Flormel

Ingredientes:

• ½  abóbora cabotiá, de preferência orgânica;
• 5 colheres de sopa de azeite;
• 200 ml de suco de tangerina (pode ser outra fruta da estação);
• 1 pedacinho de gengibre picado;
• Sal a gosto;
• Pimenta-do-reino a gosto;
• Noz moscada a gosto;
• 2 dentes de alho;
• Ervas de sua preferência;
• 4 postas de peixe da estação com cerca de 180/200 gramas cada;
• 1 Crispy de Ervilha Flormel.⠀

Modo de Preparo:

Limpe bem a abóbora. Retire as sementes e guarde-as para fazer snacks. Leve para assar com os temperos, o alho descascado, sal e fios de azeite. Asse em forno a 180°C até que fique macia. Você pode usar a casca se quiser, só ficará com cor mais escura. Retire a polpa com uma colher e leve para o liquidificador ou amasse com um garfo. Adicione o suco aos poucos, até obter a consistência firme de purê. Se quiser deixar mais saudável, adicione a biomassa de banana verde. Adicione o azeite e misture. Mexa até ficar na consistência adequada. Ajuste o sabor dos temperos. Adicione o gengibre picado. Misture e sirva quente com peixe, tofu defumado ou outro grelhado de sua preferência.

Peixe: 

Em uma frigideira antiaderente, adicione fios de azeite e o peixe de sua preferência. Na foto, foi usado o pintado. Salpique sal e pimenta e use suas ervas e especiarias preferidas para temperar. Doure dos dois lados. Ajuste no prato com o purê e salpique os crispies por cima do peixe.

Ingredientes:

• 1 e ½ xícaras de leite de coco;
• ¼ de xícara de adoçante natural;
• 1 colher de sopa de cacau em pó;
• ¼ colher de chá de canela em pó;
• ⅓ de xícara de sementes de chia;
• Morangos picados;
• Creme de Avelã Crocante a gosto da Flormel.

Modo de Preparo:

Misture o leite, adoçante, cacau e canela. Junte as sementes de chia e mexa até incorporar. Em seguida, cubra e leve à geladeira por 2 ou 3 horas, ou de um dia para o outro. Passado esse tempo, coloque em copinhos ou tigelinhas e cubra com as frutas picadas, finalizando com Creme de Avelã com Cacau e Pedaços Crocantes de Avelã da Flormel.

Um dia incluindo salada como a principal refeição e o seu organismo vai te agradecer muito: digestão mais fácil e menos gasto de energia. Como no final de semana e feriados, costumamos sair da dieta saudável, iniciar um novo momento com um cardápio mais leve pode fazer toda a diferença na saúde.

Ingredientes:

• 1 mix de folhas;
• ½ cebola roxa em fatias finas;
• ½ xícara de queijo parmesão ralado;
• 1 xícara de pimentão vermelho fatiado;
• ½ xícara de azeitonas pretas inteiras ou fatiadas;
• 250 gramas de tomate cereja;
• Pimenta do reino moída na hora e a gosto;
• Azeite e sal a gosto;
• Parô Tomate e Manjericão da Flormel para finalizar.

Modo de fazer:

Para fazer a salada, coloque todos os ingredientes em um bowl grande e misture bem. Finalize com Parô para dar aquela crocância.

Ingredientes:

• 1 xícara de lentilhas;
• 1 folha de louro;
• 1 cebola média (cortada em fatias finas);
• 2 dentes de alho picados;
• 2 colheres de chá sopa de azeite;
• 1 xícara de tomate fresco picado;
• ¼ de xícara de páprica doce defumada;
• Sal e pimenta-do-reino a gosto;
• 1 avocado;
• 1 colher de chá sopa de salsa ou coentro picado;
• Parô de Parmesão e Gorgonzola da Flormel.

Parô é um snack assado e feito com farinha de grão de bico, azeite extravirgem e temperos que agradam todos os paladares. Isso sem falar na lista de ingredientes naturais que é livre de corantes, aromatizantes e conservantes artificiais.

Modo de preparo:

Ferva as lentilhas e o louro em água e sal, durante 15 minutos ou até ficarem macias. Escorra e retire a folha de louro. Em uma panela, aqueça o azeite, a cebola os ingredientes restantes até que cozinhem por inteiro. Retire do fogo e adicione as lentilhas e o Parô de Parmesão e Gorgonzola da Flormel. Corte o abacate ao meio, retire o caroço, coloque no prato e decore com as lentilhas, salsa ou coentro.

Sobre a flormel:

Fundada em 1987, na cidade de Franca, a Flormel traz em seu DNA a proposta de uma alimentação prazerosa e consciente. Comercializada em todo o Brasil, hoje a marca conta com uma vasta linha de produtos, chocolates, doces, snacks e barras, para atender às mais diferentes necessidades alimentares e estilos de vida, sempre aliando sabor e saudabilidade.

A goiabada cremosa apresenta diversos benefícios para quem possui uma dieta restritiva ou apenas deseja cuidar da saúde. O potinho é zero adição de açúcares, glúten e adoçado com taumatina. Não eleva a glicemia, não tem calorias e nem sabor amargo, e pode ser consumida por qualquer pessoa, incluindo diabéticos, gestantes, crianças e idosos. Confira o passo a passo.

Ingredientes:

• 500 gramas de farinha de tapioca granulada;
• 1 litro de leite líquido integral;
• Queijo coalho ralado;
• Sal e pimenta-do-reino branca;
• 1 pote de goiabada cremosa Flormel

Modo de preparo:

Aqueça o leite em uma panela. Quando o leite estiver bem quente, desligue o fogo, adicione o queijo coalho ralado e continue mexendo. Logo em seguida, inclua a farinha de tapioca granulada e continue mexendo. Adicione o sal e pimenta a gosto.

Pare de mexer quando todos os ingredientes estiverem bem misturados. Despeje em uma forma coberta com papel filme (pvc), cubra em cima também e leve para a geladeira por duas horas. Depois retire da geladeira, corte em quadradinhos (dadinhos) e coloque no forno até dourar, ou frite aos poucos em óleo quente. Sirva com goiabada Flormel.

Sobre a flormel:

Fundada em 1987, na cidade de Franca, a Flormel traz em seu DNA a proposta de uma alimentação prazerosa e consciente. Comercializada em todo o Brasil, hoje a marca conta com uma vasta linha de produtos, chocolates, doces, snacks e barras, para atender às mais diferentes necessidades alimentares e estilos de vida, sempre aliando sabor e saudabilidade.

O biscoito de goiabinha é um doce tão saboroso que é humanamente impossível comer apenas um. Você está curioso para provar essa delícia também? A Flormel mostra o passo a passo de como preparar a massa neutra.

O grande protagonista dessa receita é a goiabada cremosa que apresenta diversos benefícios para quem possui uma dieta restritiva ou apenas deseja cuidar da saúde. O potinho é zero adição de açúcares, glúten e adoçado com taumatina. Não eleva a glicemia, não tem calorias e nem sabor amargo, e pode ser consumida por qualquer pessoa, incluindo diabéticos, gestantes, crianças e idosos.

Ingredientes:

• 1 xícara de farinha de aveia;
• 1 xícara de aveia em flocos;
• ¼ de xícara de manteiga de coco;
• 1 colher de sopa de semente de chia;
• 1 ovo.

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes e leve à geladeira por 30 minutos. Após isso faça as bolinhas, fure o meio e adicione goiabada. Leve ao forno pré aquecido por 25 minutos.

Sobre a flormel:

Fundada em 1987, na cidade de Franca, a Flormel traz em seu DNA a proposta de uma alimentação prazerosa e consciente. Comercializada em todo o Brasil, hoje a marca conta com uma vasta linha de produtos, chocolates, doces, snacks e barras, para atender às mais diferentes necessidades alimentares e estilos de vida, sempre aliando sabor e saudabilidade.