Pizzaria Oca de Savóia inaugura unidade no Sudoeste

Oca de Savoia

Expandindo a marca no Distrito Federal, a Oca de Savóia, maior rede de franquias de pizzarias slice do Brasil, inaugura sua segunda unidade, desta vez, na região Sudoeste. Localizada no Platinum Mall, a loja no modelo delivery only, com foco em tele-entrega, começa a atender o público a partir do dia 16 de setembro. A primeira franquia em Brasília foi inaugurada em abril deste ano, em Águas Claras.

Além de um cardápio variado de pizzas em fatias e à la carte, a opção gastronômica oferecerá massas e saladas. Para quem busca por uma opção de alimentação saudável, a dica são as novas Saladas e Sucos Naturais. Complementam o cardápio, opções de Pizzas Veganas e Pizzas com massa integral e sem lactose. Os pedidos podem ser feitos pelo contato (61) 3550.6226.

Criada em 2008, como uma pizzaria tradicional de rodízio de pizza (slow food), a Oca de Savóia iniciou suas operações em Porto Alegre (RS) e logo chamou a atenção de investidores. Em 2012, a marca foi adquirida pelos atuais gestores que, além de introduzir o sistema de franquias, mudam o modelo de rodízio para pizza em fatias (slice) e adicionam outros produtos como massas, saladas e piadinas.

A rede cresceu em 2020 e deve aumentar ainda mais o número de unidades com aberturas por todo o país. Atualmente com 25 unidades e 60 inaugurações confirmadas nos próximos meses, a empresa projeta estar com 150 operações até o fim de 2021. O crescimento de pontos de venda está focado em três modelos: lojas de rua com rodízio inteligente (com uso de tablets), lojas de shoppings e lojas de delivery only.

A Oca de Savóia pertence ao Grupo Halo, que também é franqueador de pubs da cervejaria Heilige e de unidades da Mark Hamburgueria, além de gestor da Omnifood, empresa de tecnologia em delivery. Com foco no crescimento exponencial das marcas, a empresa conta com mais de 25 anos de experiência em franchising, adquirida por seu sócio e CEO, Fabio Xavier, em diversas regiões do Brasil e em outros países.

Grano & Oliva prepara pizza especial para o Dia do Cogumelo

Pizza Funghi Zucchini

Quando o assunto é cogumelo as expressões faciais se dividem: há quem abra um sorriso largo e há aqueles que torcem o nariz para a iguaria. A verdade é que os cogumelos são utilizados na alimentação há séculos e por diferentes culturas justamente por ser um ingrediente versátil, que combina com diversas receitas, e é responsável por dar um sabor especial a prato.

Um ingrediente com tantas peculiaridades não poderia deixar de ser celebrado no calendário gastronômico. Por ser tão especial, no próximo dia 15 de outubro é celebrado o Dia Nacional do Cogumelo. Além de apresentar elevado teor proteico e baixo teor de gordura, a iguaria contém fibras e vitaminas.

Na Grano & Oliva Pizzeria, os cogumelos podem ser apreciados na pizza Funghi & Zucchini (I-R$ 37 e M-R$ 59) – feita com massa 48h de fermentação, molho branco, ragout de cogumelos, muçarela, abobrinha temperada, castanha e parmesão, a delícia promete um sabor especial.

A massa da pizza é a base do sucesso. Feita com farinha de origem italiana, a maturação acontece em ambiente refrigerado, com temperatura controlada e todo o processo a torna mais leve no momento da degustação.

Grano & Oliva 
Unidade (Asa Norte)
Endereço: CLN 403, Bloco E Loja 59 - Asa Norte
Pedidos (WhatsApp): (61) 3037-2147 
Horário de Funcionamento: de terça a domingo, das 18h às 23h
Instagram: @granoeolivapizzeria

Unidade (Dark Kitchen - Sudoeste) - apenas delivery
Endereço: Quadra 8, lote 2345, loja 06 - Zona Industrial
Pedidos (WhatsApp): (61) 3026 0206
Horário de Funcionamento: de terça a domingo, das 18h às 23h 
Instagram: @granoeolivapizzeria

Compre um e ganhe outro no Empório Árabe e Dolce Far Niente

Compre um e ganhe outro no Emporio Arabe e Dolce Far Niente

O Empório Árabe Restaurante e a Dolce Far Niente, ambos comandados pela chef Lídia Nasser, oferecem a promoção “Compre um e ganhe outro”, desta segunda (24/8) até quinta-feira (27/8). Nesses dias, na compra de um prato principal individual, você ganha outro de igual ou menor valor, com exceção dos preparos que levam lagosta. A ação é válida no almoço e no jantar, de acordo com o horário de atendimento das casas, localizadas nos Complexos Gastronômicos de Águas Claras e Sudoeste. Disponível para consumo no restaurante, delivery e take out (retirada no balcão).

Uma das sugestões da casa especializada em comida árabe, o Empório Árabe, é o Carré de Cordeiro. Ele é preparado com costela de cordeiro ao molho de romã, purê de damasco e couscous marroquino (R$69,90). Para os amantes de peixe, a dica é o Filé de Pescada Amarela, um filé cozido e depois grelhado, ao molho de homus de pesto, nozes e hortelã, acompanhado de arroz branco com amêndoas, uvas-passas e cebolinha (R$ 58,90).

Já no restaurante italiano Dolce Far Niente, o público pode apreciar o Fettuccine Madeira, que é um fettuccine artesanal com cogumelos ao molho Madeira, acompanhado de picadinho de filé-mignon (R$ 54,90). Um dos pratos mais pedidos da casa, e que também participa da oferta, é o Risoto de Filé com Funghi, feito com picadinho de filé-mignon e funghi seco (R$ 66,90).

No Complexo Gastronômico de Águas Claras, as promoções não são cumulativas. Já no Sudoeste, a oferta acumula, ou seja, o cliente pode pedir um prato da Dolce Far Niente e outro do Empório Árabe Restaurante, e vice-versa.

Dolce Far Niente

Complexo Gastronômico de Águas Claras – Avenida Castanheiras 1060, Loja 16 a 19; (61) 3451-4750. De segunda a quinta, das 18h à 0h. Sexta, das 11h30 às 15h e das 18h à 0h. Sábado e domingo, das 11h30 às 16h e das 18h à 0h.

Complexo Gastronômico do Sudoeste – CLSW 304 Bloco B, Ed. Oásis Center, Loja 66, Brasília; (61) 3451-4751. Diariamente, das 11h à 0h.

Empório Árabe Restaurante

Complexo Gastronômico de Águas Claras – Avenida Castanheiras, Lote 1060, Loja 24, Ed. Vila Mall; (61) 3451-4750. Diariamente, das 10h à 0h.

Complexo Gastronômico do Sudoeste – CLSW 304 Bloco B, Ed. Oásis Center, Loja 66, Brasília; (61) 3451-4751. Diariamente, das 11h à 0h.

Comemore o Dia das Mães sem sair de casa

Comemore o Dia das Mães sem sair de casa com ofertas do Complexo Gastronômico
O segundo domingo de maio (10/5), marcado pela comemoração do Dia das Mães, neste ano será diferente. A pandemia do Covid-19 alterou toda programação familiar, de um domingo repleto de beijos e abraços para algo mais simples e reservado em casa. Pensando nisso, a empresária e chef Lídia Nasser lançou ofertas para que as famílias possam celebrar a data sem a necessidade de ninguém ir para a cozinha nem sair de casa.
Todas as marcas dos seus Complexos Gastronômicos, em Águas Claras e no Sudoeste, oferecerão pratos com descontos especiais. Em sua maioria, perfeitos para compartilhar.  Confira:
Empório Árabe Restaurante
 
Carro-chefe da casa, o Carneiro Marroquino (para quatro pessoas), desfiado e elaborado com cebola, cebolinha e nozes, guarnecido de arroz aletria e batatas sautées, sai de R$ 185,90 por R$ 135,90; e o kibe assado (também para 4 pessoas) – recheado com queijo, acompanhado de arroz com lentilhas, cebola frita, tabule e batatas sautées -, de R$ 148,90 por  R$ 99,90. Ofertas válidas somente neste domingo (10/5), das 12h às 23h, nos Complexos Gastronômicos de Águas Claras e Sudoeste.
Para quem preferir montar seu próprio cardápio, o Empório Árabe restaurante dispõe de um menu com opções para encomendas de pratos clássicos e outros bem típicos da cozinha árabe como pernil de cordeiro ao molho de romã, Carneiro Marroquino, frango ao molho de amêndoas, arroz com amêndoas, charutos de uva e de repolho, tabule, saladas e sobremesas. As encomendas serão recebidas até as 12h deste sábado (9/5). O menu completo pode ser solicitado pelo WhatsApp (61) 99239-3049.
Dolce Far Niente
O restaurante italiano e pizzaria oferece, para a data (10/5), Paillard (para 4 pessoas) – filé-mignon batido e finamente grelhado, servido com talharim ao molho béchamel, gratinado no forno a lenha com parmesão – de R$ 189,90 por R$ 129,90; e também o Filetto alla Parmigiana (para 4 pessoas) – filé-mignon à parmegiana guarnecido de fettuccine al burro e sálvia -, de R$ 195,90 por R$ 135,90. Ofertas válidas somente neste domingo (10/5), das 12h às 23h, nos Complexos Gastronômicos de Águas Claras e Sudoeste.
MaYuu Sushi
Um combinado especial, criado para a data (10/5), composto por 30 peças: 5 sashimi garlic, 5 sashimi anchova delux, 2 joy de salmão, 2 joy masago, 2 niguiri de salmão, 2 hossomaki de salmão, 2 niguiri de camarão empanado, 2 especial MaYuu, 2 uramaki alho e grelhado, 4 uramaki filadélfia, 2 gunkan filadélfia. Acompanha espumante de sake gaseificada Hana-Awaka (250ml). Tudo a R$ 85,90. Oferta válida somente neste domingo (10/5), das 12h às 23h, nos Complexos Gastronômicos de Águas Claras e Sudoeste. 
Dólar Furado Burger
Para as mães que não dispensam um suculento burger nem em datas comemorativas, neste domingo (10/5), o Mulher Bacon sai de R$ 29,90 por R$ 19,90 (sem acompanhamento de batatas). Ele é uma deliciosa combinação de pão brioche com bacon, 160g de hambúrguer suíno com bacon, bacon, vinagrete, maionese de alho e queijo muçarela. Oferta válida somente neste domingo (10/5), das 12h às 23h, com atendimento apenas no Complexo Gastronômico de Águas Claras e localidades próximas. 
 
Delicatus Confeitaria 
Após uma breve pausa no serviço, a confeitaria retorna com novidades para este Dia das Mães (10/5). Há duas opções:
Cesta – com flores, torta, chocolate, suco e muitas frutas:  banana, maçã, morango, pera, melancia baby,  abacaxi, mamão papaya,  ameixa, goiaba, laranja-da-Bahia, mexerica, uva sem caroço, banoffee individual, damasco com chocolate, uma garrafa de suco Mitto e um jarro de flor.
As encomendas podem ser feitas até as 12h, deste sábado (9/5). O valor é R$ 145 + taxa de entrega, que varia de acordo com a localidade. A entrega será realizada sem horário marcado, dentro do período comercial, das 9h às 18h.
O cliente também pode retirar a cesta, no sábado e domingo (dias 9/5 e 10/5), a partir das 12h, nos Complexos Gastronômicos de Águas Claras e do Sudoeste.
O pagamento pode ser presencial, nas lojas; pelo Picpay ou via transferência bancária, em dia útil e horário comercial. O aceite da encomenda só ocorrerá mediante o envio do comprovante.
Encomenda de Banoffee:
Um dos carros-chefes  da Delicatus Confeitaria, a Banoffee, composta por camadas de biscoito, doce de leite, banana e chantilly, também estará disponível neste domingo (10/5), mediante encomenda até as 12h deste sábado (9/5), somente com retirada no balcão nos Complexos Gastronômicos de Águas Claras e do Sudoeste. Não haverá entregas para esse produto.
Para as encomendas de domingo, há três tamanhos de banoffee disponíveis: individual (R$ 16,90), pequena (R$ 45,90) e média (R$ 65,90).
COMPLEXOS GASTRONÔMICOS
ÁGUAS CLARAS
???? Marcas em operação: Delicatus Confeitaria, Dólar Furado Burger, Dolce Far Niente, Empório Árabe Restaurante e MaYuu Sushi.
????Avenida Castanheiras, Lote 1060, Loja 24, Ed. Vila Mall.
???? TAKE OUT (retirada no balcão): (61) 3451-4750.
???? Delivery: (61) 99239-3049 (WhatsApp).
Áreas atendidas pelo delivery de Águas Claras:
???? Águas Claras (toda a cidade); Park Way próximo a Águas Claras, da quadra 1 à 5; Taguatinga Norte (da QNA à QNF e QI); Taguatinga Sul (da QSA à QSE); Areal (QS 1, 3, 5 e 7); Guará 1 e 2; Lúcio Costa e Super Quadra Brasília (SQB).
SUDOESTE
???? Marcas em operação: Delicatus Confeitaria (somente para o Dia das Mães), Dolce Far Niente, Empório Árabe e MaYuu Sushi.
????CLSW 304 Bloco B, Ed. Oásis Center, Loja 66, Brasília.
???? TAKE OUT (retirada no balcão): (61) 3451-4751.
???? Delivery: (61) 99239-3049 (WhatsApp) e (61) 3451-4751.
 
Áreas atendidas pelo delivery do Sudoeste:
????Sudoeste, Octogonal, SMU, Cruzeiro Novo, Cruzeiro Velho, Asa Sul, Asa Norte, SAAN, SIA, SGCV, Setor Policial Sul, e Noroeste.

Amor aos Pedaços cria doce inspirado no Dia das Mães

Amor aos Pedaços traz mais doçura para o Dia das Mães

Em um momento tão delicado como o atual, presentear e demonstrar carinho a quem amamos adquiriu um significado ainda maior. A Amor aos Pedaços preparou duas novidades deliciosas para comemorar o Dia das Mães.

Qualquer bolo do cardápio (desde que disponível) poderá ser encomendado no formato de Coração. Os bolos pesam aproximadamente 1,5kg e são vendidos por peso. A sobremesa é a pedida ideal para surpreender no almoço do domingo de Dia das Mães, celebrado no próximo dia 10 de maio.

Outra novidade para presentear as mamães é o Coração Dois Amores: Coração de chocolate recheado com brigadeiro e doce de leite, clássicos da Amor aos Pedaços. R$ 65,00/unidade de 220g.

DELIVERY:

Pedidos podem ser feitos por WhatsApp (11) 96385-2889 ou pelos seguintes telefones (11) 4003 5030, para SP e Grande SP, 0800 878 3111 para demais regiões. O cardápio completo também está disponível no iFood.

Amor aos Pedaços - unidade Brasília sudoeste

St Shc/sw Clsw 102, 102 Bloco C Lojas 14 E 16 - Sudoeste - Brasilia - DF 70670-513
(61) 3046-5766 | (61) 6130-4658
Seg a sáb das 9h às 20h / domingos e feriados das 10h às 20 h
[email protected]

 

Sobre a Amor aos Pedaços:

Fundada em 1982, a rede de doçarias Amor aos Pedaços conta hoje com mais de 50 lojas no País. Comandada por Ivani Calarezi e Silvana Abramovay Marmonti, é reconhecida pelo seu método de fabricação, que confere um sabor delicioso e único a cada um dos produtos criados. Nas vitrines são mais de 130 produtos oferecidos aos clientes entre doces, bolos, tortas, pavês, mousses, sorvetes e salgados. Uma das criações mais famosas foi o doce cor-de-rosa batizado – e patenteado – como Bicho de Pé®️ além de ser inovadora na venda de bolo vendido por fatias.

Le Pain Rustique inicia operação de drive thru e delivery

Le Pain Rustique inicia operação de drive thru e delivery de pães artesanais

Devido ao decreto que suspende atividades de mesas em comércios na capital, a padaria de pães artesanais Le Pain Rustique continua sua produção de pães de fermentação natural para para atender o público, a partir desta sexta-feira, dia 20, em modo drive thru nas unidades da Asa Sul (211 e 310), Asa Norte (110 e 115), Sudoeste (101 e 105) e Lago Sul (Posto Ipiranga Qi 23).

Os pedidos podem ser feitos via telefone de cada loja e também no perfil @lepanrustique no Instagram. O pagamento pode ser feito via transferência bancária, antecipadamente, para evitar ao máximo de contato pessoa/pessoa na hora da venda. Assim, o cliente passará na sua loja de preferência e receberá seu pedido no carro, com os devidos cuidados de higienização pessoal e das embalagens.

Os clientes que moram nas quadras 211 Sul, 310 Sul e 110/111 Norte também têm a opção de receber suas encomendas em casa, com entrega grátis.

Le Pain Rustique
Sudoeste
CLSW 105, BL. C, Loja 132 – (61) 3021-6767
CLSW 101, BL. B, Loja 158

Asa Sul
SCLS 211, BL. B, Loja 01 (dentro do Submore) – (61) 3345-5555
SQS 310 (na Deli Market) – (61) 99809-2223
Pedidos também via iFood

Asa Norte
CLN 115, BL. D, Loja 16 – (61) 3349-4848
CLN 110, BL. C, Loja 04 –

Lago Sul
Subida da QI 23, Posto Ipiranga – (61) 3248-0561
Setor de Mansões Dom Bosco, Conjunto 12, Lote 2
De terça a domingo, das 8h às 20h

Menu do Restaurant Week no Parfait Bistrô

Menu do Restaurant Week no Parfait Bistrô

Na maratona do site 3 Talheres – Gastronomia na Capital para aproveitar os últimos dias da 20ª edição do Restaurant Week Brasília, fomos almoçar no Parfait Bistrô, que fica no Sudoeste. A casa participa do festival apenas no almoço, tendo duas opções para cada uma das três etapas. Na entrada, é possível escolher entre Ceviche de banana da terra ou Salada tropical. A primeira vem numa porção bem reduzida com algumas torradas. Não impressiona muito, por isso que a salada é a melhor escolha. A mostarda contrasta com o doce da manga, fazendo com que o molho deixe as folhas de alface e rúcula mais saborosas. Tomates cereja também complementam a entrada saudável.

Menu do Restaurant Week no Parfait Bistrô
Uma das sobremesas é a panacotta de abacaxi com coco

O Parfait Bistrô não trouxe um prato principal sem carne e o cliente pode escolher entre Abóbora paulista recheada com filé mignon e requeijão acompanhada de farofa de panko (foto) ou Filé de frango grelhado com molho de brie e geleia de pimenta acompanhado de risoto de limão siciliano. Enquanto o primeiro é interessante por ter a cremosidade da abóbora com o crocante da farofa, o segundo consegue superar. Apesar de o filé de frango não ter nada de especial, sendo um corte fino e com um tempero discreto, o molho de brie com a geleia traz uma sofisticação para a proteína. O risoto, cítrico, é delicioso e acompanha muitas lascas de queijo.

Ambas as sobremesas são servidas no copinho: Panacotta de abacaxi com coco e Pavê de amendoim. A primeira é a mais rica em sabores, embora a cozinha tivesse exagerado no açúcar. As frutas por si só já são doces o bastante, o que equilibra o sabor neutro da panacotta. Já o pavê de amendoim, com um várias camadas de biscoito, é coberto por chocolate e lembra algum doce infantil.

Parfait Bistrô - Sudoeste
CLSW, 103 - Sudoeste Bloco C - Loja 2/88
CEP: 70.670-523 - Brasília DF
Telefone: (61) 3046-8015
Serviço
20ª Brasília Restaurant Week
Festival: 8 de fevereiro a 3 de março
Valores: Almoço R$ 43,90 + R$ 1 para ONG Amigos da Vida e jantar R$ 54,90 + R$ 1 para ONG Amigos da Vida. No menu Plus, almoço R$ 55 + R$ 1 para ONG Amigos da Vida e jantar R$ 68 + R$ 1 para ONG Amigos da Vida.
Redes Sociais: @restaurantweekbrasil
ONG beneficiada: Amigos da Vida