Confira a programação da 3ª Alecrim

A 3ª edição da feira Alecrim – Seleção 3 Talheres começa na sexta (31/5) e vai até domingo (2/6), no shopping Pier 21 (Setor de Clubes Esportivos Sul). Pela primeira vez a feira ocupará, além do corredor da entrada principal, o deck da praça de alimentação, onde os visitantes poderão encontrar diversos outros produtos.

No domingo, serão doadas mais de 50 mudas de árvores na feira. A decoração de balões ficará por conta da UP Fest Balloons.

Além de oferecer uma série de delícias de produtores locais, plantas e artesanato, a feira traz uma programação especial e gratuita para todos. Confira:

Workshop Lancheiras Saudáveis e Divertidas

No sábado (1º de junho), a partir das 15h, na praça Rosa dos Ventos, haverá o workshop

, ministrado por Evelyne Ofugi (foto principal), autora dos livros

e

, ambos da editora Senac. Responsável pela empresa Bentô Kids, Evelyne vai ensinar o passo-a-passo de receitas criativas de lanches originais, com formas inusitadas, sempre com o objetivo de incentivar nas crianças o gosto pela alimentação saudável. Seu trabalho pode ser definido como uma proposta de ”brincar de comer”, quando a criança é estimulada a consumir e elaborar alimentos importantes, nutritivos e saborosos. Entrada franca sujeita a lotação.

Bate-papo Café: você conhece o que consome?

Coletivo Brasília Cafeinada já participou da Alecrim antes

No domingo (02/06), a partir das 15h, o coletivo Brasília Cafeinada retorna para a praça Rosa dos Ventos para falar sobre diversos assuntos relacionados com o café. De forma prática o público poderá conhecer as diferenças entre os grãos de cafés tradicional, gourmet e especial, além do preparo e degustação dos cafés. Brasília Cafeinada é um coletivo que busca fomentar a cultura dos cafés especiais na cidade, contribuindo para a construção de uma consciência de apreço em torno desse universo. Entrada franca mediante lotação.

Música ao vivo

Retomando a programação musical da primeira edição, a 3ª Alecrim – Seleção 3 Talheres terá um dia voltado para a boa música. E desta vez são as mulheres que terão voz nos palcos. Na sexta-feira (31/05), as cantoras Patrícia Sander (sertanejo e MPB) e Cecilia França (MPB e alternativo) vão animar a praça Rosa dos Ventos cantando e tocando ao vivo. A apresentação de Patrícia tem início às 18h, enquanto Cecília começa às 19h.

Serviço
Alecrim - Seleção 3 Talheres
No shopping Pier 21 (Setor de Clubes Esportivos Sul)
Dias 31 de maio, 1 e 2 de junho
Sexta e sábado, das 12h às 22h
Domingo, das 12h às 21h
Programação paralela na praça Rosa dos Ventos. 
Participação por ordem de chegada.
Entrada franca
Mais informações: www.3talheres.com.br
Classificação livre

Contexto para quem pretende visitar

Além da novidade apresentada no texto, vale olhar para confira a programação da 3ª alecrim como uma experiência de consumo em Brasília. Em restaurantes, cafés, bares e eventos gastronômicos, o que faz diferença não é apenas o prato principal, mas também atendimento, ambiente, regularidade e clareza das informações ao cliente.

Antes de sair de casa, é recomendável confirmar horários, reservas, disponibilidade do menu e eventuais mudanças de preço nos canais oficiais do estabelecimento. Esse cuidado evita deslocamento desnecessário e ajuda a planejar melhor a visita.

Como avaliar a experiência gastronômica

Uma boa avaliação considera sabor, temperatura, apresentação, porção e coerência entre proposta e preço. Em casas de comida casual, praticidade e constância costumam pesar tanto quanto criatividade. Em restaurantes mais autorais, técnica e identidade do cardápio ganham mais importância.

• Observe se o prato chega na temperatura adequada.
• Compare a proposta da casa com o que é entregue no prato.
• Veja se há informação clara sobre ingredientes e possíveis alergênicos.
• Em eventos, confirme se há lotação, fila ou necessidade de ingresso antecipado.

Planejamento da experiência

Para aproveitar melhor a visita, observe se o local combina com a ocasião: refeição rápida, encontro em família, comemoração, happy hour ou pausa para café. Cada proposta exige ritmo de atendimento e ambiente diferentes.

Também vale checar se o estabelecimento oferece opções para crianças, vegetarianos, pessoas com restrições alimentares ou grupos maiores. Essas informações podem mudar com o tempo, então a confirmação direta continua sendo o caminho mais seguro.