Celebre o Natal no Complexo Enoturístico Casa Valduga

Celebre o Natal no Complexo Enoturístico Casa Valduga

Para o final do ano, a Casa Valduga preparou uma programação diferenciada para quem quiser comemorar o Natal em seu Complexo Enoturístico, que possui paisagens lindas para serem apreciadas pelos amantes de vinhos, além de muitas atrações. Hospedando-se na pousada, localizada junto à premiada vinícola, é possível comemorar a data no coração do Vale dos Vinhedos e desfrutar de uma experiência única.

O pacote oferece duas diárias e um roteiro completo com passeios e vistas incríveis, para serem aproveitados em família ou com amigos. A programação conta com jantar, café da manhã ao som de piano, curso de harmonização de cervejas artesanais, almoço harmonizado, tradicional ceia de Natal e degustação de espumantes nos vinhedos.

Além disso, a data será celebrada com atrações especiais que contemplam um coral natalino e outras opções musicais apresentando aos hóspedes experiências que somente um Natal no Vale dos Vinhedos proporciona.

A hospedagem especial de Natal começará no dia 23 de dezembro e se estenderá até o dia 25. Os valores do pacote variam conforme o tipo de acomodação e podem ser consultados pelo telefone (54) 2105-3154 ou por e-mail.

Confira abaixo a programação completa do pacote:

DJs e música ao vivo agitam a festa SWF 23/12/18
14h – Check-in com drinque de boas-vindas na recepção da pousada Casa Valduga
20h30 – Jantar receptivo (bebidas à parte) e apresentação especial de coral

24/12/18
07h30 às 10h – Café da manhã no restaurante Elisabete Valduga ao som de piano
10h – Curso de harmonização de cervejas artesanais
12h30 – Almoço com harmonização de cervejas artesanais no Leopoldina Jardim (bebidas inclusas)
21h – Ceia de Natal no restaurante Maria Valduga (bebidas inclusas) e apresentação especial

25/12/18
07h30 às 10h – Café da manhã no restaurante Elisabete Valduga ao som de piano
10h – Degustação de espumantes nos vinhedos da Casa Valduga
13h – Check-out

Serviço
Endereço: Via Trento 2355, Vale dos Vinhedos – Bento Gonçalves - RS
Telefone: (54) 2105-3154
E-mail: [email protected]

Um bate-papo semanal sobre vinhos

Vinho

O Pão de Açúcar reforça seu pilar de gastronomia e organiza um bate-papo semanal com atendentes de vinhos, treinados pelo enólogo Carlos Cabral, especialista em vinhos do Pão de Açúcar. O objetivo é proporcionar aos clientes da rede, experiências relacionadas ao universo da gastronomia e prazer de comer e beber.

O bate-papo, que acontece em tom informal é gratuito, aberto ao público e inclui degustação, curiosidades sobre a bebida, dicas de harmonização e outras informações para os apreciadores de vinhos, como a recomendação de rótulos mais apropriados para cada ocasião. As vagas são limitadas a 20 participantes por encontro.

O evento, com duração de uma hora, acontece no Espaço Café ou nas áreas de vendas de vinhos, semanalmente, sempre as quintas-feiras, às 19h, na loja do Pão de Açúcar do Lago Sul, no Gilberto Salomão. Os encontros acontecem com a programação nos dias 01/11 e 08/11. A expectativa é expandir os eventos para mais lojas em breve.

Aqui no 3 Talheres nós adoramos a bebida derivada da fermentação do sumo de uva. Leia mais sobre essa bebida especial na nossa sessão Para Brindar ou alguma das nossas matérias sobre as casas com excelentes cartas de vinho.

Serviço
Bate-papo sobre vinhos
Datas:  01/11 e 08/11
Hora: 19h
Local: Pão de Açúcar do Lago Sul, no Gilberto Salomão
Entrada gratuita

Famiglia Valduga comemora dois anos de blog

Famiglia Valduga comemora dois anos de vida do Blog

A inovação sempre esteve presente no DNA da Famiglia Valduga desde os primórdios de sua fundação. Oferecer ao consumidor produtos de alta qualidade que proporcionem prestígio e experiências inovadoras é uma premissa constante. Com o crescente acesso aos meios digitais do brasileiro e com a necessidade de democratização do consumo de vinhos e espumantes no país, nasceu o blog Famiglia Valduga.

Em outubro de 2016, foi lançado o blog, que traz conteúdo sobre universo enológico e enogastronômico com um proposito único: desmitificar o consumo do vinho, para democratizar o seu consumo.

Dois anos após o seu lançamento, o resultado é surpreendente. Foram mais de 200 artigos publicados com autoria de profissionais da própria vinícola, transitando por assuntos diversos, de forma leve e descomplicada, para atrair novos fãs para este segmento que para muitos, ainda é complexo. São mais de 500 mil leitores no período.

Democratização do vinho brasileiro

“Neste mês, comemoramos a consolidação deste esforço e dedicação dos profissionais do grupo, junto às estratégias criadas em parceria com agência Orgânica Digital. É motivador ter estes números em tão pouco tempo. Temos mais de meio milhão de brasileiros consumindo nosso conteúdo. Por trás disso tudo, estamos construindo nossa autoridade digital, aprimorando nossa relação com nossa audiência e consumidores e consequentemente, lutando por algo maior, que é a democratização do vinho brasileiro”, afirma Roberta Borsoi, coordenadora de comunicação do Grupo Famiglia Valduga.

Pão de Açúcar realiza Festival de Microcervejarias

cerveja artesanal

A cervejaria mais vendida e a mais votada no hotsite do Festival terão lugares garantidos nas gôndolas do Pão de Açúcar

Um brinde à cultura cervejeira! Pioneiro e referência na venda de cervejas especiais no grande varejo, o Pão de Açúcar realiza até o final de outubro a edição de um dos eventos mais aguardados pelos apreciadores da bebida – o Festival de Microcervejarias, que chega à sua 3ª edição incentivando e abrindo as portas das lojas da rede para pequenas cervejarias brasileiras que nunca tiveram seus produtos nos grandes supermercados do país.

[blockquote author=”” pull=”normal”]Este ano, oito microcervejarias participam do Festival – cada uma, com uma média de cinco rótulos, o que totaliza aproximadamente 40 novos rótulos sendo comercializados pelas lojas da rede em todo o país. [/blockquote]

Os consumidores poderão, assim, descobrir novas cervejas, degustá-las e conhecer suas histórias pelo site especial do Festival. E até o dia 31 de outubro, eles podem entrar no mesmo site e votar na sua cervejaria favorita. A mais votada e a mais vendida nas nossas lojas terão seus rótulos integrados ao portfólio de cervejas especiais do Pão der Açúcar durante todo o ano de 2019. O resultado será divulgado no dia 5 de novembro.

A 2ª edição do Festival de Microcervejarias, realizada em 2017, trouxe como vitoriosas as cervejarias Dom Haus (mais votada pelo site) e Invicta (mais vendida), que estão com seus rótulos sendo comercializados nas lojas da rede desde então.

Cervejas em crescimento

Segundo dados de uma pesquisa realizada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), o número de cervejarias artesanais no Brasil cresceu 37.7% em 2017. Foram mais de 180 novas cervejarias apenas no ano passado. Os números mostram que o setor demonstra crescimento contínuo. Com o intuito de valorizar esse nicho e apresentar ao cliente uma gama ainda maior de microcervejarias brasileiras, o Pão de Açúcar reedita o evento iniciado em 2016.

Cerveja No Pão de Açúcar, a categoria é desenvolvida há quase 10 anos, desde quando foi identificado o crescimento da procura pelos clientes. A partir disso, a rede passou a identificar e encontrar rótulos por diversos países do mundo e a incentivar o relacionamento com as microcervejarias, muitas delas bastante premiadas e reconhecidas entre os apreciadores da bebida.

O Pão de Açúcar trouxe também a curadoria da sommelière de cerveja Kathia Zanatta para auxiliar na seleção dos produtos comercializados na rede e vem realizando diversas iniciativas para incentivar que mais pessoas conheçam diferentes marcas e estilos de cervejas, disseminando assim a cultura cervejeira no país.

As marcas selecionadas para o 3º Festival de Microcervejarias do Pão de Açúcar já conquistaram diversos prêmios e apresentam uma grande variedade de opções da bebida. Conheça todas elas:

Bierland – Essa cervejaria traz em seu nome em português – “terra da cerveja” – uma homenagem à Blumenau – cidade onde está localizada. Fundada em 2003, produz rótulos com criatividade, ousadia e sabores autênticos. A quantidade das cervejas Bierland já foi reconhecida internacionalmente em prêmios como The International Beer Challenge, em Londres e o European Beer Star.

Pão de Açúcar realiza Festival de Microcervejarias Hoffen – Localizada em Votorantim, no interior de São Paulo, essa cervejaria já foi premiada em importantes eventos, como o Festival Brasileiro da Cerveja e o South Beer Cup. O símbolo da Hoffen é o lobo que representa a fidelidade com os clientes e a astúcia em sair à frente no mercado, produzindo rótulos de qualidade. Além de cervejas artesanais, a marca também é conhecida em sua cidade natal pelos deliciosos chopes.

Prime Bier Old – Essa cervejaria de Nova Odessa, interior de São Paulo, nasceu com a missão de recriar a bebida tipicamente alemã, levando em conta também o paladar do brasileiro. Hoje é uma das maiores cervejarias artesanais do estado. Sua especialidade são as Ales, de alta fermentação e sabor marcante.

Three Monkeys – Essa cervejaria nasceu da paixão de três jovens pela bebida e é uma das pioneiras no ramo das cervejas artesanais cariocas. Localizada no bairro de Botafogo no Rio de Janeiro, a marca trabalha apenas com ingredientes selecionados e desenvolve seus rótulos pensando nos amigos que gostam de se reunir para conversar, se divertir e degustar uma boa cerveja.

Verace Cervejaria – Instalada em Nova Lima, Minas Gerais, essa cervejaria nasceu em uma viagem dos sócios para o Festival de Cerveja de Blumenau, onde eles se apaixonaram pela produção da bebida. Atualmente, a Verace, equipada com tecnologia de última geração no mercado cervejeiro, produz 120 mil litros de cerveja por mês.

cerveja Kremer – Com tradição e origem brasileira, essa cervejaria produz rótulos artesanais com malte e lúpulo importados da Alemanha. Localizada em Morungaba, interior de São Paulo, oferece um tour por sua fábrica para que os amantes da bebida conheçam os processos de produção, que envolvem alta tecnologia e ingredientes selecionados.

Lund – Cervejaria de Ribeirão Preto com 10 anos de história, comandada pelo mestre-cervejeiro Evandro Zanini, que garante a excelência da produção de 40 mil litros da bebida por mês.

Zehn – Essa cervejaria abriu as portas em 2003, na cidade de Brusque, Santa Catarina e, desde então, vem encantando os amantes da bebida. Seu nome se pronuncia ‘tzehn’ e significa “dez” em alemão – daí a inspiração para o logo da marca. Atualmente, a Zehn produz seis tipos diferentes de cerveja.

Dümf é a nova cervejaria brasiliense

Dümf é a nova cervejaria brasiliense

Ugo Todde, idealizador e CEO da startup Dümf Cervejaria Sensorial, que tem como aceleradora e investidor anjo o Grupo TODDE, ao lado dos sócios e investidores, acaba de lançar o primeiro rótulo da cervejaria, a cerveja Summer. “Sou entusiasta do fascinante mundo da cervejaria desde 2011, quando comecei a estudar sobre o assunto e testar receitas em produções artesanais. Vim aperfeiçoando métodos e receitas ao longo dos anos, participando de alguns eventos do meio, e agora estamos prontos para o público”, afirmou Ugo durante evento realizado no Restaurante Oliver, na presença de jornalista, formadores de opinião e empresários. Para a ocasião, Diego Badra, chef da casa, elaborou menu especial para harmonizar com a bebida.

[blockquote author=”Ugo Todde, idealizador da Dümf Cervejaria Sensorial” pull=”left”]”Quanto mais estudo, mais me impressiono com as possibilidades de combinações conseguidas com pequenas mudanças de temperatura, tempo de cozimento, armazenamento.”[/blockquote]

Produzida pela fábrica da Stadt, o que coloca a Dümf no hall de cervejaria cigana (aquela que tem a produção terceirizada), a marca tem a sua primeira cerveja assinada por Daisy Avelar Todde e Monique Ferro. “A nossa Summer IPA é uma cerveja com alta drinkabilidade e leveza, destacando a delicadeza da mulher, ao mesmo tempo é marcada pela presença de lúpulo e amargor, que traduz a força feminina”, explicou Daisy.

O quarteto, cujas iniciais dos nomes compõem a marca, fica completo como Fernando Garcia, que também participa do processo e compartilha com os demais a paixão pelo universo da cervejaria.

O desafio da Dümf é explorar ao máximo o conceito de cervejaria sensorial, privilegiando todos os sentidos. “São quatro ingredientes principais: água, lúpulo, malte e leveduras. Quanto mais estudo, mais me impressiono com as possibilidades de combinações conseguidas com pequenas mudanças de temperatura, tempo de cozimento, armazenamento. Ainda não sei o que é melhor: fazer ou beber a cerveja”, argumenta Ugo, que, atualmente, estuda no Instituto de Cerveja do Brasil, que emite certificação da conceituada universidade alemã Weihenstephaner

Receitas

Cerveja será vendida em garrafas de 500ml e barris
Cerveja será vendida em garrafas de 500ml e barris

A Dümf tem outras cinco receitas desenvolvidas, sendo que três delas (uma de trigo, uma de escura e outra da Escola Belga) serão lançadas ao longo de 2019 e comercializadas em casas como Godofredo, Publican, Empório Zimgaru, Ilhas burguês, Oliver, Stadt Bar&Music e Barbearia Sociedade Secreta, dentre outras já em negociação.Ao longo do mês de outubro, a cervejaria participou de uma série de eventos para divulgar a novidade. Além do evento no Oliver, destaque para evento na casa noturna da Stadt Bar & Music e participação na Copa das Cervejas Independentes, realizada pela Abracerva (Associação Brasileira de Cervejarias) em vários bares da cidade.

“Imagine uma cerveja que você, depois de um longo dia de trabalho, chega em casa e se presenteia com uma bebida que o proporciona prazer e relaxamento excepcionais; imagine ainda que você vá à um restaurante ou pub de alto nível e quer tomar uma cerveja ou chopp que não deixa nada a desejar em relação aos melhores rótulos de vinho, champanhe ou whisky. A DÜMF não é apenas uma cervejaria de cervejas especiais, mas uma cervejaria que produz cervejas que propiciam ao seu consumidor uma experiência única que atinge todos os sentidos, e por isso é verdadeiramente prime, pensada, desenhada e oferecida ao público exigente”, descreveu João Paulo Todde, CEO do Grupo Todde e investidor da cervejaria.

Nespresso lança edição limitada de cafés raros

Nespresso lança edição limitada de cafés raros

A Nespresso, pioneira em cafés porcionados de alta qualidade, anuncia a terceira edição da linha Explorations. A novidade inclui cafés produzidos em microlotes, raros e escassos, pertencentes a quatro países: Nicarágua, República Dominicana, Índia e Galápagos.

Todos os cafés são 100% arábica, de origem pura e provenientes de solos únicos. Os cafés da Índia e da Nicarágua vêm de duas fazendas, enquanto os da República Dominicana e Galápagos são de regiões especificas nessas ilhas.

Os quatro lançamentos passaram por um processo de torra chamado Slipt Roasting, que garante a riqueza aromática de cada café e o tratamento individualizado para cada origem. “Um mesmo café pode ter aromas florais e frutados resultantes de uma torra clara ou notas tostadas e intensas se submetido a uma torra mais escura”, explica Claudia Leite, Gerente de Cafés e Sustentabilidade da Nespresso no Brasil.

[blockquote author=”Claudia Leite, Gerente de Cafés e Sustentabilidade da Nespresso no Brasil” pull=”left”]”Um mesmo café pode ter aromas florais e frutados resultantes de uma torra clara ou notas tostadas e intensas se submetido a uma torra mais escura.”[/blockquote]

A edição limitada estará disponível nas boutiques e site da Nespresso até o dia 15 de novembro e será comercializada em uma caixa exclusiva com as quatro variedades e um par de taças Reveal, desenvolvidas em coparceria com a famosa marca austríaca Riedel para enaltecer o aroma dos grãos, proporcionando um momento de degustação mais completo. O preço do conjunto completo é de R$ 290,00.

Para quem quer conhecer melhor as novidades, os cafés serão oferecidos nas boutiques da marca duas vezes ao dia no formato de Master Classes: aulas rápidas guiadas por um especialista em cafés que conta mais sobre a história por trás de cada lançamento.

Conheça os quatro novos cafés da linha Explorations:

Galápagos – Santa Cruz
Um café equilibrado e persistente, influenciado por ventos marítimos que atingem a ilha, com notas de cereais e biscoito. O solo vulcânico acrescenta um amargor de cacau agradável aos grãos, que passam pelo processo de split roasting em sua torra.

Nespresso lança edição limitada de cafés raros

República Dominicana – Valle Del Cibao
A região de cadeias montanhosas com solo fértil possibilita o florescimento de plantas o ano inteiro, além de uma colheita mais longa. Este café possui leve acidez e notas frutadas de amêndoas. Tem um perfil delicado e harmoniza bem com a tradicional receita de biscoitos Cantuccini.

Nicarágua – Las Marias
O clima quente e chuvoso permite que a fazenda Las Marias produza os grãos mais perfeitos e maduros. De notas frutadas e cereais doces, este café tem perfil equilibrado e combina com chocolates amargos.

Índia – Mylemoney
Café originário de uma das regiões onde se plantou o primeiro pé do fruto, considerada um santuário para a bebida. É um café intenso de notas tostadas e sabor prolongado, perfeito para harmonizar com chocolates ao leite.

Vinhos Almadén ganham novos rótulos

Taça de vinho

Fundada em 1852, a linha Almadén é considerada a vinícola mais antiga da Califórnia. São oito gerações de produtores que elaboram – com muito talento e expertise – vinhos e espumantes desde 1973, no Brasil. O trabalho de reposicionamento da linha buscou a revisão de todo o portfólio da marca, criando dois grandes grupos: Almadén Vinhos e Almadén Espumantes.

Vinhos Almadén ganham novos rótulos Dentro do grupo Almadén Vinhos foram criadas três categorias:

• Almadén Varietais (linha com dez varietais secos)
• Almadén Vintage (um tinto e um branco meio secos)
• Almadén Suave (um tinto, um branco e um rosé)

Já no grupo Almadén Espumantes, foram desenvolvidos três produtos, agora, em garrafas de 750 ml:

• Almadén Brut
• Almadén Demi Sec
• Almadén Brut Rosé

O trabalho de renovação visual respeitou o legado de uma marca centenária e internacional, com 45 anos de história no mercado brasileiro, foi norteado pela busca da percepção de maior valor agregado.

“Buscamos manter o conceito descomplicado da marca nesta nova Linha Almadén, produzindo uma ampla gama de varietais com evidentes ganhos de qualidade na produção em escala”, celebra Adriano Miolo, superintendente do grupo Miolo.

[blockquote author=”Adriano Miolo, superintendente do grupo Miolo” pull=”left”]Buscamos manter o conceito descomplicado da marca nesta nova Linha Almadén.[/blockquote]

A linha Almadén de varietais secos é constituída pelas castas Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Tannat, Pinotage e Shiraz entre os tintos. E Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gewurztraminer nos brancos.

O Almadén Vintage meio seco é constituído pelo tinto Cabernet/Shiraz e o branco Chenin/Muscat. Já a linha Almadén Suave é composta pelo tinto Cabernet (Sauvignon/Franc), pelo branco Ugni Blanc e Rosé Cabernet (Sauvignon/Franc).

Sobre a Almadén

A Almadén integra o Grupo Miolo, marca que possui projetos em 4 regiões do Brasil com vinhedos próprios. Os vinhos Almadén são elaborados em Santana do Livramento, Campanha Central (RS), nos 450 hectares da marca. Os outros projetos da Miolo são desenvolvidos em Bento Gonçalves (RS), no Vale dos Vinhedos – Vinícola Miolo (100 hectares); em Candiota (RS), Campanha Meridional – Vinícola Seival (200 hectares); e em Casa Nova (BA), Vale do São Francisco – Vinícola Terranova (200 hectares).

Cia Müller lança sua cachaça mais nobre

A Companhia Müller lança sua cachaça mais nobre: a Reserva 51 Carvalho Francês

A Companhia Müller de Bebidas apresenta a cachaça mais nobre de sua história: a Reserva 51 Carvalho Francês. Limitada em apenas 250 unidades personalizadas, a mais tradicional bebida brasileira é envelhecida por três anos em barris de carvalho francês de uso único e exclusivo (com próxima edição somente em 2021). Com sensação aveludada e de retrogosto prolongado, nas notas aromáticas da Reserva 51 Carvalho Francês destacam-se as frutas secas, damasco, notas de passas, amadeirado, frutado, cravo e baunilha, adquiridas durante o uso dos barris pela primeira e única vez. Garrafa e tampa foram desenvolvidas por fornecedores europeus que embalam as melhores bebidas do mundo.

[blockquote author=”Rodrigo Maia Carvalho, diretor de Vendas e Marketing da Cia Müller” pull=”left”]”Esta Reserva 51 Carvalho Francês é única, com a garantia e qualidade de quem produz e exporta cachaça para todo o planeta.”[/blockquote]

“Esta prática de ‘single barrel’ confere personalidade exclusiva à cachaça. Esta Reserva 51 Carvalho Francês é única, com a garantia e qualidade de quem produz e exporta cachaça para todo o planeta”, explica Rodrigo Maia Carvalho, diretor de Vendas e Marketing da Cia Müller. Ao preço de R$ 499,90 (mais frete), em garrafa de 700 ml –que será personalizada com o nome do consumidor–, a compra da Reserva 51 Carvalho Francês é exclusiva pelo site até o término das 250 unidades).

Produtora da Cachaça 51, a Cia Müller é maior marca brasileira global e a principal do País entre os destilados mais vendidos no mundo (pelo ranking da revista The Millonaires Club 2017). É vendida engarrafada em mais de 51 países e líder em vários deles, tendo Portugal, Espanha e Estados Unidos como maiores destinos, e superando marcas tradicionais de uísque, vodca, rum e outros tipos de bebidas. Desde sua criação, a linha premium Reserva 51 acumulou reconhecimentos internacionais, como o Concurso Mundial de Bruxelas, o iTQi (International Taste & Quality Institute) e o International Wine and Spirit Competition, entre outros.

Moscow Mule em promoção em seis lugares

Ações com Stoli Moscow Mule

Stoli Premium

Preços especiais com o drink que virou o queridinho e hypado do momento é promovida pela vodka Stolichnaya, a única com o Certificado Alpha Grade Spirit, que é alcançado com um exclusivo processo de tripla destilação e filtragem em quatro estágios, garantindo a mais alta pureza

O Moscow Mule  é um dos drinks preferidos pelos consumidores nos bares e restaurantes brasileiros. Refrescante e que agrada todos os tipos de paladar, a receita que leva vodka Stoli, suco de limão e gengibre, tem seu charme na forma como é servida: em canecas personalizadas, finalizado com uma espuma de gengibre que dá o grand finale à receita.

Atenta sempre às demandas de seus clientes, Stoli anuncia ações do drink em diversas cidades do país, que acontecerá até o dia 14 de outubro. Em Brasília, os locais que farão preços especiais com o Stoli Moscow Mule serão: Brazóllia, Caminito, Manzuá, Royal Lounge, Universal e Villa Carioca, que oferecerão o drink a preços especiais nestes dias.

Com 80 anos de tradição, a Stolichnaya® é sinônimo de grandes momentos, festas e comemorações. Produzida a partir de cereais cultivados em Tambov, na Rússia e engarrafada na Letônia, é a única vodka com o Certificado Alpha Grade Spirit, que é alcançado com um exclusivo processo de tripla destilação e filtragem em quatro estágios, garantindo a mais alta pureza. Além de seu alto grau em qualidade, a Stoli foi a pioneira no lançamento de vodkas com sabor e a primeira a divulgar a categoria de vodka 100% Glúten Free.

Serviço
Ações Stoli Moscow Mule em Brasília
Data: Até 14/10

Manzuá
Pontão Lago Sul
Valor Stoli Moscow Mule - R$ 19,00

Royal Lounge
Qi 11 Deck Norte Lago Sul
Valor Stoli Moscow Mule - R$ 19,00

Brazóllia
Eixo monumental Norte - Qd 3
Valor Stoli Moscow Mule - R$ 16,00

Villa Carioca
Av Alameda Gravata - Águas Claras
Valor Stoli Moscow Mule -R$ 16,00

Caminito
Lote 2375SIG QD 08 Sudoeste
Valor Stoli Moscow Mule - R$ 18,00

Universal
SQS 209 Sul Bloco A - Asa Sul
Valor Stoli Moscow Mule R$ 23,90

Semana da Cerveja Artesanal Independente no DF

Semana da Cerveja Artesanal Independente no DF

Mais de 20 ações, entre lançamentos de rótulos, workshops e harmonizações, já estão confirmadas entre os dias 15 e 21. Julgamento da Copa Cerveja Brasil, que integra a agenda, terá juízes de todo o Brasil

[blockquote author=”Carlo Lapolli, presidente da Abracerva” pull=”right”]”O concurso será incrível e trará especialistas no segmento para a cidade.”[/blockquote]

O cenário brasileiro da cerveja artesanal independente vive um momento de muitas novidades. São mais de 800 fábricas, a recente inclusão do primeiro estilo criado aqui num dos guias mais importantes do mundo e o consumidor cada vez mais próximo aos produtores. Para mostrar esse movimento ao público de Brasília (DF), a Associação Brasileira da Cerveja Artesanal (Abracerva) realiza de 15 a 21 de outubro a Semana da Cerveja Artesanal Brasileira na região.

Mais de 20 ações já estão confirmadas em cervejarias, empórios e restaurantes da cidade. Entre elas estão lançamentos, harmonizações e visitações guiadas a fábricas. Eventos direcionados também ocorrem no fim de semana anterior, a partir do dia 12. A programação completa, com as informações sobre datas, horários e valores de cada atividade estão na página do Facebook da Abracerva.

Semana da Cerveja Artesanal Independente no DF
Carlo Lapolli. Crédito Letícia Garcia

A agenda aproveita que alguns dos mais influentes especialistas em cervejas do país estarão no Distrito Federal para a realização da Copa Cerveja Brasil. O primeiro concurso exclusivo para marcas independentes brasileiras acontece de 17 a 21 de outubro e mais de 50 juízes confirmaram presença.

Para o presidente da Abracerva, Carlo Lapolli, é fundamental que Brasília se envolva no debate sobre cerveja. “O concurso será incrível e trará especialistas no segmento para a cidade. Mas queremos ir além das salas de júri. Nosso intuito é que o público prove, visite os bares e cervejarias e se permita viver uma nova experiência com a bebida. Só assim vamos sensibilizar para um consumo de qualidade”, afirma.

Copa Cerveja Brasil
Exclusivo para marcas independentes, que não tem ligações com investidores multinacionais, a Copa Cerveja Brasil é uma iniciativa da Abracerva. O objetivo é valorizar as cervejarias que estão levando ao mercado produtos de qualidade e, ao mesmo tempo, estimular que as marcas aprimorem ainda mais seus produtos através de avaliações de juízes capacitados.

Já são mais de 300 rótulos inscritos, que serão avaliados por cerca de 50 juízes. A análise acontece de 17 a 19 de outubro, em Brasília (DF) e a cerimônia de premiação será no dia 21, também na capital federal.