27/08/2022 Xamam Restaurante & Charcutaria no Festival Porco Rústico Duroc Entre os dias 29 de agosto e 18 de setembro acontece a primeira edição do Festival Porco Rústico Duroc, em 29 restaurantes da cidade.O restaurante Xamam, localizado na 210 sul, é 100% especializado em cortes suínos e charcutaria, e, traz para o festival o ‘Assado de Tiras’ temperado com mel ... Xamam Restaurante & Charcutaria no Festival Porco Rústico Duroc Entre os dias 29 de agosto e 18 de setembro ... 27/08/2022
26/08/2021 Dia do Bacon: restaurante Xamam apresenta diversas facetas do bacon Bacon é vida! A iguaria é uma das favoritas dos amantes da carne de porco principalmente devido a sua versatilidade de uso, em pratos salgados por exemplo é muito explorado em hambúrgueres, feijoada, churrasco e como petiscos. Em sobremesas ele também não fica de fora, como os criativos bacons caramelizados ... Dia do Bacon: restaurante Xamam apresenta diversas facetas do bacon Bacon é vida! A iguaria é uma das favoritas dos ... 26/08/2021
07/07/2021 Xamam lança menu degustação de inverno com 14 pratos inéditos Inaugurado em dezembro de 2020, o Xamam tem a proposta de ser o primeiro espaço dedicado 100% à carne de porco no Centro-Oeste. Com dois ambientes a casa é dividida entre o salão do restaurante e a charcutaria, comandados pelo chef Anthony Soares e pelo mestre charcuteiro, Alexandre Freitas. Um ... Xamam lança menu degustação de inverno com 14 pratos inéditos Inaugurado em dezembro de 2020, o Xamam tem a proposta ... 07/07/2021
