O Restaurante Norton, localizado no Hotel Meliá Brasil 21 (bloco D), está com jantares especiais de Natal e Réveillon. Preparados pelos chefs Myriam Carvalho e Victor André, os menus incluem entrada, prato principal e sobremesa e bebidas:
Jantar de Natal 2020
As reservas podem ser feitas pelo WhatsApp (61) 98228-2121. Datas: 24/12/20 – Horário: das 19h à 1h e 25/12/20 – Horário: das 12h às 15h. Valor do pacote do jantar ou almoço de Natal: R$230 + 10%. Taxa de rolha: R$50+10% por garrafa (inclui material, gelo e serviço)
Trio de entradinhas:
- Tartar de Atum Servido com Lâminas de Torradas.
- Carpaccio de Tender, Abacaxi, Baby Rúcula Servido com Redução de Balsâmico.
- Terrine de Fígado Servido com Geleia de Jabuticaba.
Prato Principal:
- Peito de Peru Recheado com Damasco e Queijo de Cabra, Envolto em Jamon Serrano ao Molho de Laranja, Servido com Arroz Negro e Castanhas.
Ou
- Porchetta Recheada Servido com Risoto de Limão Siciliano
Sobremesa:
- Semifredo de Chocotone Servido com Calda de Chocolate meio Amargo.
Bebidas não alcóolicas (consumo livre): Água com e sem gás, Suco de Frutas e Refrigerantes
Jantar de Réveillon
O Jantar Réveillon, ainda possui harmonização e atração musical com DJ Léo Alves. As reservas podem ser feitas pelo whatsApp (61) 98228-2100. Data: 31/12/20 – Horário: das 19h à 1h. Valor do pacote: R$350 +10%. Taxa de rolha: R$50 +10% por garrafa (inclui material, gelo e serviço). Atração musical: DJ Léo Alves.
Para começar com Fartura e Saúde:
- Tâmaras Recheadas com Mascarpone e Nozes, Envolto em Fina Fatia de Bacon
- Rolinhos de Tender Recheados com Damasco e Cream Cheese, Servido com Redução de Laranja ao Perfume de Cravo.
- Gravlax de Salmão e Creme Azedo Servido Sobre Pão Pumpernickel
Continuando com… Paz e Prosperidade:
- Variação de Folhas, Figo Fresco, Lascas de Jamon Serrano, Servido com Vinagrete de Romã
Harmonizado com Sabedoria, Otimismo e Fé:
- 1 taça Cava Don Romàn Brut ou Rosé
Renovando a Esperança…
- Filé de Pernil de Cordeiro ao Molho Perfumado de Especiarias Servido com Arroz de Lentilhas e Cebola Crocante
Ou
- Prime Rib Suíno ao Molho de Frutas Vermelhas, Servido com arroz Negro e Castanha do Pará
Ou
- Anel de Linguado Recheado com Camarão Confitado em Azeite Perfumado de Limão Siciliano, Servido com Risoto de Aspargos Frescos.
Harmonizado com Sabedoria, Otimismo e Fé:
- 1 taça de vinho tinto La Playa Carmenère ou La Playa Chardonnay
Adoçando com sorte, paz e amor …
- Mini Rabanada Servida com Doce de Leite e Nozes
- Cheese Cake Invertido com Calda de Frutas Vermelhas
- Torta Três Chocolates
Harmonizado com Sabedoria, Otimismo e Fé:
- 1 taça de Vinho do Porto Messias Rub
Bebida não alcóolica (consumo livre): Água com e sem gás, suco de fruta e refrigerantes.
Jantar de Natal e Réveillon Restaurante Norton Endereço: SHS Quadra 6 bl D - 2° andar – Hotel Meliã Brasil 21 Fone: 61 3218-5550 Reservas: WhatsApp 61 98228-2121 (Natal) e 61 98228-2100 (Réveillon) Instagram: @nortonrestaurante
