Espaço privativo do Barolo Trattoria ParkShopping, ideal para eventos exclusivos com capacidade para até 80 pessoas, oferece conforto e privacidade em um ambiente sofisticado.
O Barolo Trattoria, reconhecido pela tradição e qualidade de suas massas artesanais, oferece um ambiente exclusivo para eventos privados em Brasília. Localizado no ParkShopping, o restaurante conta com três salas privativas e modulares, projetadas para acomodar até 80 pessoas. Duas salas comportam 30 pessoas cada, e uma terceira tem capacidade para 20. As salas de 30 e 20 lugares podem ser combinadas, criando um espaço maior para até 50 pessoas, oferecendo flexibilidade para diferentes tipos de eventos, como confraternizações, reuniões de negócios ou eventos familiares.
Com uma área total de 862 metros quadrados, divididos em dois pisos, a infraestrutura do Barolo Trattoria inclui um salão principal com capacidade para 240 lugares, além de banheiros exclusivos, incluindo um adaptado para pessoas com deficiência (PCD). O espaço foi planejado para proporcionar uma experiência confortável e personalizada, sem perder a atmosfera acolhedora que define a identidade da casa.
Segundo Celso Mamedes, gerente do Barolo Trattoria, “a ideia de oferecer salas privativas surgiu da demanda crescente por espaços mais reservados, onde nossos clientes possam desfrutar de um evento mais intimista, sem abrir mão da qualidade e do serviço pelo qual o Barolo é conhecido”.
As salas privativas podem ser reservadas sem custos adicionais, e os eventos podem ser realizados com o cardápio padrão do restaurante ou, se solicitado, com um menu personalizado. O Barolo Trattoria é uma excelente opção para quem deseja organizar eventos em um ambiente sofisticado, mantendo a autenticidade e tradição da cozinha italiana.
Barolo Brasília
Onde: ParkShopping Brasília-Setor de Áreas Isoladas (SAI/SO) Área 6580-Estrada Parque Indústria e Abastecimento (EPIA Sul) Brasília – DF
Horário de funcionamento:
De segunda a quinta das 11:30 às 15:30 – 18:30 às 22:30
Rolha livre nas segundas e terças-feiras, exceto feriados.
A Praça Central do ParkShopping fica ainda mais aprazível com o Roasterie, uma fascinante incursão ao saboroso universo da torrefação e do café. Amantes da segunda bebida mais consumida no planeta, preparem-se! Sugerimos que agucem o olfato e o paladar para deliciar-se com experiências interessantes em torno da iguaria.
De 8 a 19 de junho, uma exposição sensorial inédita em Brasília, com degustação e workshops gratuitos, presenteia o público que não abre mão de conhecer detalhes dos grãos produzidos em diversas regiões do mundo. O Roasterie funcionará de segunda a sexta-feira, das 13h às 21h; sábados, das 10h às 21h; e domingo das 14h às 20h.
Durante sua temporada no ParkShopping, o evento traz à Brasília curiosidades e distintas perspectivas sobre a bebida apreciada de Norte a Sul do País. Item essencial na mesa da maioria dos lares brasileiros, as histórias de cultivo e produção encantam tanto quanto os sabores do café.
“O Roasterie é uma experiência imersiva que deixará os brasilienses ainda mais fãs dessa iguaria produzida por alguns países, mas consumida em todos os continentes. Com conteúdo interativo e dinâmico, o evento oferece desde passeios virtuais pelas plantações até o caminho do sabor na xícara de café”, adianta Anna Aimée Codeço, gerente de marketing do ParkShopping.
Durante a visita, o público poderá sentir os aromas e características de cafés de diversas regiões do mundo, entender os variados tipos de maquinários e métodos de extração dos grãos, conhecer as regiões brasileiras produtoras e também se encantar com o processo produtivo do café, do cultivo à torra, sempre de forma interativa.
De graça: palestras e workshops
A série de palestras e workshops gratuitos, promovida pelo Roasterie e pelo ParkShopping, conta com profissionais renomados, produtores e torrefadoras de diversas regiões do Brasil. Para participar, basta conferir a programação e se inscrever antecipadamente pelo App Multi.
O Roasterie é um projeto idealizado pela Rompecabezas. Para mais informações, acesse www.parkshopping.com.br ou conecte-se em @parkshoppingbsb.
ParkShopping
Inaugurado em 1983, o ParkShopping é referência na capital do País e conta com um mix diverso e qualificado de marcas, ampla oferta de serviços e excelentes opções de lazer e entretenimento para os brasilienses. Os empreendedores do ParkShopping são Multiplan e Previ, com administração da Multiplan.
Conecte-se em @parkshoppingbsb para acompanhar as últimas do shopping mais completo de Brasília.
Sobre a Multiplan
A Multiplan tem, atualmente, 20 shopping centers em operação e é uma das maiores empresas do setor no Brasil. A companhia também atua estrategicamente no desenvolvimento de imóveis comerciais e residenciais, com projetos multiúso que geram sinergias para as operações de shopping centers, oferecem conveniência e comodidade aos usuários, e geram valor a seus ativos. Fundada em 1974 como empresa full service, é responsável pelo planejamento, desenvolvimento, propriedade e administração de um dos melhores portfólios de empreendimentos do país.
Os shopping centers da Multiplan totalizam mais de 6.000 lojas, tráfego anual estimado em 190 milhões de visitas e área bruta locável (ABL) de e 875.958 m². Adicionalmente, a Multiplan detém dois complexos corporativos com ABL de 50.582 m², que somados à área total de shopping centers resultam em ABL de 926.540 m². Mais informações em https://www.multiplan.com.br.
ROASTERIE NO PARKSHOPPING
Quando: de 8 a 19 de junho
Onde: Praça Central do ParkShopping.
Horário: de segunda a sexta, das 13h às 21h;
sábado das 10h às 21h; domingos e feriados das 14h às 20h.
Evento gratuito
Inscrições para palestras e workshops + programação no App Multi
Mais informações em www.parkshopping.com.br
Em 2019 o ParkShopping decidiu se superar em todos os quesitos para deixar realmente especial a data mais alegre e contagiante do ano. E para isso, vai sortear 10 superpacotes de cruzeiros marítimos internacionais, além de distribuir milhares de panetones Havanna com receita exclusiva. Em relação à decoração, montou um parque de diversões na sua Praça Central, cujo cenário, personagens e elementos têm dimensões gigantescas. Já do lado de fora, uma verdadeira vila iluminada circunda a fantástica Árvore de Luz que fica bem em frente a uma das vias mais movimentadas da Capital Federal. E em meio a tudo isso, decidiu convidar seus clientes a participar de uma campanha solidária que vai destinar toda renda angariada para o Instituto Doando Vida, uma ONG que atende crianças moradoras da Chácara Santa Luzia, nas imediações da Cidade Estrutural.
A Promoção de Natal ParkShopping 2019, que acontece entre os dias 14 de novembro e 25 de dezembro, terá como premiação um brinde desenvolvido exclusivamente para a rede Multiplan: panetone Havanna com recheio especial em um duo do tradicional doce de leite argentino com um saboroso creme de chocolate. Com R$ 500,00 (quinhentos reais) em compras nas lojas participantes, é possível trocar as notas fiscais por um panetone Havanna de 700 gramas. O brinde tem estoque limitado (1 por CPF cadastrado) e será entregue ao cliente mediante apresentação de documento de identificação com foto.
Além disso, ao acumular esse valor, o cliente recebe 01 (um) cupom para concorrer a 10 pacotes de viagem para um cruzeiro internacional com direito a acompanhante rumo a um entre três destinos à escolha do ganhador (Flórida, Europa ou Singapura/Tailândia). Essa experiência inesquecível inclui voo, traslado, hospedagem e principais refeições ao longo de um roteiro que passará por várias localidades encantadoras. “O brasiliense é um dos principais consumidores de cruzeiros em todo o país, então para este ano decidimos premiar nossos clientes com uma viagem que sabemos ser objeto de desejo, proporcionando momentos inesquecíveis aos sortudos ganhadores”, destaca a gerente de marketing Natália Vaz. O regulamento completo da promoção pode ser acessado no site.
Os clientes poderão utilizar a Ilha de Autoatendimento para fazer as trocas de suas notas fiscais, realizando a impressão dos cupons, ou fazer o cadastro diretamente pelo seu smartphone via aplicativo da Wynk, e nessa situação o shopping vai imprimir os cupons e depositá-los na urna. A vantagem é que, além de ganhar o brinde que o shopping está preparando e concorrer aos prêmios, o cliente pode acumular pontos no aplicativo da Wynk e trocar por benefícios oferecidos pelo próprio aplicativo. O processo de cadastramento é simples e intuitivo e o cliente que fizer pelo APP terá atendimento preferencial para a entrega do brinde.
Uma grande decoração para quem é grande de coração
Imagine como seria divertido uma decoração que fizesse com que os adultos se sentissem crianças e com que as crianças se sentissem do tamanho dos duendes que trabalham ao lado do Papai Noel na sua fábrica de brinquedos! Pois a imaginação se transforma em realidade em O Grande Natal, tema da decoração que o ParkShopping inaugurou no domingo, dia 10 de novembro e fica até o dia 02 de janeiro de 2020 para encher de encanto e alegria as festividades de fim de ano na Capital Federal.
Instalada na Praça Central e corredores do maior shopping da região, a decoração do ParkShopping ocupa uma área de 512m², e tem entre seus grandes destaques a árvore de aproximadamente 13m de altura, que vem ricamente decorada com cerca de 1500 enfeites, além de estar iluminada com mais de 18 mil lâmpadas de LED! Um brinquedão em forma de trenó gigante também faz parte do projeto, justamente para que as crianças possam entrar, subir, percorrer e escorregar.
O projeto criativo da decoração interior é de autoria da Cipolatti, que ainda propôs ao shopping que o Papai Noel decorativo da Praça tenha nada menos do que 4 (quatro) metros de altura. O boneco gigante vai encantar a todos, assim como seu trono com aproximadamente 3,5m de altura. Inclusive, o cenário é perfeito para lindas fotos em família ou selfies criativas (hashtag #ograndenatalpks). As imagens deverão ser umas mais lindas do que as outras graças a mais uma ilustre atração do decor do PKS: uma charmosa Roda-Gigante. Ela conta com mais de 7 (sete) metros de altura e capacidade para até 12 crianças brincarem a cada vez.
E para deixar o momento ainda mais grandioso, todos que quiserem se divertir na atração serão convidados a contribuir com R$ 5,00 (cinco reais) por pessoa. O total do valor arrecadado durante todo o período de funcionamento da Roda Gigante será destinado para o Instituto Doando Vida, presidida por Luciana e Henrique Andrade, que atende 60 crianças vivendo em situação de extrema vulnerabilidade social e nutricional na Chácara Santa Luzia – uma invasão localizada às margens da Cidade Estrutural, 15km do centro de Brasília. Alimentação, educação e atividades culturais são oferecidas pela ONG às crianças do projeto, além de acompanhamento psicológico e social para elas e as famílias da comunidade.
O gigante bosque de luz e a chegada do Papai Noel
E com o mesmo cuidado que imaginou sua decoração interna, o ParkShopping preparou uma grande surpresa para os brasilienses ao criar um verdadeiro bosque de luz no gramado em frente ao shopping. A atração principal é a já tradicional Árvore de Natal Musical de 33 metros de altura que, neste ano, foi projetada de forma que os visitantes passem por dentro dela! O ângulo inusitado, o show de luzes e as músicas tornam o momento ainda mais especial, permitindo ainda fotos e selfies para deixar a recordação do Natal PKS 2019 marcada na memória de cada um. Afinal, são mais de 150 mil lâmpadas de LED e estrobos, com show de luzes sincronizadas que acompanham o ritmo das belas canções natalinas.
Incríveis e enormes também são os demais elementos que compõem o bosque de luz, criado ao redor da árvore. Composto por uma linda casa, um urso, uma bola de Natal, um trenó e um Papai Noel montado num cavalinho, a estrutura é toda interligada por um caminho com pavimentação permanente para tornar o passeio mais agradável. “Desejamos que este Natal seja realmente grandioso em todos os sentidos, na distribuição de abraços, de sorrisos, de afeto, de empatia e de solidariedade e que todos que visitem o ParkShopping neste período voltem para seus lares ainda mais felizes e repletos de memórias positivas”, destaca a gerente de marketing Natália Vaz. “Afinal, é uma época em que podemos renovar as energias e as esperanças, essa é a mensagem que queremos passar a todos”, completa.
Uma decoração desse porte exige uma inauguração à altura, principalmente quando a festa marca a inauguração dos grandiosos cenários interno e externo, assim como a chegada do Papai Noel ao ParkShopping. Agendada para acontecer no dia 10 de novembro – a partir das 17h – a programação contou com a empolgante apresentação dos artistas da Posers, companhia de artistas reconhecida nacionalmente pelos seus figurinos primorosos e suas incríveis maquiagens. Composto por 12 personagens, que remetem ao imaginário de um parque de diversões, o elenco traz a Bailarina Carrossel, o Perna de Pau da Roda Gigante, os Bailarinos Pipocas, o Mestre de Picadeiro Montanha Russa, entre outros. Com a ajuda das Coralistas das Xícaras Giratórias, os clientes presentes à ocasião receberam com muita alegria a estrela principal da festa: o Papai Noel.
O evento encantou a todos os presentes e inaugurou as visitas ao Bom Velhinho, que ocupará a poltrona vermelha até o dia 24 de dezembro de 2019. Já os atores da Posers alegrarão os clientes pelos corredores do mall das quintas-feiras aos domingos até o final do mês de dezembro em O Grande Natal ParkShopping, completo pra você!
Existe um certo fetiche por comer carnes exóticas. Digo, em que situação uma pessoa comeria uma carne de javali? Não está acessível na maioria dos restaurantes e muito menos nos mercados. Somos uma geração tão urbana que os filhos dessa modernidade muitas vezes não sabem de onde provêm as carnes e verduras. O mais familiar que temos de carnes exóticas são nossas referências midiáticas de reis e duques caçando em filmes de época.
E por que eu falo tudo isso? Porque eu comi a costeleta de javali do menu prime grills do Barbacoa e adorei. Primeiro por estar sentindo que estava comendo uma carne muito especial. Depois porque estava morrendo de medo de ser uma carne dura ou com gosto muito forte, mas fui surpreendido. É uma proteína bem macia e com um gosto suave que lembra a carne de porco (são mamíferos da mesma família). A carne de javali é conhecida por ter um baixo teor de gordura. Visualmente eu tive a impressão que seria uma proteína gordurosa mas, pelo contrário, é uma proteína magra e fácil de comer.
A casa tem uma decoração sóbria e elegante. Não está engajada em parecer moderna ou seguir modismos. Muito correta, traz um conforto visual remetendo ao ambiente familiar sem deixar de ser sofisticada. As panelinhas de cobre das guarnições são um exemplo dessa harmonização que me refiro. O Barbacoa consegue ser aquele tipo de ambiente que é seleto mas que te deixa confortável.
Falando nas guarnições, as farofas são gostosas. Pedindo um dos grelhados (picanha suína, bife de chorizo, tornedor, picanha baby de cordeiro etc) ou um dos grelhados prime (prime rib, assado de tira, t-bone steak, costela de cordeiro ou costela de javali), o cliente pode optar por uma guarnição como a batata sauté, cebola assada, arroz à carreteiro ou creme de milho. Com um adicional de R$ 13 é possível pedir uma das guarnições especiais: risoto de tomate seco, palmito com alcachofra, batata assada, purê de mandioquinha ou sautée de aspargos, batata noisette e cogumelos.
Não nego que minha carne estava um espetáculo, mas não sei se posso dizer o mesmo para os aspargos na minha guarnição. Pode ser uma questão de gosto pessoal, mas prefiro os aspargos sequinhos e durinhos. Aproveitando que estamos falando dos pontos delicados dessa noite, fiquei surpreso com uma equipe tão bem treinada para receber influenciadores e jornalistas. Ainda estou tentando entender o que aconteceu, quando exatamente o zelo cruzou a linha da hospitalidade e os funcionários passaram a rearranjar os objetos da nossa mesa para que tirássemos fotos melhores.
Ao final, pedi de sobremesa um belo bolo de coco que lembrava bolo de infância.
Não sei por que fiz isso. Depois de um prato de salada, vários pães de queijo frito maravilhosos da entrada e o javali “ostentação”, me dei ao direito de fechar a noite com chave de ouro. Mas precisava ser um bolo tão grande? Como vai ficar minha dieta depois disso? O meu jantar foi acompanhado de um drink de espumante com cereja que estava muito saboroso.
A experiência no Barbacoa foi muito agradável. O maître é uma figura divertida e muito educada. A comida estava deliciosa e farta. Posso dizer que comer javali no Barbacoa foi, dentro da minha imaginação, o mais próximo que cheguei a essa fantasia real. Brincadeiras a parte, é uma casa que vale a pena conhecer. Recomendo.
Serviço
Barbacoa
Endereço: ParkShopping – Espaço Gourmet
Telefone: (61) 3028-1530
Horário de funcionamento: diariamente das 12h às 23h; sexta e sábado até 24h; domingos e feriados até às 18h.
Capacidade: 120 lugares
Estacionamento: Vallet Service Espaço Gourmet
Observações: Acesso e instalações para portadores de necessidades especiais, menu e atividades para crianças disponíveis, ambiente WiFi.
Cardápio com refeição completa e preço especial está disponível todos os dias da semana em todos os horários
Carregando a tradicional personalidade da Itália, as opções de pratos principais seguem receitas consagradas e ganham o toque moderno já característico do restaurante, como o suculento Linguine Matriciana, envolto por molho pomodoro e sugo rosa com pancetta salteada com um toque de pimenta do reino, manjericão e azeite de oliva. Já para os amantes dos clássicos, o menu oferece o Spaghetti al Polpetti, massa com o italianíssimo molho pomodoro, servida com deliciosas polpetti de carne, e o Linguine ai 4 Formaggi (foto acima), uma diferente combinação de 4 queijos (cabra, parmesão, mozzarella e blue cheese), com um toque especial Abbraccio.
O menu estará disponível em todas as unidades Abbraccio do Brasil, valendo apenas para consumo nos restaurantes. Em Brasília, é possível encontrar Abbraccio no shopping Iguatemi e no ParkShopping.
Sobre o Abbraccio Cucina Italiana O Abbraccio Cucina Italiana conta com 12 unidades no país, localizadas nas cidades de São Paulo, Campinas, Rio de Janeiro, Niterói e Brasília. Com a filosofia “Você merece um Abbraccio”, a casa prima pela hospitalidade e o atendimento caloroso, fazendo com que os clientes se sintam “abraçados”. Uma cozinha aberta, que permite acompanhar a preparação dos pratos, é destaque no local e a utilização de ingredientes frescos e massas artesanais fazem com que o Abbraccio una a intensidade do aroma com os sabores característicos da culinária italiana, tudo isso com um toque bastante contemporâneo. Assim, o restaurante oferece uma extraordinária experiência gastronômica. O Abbraccio Cucina Italiana pertence ao grupo Bloomin’ Brands, que conta com outras marcas no país, como Outback Steakhouse, Fleming’s Prime Steakhouse & Wine Bar e Mexcla.
O Abbraccio é um restaurante muito querido pela equipe do 3 Talheres. Vocês podem ler mais matérias sobre a casa em: Abbraccio repagina receita de bife Wellington e Abbraccio oferece massa e entrada a preço especial.