03/02/2023 Gastronomia de Curitiba para o resto do Brasil No ano passado, o setor de franquias do Brasil teve um crescimento de 7% em faturamento, saltando de R$ 163,3 bilhões para R$ 174,8 bilhões, de acordo com estudo divulgado pela Associação Brasileira de Franchising (ABF). O ramo de alimentação aumentou na mesma proporção, saindo de R$ 42,8 para R$ ... Gastronomia de Curitiba para o resto do Brasil No ano passado, o setor de franquias do Brasil teve ... 03/02/2023
03/02/2023 1º Festival da Tilápia de Curitiba Leve, saborosa e rica em nutrientes, a tilápia é um dos peixes que fazem mais sucesso na mesa dos brasileiros. Nos últimos anos, a iguaria passou a ser encontrada com facilidade nos principais restaurantes do país, ganhando releituras cada vez mais deliciosas. Pensando nisso, o Granoliva, uma das principais operações ... 1º Festival da Tilápia de Curitiba Leve, saborosa e rica em nutrientes, a tilápia é um ... 03/02/2023
03/02/2023 Embaixadas de Israel e República Tcheca realizam jantar As Embaixadas de Israel e República Tcheca, em parceria com o hotel Meliá Brasil 21, irão realizar o Festival Gastronômico Israel-República Tcheca em Brasília. O evento será realizado no restaurante Miró, localizado no 1º andar do hotel Brasil 21 Convention. Comandado pelos chefs Nir Baruch (Israel) e Radomir Smrcka (República ... Embaixadas de Israel e República Tcheca realizam jantar As Embaixadas de Israel e República Tcheca, em parceria com ... 03/02/2023
02/02/2023 Comidas gringas que receberam o gingado brasileiro O Brasil tem um povo muito criativo e quando se trata de comida não é diferente. Como um país de imigrantes, recebemos muitas receitas de outras culturas, e, com o tempo, “abrasileiramos” diversas iguarias clássicas. Basicamente, a gastronomia nacional tem mais ingredientes e são bem mais “recheadas” de tudo o ... Comidas gringas que receberam o gingado brasileiro O Brasil tem um povo muito criativo e quando se ... 02/02/2023
02/02/2023 Dalí Cozinha Peruana lança cardápio Ravenna O Dalí Cozinha Peruana, localizado no Brasil 21 Convention Suites (bloco B), lança, no dia 15 de agosto, novo cardápio Ravenna. Com caldo, entrada, prato principal e sobremesa, o menu custa R$65 e mudará de 15 em 15 dias. A dieta Ravenna não elimina nenhum grupo alimentar, mas não permite ... Dalí Cozinha Peruana lança cardápio Ravenna O Dalí Cozinha Peruana, localizado no Brasil 21 Convention Suites ... 02/02/2023
02/02/2023 Saiba como conservar os vegetais por mais tempo Congelar alimentos, principalmente o grupo de vegetais, é uma forma muito saudável e funcional de preservar a vida útil deles. A ação de branqueá-los, por exemplo, antes de levar ao freezer, é uma das técnicas mais eficazes para conservar os nutrientes de maneira correta. O melhor é que fazendo o ... Saiba como conservar os vegetais por mais tempo Congelar alimentos, principalmente o grupo de vegetais, é uma forma ... 02/02/2023
02/02/2023 10 segredos para a fritura perfeita Não há quem resista a uma fritura mesmo que seja de vez em quando. Conquistar aquele ponto sequinho por fora e macio por dentro nem sempre é uma tarefa fácil para quem está na cozinha. Afinal, nada mais pavoroso do que comer um alimento oleoso. Chef Melchior Neto dá dicas ... 10 segredos para a fritura perfeita Não há quem resista a uma fritura mesmo que seja ... 02/02/2023
02/02/2023 Insira a granola na sua alimentação Além de combinar com diversos pratos e receitas, a granola pode trazer inúmeros benefícios para a saúde. Nutricionista lista as razões para incluir o alimento no dia a dia Rica em nutrientes e repleta de muito sabor, a granola é composta por uma mistura de carboidratos, vitaminas e gorduras boas ... Insira a granola na sua alimentação Além de combinar com diversos pratos e receitas, a granola ... 02/02/2023
02/02/2023 Atum e azeite são fontes de gorduras boas Estudo aponta importância de incluir esses alimentos no consumo diário A gordura, apesar do que muitos imaginam, é fundamental para a dieta alimentar e de extrema importância, sendo recomendada como parte da dieta por contribuir para a longevidade, com a sensação de saciedade, entre outros inúmeros benefícios. Mas, mesmo sendo ... Atum e azeite são fontes de gorduras boas Estudo aponta importância de incluir esses alimentos no consumo diário ... 02/02/2023
02/02/2023 Peixe urbano recomenda rodízios em São Paulo Os comilões de plantão estão sempre buscando uma nova alternativa além de pizza, sushi e churrasco para se esbaldar. A boa notícia é que os restaurantes expandiram as possibilidades, e agora existem opções de diversas outras gastronomias. Confira a lista do Peixe Urbano com algumas delas: Comida árabe: uma culinária ... Peixe urbano recomenda rodízios em São Paulo Os comilões de plantão estão sempre buscando uma nova alternativa ... 02/02/2023
