23/06/2026Receita de açorda de poejo, coentro e bacalhau do AlentejoA gastronomia do Alentejo, maior região de Portugal, é elogiada nos quatro cantos do mundo. Para comer bem no destino, basta sentar-se a uma mesa – qualquer uma, seja em um restaurante familiar tradicional ou um estabelecimento contemporâneo e sofisticado. As refeições são marcadas pelos azeites, queijos, embutidos e pães ...Receita de açorda de poejo, coentro e bacalhau do AlentejoA gastronomia do Alentejo, maior região de Portugal, é elogiada ...23/06/2026
23/06/2026Aprenda fazer aquele bacalhau de Páscoa para famíliaA Páscoa é um momento de celebração e nada melhor que comemorar com uma deliciosa refeição. Nada combina tanto com essa comemoração do que um bom Bacalhau. O chef Melchior Neto, que comanda os restaurantes Gema, Bistrô 558 e o Botequim Carioca, ensina como preparar um prato saboroso, fácil e ...Aprenda fazer aquele bacalhau de Páscoa para famíliaA Páscoa é um momento de celebração e nada melhor ...23/06/2026
23/06/2026Receita de lombo de bacalhau com anéis de cebolas, tomates, ovos e azeitonasReceita deliciosa e super nutritiva de lombo de bacalhau com anéis de cebolas, tomates, ovos e azeitonas da 5ª edição do livro de receitas do Kurotel – Centro Contemporâneo de Saúde Bem-Estar, que será lançado em breve. Ingredientes: 800 g de bacalhau dessalgado 2 cebolas médias em rodelas 4 tomates ...Receita de lombo de bacalhau com anéis de cebolas, tomates, ovos e azeitonasReceita deliciosa e super nutritiva de lombo de bacalhau com ...23/06/2026
23/06/2026Receita simples de ceviche de linguadoPrepare-se para fazer essa deliciosa e simples receita de ceviche de linguado compartilhada pelo restaurante Divino Fogão. Ingredientes: 1 kg de linguado 100 ml de suco de limão Uma pitada de sal 1 cebola roxa 1 pimenta dedo de moça ½ caixinha de tomate cereja Cebolinha a gosto Modo de ...Receita simples de ceviche de linguadoPrepare-se para fazer essa deliciosa e simples receita de ceviche ...23/06/2026
23/06/2026Receita de mexilhões aceboladosRendimento: 3 a 4 porções Tempo total: 20 minutos Cozimento: 15 minutos Preparo: 5 minutos Ingredientes: ●3 colheres (sopa) de Azeite Extra Virgem Gomes da Costa ●3 cebolas médias cortadas em rodelas (cerca de 200g) ●4 colheres (sopa) de vinho branco seco (60ml) ●1 lata de Mexilhões em Óleo de ...Receita de mexilhões aceboladosRendimento: 3 a 4 porções Tempo total: 20 minutos Cozimento: ...23/06/2026
23/06/2026Peixe e queijo de búfala: versatilidade e patrimônio culinárioNa Ilha do Marajó, a iguaria está presente em todas as refeições, e pode ser consumida de várias maneiras Considerado patrimônio cultural da Ilha de Marajó, o queijo de leite de búfala é produzido há mais de 200 anos, através de uma técnica tradicional. A iguaria que cada vez mais ...Peixe e queijo de búfala: versatilidade e patrimônio culinárioNa Ilha do Marajó, a iguaria está presente em todas ...23/06/2026
23/06/2026Confira a receita fácil de Torta de CamarãoQuando o período da tarde chega, sempre vem com ela aquela fominha, né? E para saciar essa vontade de comer e aproveitar para tirar um tempinho de descanso de forma especial, Soya separou uma receita de Torta de Camarão que vai fazer desse momento muito mais saboroso e incrível. Confira ...Confira a receita fácil de Torta de CamarãoQuando o período da tarde chega, sempre vem com ela ...23/06/2026
23/06/2026Aprenda fazer a moqueca de caju sem proteína animalDepois da jaca substituir o frango da coxinha por jaca chegou a vez do caju ser uma opção à proteína animal. Em tempos de a carne ser o vilão da inflação e liderar a lista dos alimentos que mais subiu em 2019, buscar soluções que cabem no bolso sem perder ...Aprenda fazer a moqueca de caju sem proteína animalDepois da jaca substituir o frango da coxinha por jaca ...23/06/2026
23/06/2026Inove com o filé de atum ao fornoPara todos aqueles que se preocupam com a alimentação e não abrem mão de um prato sofisticado, que tal uma ideia prática? A deliciosa receita de filé de atum Coqueiro, acompanhado de batatas rústicas e aspargos, é uma ótima pedida: une com excelência a facilidade e o requinte. Confira abaixo ...Inove com o filé de atum ao fornoPara todos aqueles que se preocupam com a alimentação e ...23/06/2026
23/06/2026Saiba como fazer um cuscuz de sardinhaIngredientes: 150g de vagem ½ cenoura 1 lata de ervilha 1 lata de milho 2 latas de sardinha 4 ovos cozidos 2 tomates 3 xícaras de farinha de milho ½ xícara de salsinha 3 litros de água Pimenta dedo de moça a gosto Modo de preparo: Lave a vagem, corte ...Saiba como fazer um cuscuz de sardinhaIngredientes: 150g de vagem ½ cenoura 1 lata de ervilha ...23/06/2026
