Pensando em trazer opções mais rápidas e nutritivas para quem procura um almoço executivo de qualidade, o Sauz acaba de lançar seu almoço executivo em suas duas unidades, Guará e Lago Sul. Ao todo, o chef e proprietário Maurício Valim incluiu sete opções de pratos, que chegam sempre com salada de entrada.
Com preços que vão de R$ 30 a R$ 40, as opções reforçam o conceito de casa de trazer um cardápio com inspirações de cozinha internacional como o Chicken Italian (Filé de coxa de frango recheado com queijo ao limão siciliano, assado com molho de tomate. Acompanha espaguete na manteiga de alho R$ 33) e o Rondelli Veggie (Rondelli recheado com mix de queijo e cogumelos, gratinado ao molho de alho poró R$ 30).
Menu começa a ser servido nesta terça-feira
Como carne vermelha a casa sugere duas receitas de filé: Filé a parmegianna (Filé a parmegiana guarnecido de arroz branco e fritas R$ 35) e o Filé com fritas (Filé mignon grelhado ao molho roti com champignon, guarnecido de arroz e fritas R$ 40). A cozinha nacional também entra no menu com o Picadinho à Brasileira (Picadinho de filé ao molho caseiro, com ovo pochê, farofinha de panko, banana frita e arroz branco R$ 35).
Nas carnes brancas ainda há a Tilápia Sautée (Tilápia sautée em azeite de oliva e ervas, com alcaparras, tomatinhos sweet grape e purê de batata com
molho de cítrico de laranja R$ 40) e o Frango ao molho cremoso (Filé de peito de frango grelhado ao molho cremoso de parmesão e cogumelos frescos guarnecido de arroz branco e batata palha R$ 40).
Para quem quiser completar a refeição com sobremesa, o Sauz prepara todo dia uma receita diferente, sempre por R$ 9. O executivo do Sauz é servido de de terça a sexta exceto feriados.
Sauz Lago Sul
SHIS CL QI 11 bloco P lojas 47/52/59
Telefone (61) 3877-4997
Funcionamento: Terça a Sexta, almoço das 12 às 15h30. Jantar das 19h a 0h
Sábado, das 12h a 0h
Domingo, das 12 às 17h
Sauz Guará
QE 15, Conjunto V, Lote 2 - Guará II
Telefone: (61) 3036-1359
Funcionamento: Terça a Sexta, almoço das 12 às 15h30. Jantar das 19h a 0h
Sábado, das 12h a 0h
Domingo, das 12 às 17h
O Dia das Crianças, comemorado oficialmente dia 12 de outubro, sábado, será muito animado no Norton Restaurante, localizado no 2º andar do Meliá Brasil 21. A criançada poderá curtir atividades recreativas com um animador, tais como oficinas de desenho, massinha e muito mais. Com o intuito de desenvolver a socialização e o lado criativo dos pequenos, a recreação ainda melhora a autoestima das crianças e influencia o desenvolvimento da moral. Por fim, os pequenos ainda ganharão uma pipa personalizada com a logo do Brasil 21, para soltarem com os pais.
O intuito é resgatar a clássica brincadeira, que pode ser desfrutada por pessoas de todas as idades. No almoço, os pais poderão compartilhar com a criançada pratos deliciosos, preparados pelos chefs Myriam Carvalho e Victor André. As iguarias servem de 3 a 4 pessoas e dão direito a uma sobremesa grátis, o delicioso Pudim de leite da casa.
Criançada poderá curtir oficinas de massinha, desenho, entre outras recreações, e ainda ganhar uma pipa.
Entre as opções dos pratos família, estão o Cordeiro assado servido com arroz cremoso e pesto de hortelã (R$145), o Fraldão grelhado servido com arroz Norton e farofa de ovos (R$145), o Arroz de pescada com camarões (R$198), o Bobó de camarão servido com arroz e farofa de coco (R$198), o Jambalaya (R$145) e o Trio de grelhados com arroz de brócolis e trio de batatas ao chimichurri (R$198). O estacionamento é gratuito por 3 horas.
Dia das Crianças no Norton Restaurante
Data: 12 de outubro
Horário: das 12h às 15h
Estacionamento grátis por 3h
Instagram: @nortonrestaurante
Endereço: SHS Quadra 6 bl D - 2° andar – Hotel Meliá Brasil 21
Fone: 61 3218-5550
Não é novidade para ninguém que brasileiro ama carne. E quando se trata da proteína, cada vez mais o público está à procura de opções de qualidade e com muito sabor. Não é à toa que o Brasil é um dos principais consumidores e produtores mundiais. Seguindo essa tendência, a capital federal acaba de ganhar o primeiro steak bar & lounge da cidade: o restaurante Hawk. Localizado em Águas Claras, o estabelecimento chega com a proposta de unir churrasco com a alta coquetelaria.
“A ideia do Hawk surgiu para suprir uma necessidade em Brasília, que até o momento nunca tinha conhecido uma casa de carnes com drinques de primeira linha. A casa é a combinação de duas áreas que pareciam distantes, mas que na verdade se dão bem juntas”, destaca Alexandre Queiroz, consultor do restaurante. Segundo Alexandre, o termo Steak Bar & Lounge veio para denominar a mescla da carne assada com bebidas sofisticadas e, até mesmo, o churrasco a molhos e pratos mais refinados.
Mas porque Hawk? O principal motivo se deu pelo carro-chefe da casa, o Tomahawk (R$ 247 – serve até quatro pessoas): um prato com aproximadamente 1,3 quilos de carne extremamente suculenta e macia, com um osso de até 30 centímetros que deixa o corte imponente na hora de servir, e ainda confere a ele um sabor único. A carne é servida acompanhada por um arroz biro birô, legumes grelhados, farofa de ovos, batata crocante com ervas e polenta frita.
“O Tomahawk é um corte muito saboroso, marmorizado e o osso, além de contribuir com o sabor, é esteticamente bonito de ser apresentado, fazendo uma leve referência ao formato da machadinha “tomahawk” que também será usada na casa”, revela o chef Fabio Marques, responsável pelo cardápio da casa.
O menu conta, ainda, com outros cortes convencionais, como T-Bone (R$ 97): filé mignon, contrafilé e alcatra; Prime Rib (R$ 89); Baby Beef (R$ 57); Assado de Tira (R$ 64); Carré de Cordeito (R$ 74); e Ribeye (R$ 78). Ambas as opções dão direito a escolha de dois acompanhamentos (arroz branco, arroz com brócolis, arroz biro biro, purê de batata, feijão tropeiro, feijão carioca, batata rústica ou batata frita) e de um molho (barbecue, dijon hawk, spice hawk, quatro ervas, vinagrete, maionese ou chimichurri).
Para começar, são sete opções de entradas. As sugestões são o Roasted Mushroom (R$ 27): cogumelos recheados com dois queijos, gratinados e servidos ao molho de funghi porcini; Crisp Pork Belly (R$ 28): barriga de porco grelhada servida sobre creme de batatas com aceite de trufas brancas; e Carpaccios do Hawk (R$ 34): carpaccio de filé mignon com caper mustard sauce acompanhado de crostinis.
Para quem deseja algo mais leve, a casa serve saladas, como a Salada do Chef (R$ 26): alface amaricana com crispy de cebolas e molho sweet & spicy, bacon, tomates, cereja e sementes de abóbora, regados com molho gorgonzola; Hawk Salad (R$ 32): mix de folhas com nozes caramelizadas e cramberries secas, finalizada com molho de limão e vinagre balsâmico; e Caesar (R$ 22): versão da casa com alcaparras fritas e delicadas tiras de presunto crocante.
O restaurante traz no cardápio cinco versões de hambúrgueres, como o Crispy Bacon (R$ 24): blend especial angus de 180g temperado, pão brioche, bacon, queijo suíço, cebola crispy, alface americana e maionese de ervas; Smokehouse (R$ 28): blend de angus de 200g coberto por jack & cheddar cheese, pão brioche, picles de pepino, anéis de cebola, alface americana, tomates e molho barbecue; e a opção vegetariana, o Veggie (R$ 24): hambúrguer de shimeji, pão francês, queijo suíço, cogumelos paris, amêndoas, cebola roxa e alface americana Todas as opções acompanham batata.
Pensando na criançada, a casa criou um menu especial para eles, que traz Filé (R$ 24): filé mignon servido com fritas sorriso e arroz; Brothers Burger (R$ 24): dois mini burgers com queijo, cebola roxa, alface e tomate; Mac ‘n’ Cheese (R$ 16): penne ao molho de queijo cheddar; e Chicken Hawk (R$ 22): coxa de frango grelhada e desossada, servido com purê de batata e tomate cereja são as opções.
A carta de drinques do restaurante, assinada pelo mixologista Rinaldo Honorato, aposta em diversos tipos de bebidas, com criações à base de gin tônica, vodka, rum, espumante e tequila. Entre os clássicos, Cosmopolitan (R$ 25): vodka Ministry, licor Cointreau, sumo de limão e syrup cramberry; e Moscow Mule (R$ 25): vodka, sumo de limão, xarope simples e espuma de gengibre.
Já na seção de gin, destaque para Hawk (R$ 27): gin, amora congelada, purê metillo, red bul ação e tônica; e Fresh (R$ 27): gin, syrup maracujá, limão siciliano, maracujá, hortelã e tônica. O mixologista preparou opções autorais exclusivas, como Bamba Hawk (R$ 31): gin pink, licor 43, sorvete de frutas vermelhas, syrup amêndoas, sumo de limão e amora congelada; e Viajante (R$ 28): vodka Ministry, syrup spicy mango, manjericão, laranja bahia e tônica Ginger.
Para finalizar, deliciosas sobremesas. Destaque para Rabanada de Churros (R$ 16), recheada com doce de leite e servida com sorvete fiori di latte e Petit Gâteau (R$ 24) com bolinho crocante e recheio cremoso de chocolate com calda de chocolate e sorvete fiori di latte.
O Hawk traz também milk-shakes clássicos por R$ 17 cada, nos sabores frutas vermelhas, maça verde, chocolate e fiori di latte, além de versões alcoólicas, como o Tropical (R$ 20): sorvete de maça verde, bacardi, pedaços de maça, calda de chocolate e lascas de chocolate; e o Bamba Hawk: Gin pink, licor 43, sorvete de frutas vermelhas syrup, amêndoas, suco de limão e amora congelada.
A casa
O restaurante foi pensado para ser aproveitado por pequenos grupos de amigos e famílias. Para isso, foi construído com o máximo de conforto contando com brinquedoteca para as crianças ficarem sob cuidado das pedagogas da casa, estacionamento privativo e gratuito, mesas ao ar livre para quem aprecia um ambiente aberto e o salão completamente climatizado, sem contar com um lounge que será inaugurado em breve, pensado para happy hour e eventos.
Em sua estrutura, há mais de dez televisores espalhados pelo salão e mais três na área externa com sofás confortáveis, ideal para assistir a qualquer esporte. A ideia da casa é criar um ecossistema confortável e despojado, onde as pessoas possam passar horas do seu dia assistindo às transmissões ao vivo da National Football League (NFL), National Basketball Association (NBA), Ultimate Fighting Championship (UFC), além dos jogos de futebol, tanto nacionais como internacionais.
Hawk Steak Bar & Lounge
Endereço: Rua das Figueiras, lotes 2/4, lojas 18/19,
Figueiras Mall, Águas Claras
Horário de funcionamento: segunda a quinta, de 17h às 23h30 e
de sexta a domingo, de 12h às 00h
Instagram: @hawkbarlounge
Para celebrar outubro, o restaurante Santé 13 (413 Norte) apostou em duas criações de darem água na boca. Os pratos foram elaborados pelo chef da casa, Divino Barbosa, e ficam no cardápio durante todo o mês.
Como prato especial a Mini Lagosta (R$115) é a grande novidade. A criação do chef traz o crustáceo preparado de forma bastante leve para os dias mais quentes. Ela é servida grelhada sobre cama de endívia ao molho de manga, laranja e alcaparras. Para acompanhar, o prato ainda é composto de musseline de batata aspargo in natura, ervilha torta e alecrim crocante.
Pratos do mês são criações do chef Divino Barbosa
Outra novidade do mês é a sugestão do chef, que une o sabor forte e marcante do Ragu de Paleta de Cordeiro com a massa clássica Fettuccine Alfredo (R$69). O prato é servido gratinado e em panela de ferro.
De acordo com o Divino as escolhas foram baseadas no gosto e paladar dos clientes. “Eles sempre querem novidades, porém, gostam quando criamos uma mistura de sabores com o que já conhecem. São dois pratos com sabores diferentes, mas cada um com sua marca e qualidade”, destaca.
Santé 13
Endereço: 413 Norte - Bloco A - Loja 40
Telefone: (61) 3037-2132
Horário de funcionamento: de segunda a quarta-feira, das 12h às 23h;
quinta-feira, das 12h à 0h; sexta-feira e sábado, das 12h à 1h;
domingo, das 12h às 17h.
Instagram: @sante13
Facebook: @Sante13Restaurante
O restaurante Vila Cinco será a atração da última semana do Hidden, projeto inovador que movimentou o antigo pedalinho no estacionamento 10 do Parque da Cidade nos últimos meses com gastronomia e música.
De quinta a sábado, a casa irá servir quatro criações do chef Melque Tavares, para combinar com os vinhos e as cervejas artesanais do projeto. Como entradinhas, haverá bolinho de camarão com cream cheese e mozzarella empanado na farinha panko e o bolinho de bacalhau com cerca de 120 gramas, ambos a R$ 12.
Nos principais, as opções passam por Risoto ao Trifolato, com cogumelos salteados ao creme de gorgonzola e o Brasato de Carne, com fatias de filé aromatizadas com especiarias do chef, acompanhado por nhoque ao molho de tomates. Cada um dos pratos custa R$ 35.
Restaurante participa da última semana do evento que movimentou o Parque da Cidade nos últimos meses
Desde 30 de maio, o Hidden recebeu 37 mil pessoas e recebeu 18 operações gastronômicas na cozinha. O projeto arrecadou 9 mil calças jeans, que foram doadas a 15 instituições sociais.
Sobre o Vila Cinco
Inspirada em charmosas vilas, a casa busca despertar os cinco sentidos e proporcionar um passeio por diversos sabores em elaborações que vão do simples ao mais elaborado, para atender aos mais exigentes paladares.
O cardápio conta com opções para um almoço ou jantar de negócios ou em família, para um lanche ou mesmo para um animado happy hour após o trabalho. Há opções que vão desde pratos com frutos do mar, saladas, sanduíches, cortes especiais de carnes, filé mignon, frango, saladas, massas e risotos. O menu é assinado pelo chef pernambucano pernambucano Melque Tavares, que já passou pelas cozinhas do Quattrino (São Paulo), Il Pescatore (Recife).
A decoração do restaurante evoca o clima bucólico com tijolinhos e floreiras, para transportar o cliente a memórias do passado, como a casa da avó ou a lugares onde se sinta acolhido e bem servido.
Vila Cinco no Hidden
De 3 a 5 de outubro, das 18h às 2h,
na Ilha do Parque da Cidade (estacionamento 10).
Couvert artístico: R$ 30 ou uma calça jeans usada.
O Mumbai Restaurante, localizado no Edifício Park Style em Águas Claras, comemora 1 ano dia 23 de outubro. E, para comemorar a data, Daniella Kanno, proprietária do local, decidiu fazer um jantar especial, no próprio dia 23 às 20h30, com direito a um espetáculo de dança típica indiana. O menu, que custa R$80 por pessoa sem bebidas alcoólicas e R$110 com bebidas alcóolicas (espumante, cerveja e vinho tinto), dá direito a um buffet de iguarias indianas e ao espetáculo, performado pela artista Maria Vilarino. As vagas são limitadas e as reservas podem ser feitas pelos telefones (61) 3970-2867 ou (61) 98608-1890.
Segundo Maria, a dança indiana é mais que uma dança, é uma linguagem simbólica e milenar que provoca um mergulho na memória do corpo, na ancestralidade e na busca pelo sublime por meio da narração de histórias. “O público poderá sentir o sabor da performance e entrar em deleite estético. Assistir a uma apresentação de Dança Clássica Indiana não visa entretenimento e sim a experiência de profunda beleza, encantamento e conexão com Deus”, garante a artista. Na ocasião, será apresentada a Bharatnatyam, dança clássica indiana. Originada em Tamil Nadu, no sul da Índia, a dança nasceu nos templos hindus e da tradição das Devadasis. É a dança indiana mais antiga já conhecida.
Confira, abaixo, o menu do jantar especial:
Entrada
Pakora (“bolinho” indiano empanado com farinha de grão de bico)
Samosa (“pastel” indiano recheado com legumes)
Salada
Pães Naan e Naan com queijo (pão típico indiano, assado em tandur – forno ânfora de barro parcialmente enterrada – em formato achatado)
Prato Principal
Curry de Camarão
Curry de frango
Curry de Carneiro
Sobremesa
Gulab Jamun (doce feito com leite em pó)
Sorvete artesanal de Alecrim com Curry (exclusivo da casa)
Bebidas
Entrada
Espumante
Jantar
Vinho branco
Vinho Tinto
Água com gás
Água
Cerveja Stella / Heineken
Suco de laranja
Jantar especial Mumbai Restaurante
Data: 23 de outubro
Horário: 20h30
Local: Rua 25 sul, Lote 30, Ed. Park Style, Águas Claras.
Contato: (61) 3970-2867
Facebook: Mumbai Restaurante
Instagram: @mumbairestaurante
Reinaugurado em março de 2019, o restaurante Oca da Tribo acaba de lançar um novo menu, composto por pratos pensados para tornar a refeição completa e equilibrada. A casa, instalada num flutuante que fica ancorado na altura da Concha Acústica, à beira do Lago Paranoá, é comandada pelo arquiteto angolano Victor Pontes, responsável pela construção que remete a edificações indígenas, e sua família. Quem assina esse menu, no entanto, é o chef William de Oliveira, com experiências em casas como Dudu Bar e Conté.
O novo cardápio reúne entradas, principais e sobremesas, incluindo opções sem adição de proteína animal, e ainda uma carta de drinques e de bebidas nutritivas. “Queremos que nossos clientes saiam de nosso restaurante mais felizes do que chegaram”, afirma Pontes.
Para começar, os comensais podem optar, entre outros pratos, por envoltini de berinjela recheado com creme de tofu e regado com pesto clássico (R$ 28), tartar de peixe branco com abacate e sunomono (R$ 40), camarões empanados em farinha de coco, acompanhado por chutney de gengibre (R$ 84) e os frutos do mar à provençal com cestinha de pães (R$ 63).
Casa instalada num flutuante dentro do Lago Paranoá aposta em comida equilibrada sem perder a atenção ao sabor
Nos principais, as novas criações passam por atum em crosta de gergelim com musseline de banana marmelo, coulis de gengibre e redução de tamarindo (R$ 83), o fetuccine com tinta de lula ao molho tailandês e lagostim e carré de cordeiro ao molho de tâmaras e cuscuz marroquino de castanhas (R$ 98). Para quem não consome carne, a casa manteve no menu a moqueca de banana da terra e palmito com arroz de amêndoas e farofa de panko e coco.
As sobremesas passam por tarte de maçã (R$ 22), brownie de baru com sorvete de canela e calda de chocolate (R$ 26) e duo de panqueca de doce de leite (R$ 29).
A casa não serve refrigerantes industrializado. No lugar, tem o da casa, elaborado a partir de água com gás e xarope de guaraná (R$ 8). Há ainda sucos especiais como o de açaí com castanha do Pará e mel cru e o lassi com manga e gengibre (ambos a R$ 15).
Sobre o Oca da Tribo
Para falar sobre o Oca da Tribo, é preciso entender a trajetória de seu comandante, o arquiteto angolano Victor Pontes, que chegou a Brasília em 1975 e abriu logo em seguida o Ginga, na 104 Sul, que serviu pratos como o bacalhau em natas até 1979. Outro estabelecimento emblemático do empresário foi o restaurante A Tribo, que oferece até hoje uma gastronomia saudável e saboroso.
Em seguida, Victor montou o Oca da Tribo, no Setor de Clubes Sul, tendo como proposta uma cozinha um pouco mais sofisticada, mas mantendo a questão da saudabilidade. A casa em questão foi destruída por um incêndio em 2011, causando grande comoção na cidade. Seis meses antes da tragédia, a casa recebeu a primeira dama dos Estados Unidos, Michele Obama e suas filhas.
Em 2019, Victor decidiu reviver a casa, instalando-a no flutuante que ele mesmo construiu, inspirado pela arquitetura do Alto Xingu, e que até então funcionava para eventos. No lugar de um serviço de buffet, optou pelo a la carte para oferecer pratos equilibrados com ingredientes frescos e nobres e uma tendência à gastronomia oriental. A casa conta com 150 lugares e espaço para eventos no andar de cima.
Restaurante Oca da Tribo
Endereço: SHTN Trecho 2, abaixo da Concha Acústica
Telefone: (61) 98288-0999
Funciona de terça a sexta, das 12h às 23h; sábado, das 12h à 0h;
domingo, das 12h às 18h
Manobrista gratuito
Ao contrário do que muitos imaginam, a carne suína é saudável e ainda conta com sabor único. De acordo com a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária – Embrapa, a carne suína é a proteína mais consumida em todo o mundo, sendo o Brasil o quarto maior produtor e exportador do alimento: são produzidas aproximadamente 3,76 milhões de toneladas anualmente.
O especialista em churrasco e consultor da Alegra, Chef Dobis, explica que esse tipo de carne, assim como as outras, pode ser grelhada, cozida e assada, com uma diferença: é mais saudável. “Dependendo do corte, a carne suíno chega a ter menos colesterol e gordura que o frango, por exemplo”, conta Dobis.
[blockquote author=”Chef Dobis, especialista em churrasco” pull=”right”]”Dependendo do corte, a carne suíno chega a ter menos colesterol e gordura que o frango, por exemplo.”[/blockquote]
Uma das forma de degustar uma boa carne de suíno é no churrasco. Popular desde a década de 70, a prática é unanimemente uma paixão nacional, que reúne familiares e amigos em qualquer lugar. “O churrasco com a carne de suíno ainda é menos comum entre os brasileiros, mas aos poucos está se tornando mais popular”, comenta o Chef.
A proteína é rica em fósforo, potássio, vitaminas B6 e B12, entre outros nutrientes. “Hoje, podemos afirmar que o aproveitamento da carne suína é de 100%. O segredo é escolher uma que seja certificada e que dê a garantia de que é de procedência, para não ter problemas”, alerta.
Confira cinco cortes selecionados pelo especialista:
Filé Mignon: macia e saborosa, essa parte é derivada do lombo suíno e pode ser encontrada em cortes como bife, medalhão e escalope – pedaço desossado. É possível encontrar a peça já preparada, como o Filé Mignon Suíno Temperado Alegra, feito com alho, cebola, alecrim, pimenta branca, páprica, salsa e cebolinha, pronto para o churrasco.
Costela: quem resiste a uma saborosa costela? Essa peça é a que faz o maior sucesso entre os consumidores e é também a que contém mais gordura. O preparo exige atenção (e tempo) para manter a suculência, podendo ser marinada ou feita com diferentes temperos e assada em fogo lento.
Lombo: também chamado de lombinho, esta peça é equivalente ao contra-filé bovino e é considerado um corte leve. Ele completa os pratos das refeições do dia a dia e, claro, é um corte que não pode faltar no churrasco do fim de semana. O preparado dessa parte da carne suína merece atenção: por ser mais delicado, é preciso ter cuidado para que não fique ressecado.
Picanha: pode ser temperada de várias formas, conforme preferência. É uma das peças mais saborosas, chamada de sub-corte da alcatra. Também temperada com especiarias naturais, a Picanha Suína Temperada Alegra é uma opção prática para grelhar na churrasqueira.
Maminha: retirada do pernil suíno, a maminha combina com vários pratos e acompanhamentos. Pode ser preparada como bife e grelhada na churrasqueira. Assim como a costela, contém grande quantidade de gordura, por isso, é suculenta, saborosa e macia. A dica é cortar em fatias sempre contra as fibras da carne.
Sobre a Alegra – A fabricante de alimentos Alegra é a união das cooperativas de origem holandesa, Frísia, Castrolanda e Capal, que constituem o grupo Unium. Uma empresa que combina condições de trabalho ideais aliando tecnologia, equipamentos de última geração, preocupação com o bem-estar dos animais e sustentabilidade em seu parque industrial, sempre primando pela excelência em seu produto final, que utiliza as melhores carnes suínas. Em 2017, a marca conquistou o reconhecimento internacional quanto às Práticas de Bem-estar Animal no abate, tornando-se a primeira planta brasileira a receber essa certificação em bem-estar suíno, pela WQS.
Como toda criança adora uma massa, no Spoleto ela pode aproveitar para montar o prato com seus ingredientes prediletos. Basta usar a imaginação a fim de criar deliciosas combinações.
Para ajudar o pequeno na escolha, o chef italiano Gianni Carboni dá algumas dicas com as massas de maior preferência dos pequenos: o Spaghetti ou Fettuccine. As duas massas na porção ‘Bambini’ do Spoleto vêm com molho à bolonhesa, presunto, queijo muzzarella, ovo de codorna e brócolis. A partir de R$ 16,50 até R$ 25.
Nada mais prazeroso do que fazer suas refeições numa mesa alegre e decorada! E não é necessário ter uma data especial para montar uma mesa bonita e receptiva.
A Maxiformas – referência em forminhas decorativas e artigos para festas – acaba de lançar a linha Mesa Decor, para composição de mesa posta que, além de serem artigos decorativos para almoços e jantares festivos, podem ser usados para trazer mais cor e alegria às suas refeições no dia a dia.
Um dos itens de destaque é o porta guardanapo. São várias opções de produtos em motivos florais, produzidos artesanalmente
e confeccionados em materiais nobres como tela Escócia (tela de algodão engomada, muito usada em decoração) ou cetim, com ampla cartela de cores.
A Maxiformas apresenta também sousplat em tela escócia, que pode ser recortado e customizado no formato e/ou desenho que quiser. O kit de sousplat vem com seis unidades.
