3 Talheres - Gastronomia na Capital

Empório Árabe

Compre um e ganhe outro no Empório Árabe e Dolce Far Niente

Compre um e ganhe outro no Emporio Arabe e Dolce Far Niente

O Empório Árabe Restaurante e a Dolce Far Niente, ambos comandados pela chef Lídia Nasser, oferecem a promoção “Compre um e ganhe outro”, desta segunda (24/8) até quinta-feira (27/8). Nesses dias, na compra de um prato principal individual, você ganha outro de igual ou menor valor, com exceção dos preparos que levam lagosta. A ação é válida no almoço e no jantar, de acordo com o horário de atendimento das casas, localizadas nos Complexos Gastronômicos de Águas Claras e Sudoeste. Disponível para consumo no restaurante, delivery e take out (retirada no balcão).

Uma das sugestões da casa especializada em comida árabe, o Empório Árabe, é o Carré de Cordeiro. Ele é preparado com costela de cordeiro ao molho de romã, purê de damasco e couscous marroquino (R$69,90). Para os amantes de peixe, a dica é o Filé de Pescada Amarela, um filé cozido e depois grelhado, ao molho de homus de pesto, nozes e hortelã, acompanhado de arroz branco com amêndoas, uvas-passas e cebolinha (R$ 58,90).

Já no restaurante italiano Dolce Far Niente, o público pode apreciar o Fettuccine Madeira, que é um fettuccine artesanal com cogumelos ao molho Madeira, acompanhado de picadinho de filé-mignon (R$ 54,90). Um dos pratos mais pedidos da casa, e que também participa da oferta, é o Risoto de Filé com Funghi, feito com picadinho de filé-mignon e funghi seco (R$ 66,90).

No Complexo Gastronômico de Águas Claras, as promoções não são cumulativas. Já no Sudoeste, a oferta acumula, ou seja, o cliente pode pedir um prato da Dolce Far Niente e outro do Empório Árabe Restaurante, e vice-versa.

Dolce Far Niente

Complexo Gastronômico de Águas Claras – Avenida Castanheiras 1060, Loja 16 a 19; (61) 3451-4750. De segunda a quinta, das 18h à 0h. Sexta, das 11h30 às 15h e das 18h à 0h. Sábado e domingo, das 11h30 às 16h e das 18h à 0h.

Complexo Gastronômico do Sudoeste – CLSW 304 Bloco B, Ed. Oásis Center, Loja 66, Brasília; (61) 3451-4751. Diariamente, das 11h à 0h.

Empório Árabe Restaurante

Complexo Gastronômico de Águas Claras – Avenida Castanheiras, Lote 1060, Loja 24, Ed. Vila Mall; (61) 3451-4750. Diariamente, das 10h à 0h.

Complexo Gastronômico do Sudoeste – CLSW 304 Bloco B, Ed. Oásis Center, Loja 66, Brasília; (61) 3451-4751. Diariamente, das 11h à 0h.

Complexo Gastronômico de Águas Claras lança kit gastronômico

Complexo Gastronômico de Águas Claras lança kit gastronômico promocional em comemoração ao aniversário da cidade
Águas Claras completa 17 anos nesta quarta-feira (6/5), e os moradores da cidade e de localidades próximas serão presenteados com um kit gastronômico comemorativo e promocional, elaborado pelo Complexo Gastronômico, que conta com cinco marcas: Delicatus Confeitaria, Dólar Furado Burger, o italiano e pizzaria Dolce Far Niente, Empório Árabe Restaurante e MaYuu Sushi.
Todas elas comandadas pela jovem empresária e chef Lídia Nasser, que começou sua trajetória no empreendedorismo, na cidade, há 11 anos, em 2009.  Por isso, agradecer a acolhida dos moradores já faz parte da tradição do conglomerado.
Em razão do distanciamento social, neste ano, o Complexo Gastronômico de Águas Claras oferecerá um kit composto por delícias de quatro marcas do grupo: Dólar Furado, Dolce Far Niente, Mayuu Sushi e Empório Árabe, a R$ 79,70. O kit será composto por:
???? Empório Árabe: kibe cru, tabule, homus, coalhada, caponata, pão árabe;
???? Dolce Far Niente: minipizzas margherita e pepperoni, risoto de filé com funghi e Talharim Mediterrâneo (com alho-poró, manjericão, tomate-cereja, azeitona preta e aspargos ao azeite);
???? MaYuu Sushi: 5 sashimi de salmão, 2 joys de salmão, 4 hossomaki de salmão, shimeji, 3 dangos de salmão;
???? Dólar Furado Burger: Um mini-hambúrguer .
A oferta é exclusiva para o Complexo Gastronômico de Águas Claras, das 12h às 23h, apenas nesta quarta-feira (6 de maio de 2020).
Os interessados podem pedir o kit pelo delivery ou retirá-lo no balcão do Empório Árabe em Águas Claras. O desconto de 20% aplicado aos itens retirados no balcão não é válido para as ofertas do dia, incluino o kit comemorativo de Águas Claras.
???? Atenção! O Complexo Gastronômico de Águas Claras pede aos clientes, que optarem por retirar o pedido no balcão, o favor de manter todos os cuidados necessários: uso de máscara e respeito ao distanciamento dos demais consumidores.
???? TAKE OUT (retirada no balcão): (61) 3451-4750.
???? Delivery: (61) 99239-3049 (WhatsApp);
Áreas atendidas: ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✔ Águas Claras (toda a cidade); Park Way próximo a Águas Claras, da quadra 1 à 5; Taguatinga Norte (da QNA à QNF e QI); Taguatinga Sul (da QSA à QSE); Areal (QS 1, 3, 5 e 7); Guará 1 e 2; Lúcio Costa e Super Quadra Brasília (SQB).
COMPLEXO GASTRONÔMICO
Águas Claras – Avenida Castanheiras, Lote 1060, Loja 24, Ed. Vila Mall; (61) 3451-4750. Atendimento na entrada do Empório Árabe.

Comemore o Dia das Mães sem sair de casa

Comemore o Dia das Mães sem sair de casa com ofertas do Complexo Gastronômico
O segundo domingo de maio (10/5), marcado pela comemoração do Dia das Mães, neste ano será diferente. A pandemia do Covid-19 alterou toda programação familiar, de um domingo repleto de beijos e abraços para algo mais simples e reservado em casa. Pensando nisso, a empresária e chef Lídia Nasser lançou ofertas para que as famílias possam celebrar a data sem a necessidade de ninguém ir para a cozinha nem sair de casa.
Todas as marcas dos seus Complexos Gastronômicos, em Águas Claras e no Sudoeste, oferecerão pratos com descontos especiais. Em sua maioria, perfeitos para compartilhar.  Confira:
Empório Árabe Restaurante
 
Carro-chefe da casa, o Carneiro Marroquino (para quatro pessoas), desfiado e elaborado com cebola, cebolinha e nozes, guarnecido de arroz aletria e batatas sautées, sai de R$ 185,90 por R$ 135,90; e o kibe assado (também para 4 pessoas) – recheado com queijo, acompanhado de arroz com lentilhas, cebola frita, tabule e batatas sautées -, de R$ 148,90 por  R$ 99,90. Ofertas válidas somente neste domingo (10/5), das 12h às 23h, nos Complexos Gastronômicos de Águas Claras e Sudoeste.
Para quem preferir montar seu próprio cardápio, o Empório Árabe restaurante dispõe de um menu com opções para encomendas de pratos clássicos e outros bem típicos da cozinha árabe como pernil de cordeiro ao molho de romã, Carneiro Marroquino, frango ao molho de amêndoas, arroz com amêndoas, charutos de uva e de repolho, tabule, saladas e sobremesas. As encomendas serão recebidas até as 12h deste sábado (9/5). O menu completo pode ser solicitado pelo WhatsApp (61) 99239-3049.
Dolce Far Niente
O restaurante italiano e pizzaria oferece, para a data (10/5), Paillard (para 4 pessoas) – filé-mignon batido e finamente grelhado, servido com talharim ao molho béchamel, gratinado no forno a lenha com parmesão – de R$ 189,90 por R$ 129,90; e também o Filetto alla Parmigiana (para 4 pessoas) – filé-mignon à parmegiana guarnecido de fettuccine al burro e sálvia -, de R$ 195,90 por R$ 135,90. Ofertas válidas somente neste domingo (10/5), das 12h às 23h, nos Complexos Gastronômicos de Águas Claras e Sudoeste.
MaYuu Sushi
Um combinado especial, criado para a data (10/5), composto por 30 peças: 5 sashimi garlic, 5 sashimi anchova delux, 2 joy de salmão, 2 joy masago, 2 niguiri de salmão, 2 hossomaki de salmão, 2 niguiri de camarão empanado, 2 especial MaYuu, 2 uramaki alho e grelhado, 4 uramaki filadélfia, 2 gunkan filadélfia. Acompanha espumante de sake gaseificada Hana-Awaka (250ml). Tudo a R$ 85,90. Oferta válida somente neste domingo (10/5), das 12h às 23h, nos Complexos Gastronômicos de Águas Claras e Sudoeste. 
Dólar Furado Burger
Para as mães que não dispensam um suculento burger nem em datas comemorativas, neste domingo (10/5), o Mulher Bacon sai de R$ 29,90 por R$ 19,90 (sem acompanhamento de batatas). Ele é uma deliciosa combinação de pão brioche com bacon, 160g de hambúrguer suíno com bacon, bacon, vinagrete, maionese de alho e queijo muçarela. Oferta válida somente neste domingo (10/5), das 12h às 23h, com atendimento apenas no Complexo Gastronômico de Águas Claras e localidades próximas. 
 
Delicatus Confeitaria 
Após uma breve pausa no serviço, a confeitaria retorna com novidades para este Dia das Mães (10/5). Há duas opções:
Cesta – com flores, torta, chocolate, suco e muitas frutas:  banana, maçã, morango, pera, melancia baby,  abacaxi, mamão papaya,  ameixa, goiaba, laranja-da-Bahia, mexerica, uva sem caroço, banoffee individual, damasco com chocolate, uma garrafa de suco Mitto e um jarro de flor.
As encomendas podem ser feitas até as 12h, deste sábado (9/5). O valor é R$ 145 + taxa de entrega, que varia de acordo com a localidade. A entrega será realizada sem horário marcado, dentro do período comercial, das 9h às 18h.
O cliente também pode retirar a cesta, no sábado e domingo (dias 9/5 e 10/5), a partir das 12h, nos Complexos Gastronômicos de Águas Claras e do Sudoeste.
O pagamento pode ser presencial, nas lojas; pelo Picpay ou via transferência bancária, em dia útil e horário comercial. O aceite da encomenda só ocorrerá mediante o envio do comprovante.
Encomenda de Banoffee:
Um dos carros-chefes  da Delicatus Confeitaria, a Banoffee, composta por camadas de biscoito, doce de leite, banana e chantilly, também estará disponível neste domingo (10/5), mediante encomenda até as 12h deste sábado (9/5), somente com retirada no balcão nos Complexos Gastronômicos de Águas Claras e do Sudoeste. Não haverá entregas para esse produto.
Para as encomendas de domingo, há três tamanhos de banoffee disponíveis: individual (R$ 16,90), pequena (R$ 45,90) e média (R$ 65,90).
COMPLEXOS GASTRONÔMICOS
ÁGUAS CLARAS
???? Marcas em operação: Delicatus Confeitaria, Dólar Furado Burger, Dolce Far Niente, Empório Árabe Restaurante e MaYuu Sushi.
????Avenida Castanheiras, Lote 1060, Loja 24, Ed. Vila Mall.
???? TAKE OUT (retirada no balcão): (61) 3451-4750.
???? Delivery: (61) 99239-3049 (WhatsApp).
Áreas atendidas pelo delivery de Águas Claras:
???? Águas Claras (toda a cidade); Park Way próximo a Águas Claras, da quadra 1 à 5; Taguatinga Norte (da QNA à QNF e QI); Taguatinga Sul (da QSA à QSE); Areal (QS 1, 3, 5 e 7); Guará 1 e 2; Lúcio Costa e Super Quadra Brasília (SQB).
SUDOESTE
???? Marcas em operação: Delicatus Confeitaria (somente para o Dia das Mães), Dolce Far Niente, Empório Árabe e MaYuu Sushi.
????CLSW 304 Bloco B, Ed. Oásis Center, Loja 66, Brasília.
???? TAKE OUT (retirada no balcão): (61) 3451-4751.
???? Delivery: (61) 99239-3049 (WhatsApp) e (61) 3451-4751.
 
Áreas atendidas pelo delivery do Sudoeste:
????Sudoeste, Octogonal, SMU, Cruzeiro Novo, Cruzeiro Velho, Asa Sul, Asa Norte, SAAN, SIA, SGCV, Setor Policial Sul, e Noroeste.

Complexo Gastronômico promove ações especiais no Dia da Mulher

Complexo Gastronômico em Águas Claras e no Sudoeste promove ações especiais no Dia Internacional da Mulher

No próximo domingo, 8 de março, os dois Complexos Gastronômicos, comandados pela empresária e chef Lídia Nasser, em Águas Claras e no Sudoeste, vão celebrar o Dia Internacional da Mulher.

Complexo Gastronômico Águas Claras

Como toda mulher tem um lado menininha e outro guerreiro, em Águas Claras, no Dólar Furado Burger, os burgers Princesas e Mulher Bacon saem com 50% para todos, homens e mulheres, no domingo (8/3). Os burgers vêm acompanhados de batata canoa.

O Mulher Bacon é uma explosão de sabor. Feito com hambúrguer suíno, bacon, vinagrete, maionese de alho e queijo muçarela no pão brioche com crosta de bacon, neste domingo (8/3), sai de R$ 29,90 por R$ 14,95, acompanhado de batata canoa. Já o burger Princesas – 160g de blend da casa, queijo do reino encantado, maionese tradicional, salada de ervas e brotinhos de rúcula no pão brioche rosa, sai de R$ 24 por R$ 12,45, acompanhado de batata canoa. A oferta é válida durante todo o horário de atendimento da casa, no domingo (8/3).

As demais casas do Complexo Gastronômico Águas Claras, Empório Árabe, Dolce Far Niente, MaYuu Sushi e Delicatus, receberão as mulheres, no domingo (8/3), com uma taça de espumante no almoço e no jantar.

Além disso, no italiano e pizzaria Dolce Far Niente haverá apresentação cultural no almoço e no jantar. Couvert: R$ 12. No almoço, Rosana Brown Trio entoa o melhor dos anos 70 a 2000. No jantar, o pianista Mauro Souza, da Joy Band, embala a noite ao som de jazz, bossa nova e pop.

Complexo Gastronômico Sudoeste

As três marcas que compõem o conglomerado na quadra 304 do Sudoeste – Empório Árabe Restaurante, Dolce Far Niente e MaYuu Sushi – também receberão as mulheres com uma taça de espumante, no almoço e no jantar. No palco da Dolce Far Niente, a cantora Taliz Cecílio e a pianista Emanuelle Andrade interpretam pop, MPB e jazz durante o almoço. Já no jantar, o pianista William da Rocha traz MPB, bossa nova, jazz, pop e rock, além de músicas italianas e francesas e temas de filmes nacionais e internacionais.

Complexo Gastronômico

– Águas Claras – Avenida Castanheiras 1060, Loja 16 a 19; (61) 3451-4750.

– Delicatus Confeitaria – diariamente,das 11h30 às 23h30;

– Dólar Furado Burger – segunda, das 18h à 0h. De terça a quinta, das 17h à 0h. De sexta a domingo, das12h à 0h.

– Dolce Far Niente – de segunda a quinta, das 18h à 0h. Sexta, das 11h30 às 15h e das 18h à 0h. Sábado e domingo, das 11h30 às 16h e das 18h à 0h.

– Empório Árabe Restaurante – diariamente, das 10h à 0h.

– MaYuu Sushi – de segunda a quinta, das 18h à 0h. Sexta, das 12h às 15h e das 18h à 0h. Sábado e domingo, das 12h às 16h e das 18h à 0h.

Sudoeste – CLSW 304, Bl. B, Ed. Oásis Center, Loja 66, Brasília; (61) 3451-4751. Diariamente, das 11h à 0h.

Dia da Mulher: Empório Árabe traz descontos especiais

O Empório Árabe traz descontos especiais no dia das mulheres: a tradicional Noite Árabe por R$ 59,90 em Águas Claras; e o rodízio por R$ 39,90 na Asa Sul.

Em 8 de março, mulheres poderão aproveitar a tradicional Noite Árabe por R$ 59,90, em Águas Claras; e o rodízio árabe por R$ 39,90, na unidade da Asa Sul

O restaurante Empório Árabe preparou promoções exclusivas para o Dia Internacional da Mulher, celebrado em 8 de março. Neste dia, as mulheres terão descontos especiais em eventos da marca. A unidade de Águas Claras receberá a Noite Árabe, com buffet e show de dança do ventre, por apenas R$ 59,90 para as mulheres. Para os homens, segue o valor normal, de R$ 78,90. Já a unidade da Asa Sul servirá o Sahtein, tradicional rodízio árabe, também com valor diferenciado para elas, de R$ 39,90. Os homens pagarão R$ 49,70.

Noite Árabe

A festa, composta por buffet com entradas, pratos principais e sobremesas e apresentações de dança do ventre, será realizada em 8 de março (sexta-feira), das 20h à 0h, na unidade de Águas Claras. Nesta edição, o valor será de R$ 59,90 para mulheres e R$ 78,90 para os homens. O valor não inclui bebidas nem taxa de serviço de 10%.

Entre as delícias servidas estão saladas típicas, diferentes pastas, pães sírios fresquinhos, kibe cru, kaftas, esfihas, kibe frito, homus, falafel (bolinho de grão-de-bico), pernil de cordeiro acompanhado de geleia de damasco com pimenta, carneiro marroquino, arroz mijadra, arroz com aletria e canela, berinjela temperada, charutos de repolho e de folha de uva, doces, tortas e frutas da estação, entre outros.

A apresentação de dança do ventre, realizada pela Equipe Shamsa Nureen, é dividida em três blocos, com um verdadeiro mergulho na cultura árabe – incluindo uma roda de dabke bem animada ao final. O repertório varia do mais clássico, com composições orientais, passando por ritmos agitados, até canções mais modernas. Para participar, é preciso fazer reserva com antecedência, pelo telefone (61) 3436-0063 ou pelo e-mail [email protected], informando nome completo, e-mail e telefone.

Sahtein

Na Asa Sul, o rodízio, que é servido às quintas e aos domingos, estará disponível excepcionalmente no dia 8 de março (sexta-feira), para celebrar a data. A partir das 18h, as mulheres poderão saborear entradas, pratos principais e sobremesas à vontade, a R$ 39,90. Para os homens, será cobrado o valor normal, de R$ 49,70. A reserva não é obrigatória, mas pode ser feita pelo telefone (61) 3363-3101.

As opções de entradas e salgados incluem pastas e antepastos diversos acompanhados de pães sírios e torradas; minikaftas; tabule; kibes cru e frito; charutos de uva e de repolho; falafel (bolinho de grão-de-bico); e esfihas abertas salgadas (carne, frango e queijo minas) e doces (banana, chocolate e doce de leite).

Entre os pratos principais estão Camelo Nervoso (berinjela ao azeite com pimentão verde e pimenta calabresa); Abobrinha Jam (abobrinha, figo turco, manjericão e pimenta dedo-de-moça com azeite); Salmão do Oriente (patê de salmão com damasco e amêndoas laminadas, guarnecido de torrada árabe); Carneiro Marroquino (carneiro desfiado elaborado com cebola, cebolinha e nozes); e Frango ao molho de amêndoas; além de acompanhamentos como arroz com lentilhas, arroz aletria, batata rústica e couscous marroquino.

Noite Árabe - Unidade de Águas Claras
Sexta-feira (8/3), das 20h à 0h. 
Buffet com entrada, pratos principais e sobremesas, além de show de danças típicas.
Empório Árabe de Águas Claras: Avenida das Castanheiras, Lote 1060, Loja 24, Ed. Vila Mall.
Valor: R$ 59,90 para mulheres e R$ 78,90 para homens (bebidas e taxa de serviço não estão inclusas).
Reservas: (61) 3436-0063 ou [email protected].
Classificação indicativa: livre.
Sahtein - Unidade da Asa Sul
Sexta-feira (8/3), a partir das 18h.
Rodízio árabe com entradas, pratos principais e sobremesas.
Empório Árabe da Asa Sul: CLS 215, Bloco A, Loja 3.
Valor: R$ 39,90 para mulheres e R$ 49,70 para homens.
Reservas e informações: (61) 3363-3101.
Classificação indicativa: livre.

Pratos executivos com desconto no Empório Árabe

Empório Árabe - Carneiro marroquino. Foto de Rener Oliveira
Esfiha de chocolate - Empório Árabe - Foto de Rener Oliveira
Esfiha de chocolate do Empório Árabe. Foto: Rener Oliveira

A semana do feriado de 7 de setembro está repleta de saborosas promoções no Empório Árabe. Para começar, até a quinta-feira (6/9), as duas unidades vão oferecer um desconto em todos os pratos executivos, que sairão de R$ 31,90 por R$ 27,90. Servido das 11h30 às 15h30, o cardápio de almoço inclui cinco preparos.

Um dos carros-chefe da marca, o Carneiro Marroquino é composto por carneiro desfiado e elaborado com cebola, cebolinha e nozes. Acompanham arroz aletria e batatas sautées. Outros dois clássicos da culinária árabe também figuram na lista: o Miniárabe (espetinho de kafta, arroz com lentilhas e tabule) e o Meio a Meio (4 unidades de charutos de repolho e 4 unidades de charutos de folha de uva, recheados com carne, arroz, tomate, cebola e temperos árabes).

Aos que preferem carne branca, há o Frango ao molho de amêndoas, preparado com coxa e sobrecoxa de frango ao molho de amêndoas fatiadas, guarnecidas de legumes cozidos e arroz branco. Encerram as opções um dos queridinhos dos brasileiros – o Filé à parmegiana. No Empório, o prato é acompanhado de arroz branco e batatas sautées.

Rodízio promocional de quinta a domingo
Boa notícia também para quem gosta de apreciar a gastronomia do Oriente Médio, podendo repetir quantas vezes desejar. O Sahtein, tradicional rodízio árabe, será servido da véspera do feriado, na quinta (6/9), até domingo (9/9), no jantar, tanto em Águas Claras quanto na Asa Sul.

[blockquote author=”” pull=”normal”]A R$ 47,90 por pessoa, será possível saborear opções de pastas e antepastos, pães sírios, torradas, minikafta, tabule, kibe cru e frito, charutos de uva e de repolho, falafel (bolinho de grão-de-bico) e esfihas abertas salgadas (carne, frango e queijo minas), além de três sabores doces: banana, chocolate e doce de leite.[/blockquote]

Também fazem parte do menu do Sahtein pratos clássicos como Camelo Nervoso (berinjela ao azeite com pimentão verde e pimenta calabresa), Abobrinha Jam (abobrinha, figo turco, manjericão e pimenta dedo-de-moça com azeite), Salmão do Oriente (patê de salmão com damasco e amêndoas laminadas guarnecido de torrada árabe), arroz com lentilhas, arroz aletria, batata rústica, carneiro marroquino, frango ao molho de amêndoas, abobrinha recheada e couscous marroquino.

Empório Árabe
Águas Claras - Avenida Castanheiras, Lote 1060, Loja 24, Ed. Vila Mall; (61) 3436-0063. Diariamente, das 10h à 0h.
Asa Sul - CLS 215, Bloco A, Loja 3, Brasília-DF; (61) 3363-3101. Diariamente, das 11h à 0h. Empório Árabe

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