27/08/2020 Receita de Caldo Verde para aquecer no inverno Nada como um caldo quentinho para aquecer o inverno que fez questão de dar as caras nos últimos dias. O chef Melchior Neto ensina o preparo de uma receita portuguesa com certeza, mas que é a cara de todo brasileiro: o Caldo Verde. Com ingredientes fáceis de encontrar, o resultado é ... Receita de Caldo Verde para aquecer no inverno Nada como um caldo quentinho para aquecer o inverno que ... 27/08/2020
07/05/2020 Que tal trocar o arroz e feijão por uma torta delícia? Durante o isolamento todo mundo tem se jogado nas atividades do lar e ir para a cozinha tem sido uma dessas novidades na rotina do brasileiro. Para ajudar os novatos do fogão a variarem o cardápio, o chef Melchior Neto preparou uma receita de torta prática e fácil de fazer. ... Que tal trocar o arroz e feijão por uma torta delícia? Durante o isolamento todo mundo tem se jogado nas atividades ... 07/05/2020
27/04/2020 Receitas fáceis para o home office na quarentena Em tempos de pandemia e de mudança completa da rotina de todo mundo, cozinhar pode ser motivo de pânico para muitos iniciantes ou de extremo prazer para os mais experientes. Independentemente do perfil, o segredo é ter disposição e criatividade, já que ao término desta primeira semana de isolamento social, ... Receitas fáceis para o home office na quarentena Em tempos de pandemia e de mudança completa da rotina ... 27/04/2020
27/04/2020 Receita de feijão com carne moída e legumes Nada como uma comida caseira para nos confortar e nos fortalecer nesse momento onde a preocupação mundial gira em torno do combate ao coronavírus. A recomendação é a de ficar em casa e pensando em dar uma mãozinha para aqueles que não querem fazer feio na cozinha, o chef Melchior ... Receita de feijão com carne moída e legumes Nada como uma comida caseira para nos confortar e nos ... 27/04/2020
26/04/2020 Aprenda fazer aquele bacalhau de Páscoa para família A Páscoa é um momento de celebração e nada melhor que comemorar com uma deliciosa refeição. Nada combina tanto com essa comemoração do que um bom Bacalhau. O chef Melchior Neto, que comanda os restaurantes Gema, Bistrô 558 e o Botequim Carioca, ensina como preparar um prato saboroso, fácil e ... Aprenda fazer aquele bacalhau de Páscoa para família A Páscoa é um momento de celebração e nada melhor ... 26/04/2020
23/04/2020 4 receitas que podem ser feitas com ajuda dos pequenos Com as medidas preventivas de distanciamento social, as aulas estão suspensas e todas as crianças estão em casa. Mesmo com o material para estudo online, os pequenos ainda têm muita energia e querem aproveitar ao máximo esse momento em casa com os pais. “Cozinhar é uma atividade que alivia o ... 4 receitas que podem ser feitas com ajuda dos pequenos Com as medidas preventivas de distanciamento social, as aulas estão ... 23/04/2020
23/04/2020 Receita de arroz doce brûlée tradicional Quer comer um doce diferente sem ter muito trabalho? O chef Melchior Neto ensina como preparar de forma simples e saborosa um arroz doce nada tradicional. O arroz doce brûlée é uma versão sofisticada da tradicional sobremesa brasileira. Ingredientes 1 xícara (chá) de arroz 4 xícaras (chá) de leite 3 ... Receita de arroz doce brûlée tradicional Quer comer um doce diferente sem ter muito trabalho? O ... 23/04/2020
24/03/2020 Receita de Pudim de Tapioca com Caramelo Confira a receita compartilhada pelo Chef Melchior Neto: prática, diferente e com ingredientes que você tem em casa para deixar seu fim de semana mais doce e especial. Anota aí! INGREDIENTES: 500g de tapioca granulada 200 ml de leite de coco 700ml de leite 1 lata de leite condensado 200g coco ... Receita de Pudim de Tapioca com Caramelo Confira a receita compartilhada pelo Chef Melchior Neto: prática, diferente ... 24/03/2020
24/03/2020 Aprenda fazer a moqueca de caju sem proteína animal Depois da jaca substituir o frango da coxinha por jaca chegou a vez do caju ser uma opção à proteína animal. Em tempos de a carne ser o vilão da inflação e liderar a lista dos alimentos que mais subiu em 2019, buscar soluções que cabem no bolso sem perder ... Aprenda fazer a moqueca de caju sem proteína animal Depois da jaca substituir o frango da coxinha por jaca ... 24/03/2020
23/03/2020 Receita de caipirinha de cachaça, limão e rapadura para o verão Premiado por suas criações diferentes e combinações inusitadas para as suas caipirinhas, o Chef Melchior Neto aposta na combinação limão com rapadura para o verão 2020. A refrescância da fruta aliada a doçura do melaço combinadas ao álcool e muito gelo tem tudo para ser o hit desta estação. Dá ... Receita de caipirinha de cachaça, limão e rapadura para o verão Premiado por suas criações diferentes e combinações inusitadas para as ... 23/03/2020
