3 Talheres - Gastronomia na Capital

Le Parisien Bistrot

Le Parisien participa da 26ª edição do Restaurant Week

Le Parisien Bistrot

De 28 de julho a 28 de agosto, Brasília recebe a 26ª edição do Restaurant Week. O festival é um dos mais famosos do mundo e promete movimentar a capital federal. O evento conta com a participação do Le Parisien, um autêntico restaurante francês no coração do Brasil. Localizado na 103 Norte, a casa se destaca com pratos que vão conquistar o paladar dos brasilienses. O restaurante traz um incrível menu em três etapas, da categoria Plus, assinado pelo chef Leandro Nunes e preparado especialmente para a ocasião, disponível no almoço (R$ 68,90) e no jantar (R$ 78,90).

“O festival é um momento que o público pode provar saborosos pratos e, para quem não conhece, se encantar com a casa. Esse menu representa muito bem a essência do Le Parisien. Creio que todo mundo vai se deliciar com os pratos criados especialmente para o evento”, enfatiza o chef.

No almoço, o comensal pode optar para entrada entre a Salada Parisien (mix de alface com lardons de bacon, farofa de copa defumada, vinagrete de mostarda dijon, suprême e gastrique de laranja) ou Tartine provençal (tomates assado com crosta de ervas e fonduta de queijo brie).

Entre as opções de prato principal, um delicioso Saint Peter com crosta de ervas, purê de batatas e pistou de manjericão ou por um apetitoso Espaguete ao ragoût de acém com cerveja preta, tomate confit e picles de pimenta-de-cheiro. Para adoçar, são duas opções: Ganache de chocolate com frutas, gastrique de laranja e crocante de macaxeira ou um Duo de crème brûlée (chocolate e cumaru).

Já no jantar, o menu conta com Salada Parisien (mix de alface com lardons de bacon, farofa de copa defumada, vinagrete de mostarda dijon, suprême e gastrique de laranja) ou Tartine provençal (tomates assado com crosta de ervas e fonduta de queijo brie) como opções para entrada.

Para o prato principal, a casa preparou duas sugestões: Talharim ao molho gorgonzola e pistou de manjericão ou Entrecôte ao molho bordelaise e batata salteada. Para finalizar o jantar, a sobremesa fica por conta do incrível Ganache de chocolate com frutas, gastrique de laranja e crocante de macaxeira ou do Duo de crème brûlée: chocolate e cumaru.

 

Le Parisien Bistrot
Endereço: CLN 103, bloco B - Asa Norte
Horário: Terça a sexta das 9h às 23h.
Sábado das 9h às 23h. Domingo das 9h às 16h.
Siga: @leparisienbistrotbsb
Pedidos: iFood, Rappi e 99 Food

Le Parisien lança brunch assinado pelo chef Leandro Nunes

Le Parisien Bistrot

Brasília ainda é carente de lugares que servem um delicioso brunch. Quem anda pela cidade se depara com poucas casas que contam com a opção. Ver uma mesa recheada para o café da manhã, ou até mesmo para o lanche da tarde, é uma satisfação para quem ama comida de qualidade. Pensando nesse público, o Le Parisien, na 103 Norte, lança um menu especial, assinado pelo criativo chef Leandro Nunes, para começar bem o dia ou aproveitar a tarde.

Uma das receitas mais clássicas e sofisticadas da gastronomia mundial, que não pode faltar em um típico brunch, são os Ovos Beneditinos, ou Ovos Benedict para os mais íntimos. Na versão tradicional da casa (R$ 38), a iguaria é preparada com dois ovos pochés sobre um brioche grelhado, bacon crocante e molho holandaise, acompanhado de uma mini salada. Há também o Ovo Beneditino com salmão curado (R$ 42).

Para quem gosta de um conjunto completo, a casa serve o Formule #1 (R$ 48): pães, manteiga, queijo gruyère, copa defumada, geleia de morango do chef e suco de laranja. A opção dá direito de escolha de paté de campagne, salada de frutas, granola com iogurte ou ovos mexidos. Para beber, o comensal pode optar por café ou chá. O Formule #2 (R$ 36) leva pães, manteiga, queijo gruyère, geleia de morango da casa e suco de laranja. Acompanha café ou chá.

O menu conta, ainda, com croissant com queijo gruyère (R$ 18) recheado com tomates assados, rúcula e mini salada; croissant com queijo brie (R$ 19) acompanhado de mini salada e geleia de morango; croissant de copa defumada (R$ 22) com tomate confit, gruyère e alface frise; e crossaint de salmão curado (R$ 24).

No cardápio, os clássicos Croque-monsieur (R$ 38): sanduíche no brioche com copa defumada, queijo gruyère fratinado com molho, acompanhado de mini salada com alface, tomate confit e vinagrete de mostarda dijon com farofa de cebola caramelizada e copa defumada; e o Croque-madame (R$ 41): sanduíche no brioche com copa defumada, queijo gruyère fratinado com molho morney e finalizado com ovo. Acompanha mini salada da casa com alface, tomate confit, vinagrete de mostarda dijon com farofa de cebola caramelizada e copa defumada.

O público também vai poder saborear omelete de queijo gruyère e ervas (R$ 23); omelete de cogumelo paris (R$ 27); omelete de queijo gruyère com copa defumada (R$ 26); e omelete de salmão curado (R$ 26). Os pratos acompanham uma mini salada.

A casa traz também quiche Lorraine (R$ 28). quiche de alho-poró (R$ 28), quiche de salmão com espinafre (R$ 29) e duo de quiches (R$ 49), dois sabores diferentes para escolha. Há opções adicionais ou para provar separadamente, como iogurte com granola e mele (R$ 9), salada de frutas (R$ 8), ovo mexido (R$ 9), croissant extra (R$ 12), suco de laranja (R$ 9,80) e café (R$ 7,80).

 

Le Parisien Bistrot
Endereço: CLN 103, bloco B - Asa Norte
Horário: Terça a sexta das 9h às 23h. 
Sábado das 9h às 23h. Domingo das 9h às 16h.
Siga: @leparisienbistrotbsb
Pedidos: iFood, Rappi e 99 Food

Veja onde comemorar o Dia da Mandioca em Brasília

dia da mandioca

No dia 22 de abril é comemorado o Dia Nacional da Mandioca. O alimento é um símbolo da cultura brasileira, conhecido também como aipim e macaxeira em algumas regiões do país. Com ela se produz diversas receitas e é possível extrair vários derivados, como farinha, polvilho e tapioca, por exemplo. Conheça restaurantes de Brasília que servem pratos com a iguaria.

O Bla´s Cozinha Criativa (406 Norte) criou um prato especial feito com carne de sol, demi glace, rapadura, queijo coalho e purê de mandioca (R$ 62). Essa explosão de sabores foi criada especialmente para comemorar a data.

Já no tradicional Olinda Comida Nordestina (Taguatinga), a pedida é o delicioso escondidinho de carne de sol puxado na manteiga de garrafa com cebola roxa, requeijão e um cremoso purê de macaxeira (individual – R$38; médio – R$59,90). A casa ainda serve a mandioca como acompanhamento da carne de sol completa (a partir de R$ 123), podendo optar pela versão cozida ou frita.

Mas não só em receitas salgadas o alimento pode servido. No Le Parisien (103 Norte) o destaque é uma sobremesa, um saboroso bolo vegano de macaxeira acompanhado de leite de coco e limão thaiti (R$28) de dar água na boca.

 

Bla´s
Endereço: CLN 406 Bloco D Loja 38
Telefone: (61) 3879-3430
Horário de funcionamento: Terça a sábado das 12h às 16h; 
Quarta a sábado das 19h às 21h; e Domingo das 12h às 16h
Siga: instagram.com/blas406

 

Olinda Comida Nordestina
Endereço: CNB 2 Lote 2, Loja 1 - Taguatinga
Telefone: (61) 3562-5177
Horário de funcionamento: segunda a sexta: 11h às 23h. 
Sábado e domingo: 11h às 16h.
Instagram: @olindacomidanordestina

 

Le Parisien Bistrot
Endereço: CLN 103, bloco B - Asa Norte
Horário de funcionamento: Terça a sexta das 12h às 15h e das 19h às 22h. 
Sábado das 12h às 16h e das 19h às 22h. Domingo das 12h às 16h.
Siga: @leparisienbistrotbsb

Confira onde aproveitar o Dia do Churrasco em Brasília

dia do churrasco brasilia

A data de 24 de abril foi escolhida para comemorar uma das paixões do brasileiro: o churrasco. Se você é amante de uma deliciosa e suculenta carne feita na brasa, veja onde degustar opções saborosas em Brasília.

A tradicional Buffalo Bio (EPTG), além de oferecer uma experiência incrível em churrascaria, conta com um apetitoso rodízio com os principais cortes nobres da capital federal. Para celebrar a data, a casa traz uma superpromoção: no almoço, por R$ 94,90, e no jantar, de R$89,90 por R$72,90. Entre as opções para provar, costelas premium, ancho, picanha, alcatra, fraldinha, carneiro, carne de sol e cupim defumado.

O destaque no Blend Boucherie (412 Norte) é o delicioso Blend Burguer (R$ 38), o hambúrguer que é uma verdadeira explosão de sabores. Na compra de um apetitoso sanduíche do cardápio, disponível no jantar, ganhe uma batata crispy de cortesia. Vale lembrar ainda que alguns cortes nobres servidos pelo restaurante também são ideais para comemorar a data, pois são preparados na parrilla. Uma sugestão é o Chorizo (R$92,90), que pode ser acompanhado pelo rodízio de guarnições oferecido pela casa.

No Olinda Comida Nordestina (Taguatinga), uma boa pedida é a famosa carne de sol que consagrou o restaurante. Assada na parrilla, a proteína é servida com até sete acompanhamentos (R$ 123 – média; R$ 158 – grande).

A sugestão no Geléia Burguer é o delicioso Churrasco Mix (a partir de R$ 29,90): 150g de tiras de carne, frango e calabresa, acompanhado de arroz branco e uma clássica salada (alface, tomate e cebola roxa) + um mini acompanhamento de cortesia para escolha. O prato está disponível nas unidades de Águas Claras e Gama.

Já o Le Parisien (103 Norte) traz uma apetitosa Fraldinha (R$ 55) ao ponto com molho de mostarda dijon e batata frita à vontade, disponível no menu executivo, no almoço, com direito a uma entrada e sobremesa.

 

Buffalo Bio
Endereço: Colônia Agrícola Samambaia Chácara 35 – 
Marginal da EPTG sentido Taguatinga (Frente à residência oficial do Governador)
Horário de funcionamento: Segunda a sexta-feira, almoço das 11h30 às 15h30;
Jantar das 18h30 às 23h; Sábado e domingos, almoço das 11h30 às 16h;
e Jantar das 18h30 às 23h
Telefone: 3397-2443 / 3397-2446
Siga no Instagram: @buffalo_bio

 

Blend Boucherie
Endereço: CLN 412 Norte, Bloco B
Take Out e delivery: (61) 3544-7444
Horário de funcionamento: de terça a quinta das 12h às
15h e das 18h30 às 23h / Sexta e Sábado das 12h às 16h e das 18h30 à 0h
e domingo das 12h às 16h e das 18h30 às 23h
Siga: @blendboucherie

 

Olinda Comida Nordestina
Endereço: CNB 2 Lote 2, Loja 1 - Taguatinga
Telefone: (61) 3562-5177
Horário de funcionamento: segunda a sexta: 11h às 23h.
Sábado e domingo: 11h às 16h.
Instagram: @olindacomidanordestina

 

Geléia Burger
Horários e endereços das unidades disponíveis nas redes sociais
Instagram - @geleiahamburgueria
Facebook - Geléia Hamburgueria
Le Parisien Bistrot
Endereço: CLN 103, bloco B - Asa Norte
Horário de funcionamento: Terça a sexta das 8h às 15h e das 19h às 23h.
Sábado das 8h às 16h e das 19h às 23h. Domingo das 8h às 16h.
Siga: @leparisienbistrotbsb
Pedidos: iFood, Rappi e 99 Food

Le Parisien lança novidades no menu da casa

Le Parisien Bistrot

Se o brasiliense fã de boa gastronomia estava procurando um motivo para comemorar, acabou de encontrar: tem novidade no Le Parisien. A casa especializada em culinária francesa traz aos clientes traz sete criações novas do chef Leandro Nunes, dentre porções, entradas, pratos principais e sobremesas.

Para compartilhar, o novo menu vem com três novas opções: Schnitzel de porco (R$56), um lombo suíno à milanesa com maionese de mostarda, limão e coleslaw, salada de repolho e cenoura com maionese; Pirarucu Pané (R$58) empanado com cerveja preta, molho tártaro e chips de batata; e o Trio de Batatas (R$44), uma porção com batata frita da casa ao molho de gorgonzola e bacon, batata rústica com páprica e chips de batata com raspas de limão.

A pedidos dos clientes mais fiéis, a famosa Salada Le Parisien (R$22), com mix de alface, tomate confit, suprême de laranja, farofa de copa defumada e vinagrete de mostarda dijon, entra no menu de entradas na versão grande.

Já entre os pratos principais, a novidade fica por conta do Coq au vin (R$64), um frango marinado e cozido em vinho tinto, servido com seu molho, cogumelos, bacon, cebola, cenoura e batata. O prato principal do menu executivo (R$55) também vem repaginado, com a opção da carne bovina ficando a cargo de um delicioso Êntrecote ao ponto, com molho de mostarda dijon e fritas à vontade.

Nas sobremesas, além dos queridinhos tradicionais da carta, o chef apresenta o Crème de Cupuaçu (R$28), que vem acompanhado de sagu cozido no café e formiga maniwara. As novidades já estão disponíveis e podem ser conferidas no restaurante, localizado na 103 Norte.

 

Le Parisien Bistrot
Endereço: CLN 103, bloco B - Asa Norte
Horário: Terça a sexta das 12h às 15h e das 19h às 23h. 
Sábado das 12h às 16h e das 19h às 23h. Domingo das 12h às 16h.
Siga: @leparisienbistrotbsb
Pedidos: iFood, Rappi e 99 Food

Chef Leandro Nunes inova menu do Le Parisien

Le Parisien

A gente adora uma novidade. E o Le Parisien, na 103 Norte, está sempre trazendo uma notícia fresquinha. A casa acaba de repaginar o cardápio da casa e traz um menu recheado de novos sabores. O francês aposta em pratos que vão marcar ainda mais o paladar do público brasiliense.

Para compartilhar, uma boa pedida é a Burrata (R$ 66) servida sobre uma torta “tartin” de cebola, tomate confit e alface frisée finalizado com vinagrete de mostarda dijon e farofa Parisien.

O chef Leandro Nunes foi ousado em suas criações e trouxe uma receita que mescla um dos pratos de maior destaque do restaurante com um toque brasileiro. Em uma versão saborosa, a Coxinha de Bouf Bourguignon (R$ 28 – quatro unidades; R$ 44 – oito unidades) é uma das novidades para a entrada. A iguaria é recheada com carne cozida no vinho tinto e creme de queijo. Uma delícia!!

Outra sugestão para começar a refeição é o Croquete de Brie (R$ 24 – quatro unidades; R$ 38 – oito unidades) empanado e frito, servido com geleia de morango. Ainda na parte de entradas, um dos pratos que vai deixar muita gente com água na boca é a Coxinha de Rã (R$ 52): coxas de rã marinadas no vinho branco e fritas com farinha de panko temperada com páprica defumada e pimenta-de-macaco, servidas com molho tártaro. Mon dieu!

Entre os pratos principais, fica até difícil selecionar qual é o melhor. Um dos destaques é o Magret de Pato (R$ 98) fatiado e servido sobre um arroz de pato com cebola pérola grelhada, ervilha, cenoura, linguiça apimentada, suprême e gastrique de laranja e picles de pimenta-de-cheiro. Irresistível!

O Saint-Pierre com Crosta de Castanha (R$ 66) é outra novidade do cardápio. O prato leva ervas sobre piperade de pimentões, gastrique de laranja, azeite de ervas e crus marinados.

E uma das entradas de enorme sucesso da casa ganhou uma versão maior e chega agora, também, como prato principal. O Steak Tartare Principal (R$ 74) é feito com carne bovina crua cortada em pequenos cubos e temperada com um delicioso molho de mostarda, alcaparras, picles e cebola. Acompanha salada de alface frisée e batata frita.

Para finalizar a refeição e adoçar o paladar, uma das sobremesas do Le Parisien é a Pain Perdu (R$ 32): uma deliciosa “rabanada” francesa servida com ganache de chocolate e creme inglês de cumaru.

Mas, se preferir, o cliente ainda pode optar pelo Formule: um incrível menu em quatro etapas com o melhor do dia, no valor de R$ 119.

Le Parisien Bistrot
Endereço: CLN 103, bloco B - Asa Norte
Horário de funcionamento: Terça a sexta das 12h às 15h e das 19h às 23h. 
Sábado das 12h às 16h e das 19h às 23h. Domingo das 12h às 16h.
Siga: @leparisienbistrotbsb
Pedidos: iFood, Rappi e 99 Food

Dia do Chocolate: restaurantes elaboram pratos exclusivos para a data

Dia do Chocolate 2

O chocolate é uma das guloseimas mais apreciadas pelo mundo e, é claro, que merece uma data especialmente dedicada só para ele. O Dia do Chocolate é celebrado em 7 de julho, mas todo dia vale saborear essa iguaria. E para adoçar o paladar, que tal se deliciar com receitas que tem como destaque o produto que a gente tanto ama e que é irresistível para os chocolovers?

No Italianíssimo, na 412 Norte, a boa pedida é um saboroso Creme queimado de chocolate branco (R$ 28,90) e uma Panna Cotta de chocolate meio amargo com calda de framboesa (R$ 28,90). Na Vinny’s Pizzeria, na 205 Sul, a sugestão são Trufas de chocolate, feitas de ganache meio amargo com toque de laranja Bahia e cobertas com cacau (R$ 20 – porção com 5 unidades).

Já o Bla’s, na 406 Norte, oferece uma deliciosa sobremesa, a Texturas de chocolate: um twist de chocolate, sorvete da vovó, croc branco, financier de cacau, tuile, crumble de chocolate, flor de sal e toque de azeite (R$ 27). Outra ótima opção é visitar o Le Parisien, na 103 Norte, e provar o Bolo de Chocolate coberto com ganache de chocolate e finalizado com creme inglês de cumaru (R$ 32) e a incrível Pain Perdu, uma rabanada francesa com cobertura de ganache de chocolate e creme inglês (R$ 28).

Se você é do tipo que ama pizza, na Pizza Cesar você tem opções em diferentes versões para todos os gostos. Destaque para a Sonho de Valsa (a partir de R$ 60,90) feita com muçarela, chocolate ao leite e bombom; e o sabor Prestígio (a partir de R$ 60,90): ganache de chocolate meio amargo, beijinho em pasta e coco em flocos. São 12 lojas da marca espalhadas pelo Distrito Federal.

Italianíssimo
Endereço:CLN 412 Norte, Bloco B
Telefone/Whatsapp: (61) 3964-4442
Horário: de terça a quinta das 12h às 15h e das 18h30 às 23h
Sexta e Sábado das 12h às 16h e das 18h30 à 0h 
domingo das 12h às 16h e das 18h30 às 23h
Instagram: @italianissimobsb
Facebook: Italianíssimo Bsb

 

 

Vinny´s Pizzeria Napoletana
Endereço: CLS 205 bloco A Loja 27
Horário: De terça a domingo, das 17h às 22h40
Takeout e Delivery: Todos os dias, de 17h às 22h30
Instagram: @vinnyspizzerianapoletana

 

Bla´s
Endereço: CLN 406 Bloco D Loja 38
Telefone: (61) 3879-3430
Horário de funcionamento: Terça a sábado das 12h às 16h;
Quarta a sábado das 19h às 21h; 
Domingo das 12h às 16h
instagram.com/blas406
Le Parisien Bistrot
Endereço: CLN 103, bloco B - Asa Norte
Horário de funcionamento: Terça a sexta das 12h às 15h e das 19h às 23h.
Sábado das 12h às 16h e das 19h às 23h. Domingo das 12h às 16h.
Siga: @leparisienbistrotbsb
Pedidos: iFood, Rappi e 99 Food

 

Pizza Cesar
Horário de funcionamento:
Delivery: todos os dias, das 17h às 23h30
Rodízio: de terça a domingo, das 18h às 23h 
Gama: funciona todos os dias a partir das 17h
Endereços nas redes sociais: @pizza_cesar
Pedidos pelo iFood.

Restaurantes apostam em atrações musicais

jazz

Para quem gosta de apreciar alta gastronomia e boa música, e está à procura do lugar ideal para se divertir, o Le Parisien e a Vinny’s Pizzeria são os destinos certos para quem busca aproveitar a noite com muita animação em um ambiente seguro, que segue os protocolos contra à covid. As casas trazem, além da culinária rica em sabores, uma programação musical impecável.

No Le Parisien, às quintas-feiras são ao som do cantor Lyon Urcino. Dono de uma voz suave e presença marcante, o cantor se apresenta no restaurante, a partir das 19h30, para tocar o melhor da MPB e clássicos internacionais em versões acústicas.

Já na Vinny’s Pizzeria, as apresentações acontecem quinzenalmente, também às quintas-feiras, começando no dia 17 de junho, a partir das 19h30. A atração musical da casa é a banda Jazz na Carta, formada pelos estudantes da Escola de Música de Brasília: Sebastian Silva (baixo), Son Andrade (bateria), Gabriel Martins (guitarra) e Haniel Tenorio (trompete). “Estamos muito felizes em nos apresentar na Vinny’s, que oferece uma pizza incrível e que tem tudo a ver com o nosso som”, explica Son Andrade.

Mais que um quarteto musical, o grupo apresenta uma experiência que vai do swingado dos clássicos do Jazz até o refinado e autêntico toque da Bossa Nova e Música Brasileira Instrumental. “Vai ser um dia que vai entrar para a história. Vamos apresentar um repertório novo e estrear músicas novas. A noite vai ser gostosa, tanto para degustar uma boa pizza como para ouvir um bom som”, antecipa o músico.

Le Parisien Bistrot
Música ao vivo com o cantor Lyon Urcino
Data: Toda quinta-feira
Endereço: CLN 103, bloco B - Asa Norte
Horário da apresentação: a partir das 19h30
Horário: Terça a sexta das 12h às 15h e das 19h às 23h. 
Sábado das 12h às 16h e das 19h às 23h. Domingo das 12h às 16h.
Siga: @leparisienbistrotbsb
Pedidos: iFood, Rappi e 99 Food
Vinny´s Pizzeria Napoletana
Música ao vivo com a banda Jazz na Carta
Data: 17/06; 01/07, 15/07, 29/07; 12/08, 26/08; e 09/09 (quintas-feiras)
Endereço: CLS 205 bloco A Loja 27
Horário da apresentação: a partir das 19h30
Horário de funcionamento: De terça a domingo, das 17h às 22h40
Takeout e Delivery: Todos os dias de 17h às 22h30
Instagram: @vinnyspizzerianapoletana

Celebre o Dia dos Namorados intimista no conforto de seu lar

dia dos namorados 2 1

O Dia dos Namorados está chegando e muitas vezes aquela movimentação com ambientes lotados, para comemorar a data, acaba atrapalhando os planos do casal. Mas se você é do tipo que prefere celebrar a dois, sem sair de casa ou em um ambiente mais reservado, o delivery é uma excelente opção para deixar sua noite mais especial e com a sua cara, além de oferecer mais tranquilidade e privacidade para os apaixonados.

O Le Parisien (103 Norte) oferece para a data um menu em três etapas por R$ 250. Para a entrada, o casal tem opções para compartilhar e pode optar entre Coxinha de boeuf bourguignon, Steak tartare, Minitábua de frios, Torta de cebola, focaccia, gruyère, copa defumada, escabeche de língua defumada, terrine de macaxeira com manteiga de garrafa ou um caponata e geleia de morango.

Já para o prato principal são duas opções para escolha: Cassoulet (cozido de feijão branco com bacon, linguiça suína, paleta de cordeiro, cenoura e um toque de tomate e gratinado com farofa de ervas); ou o Boeuf Bourguignon (carne bovina marinada e cozida em vinho tinto, lardons de bacon, cebola, cenoura, cogumelo paris e croûtons. Acompanha purê de batata).

Para finalizar o jantar especial, a casa oferece uma sobremesa para compartilhar que, também, fica à escolha dos pombinhos. Como forma de homenagear o casal, o menu ainda contempla uma garrafa de vinho Sanama Reserva para um brinde a dois, que harmoniza muito bem com os pratos do menu.

A Teggiano (110 Norte) preparou três incríveis boxes para celebrar a data. O Box Massa Artesanal (R$ 89) é composto por 275g de talharim da casa, 230g de molho ao sugo e 230g de molho ao pesto. Como uma segunda versão deste box (R$ 99), é possível escolher o composto por 275g de talharim da casa (integral), 230g de molho ao sugo e 230g de molho ao pesto.

Outra sugestão é o Box Fondue Casal (R$ 85), que contém oito quadradinhos de brownie, oito espetinhos de marshmallow, oito espetinhos de uva com morango, oito damascos, 120g de ganache de chocolate branco e 120g de ganache chocolate preto.

Já o Box Platter Mix Coração (R$ 219) inclui terrine, seis cestinhas de kibe com labini, oito fatias de pão calabresa, 12 fatias de lombinho, 10 fatias de salaminho, 10 fatias de queijo montanhês, 12 lascas crocantes, quatro Grissinis, uma geleia, 12 espetinhos de frios e 60g de crispy de pão sírio.

O Blend Boucherie (412 Norte), sob o comando do chef Marcello Lopes, oferece um menu completo em três etapas para o casal. Para compartilhar, a entrada fica a cargo de uma saborosa batata gaufrette. Para o prato principal, cada um escolhe uma proteína. Entre as opções: o ancho; filé com crosta de macadâmia; pescada amarela com cobertura de pêra caramelizada, gratinada com queijo brie e coberta com amêndoa laminada; pescada com crosta de macadâmia; ou o chiclete de camarão, composto por camarões flambados com tomate cereja, espinafre e presunto cru, gratinado com trio de queijos – um molho (poivre, roty, chimichurri, dijon, gorgonzola, napolitano ou o de limão siciliano com ervas), além de uma das opções do saboroso rodízio de guarnições que a casa oferece.

Para a sobremesa, uma Pana Cotta de chocolate branco para dividir, receita exclusiva da casa. O menu completo para o casal sai a R$ 220, mas é possível dar aquele upgrade no menu e escolher ter a experiência com uma garrafa de vinho, ficando por R$ 280.

Mas para quem prefere ter uma noite mais descolada, sem perder o charme, romantismo e sofisticação que a data pede, que tal aproveitar e celebrar o Dia dos Namorados degustando um hambúrguer ou uma pizza?

O Geléia Burger traz o Combo Casal Perfeito (R$ 56), composto por um Original (180g de blend de fraldinha e costela, queijo cheddar, cebola caramelizada, muita maionese caseira e bacon crispy servido no pão australiano), um Brasiliense (180g de blend de fraldinha e costela, queijo prato, queijo cheddar, maionese caseira, cebola roxa, alface e tomate no pão branco artesanal), mais batatinha da casa e um chocolate.

A Pizza Cesar preparou promoções para os casais que amam esse prato italiano, uma iguaria muito querida entre os brasilienses. São três combos com preços especiais para comemorar. Entre as opções, o casal pode optar saborear o Combo Romântico (R$ 99,90), composto por uma pizza grande de dois sabores, a escolha fica à critério do casal, um refrigerante de 1,5 litro e, para finalizar, um saboroso calzone de banana com chocolate.

Outra sugestão é o Combo Sensação (R$ 149,90), onde o casal apaixonado pode escolher até dois sabores para a pizza grande e para a pizza broto com recheio doce. E para deixar a comemoração ainda mais romântica, esse combo ainda acompanha um vinho Portas do Sol.

A pizzaria ainda oferece o Combo Namorados (R$ 99,90), que inclui uma pizza grande, com até duas opções de sabores à escolha do casal, um refrigerante de 1,5 litro e, para completar e adoçar a noite, uma pizza broto com recheio doce.

O Tá Doido Burguer preparou o combo casal (R$ 42), composto dois burguer Vey (generosas fatias de bacon crispy, 100g de blend de carne smash, queijo cheddar e maionese especial no pão brioche) e dois refrigerantes. A hamburgueria ainda entrega um recadinho em forma de correio elegante para o seu love.

 

Le Parisien Bistrot
Endereço: CLN 103, bloco B - Asa Norte
Horário: Terça a sexta das 12h às 15h e das 19h às 23h. 
Sábado das 12h às 16h e das 19h às 23h. Domingo das 12h às 16h.
Siga: @leparisienbistrotbsb
Pedidos: iFood, Rappi e 99 Food




Teggiano
Endereço: CLN 110 bloco B loja 32 - Asa Norte
Horário: de terça a domingo das 13h às 23h
Take out e delivery
Pedidos pelo link: app.linktree.com.br/catalogoteggiano
Instagram: @teggianocomidadeheranca


Blend Boucherie
Endereço: CLN 412 Norte, Bloco B
Take Out e delivery: (61) 3544-7444
Horário: de terça a quinta das 12h às 15h e das 18h30 às 23h.
Sexta e Sábado das 12h às 16h e das 18h30 à 0h
Domingo das 12h às 16h e das 18h30 às 23h
Siga: @blendboucherie


Geléia Burger
Horários e endereços disponíveis nas redes sociais
Instagram - @geleiahamburgueria
Facebook - Geléia Hamburgueria
Pedidos pelo Uber Eats


Pizza Cesar
Horário de funcionamento: de terça a domingo das 18h às 23h
(exceto unidade do Gama).
Endereços no site: https://www.pizzacesardelivery.com.br/home
Siga: @pizza_cesar
Pedidos pelo iFood.


Tá Doido Burger
Horários e endereços disponíveis nas redes sociais
Siga: @tadoidoburger
Pedidos: Uber Eats e iFood

Restaurantes trazem um toque francês para o dia dos namorados

Dia dos Namorados 1

Imagina ter o date de dia dos namorados saboreando o melhor da culinária francesa?! Vai ser assim em Brasília! Restaurantes da capital prepararam um menu especial para os casais candangos.

O queridinho Le Parisien (103 Norte) vai oferecer um menu em três etapas (R$ 250) para os casais que marcarem presença na casa. Com uma entrada para dividir, o casal pode escolher entre o Steak tartare, Torta de cebola, Coxinha de boeuf bourguignon, Minitábua de frios, focaccia, gruyère, copa defumada, escabeche de língua defumada, terrine de macaxeira com manteiga de garrafa ou um caponata e geléia de morango.

Para o prato principal, o casal pode escolher dois no menu da casa. Entre as opções estão o Boeuf Bourguignon (carne bovina marinada e cozida em vinho tinto, lardons de bacon, cebola, cenoura, cogumelo paris e croûtons. Acompanha purê de batata); Cassoulet (cozido de feijão branco com bacon, linguiça suína, paleta de cordeiro, cenoura e um toque de tomate e gratinado com farofa de ervas). Para encerrar o jantar, a casa oferece uma sobremesa para compartilhar que, também, fica à escolha da dupla. O menu ainda contempla uma saborosa garrafa de vinho Sanama Reserva que harmoniza com os pratos servidos.

Outro cantinho francês preparado para receber o pombinho no dia 12, é o Blend Boucherie (412 Norte). O chef Marcello Lopes preparou um menu em três etapas completo para o casal que for até a casa no dia dos namorados, mas com uma pegada diferente. De entrada, a dupla divide uma batata gaufrete.

Como principal, cada um escolhe uma proteína – as opções são o ancho; filé com crosta de macadâmia; pescada amarela com cobertura de pêra caramelizada, gratinada com queijo brie e coberta com amêndoa laminada; pescada com crosta de macadâmia; ou o chiclete de camarão, composto por camarões flambados com tomate cereja, espinafre e presunto cru, gratinado com trio de queijos – um molho (poivre, roty, chimichurri, dijon, gorgonzola, napolitano ou o de limão siciliano com ervas), além de uma opção entre o saboroso rodízio de guarnições que a casa oferece.

Para a sobremesa, o casal divide a Pana Cotta de chocolate branco, receita exclusiva da casa. O menu ainda acompanha duas águas e o casal pode escolher ter a experiência com uma garrafa de vinho (R$ 280) ou sem o vinho (R$ 220).

 

Facebook

Instagram

Pinterest

Twitter

Contato - Políticas de privacidade - Sobre - Termos

Copyright © 2024 3Talheres. Todos os direitos reservados.