O que são vitaminas?

frutas e verduras

As vitaminas são nutrientes essenciais que o corpo precisa para funcionar corretamente. Existem 13 vitaminas que o corpo humano precisa, e cada uma delas tem uma função específica. Por exemplo, a vitamina A é importante para a visão, a vitamina B12 é importante para produzir glóbulos vermelhos do sangue e a vitamina C é importante para o sistema imunológico.

Enquanto você pode obter algumas vitaminas dos alimentos que consome, muitas pessoas também tomam suplementos vitamínicos para ter certeza de que estão recebendo o suficiente desses nutrientes importantes. Mas por que as vitaminas são tão importantes? Vamos dar uma olhada mais de perto em três das vitaminas mais essenciais e descobrir.

Vitamina A

A vitamina A é uma vitamina lipossolúvel que é armazenada no fígado. É mais conhecida por seu papel na visão, mas também desempenha um papel importante na manutenção de uma pele saudável e de membranas mucosas. A deficiência de vitamina A pode levar à cegueira noturna e a outros problemas de visão.

Vitamina B12

A vitamina B12 é uma vitamina solúvel em água que ajuda na formação de glóbulos vermelhos do sangue e na manutenção do sistema nervoso. A deficiência de vitamina B12 pode levar a anemia e problemas neurológicos.

Vitamina C

A vitamina C é uma vitamina solúvel em água que está envolvida na produção de colágeno, que é importante para a saúde da pele, dos ossos e dos vasos sanguíneos. A deficiência de vitamina C pode levar ao escorbuto.

Como você pode ver, as vitaminas são nutrientes essenciais que desempenham um papel vital em nossa saúde geral. Enquanto você pode obter algumas vitaminas dos alimentos que consome, muitas pessoas também tomam multivitaminas ou outros suplementos para ter certeza de que estão recebendo o suficiente desses nutrientes importantes. Portanto, da próxima vez que você estiver na loja, pegue um frasco de vitaminas e comece a colher os benefícios!

As diferentes fontes de vitaminas

Embora geralmente pensemos nos alimentos como a principal fonte de vitaminas, na verdade existem várias fontes diferentes destes importantes nutrientes. Nesta matéria, vamos explorar as diferentes fontes de vitaminas e como elas podem beneficiar sua saúde.

As vitaminas podem ser encontradas em uma variedade de alimentos, incluindo frutas, vegetais, produtos lácteos, grãos e carnes. No entanto, algumas pessoas podem não obter vitaminas suficientes apenas da dieta e podem precisar tomar suplementos. Os suplementos podem vir na forma de pílulas, cápsulas, pós ou líquidos. Eles também podem ser tomados como doses ou injeções.

Há também certas substâncias que podem ajudar o corpo a absorver e usar as vitaminas de forma mais eficaz. A vitamina C, por exemplo, ajuda o corpo a absorver o ferro. Por esta razão, pessoas com deficiência de ferro podem ser aconselhadas a tomar suplementos de vitamina C junto com seu suplemento de ferro.

As vitaminas também podem ser encontradas em outros lugares além dos alimentos. Por exemplo, algumas pessoas obtêm vitamina D da exposição à luz solar. Entretanto, é importante notar que a exposição excessiva à luz solar pode levar ao câncer de pele. Portanto, as pessoas que optam por obter sua vitamina D da luz solar devem ter a certeza de usar protetor solar e limitar seu tempo de exposição.

As vitaminas são nutrientes essenciais que o corpo precisa para o funcionamento adequado. Embora normalmente pensemos nos alimentos como a principal fonte desses nutrientes importantes, existem na verdade várias fontes diferentes de vitaminas. Estas incluem suplementos, luz solar e certas substâncias que ajudam o corpo a absorver e usar as vitaminas de forma mais eficaz. Ao obter vitaminas suficientes dessas diferentes fontes, você pode ajudar a melhorar sua saúde geral e seu bem-estar.

 

Deixe um comentário