Casa oferece menu completo, em três etapas, para aproveitar a estação
O restaurante Horta Cozinha Criativa, localizado na 202 Sul, celebra a chegada da estação de outono com uma gastronomia única. A casa apresenta o festival de outono, oferecendo uma variedade de pratos sazonais e deliciosos para seus clientes. O menu custa R$59,90 por pessoa e dá direito a uma entrada, um prato principal e uma sobremesa.
O destaque é um buffet especial de saladas frescas e entradinhas à vontade, garantindo uma explosão de sabores e cores que celebram os ingredientes característicos da estação. Entre os pratos principais, cuidadosamente elaborados pelo talentoso chef Matheus Camargo, os clientes poderão desfrutar de uma variedade de opções, como risoto de moqueca com frutos do mar: uma combinação única de sabores, unindo a cremosidade do risoto com a riqueza da moqueca e a frescura dos frutos do mar.
Há também um saboroso baby beef de sol com risoto de queijo coalho, rapadura e mini cenoura selada na manteiga de garrafa: uma fusão de sabores regionais que promete surpreender o paladar mais exigente.
Outra receita imperdível é a parrilla de cogumelos com molho oriental e paella de legumes: uma opção vegetariana que não decepciona, combinando a textura e o sabor dos cogumelos grelhados com a complexidade de um molho oriental, acompanhado de uma saborosa paella de legumes.
E para adoçar o paladar ao final da refeição, o Horta Cozinha Criativa apresenta suas irresistíveis sobremesas. A primeira, a cartola do Horta: uma releitura sofisticada da clássica sobremesa brasileira, com sorvete de queijo, banana selada e um toque de doce de leite;
Outra boa pedida é o cremoso de chocolate com calda de fruta: uma indulgência irresistível para os amantes de chocolate, complementada pela frescura e doçura das frutas da estação. O comensal ainda tem como sugestão de escolha a torta de Limão: uma opção clássica e refrescante para finalizar a refeição com uma explosão de sabor cítrico.
Horta Cozinha Criativa Endereço: CLS 202 Sul Bloco C Loja 04 - Asa Sul Horário de funcionamento: todos os dias, das 8h às 17h. Telefone: (61) 99558-2842 Instagram: @hortabsb
