobremesa ensinada por Anita Lechtig, irmã do chef David, e que provoca suspiros em tantas pessoas. Atualmente a delícia é oferecida em diversos estabelecimentos da cidade.

Atualmente a Rede El Paso possui três unidades na capital: Asa Sul, Asa Norte e Terraço Shopping. Todo sucesso dos restaurantes mostra que David Lechtig soube como poucos, conquistar Brasília e transportar a população para uma cultura diferente e muito rica.

Veja o cardápio completo El Paso no link: http://elpaso.com.br/cardapio-digital/

 

Unidade Asa Sul
Horário de Funcionamento
Almoço: de segunda a sexta das 12h às 15h
sábados domingos e feriados das 12h às 16h
Jantar: de domingo a quinta das 18h às 22h
sextas e sábados das 18h às 23h
Telefone: (61) 3323-4618
Endereço: CLS 404, Bloco C

 

Unidade Asa Norte
Horário de Funcionamento
Almoço: de segunda a sexta das 12h às 15h
sábados domingos e feriados das 12h às 16h
Jantar: de domingo a quinta das 18h às 22h 
sextas e sábados das 18h às 23h
Telefone: (61) 3349-6820
Endereço: CLN 110, Bloco B

 

Unidade Terraço Shopping
Horário de Funcionamento
Almoço: de segunda a sexta das 12h às 15h
sábados domingos e feriados das 12h às 16h
Jantar: de domingo a quinta das 18h às 22h
sextas e sábados das 18h às 22h
Telefone: (61) 3233-5197
Endereço: Shopping Terraço Shopping - Lojas 145 e 146, Octogonal

Chef David Lechtig realiza almoço solidário

Chef David Lechtig realiza almoco solidario em comemoracao ao dia das criancas

No último sábado (10) o chef David Lechtig, responsável por comandar as panelas do Restaurante Mexicano El Paso, realizou um almoço solidário especial para celebrar o Dia das Crianças no Instituto Vida Positiva, que acolhe crianças e jovens portadoras do vírus HIV.

Ao todo, 27 crianças participaram da ação que incluiu muitas cores e sabores no cardápio recheado das tradicionais comidas mexicanas. A ação recebeu a ajuda de sete voluntários, dentre eles o gerente Varlan Melo, que acompanha o El Paso há 20 anos.

Apesar de ter sido realizado no local onde vivem as crianças, o evento contou com todas as medidas de segurança para preservar os participantes.

“Foi uma alegria imensa poder participar mais uma vez de algo tão significativo para essas crianças. Ver o sorriso no rosto de cada uma delas é o que nos motiva e nos faz acreditar que podemos ser melhores e fazer mais pelo próximo”, afirma o chef.

O Instituto Vida Positiva se mantém exclusivamente por meio de doações e pela venda da famosa farofinha gourmet feita pela vovó Vicky Tavares, responsável pelo projeto.

Dia Nacional da Sobremesa: três lugares para saborear doces

Dia Nacional da Sobremesa

Está no calendário gastronômico! Em 9 de outubro é celebrado o Dia Nacional da Sobremesa. E se a data é tão especial, que ganhou um dia só pra ela, a sugestão é comemorar em grande estilo e claro, se deliciar com uma doce opção.

Seja com chocolate, frutas, quentes ou refrescantes, é impossível encontrar alguém que não goste de uma boa sobremesa. As delícias, por vezes, são tão bonitas que se assemelham a uma obra de arte e sua infinidade de versões e variações permite agradar a todos os gostos.

A sobremesa já faz parte da vida do brasileiro e é praticamente obrigatória para finalizar a refeição. Pensando nisso, três restaurantes do DF dão dicas para adoçar o dia de qualquer cliente.

El Paso

Para quem quer sair do lugar-comum e “viajar” para o México, a boa pedida são as sobremesas do Restaurante El Paso, comandado pelo chef David Lechtig.No cardápio, os famosos churros, daqueles vendidos nas feiras mexicanas, acompanhados de doce de leite e chocolate (R$ 24). Já o Pastel de Três Leches (R$ 25), presença obrigatória nas festas de aniversário no México, é um bolo de massa branca com calda de leite evaporado, creme de leite e leite condensado, coberto com doce de leite e chantilly.

As delícias estão disponíveis nas três unidades do restaurante e também pelo delivery. As casas da Asa Sul e Asa Norte funcionam de segunda à domingo de 11h às 22h e Terraço Shopping de segunda a sexta, das 18h às 22h.

Grano & Oliva

Na Grano & Oliva Pizzeria a sugestão do chef Rodrigo Melo para adoçar o paladar, é aproveitar as Katchas Doces oferecidas na casa. O prato é uma criação do profissional que teve como inspiração o katchapuri (espécie de pastel recheado com queijo), um prato tradicional da Geórgia.

Para celebrar essa data especial, a Grano & Oliva está com promoção! No dia 9 de outubro, na compra de duas pizzas médias, de qualquer sabor, o cliente ganhará uma mini katcha doce por conta da casa. O comensal ainda poderá escolher entre os três sabores do doce, disponíveis no cardápio, a delícia que irá saborear. Confira as opções:

  • Nutella com Morango – massa 48h de fermentação em formato de barca, muçarela, Nutella, morango e castanha de caju.
  • Doce de Leite com Castanha – massa 48h de fermentação em formato de barca, muçarela, doce de leite e castanha de caju.
  • Banana – massa 48h de fermentação em formato de barca, muçarela, banana, açúcar e canela.

Caso o cliente não queria consumir a promoção, as katchas doces são vendidas separadamente no delivery e também para consumo no restaurante. O valor de cada unidade é R$ 24 (vinte e quatro reais). A Grano & Oliva funciona de terça a domingo, das 18h às 23h, sendo a unidade da Asa Norte presencial e delivery e unidade do Sudoeste apenas para delivery.

Haná

E quem disse que na culinária oriental não tem sobremesa? Para quem gosta do sabor japonês, a dica do gerente do Haná Restaurante Japonês, Raimundo Neto é se deliciar com a porção de Rolinho Doce da casa. São cinco unidades de rolinho de doce de leite com coco (R$ 19). Essa opção está disponível para pedidos via delivery ou consumo no restaurante.
Quem visitar o Haná ainda pode escolher entre outras delícias que são servidas apenas no restaurante como, por exemplo, a Banana Caramelada( 3 unidades) por R$18 ou Banana Flambada (3 unidades) por R$21, o Tempurá de Sorvete (R$27) – 3 bolas de sorvete envoltos em uma massa especial e frita e ainda o Papayete (R$20) – um creme de mamão papaia com sorvete de creme.

A partir do dia 6 de outubro, o Haná terá um novo horário de funcionamento. De terça à domingo, no almoço e jantar, os clientes poderão aproveitar o restaurante japonês mais aconchegante da capital com toda a segurança necessária. Para quem ainda prefere não sair de casa, a unidade funciona todos os dias, no formato delivery e conta taxa de entrega gratuita para localidades com o raio de até 8km da unidade (consultar áreas).

Restaurantes preparam o sabor da primavera

Restaurantes preparam o sabor da primavera

A primavera começa no próximo dia 22 e traz com ela mais flores, cores e a vontade de ter pratos fresquinhos à mesa. A estação que antecede a mais quente do ano, já apresenta também temperaturas elevadas que, junto com o clima seco do DF, se tornam uma combinação perfeita para bebidas geladas e pratos leves.

Entre as opções para a estação as saladas ganham destaque. De todos os tipos e bastante coloridas, elas caem bem em qualquer hora do dia. Entre as proteínas, os peixes e grelhados também tem espaço na hora de compor o menu.

Peixes, grelhados e saladas são indicados para a estação com temperaturas mais quentes

E para refrescar a garganta, as bebidas também cativam o paladar. Geladinhas e, em sua maioria, com sabor de frutas são ótimas opções para refrescar o corpo. Para celebrar a estação das flores, restaurantes do DF oferecem diversas opções em seus cardápios. Veja:

El Paso

A primeira sugestão do chef David Lechtig é a Ensalada Cesar (Individual – R$ 38). A autêntica salada de Tijuana! Com alface americano e crespo, cubinhos de frango, bacon bits, croutons, ovo cozido e queijo. Acompanha molho cremoso. Para o prato principal a pedida é o Cóctel de Camarones Acapulco (Individual – R$ 55). Camarões em molho agridoce levemente apimentado, temperado com cebola e coentro, servido frio em meio abacate.

As bebidas refrescantes e bem geladas são perfeitas para os dias quentes, e no El Paso os drinks e frozens alcoólicos e não alcoólicos fazem o maior sucesso! Para celebrar a estação que tal um delicioso Frozen de morango ou maracujá? (R$ 26). Vale ressaltar que essas iguarias estão sendo servidas apenas no restaurante. Mesmo preparados e com todas as normas e reforços na higienização nas unidades, o El Paso também oferece um cardápio com opções de pratos para serem solicitados via delivery e take out, para quem ainda não quer sair do conforto do lar.

Grano & Oliva

Na Grano & Oliva Pizzeria a sugestão do chef Rodrigo Melo é a Salada Straciatella (R$ 32) – crostini da casa, rúcula temperada com crema de balsâmico, rama de tomates defumados, straciatella (recheio cremoso de burrata), azeitonas pretas e molho pesto. Para quem aprecia uma boa pizza, o chef dá destaque para a Pizza de Parma i Rucola (Individual R$ 37 – Média R$ 59) – a delícia é feita com massa 48h de fermentação, molho pomodoro, muçarela casarão, parmesão, rúcula, presunto de parma e raspas de limão siciliano. Outra boa pedida é a Pizza Carciofi (Individual R$ 38 – Média R$ 61) – super leve para a temporada, a redonda é feita com massa 48h de fermentação, molho pomodoro, muçarela de búfala, alcachofra ao alho, espinafre, cream cheese, parmesão e raspas de limão siciliano.

Para adoçar o paladar, a dica é aproveitar a Katcha Doce de Nutella com Morango (R$ 24) – massa 48h de fermentação em formato de barca, muçarela, Nutella, morango e castanha de caju.

O restaurante funciona de terça a domingo, das 18h às 23h, sendo a unidade da Asa Norte presencial e delivery e unidade do Setor de Indústrias Gráficas apenas para delivery. Todas as medidas de segurança foram reforçadas para preservar ainda mais a saúde dos clientes.

Haná

Para os amantes da culinária oriental, no Haná Restaurante Japonês, a primavera pode ser mais gostosa com o saboroso Teppanyaki da casa. A delícia é um estilo da culinária japonesa que usa uma chapa de ferro para cozinhar alimentos. No restaurante o cliente encontra quatro opções de sabores disponíveis: Teppanyaki filé (R$ 54); Teppanyaki frango (R$ 44), Teppanyaki salmão (R$ 72) e Teppanyaki de frutos do mar(R$ 72) Todas as opções são compostas pelo grelhado acompanhado de legumes passados na manteiga e batatas crocantes ao alho.

O Haná está com horário de funcionamento especial, de quinta à domingo para receber os clientes em seu espaço. Para quem ainda prefere não sair de casa, a unidade funciona todos os dias, no formato delivery e conta taxa de entrega gratuita para localidades com o raio de até 8km da unidade (consultar áreas).

*Os valores podem sofrer alterações sem aviso prévio.

El Paso participa do Festival Gourmet Experience do Ifood

El Paso participa do Festival Gourmet Experience do Ifood

Ter o prazer de receber uma refeição gostosa e de qualidade, em casa, é um hábito crescente entre os brasileiros. Aqui no DF, não é diferente! Pensando nisso, os restaurantes estão investindo na criatividade para incrementar suas atividades de delivery. “Sabemos que muitas pessoas ainda estão preferindo ficar em casa, por isso estamos buscando alternativas para levar com segurança o sabor da nossa gastronomia até elas. E assim, oferecer uma experiência gastronômica que proporcione afeto e bons momentos”, explica David Lechtig, proprietário e chef da rede El Paso.

Apostando nessa ideia, as três operações do restaurante estarão participando do Festival Gourmet Experience do Ifood. Para o festival, David criou opções de menus completos com entrada, prato principal e sobremesa, com o melhor da comida latina que faz sucesso na capital federal há mais de 25 anos. E o melhor, o preço é promocional, R$ 49,90.

Para localizar o El Paso no aplicativo, basta procurar a aba para os pratos gourmet com destaque e, dentro dela, os menus do restaurante. A aba fica disponível até 31/09.

Saiba mais sobre o festival:

Com o intuito de compartilhar experiências gastronômicas que antes estavam relacionadas exclusivamente ao salão dos restaurantes, e que no momento atual estão acontecendo via delivery, o Ifood vai levar uma curadoria especial aos seus usuários, conectando-os com a melhor gastronomia da cidade para ser consumida em casa.

Confira o menu do El paso:

Entradas:

Guacamole ou Salsa Roja (200 ml)

Tortillas Chips (75 gr)

Prato Principal:

Arroz con Camarones a la mexicana – Arroz de camarão levemente apimentado acompanhado de chips de banana.

Ou

Chili El Paso Platter – Chili com picadinho de filé acompanhado de arroz mexicano.

Sobremesa:

Tres Leches no Pote.

Ou

Brownie com doce de leite no pote.

 

Festival Gourmet Experience
Data: 13/08 a 31/09
Como encontrar: aba para os pratos gourmet do aplicativo Ifood
Valor: menu completo por R$ 49,90

Celebre o Dia Mundial do Hambúrguer com as delícias do El Paso

Celebre o Dia Mundial do Hambúrguer com as delícias do El Paso

No próximo dia 28 de maio é comemorado o dia mundial do hambúrguer. A paixão pela iguaria é universal e faz sucesso em diferentes cantos do mundo, ganhando toques particulares em cada país.

Prova disso são os hambúrgueres do El Paso, que estão disponíveis para delivery. As deliciosas “Hamburguesas” artesanais com o toque do chef David Lechtig misturam com maestria os sabores típicos do México!

Com o toque do chef David Lechtig as suculentas “hamburguesas” artesanais misturam com maestria os sabores mexicanos

As duas opções são preparadas com carne bovina temperadas ao estilo latino com cebola roxa e páprica. O combo Hamburguesa Latina é composto por Hambúrguer de carne, guacamole, queijo e maionese de pimenta amarela, acompanhado de salada e batatas fritas. (R$43,00). Já o Combo Texan Oldtimer é preparado com Hambúrguer de carne, chilli e queijo. Servido com salada e batatas fritas (R$43).

A comemoração não tem segredo: basta escolher um combo para saborear no conforto da sua casa.

Os pedidos podem ser feitos pelo iFood ou diretamente no telefone das unidades das 11h às 22h, todos os dias da semana. Consultar áreas atendidas.

 

El Paso
Asa Sul
Endereço: Comércio Local Sul 404 BL C
Telefone: (61) 3323-4618

Asa Norte
Endereço: Comércio Local Norte 110 BL B
Telefone: (61) 3349-6820

Restaurantes El Paso e Haná tornam o Dia das Mães mais especial

Torne o Dia das Mães especial com um delicioso almoço em casa Restaurantes dão opções para homenagear com bastante sabor a importante figura materna

O segundo domingo do mês de maio é uma das datas mais aguardadas anualmente. Nesse dia especial, que em 2020 será celebrado no próximo dia 10, as homenageadas do dia são as mamães: mulheres fortes, guerreiras e batalhadoras.

Contudo, devido a pandemia mundial por conta do coronavírus, o tradicional almoço em restaurantes e as grandes reuniões familiares estão, de certa forma, impossibilitadas de acontecer. Mas é claro que, mesmo com as dificuldades, o que importa é não deixar a data passar em branco.

Restaurantes dão opções para homenagear com  bastante sabor a importante figura materna

Para ajudar na comemoração, o El Paso (restaurante mexicano) e o Haná (restaurante japonês) apostam em pratos especiais que irão deixar a estadia em casa bem mais saborosa. Confira as sugestões:

El Paso

No El Paso, o chef David Lechtig lançou um combo especial (entrada e prato principal) para o almoço do Dia de Las Madres. E o melhor, com direito a sobremesa de cortesia. A novidade atende de quatro a cinco pessoas e poderá ser encomendada com antecedência para quem quiser se organizar melhor pelo valor de R$199. O Combo da Mamita é composto de:

Entrada: Chili, Guacamole e Salsa Mexicana;
Prato Principal: Quesadillas de champignon & cebola, Burritos de frango, Arroz Mexicano, Chips e a proteína (a escolha do cliente entre as opções abaixo):

  • Costelinha BBQ
  • Lomo saltado
  • Fajitas de frango
  • Picadinho Tex-Mex

Como cortesia, o cliente irá ganhar um mimo: a deliciosa sobremesa Três Leches de Doce de Leite (mini porções) ou churros no sabor doce de leite.

O combo também estará disponível com a versão Camarones a la Mexicana (proteína) pelo valor de R$ 250.

A solicitação dos pedidos deverá ser realizada até 24h do agendamento da retirada pelos telefones das casas (Asa Norte e Asa Sul). No domingo (11) a oferta estará disponível também na plataforma ifood.

Haná

Para quem curte a culinária oriental, a dica é aproveitar as delícias do Haná Restaurante Japonês. Entre as opções há combos (que servem de duas a cinco pessoas), as barcas, entradas, pratos quentes.Confira alguns destaques:

Combinados de sushi e sashimi – nos combos há variação de niguiri, salmão, uramaki, peixe branco, entre outras opções (consultar disponibilidade):

  • Haná Ni – 45 unidades (até 2 pessoas) – a partir de R$ 133,02
  • Haná San – 72 unidades (até 3 pessoas) – a partir de R$197,02
  • Haná Yon – 90 unidades (até 4 pessoas) –  a partir de 241,02
  • Haná Go – 118 unidades (até 5 pessoas) – a partir de R$ 297,02

Barcas de Sashimi – são quatro tipo de barcas que podem ser com 10, 22, 40 ou 60 unidades. As combinações são pré-determinadas pelo restaurante.

  • Sashimi 10 – a partir de R$ 39,92
  • Sashimi 22 – a partir de R$ 74,02
  • Sashimi 40 – a partir de R$ 134,02
  • Sashimi 60 – a partir de R$ 181,02

Entradas – porção de Hot à La Cart (10 unidades), a partir de R$ 33,02;
Rolinho de Queijo (5 unidades) por R$19 e porção de Shimeji – mini cogumelos japoneses por R$ 21.

Maçaricados – porção de Sashimi ( 10 unidades), maçaricados com um toque de teriaki, a partir de R$ 35,90 ou Nigui hana maçaricado (10 unidades), nigui salmão maçaricado com um toque de cream cheese, cebolinha e teriaki, a partir de R$ 35,01.

Pratos quentes – nas opções quentes, a sugestão são os Yakissobas da casa. As delícias são oferecidas nos sabores Frango (R$ 38), Filet (R$ 43) e Legumes (R$ 34).

Os pedidos podem ser realizados pelo  ifood, uber eats e por telefone (61) 3244-9999, todos os dias, das 11hs às 22hs. Consultar áreas disponíveis para entrega e taxas.

Os valores informados no texto podem sofrer alteração sem aviso prévio.

 

El Paso - Combo da Mamita (apenas almoço)
Delivery: no domingo (11) os pedidos poderão ser feitos pela plataforma ifood.Consultar áreas atendidas.
Para pedidos solicitados com antecedência, o canal para contato são os telefones das unidades. 
Asa Sul - Comércio Local Sul 404 BL C  - (61) 3323-4618
Asa Norte - Comércio Local Norte 110 BL B - (61) 3349-6820
Instagram: @elpasobsb
Site: http://elpaso.com.br/

 

Haná Restaurante Japonês
Delivery: pelo ifood, uber eats e por telefone (61) 3244-9999, das 11hs às 22hs, todos os dias.  
Consultar taxas e áreas de entrega disponíveis.
Acesse o cardápio 
Instagram: @hana_restaurante
Facebook/restaurantehanabsb

El Paso leva o sabor mexicano pra sua quarentena

El Paso leva o sabor mexicano pra sua quarentena

Depois de pouco mais de um mês de isolamento social, a criatividade para elaborar um cardápio diversificado para o almoço ou para o jantar vai ficando bem reduzida. Além disso, os ingredientes também vão acabando e nem sempre é possível ir até o mercado. E como fazer?

Uma excelente alternativa para fugir do trivial é pedir comida pelo sistema delivery. Pensando nisso, o chef David Lechtig, responsável pelos restaurantes El Paso, preparou algumas delícias para o serviço de entrega. Entre elas estão o combo El Paso Combo Ifood, criado especialmente para esse momento de isolamento e tem um pouquinho de tudo. Composto por: 2 Burritos de Carne, 2 Tacos Rancheros – 1 de carne e 1 de frango, 2 Quesadillas de Cebola e Champignon, 2 Alitas Monterrey – coxinhas da asa em Panko, 2 Potato Skins, 1 Chili, 1 Salsa Roja, 1 Guacamole e Totopos.

O combo serve duas pessoas por R$ 95. Outras sugestões são o combo A Bit of All (Pasta de feijão coberta com queijo, Guacamole e Cheddar, acompanhada de Totopos, chips de milho crocantes – R$ 73)e o Chili Burrito (duas tortillas de trigo recheadas com alface, tomate, pasta de feijão e queijo. Acompanham guacamole e sour cream – R$ 61).

Os pedidos podem ser feitos exclusivamente pelo iFood, das 11h às 22h, todos os dias da semana. Consultar áreas atendidas.

 

El Paso

Asa Sul
Endereço: CLS 404 BL C
Telefone: (61) 3323-4618
Asa Norte
Endereço: CLN 110 BL B
Telefone: (61) 3349-6820

Restaurantes promovem ações especiais para o Dia da Mulher

Restaurantes promovem ações especiais para o Dia da Mulher

No próximo dia 8 de março é comemorado o Dia Internacional da Mulher. A data foi oficializada pela Organização das Nações Unidas (ONU) em 1975 e, desde o início do século XX, é celebrada em todo o mundo.

Atualmente o dia dedicado, exclusivamente, às mulheres são marcados por ações, atividades e protestos, que remetem em sua maioria a igualdade de gênero e valorização da figura feminina.

No Distrito Federal alguns restaurantes apostam em pratos especiais e promoções, como descontos para comemorar a data. Confira algumas opções:

daHORA

Durante todo o mês de março, as mulheres que consumirem a partir de R$ 29,99 nos restaurantes da rede daHORA ganharão um milkshake Garantido (sorvete de creme batido com leite e creme de avelã) de 300ml.

Haná

No Haná Restaurante Japonês a mulherada terá um desconto especial.Para elas o Rodízio Haná Premium sairá pelo valor de R$69,90 por pessoa. São mais de 40 opções de sushis e pratos quentes, temakis, sashimi, grelhados, robatas, entre outros. A promoção é válida para almoço e jantar. A promoção é válida apenas no dia 8 de março.

Nikkei

No nipo-contemporâneo Nikkei, a sugestão do chef é o prato Cubos de Mignon (R$69) – são cubos de filé mignon ao molho 3 mostardas, com arroz ao molho e crocante de alho.

Já para sobremesa, a pedida para elas é a Cheesecake Oreo (R$ 24) – ao estilo Nova York com massa Oreo e geléia de frutas amarelas.

El Paso

Para o almoço, uma boa pedida é o Buffet Latino (R$ 58) dos restaurantes El Paso. Entre as deliciosas opções, destaque para Ceviches, Burritos, Quesadillas, Tacos, Chili, Guacamole, Potato Skins (casquinhas de batata assada com bacon, sour cream e cebolinha) e Taquitos Rancheiros (taquitos de milho recheados com carne ou frango desfiados, coberto por alface, tomate e queijo, acompanhados de guacamole e sour cream). O buffet conta ainda com apetitosas sobremesas como Pastel de Tres Leches, Pastel Imposible Y Helado (bolo de chocolate coberto com pudim e doce de leite, acompanhado de sorvete de creme) e deliciosos churros de doce de leite e chocolate.

Santé 13

No charmoso Santé 13, a sugestão para as mulheres é o Filet Mignon em Crosta de Pães Especiais (R$ 79) – com molho de cranberry, acompanha risoto de alho poró e chips de inhame. Outra sugestão é o Trio de Bruschette em pão especial (R$ 33). – tomate & manjericão ao pesto de castanha. E para adoçar o dia da mulherada, a pedida é a Sopa Fria de Morango (R$ 24) – sobremesa fina, morango cozido com especiarias e um toque de Laranja, acompanha Ganache de chocolate branco com fava de baunilha e torrada com bolo amanteigado.

 

Santé 13
Endereço: 413 Norte - Bloco A - Loja 40
Telefone: (61) 3037-2132
Instagram: @sante13
Facebook: @Sante13Restaurante
Nikkei Brasília
Endereço: St. de Clubes Esportivos Sul Trecho 2 – Orla da Ponte JK
Telefone: 2099-2461
Wi-fi
Fraldário nos banheiros masculino e feminino
Manobristas
Haná
Endereço: SCLS 408 Bloco B Loja 35 – Asa Sul
Telefone: 61 3244-9999
Horário de funcionamento:
Instagram: @hana_restaurante
Facebook/restaurantehanabsb
daHORA
Taguatinga Shopping - das 10h às 22h de 2ª a sábado e domingo das 12h às 22h
Águas Claras - 3ª a 5ª das 11h às 23h, 6ª e sábado das 11h às 02h
SIG - 2ª a 6ª das 08h30 às 22h
Shopping Sul - das 10h às 22h de 2ª a sábado e domingo das 12h às 22h
Brasil ParkShopping( Anápolis) - das 10h às 22h de 2ª a sábado e domingo das 12h às 22h
Araguaia Shopping (Goiânia) - das 10h às 22h de 2ª a sábado e domingo das 12h às 22h
Órion Business & Health (GYN) - das 08h às 20h de 2ª a sábado
Quiosque Araguaia Shopping das 10h às 20h de 2ª a domingo
Luziânia Shopping - das 10h às 22h de 2ª a sábado e domingo das 12h às 22h

 

El Paso
Asa Sul
Endereço: Comércio Local Sul 404 BL C LOJA 19
Telefone: (61) 3323-4618

Asa Norte
Endereço: Comércio Local Norte 110 BL B
Telefone: (61) 3349-6820

Terraço Shopping
Endereço: Octogonal 2/8 Lote 5 Piso 1 - Lojas 145/146
Telefone: (61) 3233-5197

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