O ano de 2023 chega com novidades no Santé 13 (413 Norte) e no Santé Lago (orla da Ponte JK). As casas apresentam Menu de Verão com uma entrada e dois pratos principais inéditos, disponíveis até o fim da estação, para almoço e jantar. Os amantes do vinho também ganham novidades no cardápio, com três novos drinques preparados com a bebida. Para os pequenos, a brinquedoteca está disponível no Santé Lago.
No Menu de Verão, de entrada, as casas apresentam a Barca, salada de atum, figo, alface romana, tomate cereja, parmesão e croutons rústicos ao molho especial do chef (R$62).
Como pratos principais, o Nouveau Noir, anchova Negra defumada ao molho de acerola, lemon pepper e curry, acompanha purê de batata doce roxa com tomates sweet grape e cebola caramelizada (R$84), ou o Gnocchi di Mare, camarões salteados na manteiga de ervas com nhoque de mandioca ao molho duas mostardas, tomatinhos confitados e manjericão (R$86). Cada item deve ser pedido separadamente no cardápio.
Para acompanhar a refeição em grande estilo, a carta ganha três novos drinques com vinho, que estarão disponíveis de forma permanente em ambas as casas. Destaque para o Moscow Vino, versão do Moscow Mule com vinho no lugar da vodca (R$32), o Winequila, drinque de vinho e tequila (R$36), e o Wine Sour, uísque bourbon e vinho (R$42).
Todos os vinhos utilizados são Cabernet Sauvignon. O Moscow Vino também está disponível no cardápio do Happy Time, o happy hour do Santé, de terça a sexta-feira, das 16 às 19, e sábados e domingos, das 16h às 18h, pelo mesmo valor do Moscow Mule (R$ 16)
Os pequenos também têm a diversão garantida no Santé Lago. A brinquedoteca da casa já está em funcionamento, com monitores presentes no espaço para conduzir as brincadeiras aos sábados, domingos e feriados, de 12h às 20h (R$20 por criança).
O espaço recebe crianças de até 12 anos de idade (até 2 anos, apenas acompanhadas do responsável), com capacidade para 20 crianças. Com atmosfera aconchegante e intimista, as casas Santé são o cenário ideal para um encontro com amigos ou uma refeição em família.
Santé Lago Setor de clubes Esportivos Sul, Trecho 2 – Orla da Ponte JK Telefone: (61) 2099-2461 Terça, quarta e domingo: das 12h às 23h. Quinta: das 12h à 0h Sexta e sábado: das 12h à 1h No Instagram: @santelago
Santé 13 CLN 413 Bloco A Loja 40 Telefone: (61) 3037-2132 Terça e quarta-feira: das 12h às 23h. Quinta-feira: das 12h à 0h Sexta-feira e sábado: das 12h à 1h Domingo: das 12h às 17h No Instagram: @sante13