A American Cookies acaba de ampliar sua presença no Distrito Federal com a abertura de duas novas unidades: uma loja no Lago Sul e um quiosque no JK Shopping, em Taguatinga. Com mais de 15 pontos de venda espalhados pela capital, a rede brasiliense se consolida como a maior especializada em cookies americanos de Brasília. Veja mais na nossa cobertura de Brasília: novidades gastronômicas em Brasília.
📋 Índice:
- novidades gastronômicas em Brasília
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Expansão estratégica: de norte a sul do DF
A escolha dos dois novos endereços não é por acaso. Francielle Faria, sócia-fundadora e CEO da American Cookies, explica a lógica por trás da expansão: “Queremos que o American Cookies esteja disponível para todos os cookie lovers do Distrito Federal: de norte a sul, leste a oeste de Brasília. Essas duas inaugurações mostram que o nosso plano de expansão leva em consideração endereços e regiões em todas as extremidades da cidade.”
A estratégia reflete um crescimento consistente da marca, que nasceu em Brasília e transformou a capital federal em um dos mercados mais aquecidos do país para o segmento de cookies artesanais.
Expansão estratégica: de norte a sul do DF
Com 27 m² e investimento inicial de R$ 300 mil, a unidade do Lago Sul estreia com o conceito visual mais atual da rede. O espaço conta com display interativo, iluminação 360° e uma identidade visual mais colorida e contemporânea. Além do consumo no local, a loja oferece take away e delivery, este último exclusivamente pelo aplicativo Uber Eats.
| Item | Detalhe |
|---|---|
| Endereço | CJ SMDB Conjunto 12, Lote 02, Posto Ipiranga, SMDB |
| Horário | Todos os dias, das 13h às 23h |
| Atendimento | Loja + take away + delivery (Uber Eats) |
| Investimento inicial | R$ 300 mil |
Expansão estratégica: de norte a sul do DF
Na primeira quinzena de setembro, a American Cookies inaugura também um quiosque no JK Shopping, em Taguatinga. O novo espaço demandou investimento de aproximadamente R$ 160 mil e igualmente oferece consumo no local, take away e delivery via Uber Eats.
| Item | Detalhe |
|---|---|
| Endereço | St. M-Norte QNM 34 – Taguatinga, Brasília – DF, CEP 72145-424 |
| Horário (seg–sáb) | Das 10h às 22h |
| Horário (dom e feriados) | Das 12h às 22h |
| Atendimento | Quiosque + take away + delivery (Uber Eats) |
| Investimento inicial | R$ 160 mil |
Expansão estratégica: de norte a sul do DF
A receita da American Cookies parte de uma escolha deliberada por ingredientes de maior qualidade. A margarina foi substituída por manteiga de leite, e a gordura vegetal foi eliminada da fórmula — mudanças que resultam em uma massa mais amanteigada, macia por dentro e crocante por fora.
Cada unidade pesa entre 90g e 100g, tamanho acima da média do mercado. O cardápio reúne mais de 20 variações, com opções tradicionais, recheadas e sabores exclusivos, além de edições temáticas e sazonais.
Expansão estratégica: de norte a sul do DF
- Cookie de Nutella (R$ 13,00): massa de baunilha amanteigada recheada com creme de avelã Nutella.
- Cookie Triplo Chocolate (R$ 11,00): massa de cacau com pedaços de chocolate nobre branco e meio amargo.
- Cookie Jack Daniel‘s (R$ 13,00): massa de cacau com whisky Jack Daniel‘s e gotas de chocolate branco, recheado com brigadeiro gourmet de chocolate meio amargo saborizado com o destilado americano.
Expansão estratégica: de norte a sul do DF
A recepção da American Cookies em Brasília tem sido consistentemente positiva. Frequentadores destacam o tamanho generoso das peças e a textura equilibrada — crocante na borda, úmida no centro — como os principais diferenciais em relação a outras redes. O Cookie Jack Daniel’s costuma aparecer como favorito entre quem busca algo fora do convencional, enquanto o Triplo Chocolate conquista os mais fiéis ao clássico.
A agilidade no atendimento e a facilidade do delivery via Uber Eats também são pontos recorrentes nas avaliações, especialmente nas unidades com maior fluxo de pedidos noturnos.
Expansão estratégica: de norte a sul do DF
Com a abertura no Lago Sul e no JK Shopping, a American Cookies reforça sua posição como a maior rede de cookies do Distrito Federal e sinaliza que o plano de expansão ainda tem fôlego. Para quem ainda não conhece, as duas novas unidades são uma boa oportunidade de experimentar o cardápio — seja no balcão ou pelo delivery. Já foi? Conta nos comentários qual cookie você escolheu.
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