Nos parques e ao lado de pistas de corrida por todo Brasil sempre existe uma barraquinha ou carrinho de água de coco e os esportistas fazem fila para comprar. Nos últimos anos a água de coco se tornou uma bebida popular entre os esportistas devido a seus altos níveis de eletrólitos e nutrientes. Mas quais são exatamente os benefícios da água de coco? Vamos dar uma olhada mais de perto.

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Benefícios da água de coco

A água de coco é naturalmente baixa em calorias e gordura, tornando-a uma ótima escolha para aqueles que estão de dieta ou controlando o peso. Também é uma boa fonte de vitaminas e minerais, incluindo potássio, magnésio e cálcio. Estes nutrientes são importantes para manter o equilíbrio adequado no corpo e para manter os músculos e ossos saudáveis. A água de coco também contém antioxidantes que podem ajudar a proteger contra danos celulares.

Outro benefício é que ela pode ajudar a mantê-lo hidratado. Isto porque contém eletrólitos como sódio e potássio, que são perdidos pelo suor. Beber água de coco antes ou depois do exercício pode ajudar a repor esses eletrólitos e evitar a desidratação. Ela também é um diurético natural, o que significa que ela pode ajudar a enxaguar o excesso de líquidos e reduzir o inchaço.

Em resumo, o motivo de todos amarem a agua de coco é que ela é uma bebida natural de baixa caloria que contém eletrólitos e minerais que são importantes para manter o equilíbrio adequado dos fluidos no corpo. Ela também pode ajudar a mantê-lo hidratado antes ou depois do exercício, e pode ter também alguns outros benefícios para a saúde. É uma excelente alternativa para bebidas açucaradas como refrigerante ou suco de frutas em caixinha.

Entendeu porque muitas pessoas estão aderindo a moda de hidratar-se com a água de coco? Agora vamos ver um pequeno resumo do que conversamos:

Resuminho sobre a água de coco:

• hidrata o corpo
• impulsiona a energia
• ajuda na perda de peso
• melhora a digestão
• desintoxica o corpo
• apóia a saúde cardiovascular
• anti-inflamatório
• promove uma pele saudável

A água de coco é uma bebida refrescante e hidratante que tem muitos benefícios para a saúde. É rica em eletrólitos, que podem ajudar a prevenir a desidratação, e também contém vitaminas, minerais e antioxidantes. A água de coco é uma alternativa pouco calórica às bebidas açucaradas, e também pode ajudar a aumentar seus níveis de energia.

Para beber, basta abrir um coco fresco pela parte de cima com uma haste de ferro, onde o fruto se une a árvore, e despejar o líquido em um copo. Você também pode encontrar água de coco em caixinhas ou garrafas na maioria dos mercados. Beber regularmente pode ajudar a melhorar sua saúde e bem-estar em geral.

Cuidados para preservar

A água de coco pode estragar rápido se não for armazenada adequadamente. Para preservar o frescor e as qualidades benéficas para saúde, é importante manter refrigerada e consumi-la dentro de no máximo dois dias após a abertura do coco ou da caixinha (para esse caso é recomendado verificar as recomendações do fabricante porque diferentes aditivos podem ter sido adicionados).

Quando armazenada desta forma, a água de coco conservará seu valor nutritivo e permanecerá segura para beber. Lembre-se que o ideal é consumir a água de como imediatamente após abrir o coco.

Posso usar a água de coco para cozinhar?

A água de coco é uma escolha inteligente para cozinhar, devido a seus muitos benefícios. Para começar, ela é uma grande fonte de hidratação. Também é baixa em calorias e gordura, e alta em vitaminas e minerais. Ela pode ajudar a amaciar a carne, e também pode ser usada como marinada. Quando usada na panificação, ela pode acrescentar umidade e sabor.

Ela também é uma fonte natural de doçura, tornando-a uma ótima adição a batidos, substituindo o leite para aqueles que são intolerantes a lactose. Também pode ser uma opção para aqueles que estão com o objetivo de reduzir a quantidade de açúcar consumido no dia a dia: substitua uma colherada de açúcar refinado pela água de coco. Seja para acrescentar sabor ou nutrientes benéficos às suas refeições é uma ótima opção.

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