Marca alia seu DNA culinário com a reputação de um dos mais renomados chefs de cozinha do país e traz para o cardápio novidades exclusivas
POPEYES® anuncia o lançamento de dois novos produtos em parceria com seu embaixador Henrique Fogaça: o sanduíche Master Chicken e o acompanhamento Bites de queijo Gouda. Disponíveis em todos os restaurantes da rede a partir de 15 de março, os lançamentos foram aprovados pelo renomado chef de cozinha.
Henrique Fogaça, conhecido por suas criações autênticas na cozinha e personalidade forte, dá seu selo de aprovação aos novos produtos de POPEYES®, que trazem os sabores característicos da culinária de Louisiana em uma receita exclusiva: o sanduíche Master Chicken oferece um suculento frango frito empanado à mão e marinado por 12h, com pão de brioche, molho de queijo Emmental, tomate, uma fatia de queijo cheddar e farofa de bacon, para realçar ainda mais a crocância e sabor. Já o acompanhamento leva o queijo Gouda em sua composição, assim como no nome, em um novo formato chamado “Bites”.
A partir do dia 15 de março o combo Master Chicken estará disponível por R$ 35,90 direto no balcão e nos totens e R$ 37,90 via delivery próprio, no cardápio de POPEYES® de todas as lojas da rede do Brasil. Separadamente, o sanduíche Master Chicken sairá por R$ 30,90 e os quatro Bites de queijo Gouda por R$ 12,90.
Campanha destaca diferenciais e qualidade
Além do lançamento de produtos exclusivos, a parceria de longo prazo também conta com uma campanha de comunicação que reforça as etapas de preparo do melhor frango frito que o consumidor ainda não comeu. Criado pela agência Africa, o filme da campanha traz uma inversão de papéis enquanto apresenta os atributos que tornam o sabor do famoso frango frito intenso, inconfundível e único, e traz em um tom criativo e bem-humorado a conexão da marca com o Fogaça.
Conhecida por trazer ao Brasil suas raízes da Louisiana, a marca POPEYES® possui um processo de preparo especial e único para as suas receitas: seu frango frito é marinado por 12 horas e empanado à mão, que torna o frango crocante, sequinho e suculento, além de suas batatas serem temperadas com cajun, que contribui para que elas tenham um sabor exclusivo e inconfundível – características apresentadas na nova campanha da marca e que tornam POPEYES® respeitada por chefs e celebridades de todo o mundo. A rede de restaurantes conta com mais de 60 restaurantes em território nacional, espalhados no Rio de Janeiro, Minas Gerais, São Paulo, Distrito Federal, Goiás, Pernambuco, Paraná e Bahia.
Quem é Henrique Fogaça
Paulistano de personalidade marcante e estética roqueira, Henrique Fogaça é hoje um dos chefs mais reconhecidos do Brasil. À frente da cozinha há mais de duas décadas, ele construiu o próprio império gastronômico e leva às mesas os pratos autorais que serve no Sal Gastronomia e no Jamile, seus restaurantes em São Paulo. Foi essa bagagem de cozinha de verdade que o tornou um nome desejado por grandes marcas em busca de credibilidade culinária.
A projeção nacional veio com a televisão. Como jurado do MasterChef Brasil, Fogaça se tornou figura conhecida em todo o país, admirado pela franqueza nas avaliações e pelo respeito à técnica. Essa combinação de talento, autenticidade e popularidade explica por que seu aval pesa tanto quando associado a um produto.
Quando o chef encontra o fast food
A parceria entre chefs renomados e grandes redes deixou de ser exceção para virar estratégia comum. Ao emprestar o nome e o paladar a um lançamento, o cozinheiro transfere parte de sua reputação ao produto, enquanto a marca ganha em sofisticação percebida. Para o consumidor, a promessa é de um item de rede com um cuidado extra de quem entende de comida.
No caso da colaboração com a Popeyes, o desafio era traduzir o rigor de um chef para a escala industrial de uma cadeia de fast food, sem perder a identidade da marca, fortemente ligada à culinária da Louisiana. O resultado aparece nos detalhes de cada novo item do cardápio.
O que espera quem provar o Master Chicken
O sanduíche que leva a assinatura do chef reúne uma combinação pensada para equilibrar crocância, suculência e sabor. Os principais destaques são:
- Frango frito empanado à mão e marinado por 12 horas
- Pão de brioche macio
- Molho de queijo Emmental
- Fatia de queijo cheddar
- Farofa de bacon para reforçar a crocância
O acompanhamento Bites de queijo Gouda completa a dupla de novidades, apostando em um formato prático e no sabor marcante do queijo para agradar quem busca uma porção diferente do convencional.
Preços e disponibilidade
| Item | Preço no balcão | Preço no delivery |
|---|---|---|
| Combo Master Chicken | R$ 35,90 | R$ 37,90 |
| Sanduíche Master Chicken | R$ 30,90 | — |
| 4 Bites de queijo Gouda | R$ 12,90 | — |
Os lançamentos chegaram a todos os restaurantes da rede no Brasil, que soma mais de 60 unidades distribuídas por Rio de Janeiro, Minas Gerais, São Paulo, Distrito Federal, Goiás, Pernambuco, Paraná e Bahia.
Nosso Veredito
A dobradinha entre Henrique Fogaça e a Popeyes é uma jogada de marketing inteligente, mas que entrega substância no prato. O Master Chicken não tenta ser alta gastronomia, e está certo nisso: aposta em um frango bem executado, marinado por horas e empanado à mão, com a farofa de bacon dando o toque brasileiro à receita de raiz nortista. Para o público da rede, é um lançamento que valoriza a marca sem trair sua essência — e o nome do chef, mais do que enfeite, soa como garantia.
Sobre POPEYES®
POPEYES® é uma das maiores cadeias de restaurantes de frango frito e uma das marcas de fast food que mais cresce no mundo, com mais de 3 mil restaurantes nos EUA e em todo o mundo. No Brasil desde 2018, a marca é controlada pela ZAMP®, responsável por operar também os restaurantes Burger King® no país, e já conta com mais de 60 restaurantes em território nacional. Para saber mais sobre POPEYES® no Brasil, acesse o site da marca.