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Por: Redação
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Nesta quinta-feira (28/5), às 19h, a chef Inaiá Sant’Ana, à frente da sua Quitutices, confeitaria especializada em preparos sem glúten e sem lácteos, localizada em Brasília (DF), ministrará aula on-line beneficente em prol do Lar dos Velhinhos Bezerra de Menezes, em Sobradinho.
Ela ensinará o preparo de um pão de cenoura e mel. A aula será transmitida pelo aplicativo Zoom e paga, com custo de R$ 50 por pessoa. Todo o valor arrecadado será doado ao Lar dos Velhinhos. Essa é mais uma das ações do Maio Verde, mês de conscientização sobre a Doença Celíaca.
As inscrições serão recebidas pelo WhatsApp da Quitutices, (61) 98303-5396, e confirmadas mediante o envio do comprovante de pagamento, no valor de R$ 50, exclusivamente via transferência bancária. Os dados da conta serão informados no ato da inscrição.
Para maior comodidade, a confeitaria disponibiliza o kit com os ingredientes da aula para venda, a R$ 55, com a entrega inclusa. Esse valor não será destinado à doação.
Os ingredientes que serão utilizados na aula e o link de acesso à sala educacional do Zoom serão informados após a efetivação da inscrição.
Para fazer bom aproveitamento da aula, é importante ter, em casa, utensílios domésticos como: batedeira, assadeira, bowls, colher, papel manteiga ou tapete de silicone.
Durante o período de pandemia, a Chef Inaiá Sant'Ana tem utilizado as redes sociais da confeitaria Quitutices (@quitutices) e seu perfil pessoal no Instagram (@inasantana) para compartilhar receitas autorais e adaptadas, sem glúten e sem leite animal.
Doações ao Lar dos Velhinhos Bezerra de Menezes
O Lar dos Velhinhos Bezerra de Menezes fica na Quadra 14, em Sobradinho, e, atualmente, atende 70 idosos, sendo 36 mulheres e 34 homens em situação de vulnerabilidade social. Com a necessidade de distanciamento social, para contenção do Covid-19, as doações reduziram e, por isso, eles estão precisando de alimentos não perecíveis; produtos de limpeza; EPIs – máscaras cirúrgicas; e doações financeiras, via transferência na conta da instituição (www.lardosvelhinhos.org.br).
Até esta quinta-feira (28/5), a Quitutices estará recebendo doações dos itens relacionados acima, exceto dinheiro, em benefício do Lar.
Aula on-line beneficente com a chef Inaiá Sant’Ana
Quando: quinta-feira (28/5), às 19h, pelo Zoom.
Receita: pão de cenoura e mel, sem glúten e sem leite animal.
Inscrições: pelo WhatsApp (61) 98303-5396; as inscrições serão confirmadas mediante o envio do comprovante de pagamento neste mesmo número.
Valor: R$ 50, doado integralmente ao Lar dos Velhinhos Bezerra de Menezes, em Sobradinho.