“Seguir uma receita passo a passo, mesmo que ela seja sua, é certeza de comida…
LEITURAS
Publicações para quem quer se aprofundar na área gastronômica
A culinária é uma das partes mais essenciais de uma cultura, e no caso do…
A Globo Estilo lança Cozinheiros em ação, livro que reúne receitas vencedoras da quinta temporada…
Há mais de um século o Brasil tem sido um porto seguro para imigrantes de…
A cerveja amanteigada é um dos segredos dos filmes de Harry Potter. O bolo de…
Em um livro com uma linguagem simples e objetiva, ela ensina a produzir flores e…
De biscoitos saborosos a musses irresistíveis, o livro Escola de Cozinha – Doces, uma publicação…
O editor André Boccato lançou o livro Art in the Kitchen, que reúne receitas da…
Chega ao Brasil o terceiro livro do Dr. Pierre Dukan, Receitas Dukan, minha dieta em…
Há alguns anos, Sabrina Sedlmayer, pesquisadora e educadora na área de literatura, teve de aprender…