23/06/2026Embaixadas de Israel e República Tcheca realizam jantarAs Embaixadas de Israel e República Tcheca, em parceria com o hotel Meliá Brasil 21, irão realizar o Festival Gastronômico Israel-República Tcheca em Brasília. O evento será realizado no restaurante Miró, localizado no 1º andar do hotel Brasil 21 Convention. Comandado pelos chefs Nir Baruch (Israel) e Radomir Smrcka (República ...Embaixadas de Israel e República Tcheca realizam jantarAs Embaixadas de Israel e República Tcheca, em parceria com ...23/06/2026
23/06/2026Comidas gringas que receberam o gingado brasileiroO Brasil tem um povo muito criativo e quando se trata de comida não é diferente. Como um país de imigrantes, recebemos muitas receitas de outras culturas, e, com o tempo, “abrasileiramos” diversas iguarias clássicas. Basicamente, a gastronomia nacional tem mais ingredientes e são bem mais “recheadas” de tudo o ...Comidas gringas que receberam o gingado brasileiroO Brasil tem um povo muito criativo e quando se ...23/06/2026
23/06/2026Dalí Cozinha Peruana lança cardápio RavennaO Dalí Cozinha Peruana, localizado no Brasil 21 Convention Suites (bloco B), lança, no dia 15 de agosto, novo cardápio Ravenna. Com caldo, entrada, prato principal e sobremesa, o menu custa R$65 e mudará de 15 em 15 dias. A dieta Ravenna não elimina nenhum grupo alimentar, mas não permite ...Dalí Cozinha Peruana lança cardápio RavennaO Dalí Cozinha Peruana, localizado no Brasil 21 Convention Suites ...23/06/2026
23/06/2026Como conservar vegetais por mais tempo no freezerConservar vegetais por mais tempo é uma das habilidades mais práticas que qualquer cozinheiro doméstico pode desenvolver. A técnica do branqueamento — um rápido cozimento seguido de choque térmico em água gelada — é o método mais eficaz para preservar nutrientes, cor e textura antes de levar os legumes e ...Como conservar vegetais por mais tempo no freezerConservar vegetais por mais tempo é uma das habilidades mais ...23/06/2026
23/06/202610 segredos para a fritura perfeitaNão há quem resista a uma fritura mesmo que seja de vez em quando. Conquistar aquele ponto sequinho por fora e macio por dentro nem sempre é uma tarefa fácil para quem está na cozinha. Afinal, nada mais pavoroso do que comer um alimento oleoso Chef Melchior Neto dá dicas ...10 segredos para a fritura perfeitaNão há quem resista a uma fritura mesmo que seja ...23/06/2026
23/06/2026Insira a granola na sua alimentaçãoAlém de combinar com diversos pratos e receitas, a granola pode trazer inúmeros benefícios para a saúde. Nutricionista lista as razões para incluir o alimento no dia a dia Rica em nutrientes e repleta de muito sabor, a granola é composta por uma mistura de carboidratos, vitaminas e gorduras boas ...Insira a granola na sua alimentaçãoAlém de combinar com diversos pratos e receitas, a granola ...23/06/2026
23/06/2026Atum e azeite são fontes de gorduras boasEstudo aponta importância de incluir esses alimentos no consumo diário A gordura, apesar do que muitos imaginam, é fundamental para a dieta alimentar e de extrema importância, sendo recomendada como parte da dieta por contribuir para a longevidade, com a sensação de saciedade, entre outros inúmeros benefícios. Mas, mesmo sendo ...Atum e azeite são fontes de gorduras boasEstudo aponta importância de incluir esses alimentos no consumo diário ...23/06/2026
23/06/2026Peixe urbano recomenda rodízios em São PauloOs comilões de plantão estão sempre buscando uma nova alternativa além de pizza, sushi e churrasco para se esbaldar. A boa notícia é que os restaurantes expandiram as possibilidades, e agora existem opções de diversas outras gastronomias. Confira a lista do Peixe Urbano com algumas delas: 📋 Índice: ⭐ Pontos ...Peixe urbano recomenda rodízios em São PauloOs comilões de plantão estão sempre buscando uma nova alternativa ...23/06/2026
23/06/2026Noche Mexicana no Espaço 365 com cover da Banda RebeldesA segunda edição do 365 Pelo Mundo promete levar seus convidados para o México! Com pratos típicos, drinks e doses de tequila, o evento acontece no recém-inaugurado Café 365, na quinta-feira (22). Além disso, a banda Fuego Rebeldes, cover da mais conhecida banda mexicana, marcará presença no local, para relembrar ...Noche Mexicana no Espaço 365 com cover da Banda RebeldesA segunda edição do 365 Pelo Mundo promete levar seus ...23/06/2026
23/06/2026Gastronomia afetiva no Espaço com CavanáBrasília, 12 de agosto de 2019 – Brasília ganhou, em julho, o Espaço com Cavaná, mais um ambiente acolhedor para a cidade. A proposta é aliar um espaço de eventos, no segundo piso, com capacidade para até 70 pessoas (com foco, preferencialmente, em autoconhecimento), à boa gastronomia, com o café ...Gastronomia afetiva no Espaço com CavanáBrasília, 12 de agosto de 2019 – Brasília ganhou, em ...23/06/2026
