3 Talheres - Gastronomia na Capital

Brasília celebra o Dia Nacional do Café com deliciosas receitas

Redação

Casas da capital apostam em sobremesas, bebidas à base de café e brunch. Data é celebrada em 24 de maio

O Dia Nacional do Café é celebrado em 24 de maio. E a melhor maneira de comemorar essa paixão nacional é degustando essa delícia. A segunda bebida mais consumida do mundo é um ingrediente fundamental para diversas receitas. Se você estiver procurando por um lugar para comemorar a data, aqui estão algumas opções da capital federal.

No Bla’s Cozinha de Culturas (406 Norte), o público pode experimentar o clássico pudim brasileiro com crumble, grãos de café e tuille por R$27,90. Uma combinação perfeita para quem quer aproveitar de uma maneira diferente. 

A casa também conta com incríveis bebidas à base de café. O Black Russian, por R$26,90, é uma mistura de vodka, café espresso, licor de café e gelo, que promete agradar aos fãs de uma bebida forte e saborosa. O White Russian (R$27,90) é preparado com café espresso e whisky, xarope simples, angostura, vinho, clara de ovo, suco de limão e gelo, uma opção mais sofisticada e com um toque cítrico. 

Outra opção é o Don Romano (Lago Sul, Asa Norte e Águas Claras), que oferece um saboroso tiramisù por R$15. Feito com creme de leite, queijo mascarpone, biscoito champagne, café expresso, vinho marsala e finalizado com cacau, é uma escolha perfeita para quem ama sobremesas e café.


Uma boa pedida para celebrar a data, é aproveitar uma opção mais reforçada para começar bem o dia. No Le Parisien (103 Norte), a casa serve um delicioso brunch. Para beber, o café é a grande estrela. A bebida pode ser acompanhada do Formule #1 (R$ 48): pães, manteiga, queijo gruyère, copa defumada, geleia de morango do chef e suco de laranja. A opção dá direito de escolha de paté de campagne, salada de frutas, granola com iogurte ou ovos mexidos. Há também o Formule #2 (R$ 36) leva pães, manteiga, queijo gruyère, geleia de morango da casa e suco de laranja.

Já o  Horta Cozinha Criativa (202 Sul) aposta no café da manhã. Entre as opções, tapioca ou wrap de couve ou omelete + suco + salada de fruta com iogurte de baunilha + café coado  (R$39.90). Há também o espresso (R$4,90), servido durante todo o dia.

Bla´s Cozinha de Culturas

Endereço: CLN 406 Bloco D Loja 38

Telefone: (61) 3879-3430

Horário de funcionamento: Terça a sábado das 12h às 16h; Quarta a sábado das 19h às 23h; e Domingo das 12h às 16h

Siga: facebook.com/blas406 e instagram.com/blas406

Don Romano

Endereços: QI 11 do Lago Sul; CLN 209 Bloco D Loja 59 – Asa Norte; e Águas Claras (apenas delivery)

Horário de funcionamento: De segunda a domingo, das 11h30 às 23h

Telefones: (61) 3248-0078 (Lago Sul); 3546-1871 (Asa Norte); e 3435-4030 (Águas Claras)

Instagram: @donromanopizzaria

 Le Parisien Bistrot

Endereço: CLN 103, bloco B – Asa Norte 

Horário de funcionamento: Terça a sexta das 9h às 23h. Sábado das 9h às 23h. Domingo das 9h às 16h. 

Siga: @leparisienbistrotbsb

Horta Cozinha Criativa

Endereço: CLS 202 Sul Bloco C Loja 04 – Asa Sul

Horário de funcionamento: todos os dias, das 8h às 19h.

Telefone: (61) 99558-2842

Instagram: @hortabsb 

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